Bitter

Per descrivere servirebbe una piazza, una fiumana di persone e un calice in mano; perché Alle Erbe è principalmente questo, il frutto di un progetto conviviale che vuole portare alla luce tradizioni gustose di una città come Vicenza.

Quello che ci accomuna, e che ci ha fatto venir voglia di passare una serata insieme, oltre alla passione per il buon vino, è l’appartenenza ad una generazione che crede nei prodotti italiani di qualità, che vuole divertirsi facendo ricerca, portando in tavola, oltre che cose buone, anche storie importanti.

Amici vicentini e piacentini, questo lunedì saremo insieme per una notte tra le mura del .
Un menù a 4 mani (che già vi abbiamo svelato) condito dal buon vino selezionato da Max di e da Mattia di : non potete sbagliare.

Pochi posti rimasti per l’incontro tra le due città che tutti confondono.

Ultime disponibilità al ‪+39 392 3294832‬ (Whatsapp).

Cos’hanno in comune Piacenza e Vicenza?

I nomi finiscono nello stesso modo ma questo lo sapevamo già.
I colori che le rappresentano sono il bianco e il rosso (che poi siano quelli del vino non è un caso)
Ma soprattuto che nel centro di entrambe le città c’è un locale che porta avanti valori importanti come la cura delle materie prime e la valorizzazione del territorio.

Per la prima volta a Piacenza, tra le mura del Bitter, Cantina del Tormento.

Una cena a 4 mani per assaggiare il meglio di Piacenza e Vicenza.

Lunedì 26 febbraio al Bitter, via Camicia 19.

Prenotazioni aperte al Link in Bio.

Se vi sta venendo l’acquolina in bocca e non capite il perché, forse è colpa della prossima Burger Night che si avvicina.

La seconda Burger Night della stagione arriva domenica, è ora di svelarvi il menù.

Bitter Burger
𝘐𝘭 𝘤𝘭𝘢𝘴𝘴𝘪𝘤𝘰 𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘳𝘢𝘮𝘰𝘯𝘵𝘢𝘣𝘪𝘭𝘦 𝘱𝘢𝘯𝘪𝘯𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘉𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳

Panino Vegetariano
𝘤𝘰𝘯 𝘊𝘰𝘵𝘰𝘭𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘊𝘢𝘷𝘰𝘭𝘧𝘪𝘰𝘳𝘦 𝘦 𝘙𝘦𝘮𝘰𝘶𝘭𝘢𝘥𝘦 𝘥𝘪 𝘴𝘦𝘥𝘢𝘯𝘰 𝘳𝘢𝘱𝘢

Anelli di Cipolla fritti
𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘮𝘢𝘪𝘰

Patatine fritte

Hai già deciso cosa ordinare?
Prenota il tuo tavolo al link in bio.

In questi giorni stiamo parlando tanto di vino ma stasera esce la nuova drink list del nostro barman per ricordarvi che non siamo solo un’ enoteca e che ci piace (farvi) bere bene.
Dalle 18:30 per un’ aperitivo oppure dopo cena. Passi? 🍸🥃🧉

Nuova settimana nuove mescite.
Partiamo con :
*Malvasia Macerata del nostro territorio .di.territorio
*Martin Bland di Barbera Croatina e Cabernet
*Valpolicella classico 2021
*Voliamo in Francia con questo cremant un blend di chardonnay e chenin .
* Prosecco naturalmente frizzante.
* Uvaggio 100 % Roussanne
*Concludiamo con una Malvasia di Solenghi di Borgonovo.

Tenete duro ancora un po’.
Dalla prossima domenica si torna a tavola.

Burger Night, volume II.
Burger, anelli di cipolla, fries.
E tutte le altre cose che ci verranno in mente.

Poche date, perchè le cose buone si fanno aspettare.

28 gennaio
18 febbraio
10 marzo
24 marzo
14 aprile
5 maggio
26 maggio

Lo vedete che un morso alla volta è già estate?

Prenotazione consigliata fin da subito al link in bio 👆🏻

Un ultima boccata d’aria prima di entrare nel vortice delle feste natalizie. Passate a trovarci?

Potrebbero tornarvi utili gli orari del Bitter.

Da oggi al 2 gennaio andremo così:

mercoledi 20 // cena
martedi 21 // pranzo e cena
venerdi 22 // pranzo e cena
sabato 23 // pranzo e cena
domenica 24 // dalle 16 alle 19
lunedi 25 // chiuso
martedi 26 // cena
mercoledi 27 // cena
giovedi 28 // cena
venerdi 29 // pranzo cena
sabato 30 // pranzo e cena
domenica 31 // cena di capodanno
lunedi 1 // chiuso
martedi 2 // chiuso

Prenotazioni al link in bio.

