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Videos by Dott.ssa Marzia Mirabelli. Studio Interdisciplinare IV Novembre Alessandria – Via V. Veneto 14, Castelceriolo (AL) – Studio Medico Manieri, Corso Agnelli 6, Torino - Centro Medico D’Azeglio, Vicolo Mungis 5, Orbassano (TO), – Casa di Cura San Luca, Pecetto T.se (TO)

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🍲Vellutata di zucchine e spiedino di pesce spada 🐟 Con le zucchine trombetta dell'orto ho pensato a un piatto leggero e allo stesso tempo gustoso. Ho tagliato le zucchine, sbucciato e tagliato le patate, e ho cotto tutto nel robot con un po' di acqua e del dado vegetale. Al termine della cottura (che si può fare anche al vapore, usando l'acqua di cottura per la vellutata) ho frullato tutto è tenuto in caldo. Nel frattempo, ho tagliato a cubetti il pesce spada, l'ho lasciato marinare con del limone (e spezie se volete!) una ventina di minuti e poi l'ho cotto in padella per renderlo croccante all'esterno. Ho versato la vellutata nel piatto, condito con olio evo a crudo e servito con gli spiedini di pesce spada. In alternativa puoi usare anche il salmone, sarà gustosissimo! Buona domenica!!! Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Se vuoi saperne di più, per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizione #health #benessere #alimentazionefunzionale #alimentazioneconsapevole #alimentazionesana #lowcarb #glutenfree #senzaglutine #lowcarbrecipes #senzalattosio #foodcoach #ascoltailtuocorpo #nodietapproach #adietasenzadieta #nutrizionista #sana #mindfuleating #alessandria #torino #tortona

🍨Un tema 'caldo': il gelato 😉🍦 Pensi di non poterlo mangiare? Guarda il video! Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizionista #consapevole #foodcoach #nutritionalcoach #nodietapproach #alimentazioneconsapevole #mindfuleating #alimentazionesana #benessere #sensodicolpa #stopdieting #torino #alessandria #tortona

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Cous cous di ceci e lenticchie con verdure e tonno Un cous cous più proteico ma molto simile a quello tradizionale, sia nel gusto che nella forma. Ho preparato il cous cous mescolandolo con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e poi con il brodo vegetale; ho lasciato riposare alcuni minuti e poi mescolato sgranandolo con la forchetta. A parte ho cotto al vapore, lasciandole croccanti, verdure come zucchine, carote e peperoni (scegli liberamente!). Le ho mescolate al cous cous e ho aggiunto anche tonno in vaso di vetro all'olio e olive taggiasche. Ho servito a temperatura ambiente ma anche freddo o tiepido sarà buonissimo. Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Se vuoi saperne di più, per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizione #health #benessere #alimentazionefunzionale #alimentazioneconsapevole #alimentazionesana #lowcarb #glutenfree #senzaglutine #lowcarbrecipes #senzalattosio #foodcoach #glute dree #nutrizionista #sana #mindfuleating #alessandria #torino #tortona

Zucchine ripiene Un ripieno diverso per un must di stagione: zucchine ripiene! Ho cotto al vapore le patate tagliate a pezzetti, poi ho preparato le zucchine lavandole, tagliandole a metà e cuocendole al vapore per pochi minuti. Con un cucchiaio e un coltellino ho ricavato il ripieno che ho frullato insieme alle patate e al prosciutto cotto già tagliato. Ho riempito le zucchine con il composto, ho cosparso con pane grattuggiato e ho infornato a 180°C per 20-25' finché sono risultate dorate. Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Se vuoi saperne di più, per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizione #health #benessere #alimentazionefunzionale #alimentazioneconsapevole #alimentazionesana #lowcarb #lowcarbrecipes #senzalattosio #foodcoach #nutrizionista #sana #mindfuleating #alessandria #torino #tortona

