Da Baffo - Hub Culturale

Amami come se fossi la tua ultima fetta di tiramisù prima della dieta. 🍰

I cuochi molto bravi assunti come “chef”, raramente si definiscono tali, preferiscono definirsi “cuochi”…hanno un rapporto diretto con le materie prime: le cerca, le tocca, le sente e le lavora personalmente…

E se I bignè decidessero di diventare dei mega pasticcini ? 😂🍫🍰🍪🥮🍡🍬

Banane 🍌 & cioccolato 🍫

Ma a voi I bignè piacciono ?

Tonno marinato scottato in mousse di bufala

Tagliati i capelli ho preso un po’ d’aria… dicono lontani dagli occhi 👀 lontano dal cuore ❤️… - Incece, ringrazio coloro che in questo periodo mi sono sempre venuti a trovare, mi hanno permesso di cucinare per loro e potermi esprimere con i miei piatti. 🧑‍🍳 prove di palato sapore assicurato 🤩 ❤️

Ma avete mai mangiato le tagliatelle di seppia ? 🦑 🍆 vieni a provarle!

Carpaccio di ricciola e ananas 🍍 🐠🐟🎣🐡 da provare … è un’esplosione di gusto 👅

Non potevo lasciare da parte le capestante 🐚… con un po’ di caviale che non guasta mai ☺️

Rimanendo sul classico , dei fusilloni con pesto di nocciole e noci , con una spolverata di noci tostate 🌿🥥🥜

Gnocchi al farro con ragù di dentice … 🤤🎣🐟

Uova 🍳 e asparagi saltati … più semplice di così ? Se magna 🤩😘😘

Tartare di tonno 🍣 e c’è chi la chiede con il gambero 🦐 🌸

Tartare di gambero 🦐 rosso gambero 🍤 🍤 🍤 - secondo la porzione aurea più vai avanti e più diventa deliziosa 🤤-

Gnocchetti verdi al ragù di seppia 🦑🖤

Polpo 🐙 e patate 🥔 nella loro forma più bella 🤩
Arrostito con amore ❤️🌍

Linguine al gambero rosso, con tartare di gambero 🦐 e tonno katsuboshi 🍣

Tajarin b***o & tartufo 🍝🤤 ***oprealpi ***omontato

Sono gli stessi ingredienti … che cosa ho aggiunto ? Dell’olio al basilico, dei datterini gialli .. i crostini aromatizzati a parte - piatti semplici ma con amore 🧡

Questa era l’idea … alla fine sono arrivato a questo!
(Nel prossimo post )

È solo una questione d’amore

Cercasi personale per il bar!

Aiuto! Stiamo cercando personale per il nostro bar da maggio scorso, ma purtroppo non abbiamo ancora ricevuto.
Per questo motivo, la riapertura del locale è ancora in sospeso.
Non vediamo l'ora di riaprire le porte ai nostri clienti, ma senza il personale è impossibile. Se sei interessato a lavorare con noi, invia la tua candidatura all'indirizzo email :

[email protected]

Cosa offriamo:

* Un ambiente di lavoro giovane e dinamico
* Possibilità di crescita professionale
* Un team affiatato e divertente
* Stipendio commisurato all'esperienza
*
Cosa cerchiamo:

* Persone motivate e con voglia di fare
* Capacità di lavorare in team
* Passione per il lavoro con il pubblico
* Disponibilità a lavorare su turni

Se sei la persona giusta per noi, non esitare a candidarti!

Invia la tua candidatura
dabaffo.hub [email protected]

Aiutaci a far rivivere il nostro bar!
Non vediamo l'ora di conoscerti!

# torino

Stiamo lavorando per migliorare la nostra offerta e abbiamo bisogno del tuo aiuto!

Rispondi al nostro breve questionario e aiutaci a capire meglio le tue esigenze.

Il tuo feedback è prezioso per noi e ci aiuterà a rendere i nostri prodotti e servizi ancora migliori.

In cambio del tuo tempo, ti offriamo la tessera gratuita, per ogni 5 persone a cui lo girerai riceverai un bicchiere di vino 🍷☺️

Sondaggio per associati del Baffo Ciao a tutti, vi ringraziamo per aver aderito al Baffo. Per aiutarci a migliorare la nostra offerta, prima della riapertura vorremmo chiedervi di compilare questo breve sondaggio. Le vostre risposte saranno anonime e verranno utilizzate solo a fini statistici

Il Baffo riapre!

Ciao a tutti,
siamo felici di annunciarvi che il Baffo riapre!
Dopo un periodo di pausa, siamo pronti a ripartire con un nuovo progetto.

Per entrare al Baffo sarà necessario fare una tessera.
In questo modo, potrete partecipare attivamente come soci e proporre attività culturali.

Il Baffo è un luogo che appartiene a tutti voi, e vogliamo che sia un luogo vivo e dinamico.

Lo stop momentaneo è stato necessario per ristrutturare il locale e dare una nuova offerta culinaria.
In collaborazione con altre associazioni, offriremo pasti caldi a prezzi accessibili.

Siamo alla ricerca di volontari che abbiano voglia di aderire a questo progetto.

Chi è interessato può contattarci via email o sui social.

email : [email protected]
instagram : dabaffo.hubculturale

Questo venerdí 4 agosto
Vi aspettiamo per Aperitivi e lettura dei tarocchi.

L'Aperitivo tarologico con Alice vi condurrà nell'affascinante mondo degli Arcani.
Il tutto accompagnato dagli ottimi drink

Vi aspettiamo

Ciao noi di baffo Vogliamo ringraziarti per il tuo contributo 🙏 vorremmo presentarti la nostra petizione per non fare chiudere questo luogo. Definito dai servizi di ordine pubblico come un luogo da chiudere all'interno del nostro quartiere Barriera di Milano . Il tuo piccolo ma grande contributo è fondamentale.Per favore aiutaci! Se hai voglia inoltrato ai tuoi contatti grazie mille ♥️(ricordatevi di confermare la mail nella vostra casella di posta elettronica per registrare la vostra firma sul portale)

Aiuta Francesco Insinga a far crescere questa petizione! 🚀 Aiutaci a non far chiudere lo storico Da Baffo!

Domenica 19 riapriamo non piove, e queste ci sembrano già due buone notizie da dare. La cucina resterà chiusa, musica e drinketti pomeridiani ci sono! Vi aspettiamo dalle 15!

La nostra proposta per la NOTTE ROSSA BARBERA | ven 03 marzo 😃♥️

Aspettando la bella stagione tornano le promozioni del baffo! 4 spritz campari o aperol a soli 10 euro!