Quanto Basta

Cucina creativa e stagionale, vini naturali e non, distillati, buona musica… Tanti sorrisi!

29/08/2024

☀️ Tutta la freschezza dell'estate, in un sorso di BEVI ME di 🐜
🍇 Vermentino, Sauvignon Blanc
🗺️Toscana, Careggine (LU)

📲Info e prenotazioni: 0505381077
📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

25/07/2024

🐞 Coccinella di Aldo Viola è un vero e proprio succo di Sicilia.
🍇Syrah in purezza, ci ha conquistato fin dal primo sorso! Non si vede?

🫠PS. Da provare ASSOLUTAMENTE con le nostre costine di maiale alla senape!

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

10/07/2024

🥩ROSTICCIANA PETTINATA is always a good idea 🥩

Costine di maiale semibrado senape e bbq/ albicocca/ ajo blanco/ radicchio al vino rosso

📲Info e prenotazioni: 0505381077
📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

Photos from Quanto Basta's post 11/06/2024

🎆Domenica 16 giugno, vi aspettiamo al QB per passare insieme la notte di San Ranieri🎆
➡️Ecco a voi in anteprima i menù pensati per la serata

📲Info e prenotazioni: 0505381077
📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

07/06/2024

E' venerdì e non c’è cosa migliore di una cenetta con i nostri piatti 🍽️
🕰 Vi aspettiamo dalle 19.30

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

06/06/2024

Leggero, accattivante, vibrante. In una parola: estivo 🕶️
Prenditi una pausa e vieni a scoprire il nuovo menù del QB.

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

05/06/2024

〰️Ricerca, gusto e stagionalità〰️
📆Aperti dal martedì alla domenica dalle 19.30
Sabato e domenica ci trovate anche a pranzo

Photos from Quanto Basta's post 19/05/2024

🗞️Flash News🗞️
Il tagliolino entrerà finalmente in modo fisso a far parte del menù! Preparatevi a tutte le variabili (di carne, vegetariane o di pesce) del "tagliolino nomade".
A brevissimo, solo al QB

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

18/05/2024

⏰ E’ l’ora di “sempre in due” di
🍇 Maturano
🗺️ Lazio, Frosinone

PS. Consigliata per alleggerire il sabato, a pranzo, godendosi i primi caldi, al QB

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

17/05/2024

👫🏻Sorrisi e passione, anche questo è QB..
🗓️Ci vediamo questa sera
🔖Non dimenticate: sabato e domenica aperti anche per pranzo

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

27/04/2024

🫠Impossibile resistere!
Promemoria: il sabato e la domenica potete gustare la nostra pancia di maiale anche a pranzo!

🕰MAR-DOM [19.30-22.00]- SAB-DOM [12.30-14.00 e 19.30-22.00]

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

26/04/2024

❓Può una foto trasmettere mille sapori?
Proviamo: la croccantezza della cotenna, il piccante della salsa agro, la sapidità della fonduta al pecorino… Fame? ✅

🕰MAR-DOM [19.30-22.00]- SAB-DOM [12.30-14.00 e 19.30-22.00]

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

24/04/2024

🍴La pancia di maiale rimane tale fino a quando non incontra la salsa agro piccante... A quel punto diventa TAJ MAIAL 🐖

🕰MAR-DOM [19.30-22.00]- SAB-DOM [12.30-14.00 e 19.30-22.00]

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

14/04/2024

〽️Aromatico e coinvolgente.
Vermentino di Mulini di Segalari, Bolgheri con stile. 🥂

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

13/04/2024

〰️Luci e colori〰️
Il sabato e la domenica, raddoppiamo!
📌Aperti per pranzo e per cena.. Vi aspettiamo

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

12/04/2024

🫧 L’immancabile appuntamento del venerdì… Scegli tu in compagnia di quale bollicina! 🫧

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

03/04/2024

Siediti e lasciati sorprendere!

Cercheremo di conquistarti dal primo boccone all'ultimo sorso.

🪑Vi aspettiamo a partire dalle 19.30

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 27/03/2024

Per affrontare con dolcezza questa settimana: due dei nostri dolcini del nuovo menu...

