PH 4.1 - Lab

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BUNS 🍔

Per la tua grigliata di Ferragosto 🍔 🥩

PRENOTALI SUBITO! DISPONIBILITÀ LIMITATA!

🍔🥩🍔🥩

Troppo caldo per cucinare? Stasera alla cena ci pensiamo noi 😉😉

Ti aspettiamo dalle 17.00 🥰

La Pagnotta Rustica

Il sabato e la domenica la trovi in negozio 🥲 finchè dura 😅

Farina Semi-Integrale, lunga fermentazione a base di solo lievito madre vivo, un pochino di sale 🌾

Genuino, gustoso, leggero, nutritivo.

Piccolo segreto: usalo per fare delle bruschettine e poi ne riparliamo 😋😋😋

➡️➡️➡️ SCORRI PER IL MENÙ TONDA

PIZZA TONDA OGNI VENERDÌ SERA 🍕🍕🍕

Prenota il tuo tavolo per domani sera, puoi scegliere se gustare la nostra pizza tonda con lievitazione 48 ore e farina 🌾 tipo 1 oppure la nostra classica pizza al taglio alla romana con alta idratazione 😋 o anche un degustazione di entrambe 👀

☎️ 045 2241776

💬 +39 045 224 1776 (whatsapp)

SABATO e DOMENICA vuol dire solo una cosa: colazione con Croissant 🥐 al .1_lab 😋

Ricordati di PRENOTARLI per non rimanere senza 😩😜

𝗢𝗴𝗻𝗶 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱ì 𝗣𝗜𝗭𝗭𝗔 𝗧𝗢𝗡𝗗𝗔 🍕

Vieni a provare la nostra pizza tonda, maturazione di 48 ore, farina con germe di grano di Tipo 1 🌾

Ingredienti genuini e saporiti 😋

⚠️⚠️ PRENOTA LA TUA PIZZA ⚠️⚠️

☎️ 045 224 1776

OGGI ARRIVANO I BRIGANTI!

I Briganti del folk

Un pomeriggio al freschetto della Lessinia con il folk popolare dei Briganti.
Dalle 17.00 a Velo Veronese .
PH 4.1 - Lab

DOMANI! ORE 17.00

MUSICA LIVE con

PIZZA • BIRRA • MUSICA • DIVERTIMENTO

Questi sono solo alcuni degli abbinamenti che proponiamo: ce ne sono per tutti i gusti! 😋😋

Vieni a provarli tutti!

👉 Aperti dalle 17.00

I nostri Bauletti, lavorazione di 36 ore per un impasto soffice e goloso!

Li puoi trovare in 3 varianti:

- Albicocca Pellecchiella 🍑
- Cioccolato Fondente Belga 🍫
- Amarene e Cioccolato 🍒

Provali tutti, creano dipendenza 😵‍💫😵‍💫😵‍💫

La nostra Pagnotta Rustica: lievito madre vivo, farina Tipo 1, acqua, sale. Solo quattro ingredienti per rendere questo pane nutriente e genuino ☺️

Lo puoi conservare per più giorni senza che si secchi 🤓

È ottimo anche tostato per una buonissima bruschetta con aglio e pomodorini 🫠

Lo trovi sempre il sabato e la domenica a partire dalle 8.00 🫡

CONSIGLIATA la prenotazione! 😧

Pizza e birra fresca, il connubio perfetto 🍕🍺 si sa!

Ma se la birra è artigianale e fatta col cuore, (oltre che a un design fighissimo) allora il tutto diventa magico ✨

Vieni a scoprire tutte le birre artigianali e seguili anche tu!

Ce ne sono per ogni gusto 😎

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Sì, avete letto bene!

Da domani, aperto anche la mattina del sabato dalle 8.00, con Croissant Artigianali, Pagnotte a lievito madre, colazioni con cappuccini e succhi! 🥖 🥐 ☕️

Selezioniamo personalmente ogni verdura che utilizziamo sulla pizza 🥬🥒🧅🍆🥔

Le cuciniamo poi al forno cercando di unire gusto e genuinità 🥰

DA STASERA APERTI 17.00-21.00 👋🤘

Vi aspettiamo!!

🇪🇸vs🇮🇹

Estate, Europei di calcio, l’Italia che gioca, birretta fresca… cosa manca? La PIZZA! 🍕

Ma a quella ci pensiamo noi! 😎

Vieni a ritirarla fredda o calda per poi godertela durante la partita!

𝗣𝗮𝗶𝗻 𝗔𝘂 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁

Nei nostri 𝗣𝗮𝗶𝗻 𝗔𝘂 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁 usiamo esclusivamente cioccolato fondente belga unito ad una sfogliatura a regola d’arte 🥐

Hai mai provato il nostro 𝗣𝗮𝗶𝗻 𝗔𝘂 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁? Ogni domenica a partire dalle 8.00 lo troverai in bottega 🫣

OCCHIO 👀 prenotalo!

