Ristorante Bino

Esperienza culinaria che esalta i prodotti del territorio trasformandoli in piatti innovativi

07/09/2024

⚠️Da martedì 10 settembre torniamo anche a pranzo con la nostra formula di Smart Lunch ‼️

Da martedì a sabato
1230-1400
1930-22.00

Domenica e lunedì ci riposiamo☺️

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
📍Via Aonzo 31r , Savona
📞+39 019 5281517
📩 [email protected]

06/09/2024

💥Ecco svelato il programma di ! 💥

Manca solo una settimana all'evento di lancio del nuovo programma del : un'anteprima delle iniziative che daranno vita al nuovo palinsesto del , con degustazioni, laboratori creativi, sessioni di yoga, musica dal vivo e molto altro 😍

Tutto il programma completo sul nostro sito ⏩ https://musa.savona.it/museodellaceramica/mega-museo-il-programma-dellevento-di-lancio/

📆 Venerdì 13 settembre, dalle 15 alle 24 (⚠️venerdì mattina il museo resterà chiuso!)
ℹ️ L’accesso all’evento sarà riservato esclusivamente ai possessori della card MEGAMUSEO, acquistabile online (https://www.ticketlandia.com/m/membershipList/museodellaceramica) o presso il bookshop del Museo della Ceramica (via Aonzo 9, Savona)

Vi aspettiamo per vivere insieme questa nuova esperienza e entrare a far parte della nostra community 💙



Ristorante Bino Fiammiferi Gastrò Eunike InSisto : gelato fuori dal Comune Vite in Riviera - Ligurian Wines between land & sea Silvia Celeste Calcagno Artista Birrificio dell'Altavia - Azienda Agricola Fabio Rinaudo Francesca Mancuso Atlantide Giochi Savona

Photos from Ristorante Bino's post 20/08/2024

✨🍷Nuovo appuntamento a Villa Cambiaso! ✨🍷

Siamo entusiasti di invitarti a un nuovo aperitivo gourmet che si terrà il 29 agosto nella splendida cornice di Villa Cambiaso in collaborazione con la cantina di Marchesi Antinori

Per rendere questo appuntamento davvero speciale abbiamo pensato a un menù straordinario abbinato agli eccellenti vini di Marchesi Antinori

È un’occasione unica per trascorrere una serata indimenticabile immersi nella bellezza di Villa Cambiaso.

Non mancare! Prenota al seguente link

https://www.villacambiaso.it/aperigourmet

📅 Data: 29 agosto
📍 Location: Villa Cambiaso
🍷 Collaborazione speciale con: Marchesi Antinori

13/08/2024

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
📍Via Aonzo 31r , Savona
📞+39 019 5281517
📩 [email protected]

12/08/2024

🎶Questa settimana doppio appuntamento con la musica live da Bino 🎶.

Dopo il successo di sabato scorso, il 14 e 15 agosto tornano i Bordaclandestina, una giovane band emergente che vi conquisterà con la sua freschezza e energia.

Unisciti a noi per una serata speciale all'insegna della musica e della cucina gourmet.

Non mancare! Prenota il tuo tavolo!

📅 Data: 14 e 15 agosto agosto
📍 Location: Ristorante Bino
🎤 Artisti: Bordaclandestina

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
📍Via Aonzo 31r , Savona
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02/08/2024

Zucchina in Sardenaira 🥒

Zucchina cotta a bassa temperatura laccata con salsa di aglio di vessalico, salsa di olive taggiasche di Santermete, salsa di cappero di Ciantagalletto, macchetto con acciughe nostrane. Adagiato su zabaione di pomodoro e crumble di focaccia

Tutti i sapori del nostro territorio in un piatto che vi sorprenderà!

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
📍Via Aonzo 31r , Savona
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Photos from Ristorante Bino's post 01/08/2024

Il 7 agosto ti aspetta una serata indimenticabile a Villa Cambiaso!🍷✨

I migliori vini piemontesi di Enrico Serafino abbinati alle nostre creazioni gourmet vi delizieranno nella splendida cornice secentesca di Villa Cambiaso

Leggi il meraviglioso menu’ studiato per l’occasione dal nostro chef e non perdere l’occasione di passare una serata unica all’insegna del gusto e dell’eleganza immersi nella storia di questa dimora.

Avrai anche la possibilità di visitare il piano nobile della villa normalmente chiuso al pubblico🤩

Prenota il tuo posto al seguente link

https://www.villacambiaso.it/aperigourmet

📅 Data: 7 agosto
📍 Location: Villa Cambiaso
🍷 Collaborazione speciale con: Enrico Serafino

30/07/2024

Pronti per la ricetta del mese di luglio con il nostro chef ? 🔥

Oggi prepariamo lo “ZABAIONE AL POMODORO”

Tenete a portata di mano i seguenti ingredienti e non perdete nemmeno un passaggio… farete un figurone 😉

Pomodori piccadilly 🍅
Olio extra vergine fruttato 🫒
Aglio ( lo chef usa quello di vessalico) 🧄
Basilico fresco 🌿

Pronti…. Via!!!!

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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30/07/2024

🎶🍽️ Una serata di musica live al Ristorante Bino! 🎶🍽️

Siamo lieti di invitarvi a un evento esclusivo che si terrà il 3 agosto presso il Ristorante Bino, dove la musica e la buona cucina si incontrano in un'atmosfera indimenticabile.

In collaborazione con i Bordaclandestina, una giovane band emergente pronta a conquistare la scena musicale, abbiamo organizzato una serata speciale all'insegna della buona musica e del buon cibo.

