Francesca Stellato Biologa Nutrizionista
⚖️Ti insegno il giusto equilibrio alimentare;
🍷 Sono anche aspirante Sommelier!!
🥚 Le uova NON fanno aumentare il colesterolo!
🍳 Infatti, si consiglia il consumo di 2-4 uova a settimana, in quanto rappresentano una fonte di proteine ad elevato valore biologico.
🤔 Pancia gonfia?
In ogni caso descritto, è consigliato non pesarsi in quanto il peso sarà sicuramente falsato.
🍐La frutta dopo i pasti, grazie al suo sapore dolce, può essere un ottimo "stop" del pasto.
🍎E voi, in quale momento della giornata consumate la frutta?
🧂Il sale non va eliminato completamente dalla propria dieta!
Si, ma perché? Perché il sodio che contiene è FONDAMENTALE in alcuni processi biochimici che avvengono all'interno dell'organismo.
🐙Polpo all’insalata con patate, capperi, olive e un filo di olio extravergine di oliva: perfetto per pranzi e/o cene!
🍅È possibile aggiungere anche qualche pomodorino a piacere.
Cucini il cibo per più persone e non sai mai come dividerlo?
👉🏻Ecco alcuni esempi di variazioni di cibo da crudo a cotto.
📝La sindrome premestruale colpisce molte donne, generando in esse malessere generale.
Tu ne soffri? Quali accorgimenti usi per prevenirla?
Sapevi che…
🍝Si ingrassa perché si introducono più kcal di quelle che si consumano.
❌Quindi, non conta in quale momento della giornata vengono assunti i carboidrati.
🍕BRUSCO-PIZZA: un’idea gustosa e carina per mangiare in maniera diversa la mozzarella, accompagnando la bruschetta ad una verdura cruda.
Non sai mai cosa mangiare per merenda?
👉🏻Ecco 5 idee di spuntini sani e gustosi!
📝Salva il post e lasciati ispirare.
Buona Pasqua a tutti! 🐣🐣🐣
📝Il gonfiore addominale può essere causato da alcuni cibi, bevande gassate, dall’abitudine di mangiare troppo in fretta, dalle gomme da masticare, dal fumo, dallo stress o dall’ansia.
🍓se soffri di gonfiore addominale, alcuni tipi di frutta o verdura potrebbero aumentarne l’effetto.
👇🏻 inizia dai piccoli cambiamenti, iniziando a preferire la frutta qui elencata.
Benvenuti nella mia nuova rubrica “Falsi Miti”!
📝Il primo argomento trattato riguarda le fonti proteiche.
🥩Infatti (e non tutti lo sanno), non c'è nessuna contro indicazione nell'abbinare tra loro diverse fonti proteiche!
Non importa quale uovo tu scelga, se fondente, kinder o pieno di nocciole.
La cosa importante è che tu non te ne priva, se lo desideri. 🐣🐣🐣
🫠Quante volte ti capita di non avere proprio voglia di pensare a cosa cucinare la sera?
A me davvero molte!
♥️ Ma non preoccuparti, sono venuta in tuo soccorso! Salva il post e lasciati ispirare!
🥩È molto importante non eccedere con determinati cibi.
E tu ogni quanto consumi questi alimenti?
🥰 A chi non capita di avere voglia di dolce subito dopo cena?
Devi sapere che ciò potrebbe derivare da tre cause in particolare.
📲 Fai swipe verso sinistra per scoprire quali e come risolvere!
Sapevi che…
🔬Il termine "ritenzione idrica" viene utilizzato per indicare la tendenza a trattenere liquidi nell'organismo.
Sapevi che…
🔬Numerosi studi dimostrano che il consumo quotidiano del kiwi migliora la mobilità intestinale a causa del contenuto elevato di fibre, sia solubili che insolubili.
💊 La colina è una sostanza simile ad una vitamina che si trova nel cibo ed è essenziale per le membrane cellulari e per la produzione di neurotrasmettitori. È, inoltre, importante per la funzione epatica.
🤰🏻Viene prodotta dal fegato, ma in alcune condizioni è facile andare in carenza: il fegato dei neonati non la sintetizza e quindi, per loro, è un nutriente essenziale (la mamma va incontro a carenza per fornire il nutriente sia durante che dopo la gravidanza).
Non hai voglia di cucinare oppure hai bisogno di un pranzo veloce da portare a lavoro o da consumare fuori casa?
👉🏻 Ecco 5 idee di panini perfettamente bilanciati, senza dover per forza ricorrere all’utilizzo di affettati.
🍦 Mangiare il gelato per sentirsi felici. 🍦
Oggi è la giornata mondiale del gelato artigianale e quale modo migliore per festeggiarlo se non con il vostro gelato preferito?
È inutile negare che il gelato mette di buon umore e rende felici e, inoltre, è un valido alleato contro le giornate torride grazie alle sue molteplici proprietà benefiche!
È ufficialmente iniziata la primavera!!! 💐
🥗 Scopriamo insieme qual è la verdura di stagione e i suoi benefici.
💧 Oggi è la giornata internazionale dell’acqua.
L’acqua è fondamentale per la salute del nostro organismo e apporta numerosi benefici, ma sei sicuro/a di saperli?
📲 Leggi il post!
💧 Oggi è la giornata internazionale dell’acqua.
Sai cos’è e perché è importante ridurre sprechi inutili?
La dieta insieme, un percorso nutrizionale e psicologico con incontri di gruppo.
Ce ne parlano la Dott.ssa Barbara Palo - Psicologa e le dottoresse Francesca Stellato e Maria Sica biologhe nutrizioniste. Martedì 4 aprile alle ore 19.00 al Centro Metis si terrà un incontro di presentazione di questo nuovo protocollo. Per informazioni e prenotazioni potete contattarci ai numeri 0828 52615 e 330670225
🤔 Molto spesso confondiamo un’intolleranza con un’allergia alimentare, o viceversa. In effetti, i sintomi tendono ad essere molto simili, ma ti sei mai chiesto qual è la differenza❓
È ufficialmente iniziata la primavera!!! 🌸
🍒 Scopriamo insieme qual è la frutta di stagione e i suoi benefici.
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Dopo 10 anni dedicati allo studio e all’esperienze fuori, finalmente ho aperto un mio centro personal