Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 19:00 - 23:30 Giovedì 19:00 - 23:30 Venerdì 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30 Domenica 19:00 - 23:30

Habanero - Ristorante Messicano

Name: Habanero - Ristorante Messicano
Address: Via Michele Buniva 4/i, Turin, 10124, IT
Telephone: +3901119702328
Price range: $$
Rating: 3.8

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Il Ristorante Messicano. A Torino.

Il Ristorante Habanero nasce a marzo 2011 dalla visione di Andrea e Isabella: un nuovo concetto di ristorante messicano che rompe i soliti schemi, sia architettonici sia culinari. Stufi dei soliti format, hanno voluto proporre un locale etnico in chiave moderna, fino a scegliere il famoso esponente dell’architettura messicana contemporanea Luis Barragàn come fonte d'ispirazione. Hanno voluto diseg

nare un ristorante messicano aperto da due torinesi, dunque hanno “scremato” la volontà di mostrare lo stile messicano a tutti i costi, partendo da un’eleganza semplicemente data dalla matericità dei rivestimenti. Hanno creato una patina colorata e ben illuminata sulle pareti, retaggio dei vivaci colori che contraddistinguono le abitazioni della zona di Guadalajara e al colore hanno sovrapposto una seconda pelle in ferro nero, quasi a custodire come una cassaforte i sapori e i colori dei cibi messicani che i clienti dell’Habanero provano. Per movimentare lo spazio del locale hanno poi voluto degli alti divisori in legno di rovere naturale che aiutano a dividere la cucina dalla sala e a rendere la zona bancone più riservata, considerando anche un’illuminazione di candele che crea intimità e calore per chi mangia e chiacchiera all’Habanero. Lo chef messicano, affiancato da due validissimi collaboratori, anch’essi di origine messicana, si propone giornalmente di selezionare con Andrea e Isabella le migliori materie prime, al fine di ottenere non solo piatti dal sapore unico ma anche composizioni culinarie d’eccellenza. L’attenzione è sempre rivolta ai gusti dei propri clienti, lo scopo è di soddisfare i palati più esigenti, anche quelli poco amanti del piccante, ai quali Habanero riserva una vasta gamma di scelta. Specialità quali Filete Rojo, Fajitas e Brochetas nascono dalla selezione dalla migliore qualità di angus argentino e di pollo nazionale km 0. New entry di Habanero è il chili con carne, frutto di numerose richieste da parte dei propri clienti: un piatto da assaggiare, dal sapore deciso ma equilibrato. L’obiettivo principale è arricchire durante i mesi invernali il carnet dei dolci: sarà compito infatti dello chef la creazione di golosità sudamericane. Patròn è il marchio scelto per i propri tequila: oltre le classiche silver, reposado ed anejo, si possono degustare le novità all’arancia e al caffè.

05/06/2024

Enchiladas verdes picantes con queso fresco rallado 🇲🇽🌶️🥑🌽

Photos from Habanero - Ristorante Messicano's post

29/05/2024

È arrivata in Messico la Guida Michelin e noi abbiamo preso ispirazione per nuove proposte di Tacos.

Il primo :

Taco di Pastor Vegan.
(Cavolfiore, patatine fritte, cipolla, coriandolo e ananas)

Il secondo:

Gaonera con queso.
Vitello, crosta di formaggio, avocado, lime e salsa su tortilla di mais

27/05/2024

Il MAIS che utilizziamo per realizzare i nostri
Tacos è 100% Italiano proveniente da
aziende agricole con filiera controllata. ❤️🌮🇲🇽

22/11/2023

El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino? ☺️😁🤣🍷

14/11/2023

Le fajitas sono un piatto tipico della cucina messicana, un classico street food diffuso in tutta l'America centrale.🇲🇽

04/11/2023

Si es posible se debe hacer reír hasta a los mu**tos…

17/10/2023

Nada puede ser más frecuente que un vaso de vino ocasional🍷☺️🇲🇽

15/09/2023

No te quedes con el antojo y enamórate de nuestros 🌮❤️🇲🇽

14/09/2023

Para todos los amantes de los Tacos ! 😍🌮
Comentanos cuales son tus Tacos 🌮 Favoritos !

Habanero - Ristorante Messicano Il Ristorante Messicano. A Torino.

20/07/2023

Tacos de pollo asado con tortilla de harina blanca 😍

Habanero - Ristorante Messicano Il Ristorante Messicano. A Torino.

14/06/2023

Brocheta 🇲🇽🎉😊

Habanero - Ristorante Messicano Il Ristorante Messicano. A Torino.

29/04/2023

Habanero - Ristorante Messicano Il Ristorante Messicano. A Torino.

06/04/2023

🇲🇽🇲🇽🇲🇽

Habanero - Ristorante Messicano Il Ristorante Messicano. A Torino.

08/03/2023

Nachos Rojos Remolacha 🍠🥑🍅 triangolini di Mais alla barbabietola con dadini di seitan marinato e cotto alla piastra, guacamole e pico de gallo… perché la cucina messicana offre molte scelte anche vegane😍

Habanero - Ristorante Messicano Il Ristorante Messicano. A Torino.