Magazzino 52

Lunedì, si riapre! Matteo (bis) sorride.

Pesce spada di Imperia, zucchine, basilico e olive taggiasche.

Vallée de la Marne, Cuisles.
Alexandre e F***y portano avanti l'azienda di famiglia, fondata da André nel 1936.
Certificazione biologica, conduzione biodinamica dei vigneti, lieviti indigeni e attenzione al territorio e alla sua espressione: il pinot meunier.
45000 bottiglie all' anno, di cui 5000 di questo Blanc de meunier, minerale e dinamico.
Un vino sorprendente da bere a grandi sorsi.

È tempo di chiudere gli ombrelli e aprire gli ombrelloni, l'estate è dietro angolo.
Noi iniziamo a stappare!

Best of these days!
Le ultime fragole, le prime ciliegie, le nuove annate che aspettavamo, un tuffo in toscana e coniglio con patate, olive e aioli.
Una settimana impegnativa.
A domani!

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👀 Stiamo cercando delle figure da inserire nel nostro staff di sala e cucina 👀
📃 Mandateci il CV a [email protected]
Grazie!

Nuovo menu!
Ventresca di tonno rosso della Liguria, crema di patate al limone fermentato, taccole, fave, cipolla fresca di Tropea e rucola selvatica.

Fiori di zucca, allium e Matteo.

Ultimi arrivati, ma vecchie conoscenze.
Loira, Borgogna e Toscana.
Tre prospettive molto diverse sul vino, nella stessa cantina: la nostra.

Da oltre dieci anni conosciamo e scegliamo il lavoro di Maria Elena e Vitale, eredità di Giovanni Assante. Grano italiano, acqua delle sorgenti del monte Faito, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione.
Adesso in carta risotto napoletano, borragine, gamberi rosa di Imperia e scorza di limone.

Fiori rosa, fiori di pesco...

Che notte quella notte!
Al gatto nero 🍽 | 🎤 | 🕺🏼🕺🏼

Quanta abbondanza quest'anno!...e che piova! ☔️🌧☔️

"Nessuna estate dura per sempre"…
👋 Da domani sera saremo aperti con i nostri soliti orari👇
🍴 Da Lunedì a Venerdì | pranzo e cena
🍽 Sabato | cena
✖️ Domenica | chiuso
☎️ Prenotazione 0114271938
Buon rientro a tutti !

Limoni fermentati 🍋🍋🍋
🍋

Tagliolini con , b***o di montagna e parmigiano reggiano 30 mesi 😋😋😋

Fallet, un nome e un mito dello Champagne.
🍾Poche bottiglie da vecchie vigne con più di 70 anni.
🍾100% Chardonnay del Grand Cru di Avize, affina prima in vecchie botti e poi 7 anni sui lieviti.
🔖Puoi prenotarlo a Magazzino 52, a partir da ora e fino al 30 maggio.
🔖La nostra proposta "en primeur": 6 bottiglie 330 euro.
📍Ritiro in Enoteca a partire da fine maggio.

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Grazie!

5lt 3lt 1,5lt 0,75lt ...a ognuno il suo formato!
🍷🍷🍷

Maialino da latte sardo, erbette e patate al peperoncino
🐖🌿🐖🌿

STIAMO CERCANDO UNA CAMERIERA

Si ciba di gamberi, vive a più di 500 metri sotto il livello del mare e nuota lentamente. Ed è buonissimo!
🐟🌊🐟
Morone del Mar Ligure, melanzana viola, pomodori datterino, basilico e origano.
🐟

Siamo tornati!
Da questa sera saremo aperti con i nostri soliti orari. 👇
🍴 Da Lunedì a Venerdì | pranzo e cena
🍽 Sabato | cena
✖️ Domenica | chiuso
☎️ Prenotazione 0114271938
Buon rientro a tutti !

🌊 Un fritto e una giornata al mare, la giusta carica per iniziare la settimana!
💪 buon lunedì !

Noi il caldo lo combattiamo con l'eccellenza calabrese!
🔥🔥🔥
'Nduja di Spilinga, cipolla di Tropea, olive verdi e ricotta salata.
🔥Da questa sera con i rigatoni di Gerardo di Nola.

si impasta
🍴La nostra pasta fresca | Tagliolini, fegatini di coniglio, cipolla di Tropea, capperi di Lipari, zenzero e limone.

Buon Lunedì a tutti!
🍴 Da Lunedì a Venerdì | pranzo e cena
🍽 Sabato | cena
✖️ Domenica | chiuso
☎️ Prenotazione 0114271938

Brunello 2016 sui nostri scaffali!
> Vini di classe con ottima potenzialità di invecchiamento.
👉Abbiamo selezionato quelle che secondo noi sono le migliori cantine di Montalcino per il Brunello 2016

👉 Orari del Wine-shop dalle 10.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00
👉puoi trovare la nostra carta di vini nel link in bio, contattaci per consigli e acquisti.
Baricci
San Lorenzo
Fattoi
Canalicchio di Sopra
Capanna
Tiezzi
San Carlo
Querce Bettina
Le Chiuse
Fattoria del Pino

APRIAMO! | Martedì 1 Giugno
Ci siamo!
Siamo molto felici di rivedervi!
🍴 Da Lunedì a Venerdì | pranzo e cena
🍽 Sabato | cena
✖️ Domenica | chiuso
☎️ Prenotazione 0114271938

Piante...Partenza...Via!
🪴iniziamo con i preparativi per la riapertura. Primo Step travasare le piante.

🏃il Via! il 1° Giugno. A presto!

Gli ingredienti della settimana
👉 guarda il menù d’asporto per Venerdì 7 Maggio nella slide 2.
👉 puoi trovare la nostra carta di vini nel link in bio.
🔖 piatti da ordinare preferibilmente entro le 12.00.
📍 Ritiro presso il ristorante Venetdì entro le 18.00.
☎️ Prenotazione 0114271938