🍫Brownies alle nocciole/ polvere di agrumi/ crema inglese

🍋Tartelletta al lemon curd/noci Pecan/ liquirizia

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 27/02/2024

Fornelli e padelle sono pronte per iniziare la settimana insieme ⚡️⚡️

⏰ Vi aspettiamo da stasera e per tutte le sere della settimana e il weekend anche a pranzo

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 21/02/2024

🍾Mentre riorganizziamo la carta dei vini, vi aspettiamo per vedere i vostri calici sempre pieni!
🔔 Tantissime novità in arrivo

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

15/02/2024

Tante novità e vecchie conoscenze tra i fine pasto che troverete sul banco del QB:
🌰 Nocciola
🍐 Pera
🌼 Camomilla
E il week end può iniziare ✅

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

08/02/2024

❤️ Per la serata degli innamorati vi aspettiamo con il nostro NUOVO MENÙ INVERNALE e un tagliolino speciale creato per l’occasione!
✨ Noi come sempre ci mettiamo l’atmosfera e tanti sorrisi! Il resto tocca a voi..

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 06/02/2024

🤤Tranquilli, garantiamo che tutto ciò che leggete sarà percepito morso dopo morso…

🍔 Capocollo cotto dolcemente in vino bianco e alloro per 3 ore circa e poi sfibrato a mano, crema di cime di rapa ripassate in aglio olio e peperoncino e scaglie di pecorino di Pienza.

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 23/01/2024

🤤Aaaaaah il nostro “che cavolo di sgombro” quanto vi è piaciuto!!
Piccolo recap del piatto:
🐟trancio di sgombro fresco nostrale scottato,
🥬🥦cavolfiore, broccolo e Cimone romanesco in doppia consistenza
‼️Attenzione attenzione, ormai lo sapete: per ogni menu che arriva qualche piatto se ne va!
⏰Ultimi giorni per assaporare lo sgombro prima del cambio menu!

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”
📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 18/01/2024

🥃 Qual’è il modo migliore per concludere una cena? Nessun problema, ci pensiamo noi con la nostra selezione di whisky, rum e liquori!
🫗Sbrigatevi.. finiscono in fretta!!

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 12/01/2024

🐖Cosa rende il “Maiale d’Oriente” unico e inimitabile? La croccantezza della cotenna, la consistenza del fungo portobello, la sapidità della zuppa di miso!
🏆 In assoluto il più iconico tra i nostri piatti

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 09/01/2024

Abbuffate varie ✔️
Propositi per il nuovo anno ✔️
Rifornimento vini ✔️ (ci abbiamo pensato noi)
Cenetta al QB …..❓❓

🧐Dove?📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

🧐Come? 📲Info e prenotazioni: 0505381077

Photos from Quanto Basta's post 04/01/2024

Tra i dolci del QB più amati da sempre non può che avere un posto d’onore lui:
🌰 Cremoso di castagne, ricotta al miele, marron glacé e olio al rosmarino
Foto2➡️ da provare con il nostro sherry “Matusalem”... una goduria!🍷

📍via Palestro n. 37, di fronte al Teatro Verdi e a due passi da “piazza della Berlina”

📲Info e prenotazioni: 0505381077

31/12/2023

🥂Grazie per tutte le soddisfazioni e per tutti i sorrisi che ci avete regalato in questo 2023 🥂 Auguri a tutti voi ❤️

24/12/2023

🎄Per Natale vi auguriamo tanto amore e calici sempre pieni!
Noi brindiamo alla vostra! Auguri 🥂

Ps. Vi ricordiamo che oggi e domani saremo chiusi! Vi aspettiamo da martedì 26 sera con il solito orario!

Pps. Ancora pochissimi posti per il cenone del 31! Correte a sbirciare il menu sul nostro profilo!!

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Gnam 😋📲 Prenota il tuo tavolo al 050 538 1077#quantobasta #quantobastapisa #cucinaedistillati
Puff! 🪄
Tagliolini Wrapped 🎵🍝Ogni settimana un feat diverso ma sempre grandioso. Il prossimo? Lo scoprirete solo ordinando, da o...
Se il lunedì fosse un vino, sarebbe questo Gagà della cantina I Mattaioni-Vignaioli Naturali: schietto e senza fronzoli,...
Una serata magica ✨ Grazie a tutti voi e a SaxTellers per la bellissima colonna sonora 🎷🎶
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Sito Web

Indirizzo


Pisa
56127

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Giovedì 12:00 - 14:30
17:30 - 01:00
Venerdì 12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica 18:00 - 01:00

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