Bio Hotel Raphael

Benvenuta Primavera! 🌸 Nel cuore di Roma, al Ristorante biologico e vegetariano Mater Terrae, la natura si risveglia e la nostra terrazza giardino è un tripudio di fiori e colori. Un'oasi di freschezza e gusto attende solo te. Scopri il fascino della stagione più bella con noi!

Welcome Spring! 🌸 In the heart of Rome, at the organic and vegetarian restaurant Mater Terrae, nature awakens and our garden terrace is a riot of flowers and colors. An oasis of freshness and taste awaits just you. Discover the charm of most beautiful season with us!

Al centro della nostra celebrazione, vogliamo riconoscere e onorare le donne straordinarie che lavorano qui al Bio Hotel Raphaël. Dallo staff di servizio al management, ognuna di voi contribuisce alla magia di questo luogo. In questa settimana speciale vogliamo dire Grazie! a tutte le donne che fanno parte della nostra meravigliosa famiglia.

At the heart of our celebration, we want to recognize and honor the extraordinary women who work here at Bio Hotel Raphaël. From the service staff to the management, each of you contributes to the magic of this place. In this special week we want to say Thank You! to all the women who are part of our wonderful family.

La nostra proposta di menù per la festa della Donna 🌼Vi aspettiamo al Ristorante Mater Terrae!

Our menu proposal for Women's Day 🌼
We wait for you at the Mater Terrae Restaurant!

Continuiamo la nostra celebrazione dedicata alle donne con un omaggio alla magnifica Gina Lollobrigida, un'icona di grazia e successo nel mondo cinematografico. La sua presenza senza tempo continua a ispirarci come quando recitò nell’episodio "Monsignor Cupido" del film "Le bambole" di Mauro Bolognini ambientato al Bio Hotel Raphaël nel 1965.

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We continue our celebration dedicated to women with a tribute to the magnificent Gina Lollobrigida, an icon of grace and success in the cinematic world. Her timeless presence continues to inspire us as when she starred in the episode "Monsignor Cupido" of the film "The Dolls" by Mauro Bolognini set at the Bio Hotel Raphaël in 1965.

Questa settimana siamo entusiasti di celebrare il talento e l'eleganza delle donne in occasione della Giornata Internazionale della Donna del prossimo 8 Marzo 2024. Iniziamo con una passeggiata attraverso la bellezza dell'arte ammirando la maestria delle sculture di arte classica e dei dipinti che ritraggono la femminilità custoditi al Bio Hotel Raphaël: tributi all'essenza delle donne immortalati su marmo, tela e ceramica.

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This week we are excited to celebrate the talent and elegance of women on International Women's Day on March 8, 2024. We begin with a walk through the beauty of art admiring the mastery of classical art sculptures and paintings that depict femininity preserved at the Bio Hotel Raphaël: tributes to the essence of women immortalized on marble, canvas and ceramic.

Al Bio Hotel Raphaël, ogni sorriso è speciale, soprattutto quelli dei nostri piccoli ospiti! 🌟 Benvenuti in un mondo di gioia, avventura e divertimento per tutta la famiglia. 🎈 Godetevi momenti indimenticabili e coccole in un ambiente accogliente e sicuro.
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At Bio Hotel Raphaël every smile is special, especially that one of our little guests! 🌟
Welcome to a world of joy, adventure and fun for the whole family. 🎈 Enjoy unforgettable moments in a cosy and safe environment.

Diamo il benvenuto al mese di Febbraio, mese in cui celebriamo l’amore in tutte le sue forme.
Vi presentiamo il nostro menù per San Valentino e vi invitiamo a contattarci per prenotare il vostro tavolo per la notte più romantica dell’anno:

Ristorante Mater Terrae +39 0668283762
E-mail [email protected]

La nostra selezione di crêpes addolcirà i vostri pomeriggi, per una merenda tra le nuvole!☁️ 🌱

Our selection of crêpes will sweeten your afternoons, for a snack in the clouds!

La magia del Natale continua al , seguiteci nelle stories per scoprire la dolce novità che ci sarà da domani al nostro ristorante.

You can still feel the Xmas magic atmosphere at , follow our stories to discover the sweet news that we will have at our restaurant from tomorrow.

Lo splendido rapporto con l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo raccontato da Radio Food!

Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Mater Terrae a Roma - Radio Food Il nostro girovagare per i locali dell’Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo con Roberto Mirandola e Carlo Volponi continua e questo mese andiamo a Roma da ...

Il Ristorante Mater Terrae, situato sul rooftop del Bio Hotel Raphaël, è stato inserito al 4 posto da 50 Top Italy tra i Migliori Bistrot Vegetali 2024 - D’Amico Award.
È per noi un onore ed un piacere, siamo orgogliosi di veder premiato il nostro lavoro nel mondo del vegetale.

The Mater Terrae Restaurant, located on the rooftop of the Bio Hotel Raphaël, was placed in 4th place by 50 Top Italy among the Best Vegetable Bistros 2024 - D'Amico Award.
It is an honor and a pleasure for us, we are proud to see our work in the vegetable world rewarded.

La Domenica è d’obbligo una passeggiata in centro tra le meraviglie della Capitale. A soli 500 metri dal nostro hotel si trova l’edificio meglio conservato dell’antica Roma: il Pantheon.

