Pasticceria Martino

Interrompiamo la carrellata dedicata ai calendari nelle vostre case per festeggiare insieme il primo anniversario di Maddalena e Diana ⭐
Sorrisi, felicità e torta giggesca 😉

Ecco il nostro menù per il giorno di Santa Lucia. Telefonate per ordinare o semplicemente per chiedere informazioni allo 0916118201, oppure inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

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Dolcetto o scherzetto ? Sicuramente dolcetto! Il nostro laboratorio ha voluto celebrare la festività di Halloween con delle torte a tema. Telefonate per ordinare o semplicemente per chiedere informazioni allo 0916118201, oppure inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

Per festeggiare ogni speciale occasione il nostro team di pasticceri realizza splendide torte a tema oppure con decorazioni in pasta di zucchero. Grazie alla nostra professionalità e all’utilizzo di materie prime selezionate con attenzione possiamo dare forma e gusto alle vostre fantasie e rendere unica e originale la vostra festa.
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I nostri gelatini artigianali sono prodotti lavorando esclusivamente materie prime di alta qualità con i macchinari adeguati secondo il metodo classico della tradizione siciliana.
Se volete conoscere più in dettaglio la nostra produzione collegatevi al nostro sito tramite questo link: https://laboratoriomartino.com/la-nostra-produzione/ oppure telefonate allo 0916118201 o inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

Uno dei classici dolci estivi siciliani è il gelo di mellone. Mellone è la parola italianizzata di “muluni” il nome con il quale in Sicilia si identifica l’anguria. Un dolce al cucchiaio che si ottiene mescolando succo di anguria con amido e zucchero e che viene cotto fino a raggiungere una consistenza gelatinosa simile a un budino. Una crema densa e profumata che dopo essere stata fatta raffreddare viene decorata con granella di pistacchi e gocce di cioccolato. Oltre ad essere consumata come un budino il gelo viene utilizzato come farcitura per crostate, genovesi, cornetti e tutto quello che la fantasia può ispirare.
Se volete conoscere più in dettaglio la nostra produzione collegatevi al nostro sito tramite questo link: https://laboratoriomartino.com/la-nostra-produzione/ oppure telefonate allo 0916118201 o inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

Un dolce al quale non si può rinunciare nel periodo pasquale è la colomba. Il nostro laboratorio le produce artigianalmente secondo tradizione con ingredienti naturali di elevata qualità esaltati da una attenta lavorazione. La lievitazione lunga e naturale, l’impasto soffice, la glassa ricca e golosa, e la giusta cottura rendono il nostro prodotto unico e inconfondibile.
Se volete conoscere più in dettaglio la nostra produzione collegatevi al nostro sito tramite questo link: https://laboratoriomartino.com/la-nostra-produzione/ oppure telefonate allo 0916118201 o inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

Oltre alla cassata uno dei dolci simbolo della Pasqua in Sicilia è la pecorella di pasta reale. Si tratta di un impasto a base di pasta di mandorle, la stessa utilizzata per realizzare la famosa frutta martorana, che viene messo negli stampi a forma di pecora e successivamente decorato e dipinto a mano.
Se volete conoscere più in dettaglio la nostra produzione collegatevi al nostro sito tramite questo link: https://laboratoriomartino.com/la-nostra-produzione/ oppure telefonate allo 0916118201 o inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

A Palermo non c’è 19 marzo che si rispetti senza una sfincia ricca e golosa. Uno dei dolci più tipici della tradizione siciliana: grossi bignè fritti farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato decorati con ciliegie e scorza d’arancia candite.
Il nostro laboratorio, a richiesta, le produce anche con crema all'arancia, con crema al pistacchio o crema al cioccolato.

Ditelo con un fiore e ribaditelo con un dolce. Oggi è San Valentino e il nostro laboratorio non poteva non dedicare un dolce alla festa degli innamorati!
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Ed ecco la nostra proposta per il giorno di Santa Lucia.
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Il dolce per eccellenza che i palermitani consumano il giorno della festa dell’Immacolata è il buccellato, in dialetto “cucciddatu”. Uno scrigno di pasta frolla al cui interno viene posta una farcitura di fichi secchi, frutta secca, confettura e spezie. Un dolce confezionato secondo una ricetta molta antica tramandata da generazioni. Nel nostro laboratorio potrete trovare il classico buccellato preparato come da tradizione.
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Ogni compleanno merita una torta speciale per essere festeggiato nel migliore dei modi con le persone più care. Grazie alla nostra professionalità e all’utilizzo di materie prime selezionate con attenzione possiamo dare forma e gusto alle vostre fantasie e rendere unica e originale la vostra festa
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Palermo è forse l’unica città d’Italia in cui i genitori, nel giorno dei morti, regalano ai propri bambini dolci e giocattoli sostenendo che a portare i regali siano le anime dei parenti defunti. Oltre ai giocattoli è tradizione preparare il “Cannistru”, un cesto colmo di dolciumi di ogni genere, nel quale non può mancare la “frutta martorana” (pasta di mandorle), i taralli dolci (biscotti ricoperti di glassa di zucchero e limone) e i “tetù e teio” (biscotti morbidi e porosi all’interno ricoperti con glassa di zucchero e cacao).
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Se volete conoscere più in dettaglio la nostra produzione collegatevi al nostro sito tramite questo link: https://laboratoriomartino.com/la-nostra-produzione/
Vi ricordiamo che nelle nostre torte basi, creme, colori, forme e gusti possono essere adattate a vostro piacimento.
Il nostro laboratorio è aperto dal lunedì al sabato dalle 7:30 alle 19:30, la domenica dalle 7:30 alle 14:00.
Venite a trovarci oppure telefonate per ordinare o semplicemente per chiedere informazioni allo 0916118201, oppure inviate un messaggio tramite WhatsApp al 3499751642, saremo lieti di accontentarvi.

Per un fine pasto fresco, accattivante e goloso, vi proponiamo la nostra cheesecake con marmellata di frutti di bosco. Bella da vedere e buona da gustare conquisterà immediatamente anche i palati più esigenti.
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La nostra crostatina al cioccolato. Semplicità e bontà in formato mini.
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Uno dei nostri dolcini di punta, la Savoia. Pan di spagna e cioccolato all'interno, ricoperto di altro cioccolato.
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La voglia di una torta gelato non passa mai!
Pan di spagna, gelato alla fragola ed al pistacchio.
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Pan di spagna al cioccolato e panna. Ecco la nostra mini devil!
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