Godetevi una cena gourmet preparata dai nostri chef, accompagnata dalle note fresche e coinvolgenti dei Bordaclandestina. Un'occasione unica per trascorrere una serata indimenticabile in compagnia della migliore musica live.

Non mancate! Prenotate il vostro tavolo e unitevi a noi per una serata di pura magia musicale. 🎶

📅 Data: 3 agosto
📍 Location: Ristorante Bino
🎤 Artisti: Bordaclandestina

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Ristorante Bino's post 12/07/2024

Zucchine, zucchine e ancora zucchine!

La zucchine trombetta della società agricola Enrico e Lanzalaco, sono le grandi protagoniste del menu di stasera al “Festival del cibo e della birra del territorio”, organizzato in collaborazione con

Scorri le foto e scopri come il nostro chef ha interpretato questo fantastico prodotto del nostro territorio e il suo fiore 🥰

Seguici e nei prossimi giorni scoprirai il menù di venerdì 19 luglio😉

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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28/06/2024

Tutti i giovedì di luglio Bino partecipa al con un menù speciale🔥

Le portate cambieranno ogni settimana….seguici per conoscere i dettagli di giovedì 4 luglio 😉

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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23/06/2024

Lo staff di Bino si prende una pausa 😎

Saremo chiusi per ferie da martedì 25 giugno ma vi aspettiamo già operativi da martedì 2 luglio con tantissime novità … STAY TUNED🔥

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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22/06/2024

Una bellissima serata quella trascorsa in compagnia di e .gelateria
Gusti, sapori ed emozioni uniche 😍

Vi aspettiamo a luglio con tantissime novità ed eventi 🔥

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Ristorante Bino's post 14/06/2024

Il 21 giugno festeggiamo l’arrivo dell’estate con il primo degli eventi estivi di “Bino Incontra” 🎊

Due partner d’eccezione per questa serata: Terrazze Singhie , produttore di Orco Feglino, specializzato nella viticoltura biologica e nel vino naturale e InSISTO .gelateria, il “ gelato fuori dal comune” di Savona 🍧

Scopri il menù completo e prenota il tuo tavolo 😉

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Photos from Ristorante Bino's post 05/06/2024

Baccalà confit, crema di fave , fave decorticate , lardo al basilico croccante del salumificio “Chiesa” di Finale Ligure, olio al basilico 🌿

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30/05/2024

Un ambiente intimo, accogliente e informale ti attende per degustare la nostra cucina insieme a un ottimo bicchiere della nostra cantina 🍷

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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18/05/2024

Il nostro resident chef Gianfranco Rossino ci svela qualche trucco del mestiere … non perdetevi ogni mese la nostra rubrica “ I SEGRETI DELLO CHEF” … vi sveleremo delle chicche che vi faranno fare un figurone quando vi cimenterete in cucina 😉

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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11/05/2024

È’ un connubio magico quello che si è creato ieri sera da Bino tra i piatti dello chef e i vini 🤩

Non perderti il prossimo appuntamento di BINO INCONTRA 😉

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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08/05/2024

Amiamo lavorare e valorizzare i prodotti del nostro territorio …guardate che meraviglia questo Zafferano di Quiliano di Società Agricola Cervaro!

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Ristorante Bino's post 06/05/2024

Spaghetto 2.3 Ricchebuono, crema di piselli verdi, piselli gialli sbollentati e decorticati , latte di capra e rossetti nostrani fritti

Corri ad assaggiarlo 😍

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Ristorante Bino's post 30/04/2024

Bino incontra un’altra eccellenza della produzione vinicola italiana: Ca’ del Bosco, azienda leader nella produzione di Franciacorta.

Non perderti la serata degustazione che ti permetterà di conoscere meglio 4 etichette della nota cantina abbinate a un menù che ti sorprenderà! 🤩

Prenota il tuo tavolo 🔥

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Ristorante Bino's post 27/04/2024

Bino presenta: “Mandillo de Väze, gambero viola di Sanremo flambato con gin e miele, spuma di salsa di noci e maggiorana essiccata in polvere”.

Cosa aspetti? Vieni ad assaggiarlo 😉

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Ristorante Bino's post 23/04/2024

Bino presenta : il nuovo logo!

Innovazione, Arte, Territorio.
Sono gli elementi a cui ci ispiriamo per una ricerca accurata nel nostro lavoro.
Una scelta di stile che desideriamo esprimere anche nel nuovo logo.

Il nuovo logo del ristorante Bino nasce proprio con l’idea di unire i tre pilastri che da sempre hanno caratterizzato il locale: la valorizzazione del territorio, la voglia di innovazione e la sensibilità per l'arte.
Questi tre elementi, apparentemente distanti tra loro, trovano una sinergia nel nuovo simbolo ideato per il ristorante, dove le forme si fondono ai colori (blu per l’innovazione, verde per il territorio e oro per l’arte), dando così vita alla lettera 'B' di Bino.

Thanks to .devs

Bino, il Ristorante del Museo della Ceramica
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Photos from Camera di Commercio Riviere di Liguria's post 22/04/2024

Una bellissima esperienza per il nostro chef Gianfranco Rossino e per la nostra meravigliosa Claudia Becce, sous chef per l’occasione 😉 grazie a Mercato Civico Savona

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Video (vedi tutte)

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Telefono

Indirizzo


Via Aonzo, 31R
Savona
17100

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 22:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

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Savona, 17100