***o

🍕 Abbiamo svariati gusti, troverai sicuramente quello che fa per te! 😋

Siamo aperti, ti aspettiamo! 🍕

𝗧𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝗼 𝗖𝗶𝗽𝗼𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗮 🧅🥓🍅

Vieni a provare il trancio piùnin voga del momento:

👉 Cipolla Caramellata
👉 Pancetta Pepata
👉 Pomodorini Semi Secchi
👉 Glassa all'Aceto Balsamico

Un vero tripudio dei sensi 🥹

Ti aspettiamo oggi dalle 17.00 📣

P.S. Domenica pagnotte rustiche, ricordati di assicurati la tua prenotandola! 🥖🍞🥖

📣 📣 DOMENICA 7 LUGLIO 📣📣

𝓑𝓾𝓭 𝓢𝓹𝓮𝓷𝓬𝓮𝓻 & 𝓣𝓮𝓻𝓮𝓷𝓬𝓮 𝓗𝓲𝓵𝓵 𝓢𝓱𝓸𝔀 con

Madre de Dios… Chi sono questi Hombres?

Chi di voi non si è mai sbellicato dalla risate guardando un film di Bud Spencer e Terence Hill? Ci pensano i 𝗟𝗢𝗦 𝗛𝗘𝗥𝗠𝗔𝗡𝗢𝗦 con un vero e proprio show con i baffi, l’insolenza dei mariachi, le gag e le scenette doppiate con l’audio originale degli anni ‘70! Quattro scalcinati performer rivisiteranno a modo loro i brani più famosi dei film di Bud e Terence e vi trascineranno in un vortice di apparente caos, fino al Coro dei Pompieri più sgallettato di sempre, diretto dal Maestro Kraffenwalder in persona!

PIZZA 🍕 BIRRA 🍻 FAGIOLI 🫘 SCHIAFFI

Non potete mancare ⚠️⚠️⚠️

𝗖𝗼𝘀𝗮 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮?

La nostra pizza ad alta idratazione è leggera, croccante e ad grazie ad una farina di tipo 1 con germe di grano 🌾, una lunga fermentazione e la presenza di moltissima acqua nell’impasto!
Vi aspettiamo venerdì dalle 17.00, sia con la PIZZA TONDA e quella al TAGLIO! 🍕🍕

𝗧𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 🥓🧀🍳

Guanciale al Pepe, Pecorino Romano DOP, Uova e una bella spolverata di pepe 🥺 ‘na bomba 💣

Assolutamente DA PROVÀ 😎

**a

𝗣𝗮𝗴𝗻𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗥𝘂𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗦𝗼𝗹𝗼 𝗟𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗼 𝗠𝗮𝗱𝗿𝗲🥖

Da domenica 2 giugno potrai trovare disponibile in negozio la nostra Pagnotta Rustica a Lievitazione Naturale 🥲

Solo quattro ingredienti: farina, acqua, lievito madre e sale. Un pane sano, genuino e ricco di gusto!

Ti aspettiamo per provarlo 🥰

𝗜 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗖𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁 🥐

Leggerezza, sapore, golosità

Sapientemente sfogliati con b***o da panna di centeifuga, creano dipendenza 😜

Li hai mai assaggiati? Passa da noi la domenica a partire dalle 8.00, ma ricordati di prenotarli: vanno a ruba! 🤫

***o

Venerdì 31 ritorna la serata pizza tonda al .1_lab 💥

La nostra pizza tonda nasce da un impasto con farina di Tipo 1 macinata a pietra con germe di grano 🌾 viene poi lasciato maturare per 48 ore prima di essere steso rigorosamente a mano e farcito con ingredienti di primissima qualità! 🧀🍅🥓

E tu hai mai assaggiato la pizza tonda di .1_lab? Ti aspettiamo venerdì 31 maggio!

Mi raccomando, ricordati di prenotare la tua pizza preferita, per non rimanere senza!

☎️ 045 2241776 (anche Whatsapp 💬 😏)

N.B. Questa sera anche 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝘁𝗼𝗻𝗱𝗮 😏

Per noi la 𝗳𝗮𝗿𝗰𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮 è fondamentale, infatti cerchiamo di esprimere la nostra fantasia e personalità con ogni pizza 🍕 ogni dettaglio è importante 🧐

Vi aspettiamo stasera dalle 17.00!

Venerdì 17 Maggio ritorna la serata pizza tonda al .1_lab 💥

La nostra pizza tonda nasce da un impasto con farina di Tipo 1 macinata a pietra con germe di grano 🌾 viene poi lasciato maturare per 48 ore prima di essere steso rigorosamente a mano e farcito con ingredienti di primissima qualità! 🧀🍅🥓

E tu hai mai assaggiato la pizza tonda di .1_lab? Ti aspettiamo venerdì 17 Maggio!

Mi raccomando, ricordati di prenotare la tua pizza preferita, per non rimanere senza!

☎️ 045 2241776 (anche Whatsapp 💬 😏)

Venerdì 26 Aprile ritorna la serata pizza tonda al .1_lab 💥

La nostra pizza tonda nasce da un impasto con farina di Tipo 1 macinata a pietra con germe di grano 🌾 viene poi lasciato maturare per 48 ore prima di essere steso rigorosamente a mano e farcito con ingredienti di primissima qualità! 🧀🍅🥓

E tu hai mai assaggiato la pizza tonda di .1_lab? Ti aspettiamo venerdì 26 Aprile!

PIZZA AL TAGLIO SEMPRE DISPONIBILE ✅

📕 Mi raccomando, ricordati di prenotare la tua pizza preferita, per non rimanere senza!

☎️ 045 2241776 (anche Whatsapp 💬 😏)

La farcitura rappresenta una parte fondamentale della nostra pizza: precisione, cura per i dettagli e un po’ di fantasia! 🤪

Quale farcitura ti piace di più? 🤔🫣

Ti aspettiamo in negozio a partire dalle 17.00! ✅