Frumens
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La farina di ceci è uno sfarinato impalpabile di colore bruno ottenuto dalla macinazione dei ceci. È adatta per la preparazione di farinata, panissa ligure, frittelle e diverse altre ricette tradizionali. Noi la stiamo usando in questo momento per cucinare... Indovina!
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Una frolla al cacao e olio di oliva abbraccia un morbido ripieno di crema pasticcera.
Troppo complicata? Nemmeno per sogno. Grazie alla nostra miscela di farina e lievito e al nostro preparato per crema pasticcera puoi realizzare questa deliziosa crostata in un batter d'occhio. Vuoi provare con noi?
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🔸 The Dark Side of the Moon, album da 50 milioni di copie grazie al quale i Pink Floyd uscirono dal «sagrato» della psichedelica britannica per imporsi come fenomeno mainstream globale, fu pubblicato il 1° marzo del 1973 sul mercato americano e il 16 marzo in Inghilterra.
➡️ A distanza di 50 anni, è tempo di grandi celebrazioni: il 24 marzo esce il cofanetto The Dark Side of the Moon 50th Anniversary che include Cd e vinile gatefold con la nuova rimasterizzazione 2023 dell’album in studio e audio Blu-Ray e Dvd con l’originale mix 5.1 e le versioni stereo rimasterizzate.
🎼 Il mondo è cambiato (e non poco) rispetto a quel fatidico primo marzo di 50 anni fa. Nonostante tutto, il vinile di Dark Side continua a piazzarsi, anno dopo anno, in posizioni di vertice nelle classifiche dei supporti fisici più venduti.
🔎 Rendiamo omaggio a questo capolavoro facendolo «a pezzi». Perché, a osservare un’opera d’arte centimetro per centimetro, c’è sempre qualcosa da scoprire. Vale anche per quello che, a oggi, è l’unico disco della storia ad aver trascorso 950 settimane nella Billboard 200.
La farinfrittata è una frittata senza uova, cucinata con farina di ceci. Un piatto ricco di fibre e proteine. Noi abbiamo scelto di cucinarla con cipollotti e rosmarino. Ecco la nostra ricetta: https://www.molinochiavazza.it/ricetta/farinfrittata-di-cipollotti/
Buon Natale
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