Alternative allo yogurt greco in chetogenica? Sono andata al supermercato per scegliere e consigliarti alcuni prodotti! Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it

Riso venere con salmone e verdure
Riso venere con salmone e verdure Un buon piatto da consumare freddo? Eccolo! Ho cotto il riso venere in acqua leggermente salata e ho cotto i fagiolini alcuni minuti lasciandoli croccanti. A parte ho tagliato le zucchine e le ho fatte cuocere in padella qualche minuto. Poi ho scolato il riso e l'ho condito con alcuni cucchiaini di pesto. Una volta cotti ho tagliato i fagiolini, lungo aggiunti al riso ho mescolato aggiungendo anche le zucchine e infine il salmone tagliato a pezzi. Ho lasciato riposare in frigo per qualche ora e l'ho servito non troppo freddo usandonun coppapasta per renderlo ancora più invitante. Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Se vuoi saperne di più, per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizione #health #benessere #alimentazionefunzionale #alimentazioneconsapevole #alimentazionesana #lowcarb #lowcarbrecipes #glutenfree #senzaglutine #senzalattosio #foodcoach #nutrizionista #sana #mindfuleating #alessandria #torino #tortona

Insalata di polpo con patate e carciofi
Insalata di polpo con patate e carciofi Per un piatto fresco e completo ho tagliato e cotto a vapore (io uso la vaporiera del microonde) le patate; poi ho pulito i carciofi togliendo prima le foglie più dure, poi tagliandoli e togliendo la parte centrale dei cuori; infine li ho immersi subito in acqua fredda acidulata con succo di limone. Dopo le patate ho cotto al vapore anche i cuori di carciofo puliti. Nel frattempo ho cotto 3 minuti in acqua bollente il polpo (ho usato un buon polpo precotto e surgelato, ma se hai tempo puoi usare quello fresco!), L'ho scolato e condito con limone olio e sale e lasciato marinare una ventina di minuti. Ho assemblato l'insalata mescolando patate carciofi e il polpo marinato, ho regolato di sale e l'ho servita fredda. Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Se vuoi saperne di più, per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizione #health #benessere #alimentazionefunzionale #alimentazioneconsapevole #alimentazionesana #lowcarb #lowcarbrecipes #glutenfree #foodcoach #nutrizionista #sana #alessandria #torino #tortona

Pancakes di albumi
Pancakes di albumi Semplicissimi e #senzaglutine questi pancakes si preparano in poco tempo. Ho montato a neve ben ferma 150g di albumi con un pizzico di sale, poi ho aggiunto 50g di farina di grano saraceno mescolando piano e un cucchiaio di eritritolo. Ho attivato mezzo cucchiaino di bicarbonato con del succo di limone e l'ho mescolato nell'impasto. Ho scaldato bene la padella per i pancakes, l'ho unta con dell'olio di cocco e ho cotto i pancakes facendo attenzione, si bruciano in fretta! Io ho utilizzato come topping una crema proteica al pistacchio, una vera delizia!!! Si abbinano bene anche con frutta fresca o con qualche cucchiaio di yogurt e frutta fresca o con del cioccolato! Metti un like ❤️👍 se ti piace quello che scrivo e condividi. Scrivi i tuoi commenti qui sotto ⤵️ Se vuoi saperne di più, per info e appuntamenti: ☎️3313189517 📝[email protected] Seguimi su: Facebook: @nutrizionistamarziamirabelli Instagram: @marziamirabelli_nutrizionista www.nutrendosi.it #nutrizione #health #benessere #alimentazionefunzionale #alimentazioneconsapevole #alimentazionesana #lowcarb #lowcarbrecipes #glutenfree #foodcoach #nutrizionista #sana #alessandria #torino #tortona

Asparagi con le uova
Ecco un'idea per una keto-ricetta o un modo diverso per cucinare le uova con gli asparagi!

🍪Biscotti di avena low carb 🍪
Per chi vuole un'idea per una colazione fit 😉