Per finire l’anno come lo si è iniziato:
attorno alla tavola imbandita.

Torna il Capodanno al Bitter.
Per stare bene anche l’ultima notte dell’anno.
Il menù alla carta, i vini del Meppi, i nostri drink.

Si sfoglia qui, si prenota al link in bio 👆🏻

Un sorso alla volta arriviamo al Natale.

Vi ricordate i piani del Bitter per i prossimi giorni?

Domenica 17 Dicembre
Pranzo: Töla Sö Dulsa, pranzi domenicali della tradizione
Cena: Burger Night, per sbranare l’inverno

Lunedì 18 Dicembre
Un Pranzo a 4 Mani — CAP. II
con

E poi, avete preso impegni per Capodanno?

Prenotazione come sempre consigliata,
anzi, consigliatissima al link in bio 👆🏻

Al Bitter scaldiamo il dicembre con i pranzi domenicali della tradizione.

Töla Sö Dulsa, nel nostro dialetto è il prenderla con filosofia, ma anche con comodo. Tre date per arrivare preparati al Natale, rallentare e godersi cibo buono e comfort emiliano.

Ci vediamo a tavola il 3, il 10 e il 17 dicembre.

Prenotazioni gradite al link in bio 👆🏻

Anche in Via Camicia 19 sta’ arrivando aria di Natale o meglio la classica ansia Pre Natale in cui non sai mai cosa regalare. Ma quest’anno non ti devi preoccupare abbiamo diversi cofanetti da proporvi per viverti al meglio le festività natalizie. Ricordati che acquistando vino d’asporto al bitter ai il 15% di sconto. 🍾🎄

La prima ci è piaciuta così tanto che subito ne abbiamo messa giù un’altra.

Lunedì 18 dicembre, un pranzo a 4 mani, un vero rendez-vous popolare con gli amici del tra le mura del .

Due cucine, l’amore per il cibo e per la condivisione a tavola.

Il menù e i pairing sono qui, così da non lasciare dubbi.

60€ (bevande escluse) a persona.
Pairing a 25€.

Se ci sarà anche la neve, ci scalderemo col vino.

Prenotazioni aperte da subito al link in bio, oppure via Whatsapp al +39 392 3294832

Avanti la prossima: domenica tornano le Burger Night.

Vi è venuta fame? Abbiamo aperto ora le prenotazioni al link in bio.

E poi ne spariamo un’altra.

La domenica è da sempre un giorno di festa, a tavola con le persone che ci fanno stare bene.

Qui al Bitter l’abbiamo presa sul serio: questa domenica un pranzo a 4 mani insieme agli amici del di Milano.

Vi abbiamo già presentato il menù, perchè i piatti spesso parlano da soli, ora vi presentiamo i ragazzi:

“Franco Salvatore e Andrea Zazzara sono gli chef del . Il loro lavoro valorizza la cucina del territorio con una piacevole sfumatura abruzzese. Al centro di tutto, cucina etica e materie prime provenienti da piccoli produttori e una grande attenzione alla stagionalità e agli sprechi. Speciale il loro tocco personale, il tesoro della tradizione gastronomica del Centro Italia”.

Forse un paio di tavoli sono rimasti.
Link in bio per togliervi ogni dubbio.

A domenica, ore 13.00 a tavola.

È ufficialmente arrivato l’autunno e con se’ aria di cambiamenti dal menù alla nostra drink list.
Tanti nuovi eventi stanno per essere svelati.
Non sarà la pioggia e ne tanto meno la nebbia a fermarci, ci divertiremo insieme. Rimanete aggiornati e ricordatevi che è sempre meglio prenotare per garantire un migliore servizio e una migliore esperienza a tutti.
Whatsapp: +393923294832

Un po’ ve l’abbiamo anticipato, ora eccolo qui.

Domenica 12 novembre il pranzo a 4 mani di (Piacenza) e (Milano).

Due cucine a confronto nel cuore di Piacenza. Amore per il cibo e per la materia prima. Per la prima volta insieme.

Aperte le prenotazioni al link in bio o via Whatsapp al +39 392 3294832.

Sbraniamo le domeniche d’inverno?

In tavola solo comfort food, perchè questi sono giorni in cui non abbiamo bisogno d’altro. La prima Burger Night è andata, la prossima?

Ci vediamo domenica 29 ottobre.

Posti limitati, consigliatissima la prenotazione in anticipo.

📞 +39 392 3294832

Stà arrivando il weekend e come sempre siamo aperti e pronti con la nostra selezione di cocktail e vini naturali per un aperitivo in centro città’. Vi aspettiamo dalle 18:30.

Un morso alla volta, è arrivato anche ottobre.

Tornano le Burger Nights al Bitter, il primo annuncio di una serie di appuntamenti gourmet per sbranare l’inverno insieme.