On Sunday, a walk in the center among the wonders of the capital is a must. Just 500 meters from our hotel is the best preserved building of ancient Rome: the Pantheon.

Vi aspettiamo per una pausa caffè al Mater Terrae

Waiting for you for a coffee break at Mater Terrae

Tra le opere d’arte che l’hotel mette a disposizione dei Suoi ospiti, ci sono queste bellissime ceramiche di Picasso; vi consigliamo di approfondire il percorso dell’Artista con la mostra a lui dedicata: https://lagallerianazionale.com/mostra/picasso-metamorfico-opere-dal-museo-casa-natal-picasso-di-malaga

Among the works of art that the hotel makes available to its guests, there are these beautiful ceramics by Picasso; we advise you to delve deeper into the artist's journey with the exhibition dedicated to him: https://lagallerianazionale.com/mostra/picasso-metamorfico-opere-dal-museo-casa-natal-picasso-di-malaga

Per il World Vegan Day vi presentiamo uno dei nostri dessert:

Il Pensiero di Ettore
Cannolo Siciliano farcito con ricotta di mandorle, sorbetto di lamponi e contrasto di arancia.

For World Vegan Day we present one of our desserts:

Ettore's Thought
Sicilian cannolo stuffed with almond ricotta, raspberry sorbet and orange contrast.

Che autunno sarebbe senza i bellissimi colori del suo foliage, particolarmente oggi senza le zucchette!

It wouldn’t be autumn without the beautifull colors of its foliage and specially today without the pumkins!

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Italia in Tavola
Spaghetto tricolore Monograno Felicetti Matt, con sugo di pomodoro cottolentamente e a lungo, pesto di basilico

Italy at the table
Tricolor spaghetti Monograno Felicetti Matt, with cooked tomato sauce slowly and for a long time, basil pesto

Oggi Pietro Leemann e Sumon Khan progettano il menu dell’estate.
Nuovi spunti sulla nostra bella terrazza romana!

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Today Pietro Leemann and Sumon Khan design the summer menu.
New ideas on our beautiful Roman terrace!

Angoli nascosti, piccole oasi private nel cuore della città 🌱

Hidden corners, small private oases in the heart of the city 🌱

Su LeFigaro.fr si parla del Bio Hotel Raphael🌱

Also LeFigaro.fr talks about Bio Hotel Raphael🌱

Rome : les 10 meilleurs hôtels de la capitale italienne LA SÉLECTION DU FIGARO - Et si la magie romaine tenait, aussi, dans ses nuits éternelles ? Voici une sélection d'hôtels pour rêver pleinement cette ville unique, quitte à (parfois) casser sa tirelire.

Il nostro personale augurio a Relais&Châteaux, che dal 2010 rappresentiamo con orgoglio nel cuore della Città Eterna.

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Our personal best wishes to Relais&Châteaux, which we have been proudly representing in the heart of the Eternal City since 2010.

Mani in pasta per i Pansotti, protagonisti del piatto "Ricordi di un viaggio in Liguria", che potrete trovare nel nuovo menù del Ristorante Mater Terrae.
Con la loro farcitura di ricotta e bietole ed una squisita crema di noci sapranno condurvi in un viaggio in terra Ligure che difficilmente dimenticherete.

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Finger in the pa-sta for the Pansotti, protagonist of the dish "Memories of a trip to Liguria", which you can find in the new menù of Mater Terrae. With their ricotta and chard filling and an exquisite walnut cream they will take you on a journey to Liguria that you will hardly forget.

Roma è una meraviglia che non ci stanchiamo mai di celebrare, ma oggi c'è un motivo in più: oggi è il Natale di Roma. Auguri alla nostra splendida ed Eterna Città!

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Rome is a marvel that we never get tired to celebrate, but today is a special day: today is Rome's Christmas. Happy birthday to our beautiful and Eternal City!

Anche quando non splende il sole puoi ammirare il panorama dal Mater Terrae.
La nostra sala interna infatti ti offre la possibilità di pranzare o cenare al riparo, ma senza rinunciare alla bellezza di Roma.

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Even when the sun is not shining you can admire the view from Mater Terrae.
In fact, our internal room offers the possibility to have lunch or dinner inside, but without renouncing to see the beauty of Rome.

Queste calde giornate di Aprile sono fatte per celebrare la bellezza e il buon gusto.
Ti aspettiamo al Ristorante Mater Terrae, facciamolo insieme!

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These hot April days are made to celebrate beauty and good taste.
We wait for you at Mater Terrae Restaurant, let's do it together!

Arte e musica, un intreccio perfetto da vivere al Bio Hotel Raphaël con il Maestro Antonio Nasca 🎶

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Art and music, a perfetto mix to live at Bio Hotel Raphaël with Maestro Antonio Nasca

A tutte le Donne del Mondo: auguri!

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To all the Women of the World: best wishes!

Al Bio Hotel Raphaël ogni camera è diversa, ma tutte sono studiate per essere il perfetto punto di partenza per la vostra vita Romana.

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At the Bio Hotel Raphaël each room is different, but all are designed to be the perfect starting point for your Roman life.