Vi lasciamo qui il calendario completo: occhio che i tavoli cominciano giá a riempirsi.

Prenotazioni aperte da subito al 392 3294832 (Whatsapp).

🔥 SIAMO TORNATI

Una pausa estiva per ricaricare le energie ci ha fatto tornare più carichi di prima

Tanti nuovi piatti e tanti vini da scoprire e abbinare in modo divertente

⌚️Ecco i nostri orari
LUN: pranzo e cena
MART: chiusi
MERC: cena
GIOV: cena
VEN: pranzo e cena
SAB: pranzo e cena
DOM: cena

📍Ricordati di prenotare, scrivici su whatsapp al 392 3294832

🔥 TEMPO DI FERIE
Ogni tanto ci andiamo anche noi...

CHIUSI FINO A FINE AGOSTO

Ci vediamo presto, con tante novità! 🍷

🔥ULTIME SERATE prima della pausa estiva
6 e 7 AGOSTO, AlFresco della nostra amata fontana a Rivergaro

Vi aspettiamo per un aperitivo, cena o dopocena in perfetto stile Bitter.
Ci salutiamo e diamo fondo a tutte le scorte di vini e cocktail.

🍽Menù alla carta, piattini a scelta da poter condividere
🍷Vini al calice
🍸Cocktail della nostra lista

Non puoi mancare!

📞Prenotazione consigliata su whastapp al 3923294832

🍷Cena con i vignaioli
Una cena tra amici che condividono una passione per il territorio e il senso di comunità.
Degustazione a 4 mani con che ci ospita a casa loro, insieme ai quei bravi ragazzi di , che ci raggiungono dalla Val Borbera.

🍽Il menù in perfetto stile Bitter, con opzione di carne o vegetariana. Scorri per scoprirlo!

🔥Ti aspettiamo per una serata conviviale, ottimo vino, ottimo cibo e una vista pazzesca sulla nostra amata Val Trebbia.

📱Prenotazione obbligatoria

🍷Super Mescita in fontana vol.II presenta i vini di

ABERE nasce dalla voglia di rimettere al centro la piacevolezza del vino, che in ogni luogo è figlia della capacità dell'uomo di interagire con la natura.

Questo è il progetto di 2 grandi amici,Thomas Piras (sommelier-ristoratore) e Marco Tinessa (vigneron), con la passione per i vini che negli anni li hanno appassionati!

📍23 LUGLIO - RIVERGARO
📞 Prenotazione consigliata, whatsapp al 3923294832

🌻🍷 Benvenuta Estate!
Il programma di Luglio dei nostri eventi in provincia

Serate al fresco, in compagnia di tanti amici che vengono a trovarci. Buon cibo e buon vino

Segui le nostre storie per avere più info sui singoli eventi!

📱Ricordati di prenotare su whatsapp al 3923294832

🍷Iniziamo gli eventi estivi con una SUPERMESCITA in fontana!

Lunedì 17 luglio vi aspettiamo a Rivergaro per una serata insieme al nostro amico Ale Marzocchi e .vi.bio, all'insegna del buon vino e del buon cibo

Scorri per vedere la selezioni di vini che saranno accompagnati da piattini golosi in perfetto stile Bitter

📱Consigliatissimo prenotare via whatsapp al 392 3294832

DOMENICA 4 GIUGNO BURGER NIGHT

Questa volta ad accompagnare il Bitter Burger ci sarà un panino che come protagonista avrà gli hamburger vegani di . Due proposte diverse ma che condividono la golosità!
Quale sceglierai?

DOMENICA 4 GIUGNO 🌱 BURGER NIGHT 🇺🇸

Prenota il tuo tavolo al
392 3294832 whatsapp
0523 334193 fisso

DOMENICA 21 MAGGIO BURGER NIGHT

Anche a maggio torna l’appuntamento con la BURGER NIGHT. Questa volta abbiamo deciso di portare un burger interamente vegetariano. Ovviamente ci sarà anche l’iconico bitter burger. Insomma una serata imperdibile!

DOMENICA 21 MAGGIO 🍄 BURGER NIGHT 🇺🇸

Prenota il tuo tavolo al
392 3294832 whatsapp
0523 334193 fisso

DOMENICA 7 MAGGIO BURGER NIGHT

Anche a maggio torna l’appuntamento con la BURGER NIGHT. Questa volta abbiamo deciso di portare un burger interamente vegetariano. Ovviamente ci sarà anche l’iconico bitter burger. Insomma una serata imperdibile!

DOMENICA 7 MAGGIO 🍄 BURGER NIGHT 🇺🇸

Prenota il tuo tavolo al
392 3294832 whatsapp
0523 334193 fisso