手作り餃子の店　吉春

お盆休みをいただいて、二日目です。
スタミナがほしくて、月島の在市さん@zaichi_tsukishima へ行ってきました。

好みの赤身肉、友三角、肩三角、カメノコ、シンシン、塩タン、どれでも柔らかく、旨味が口の中に広げていきます。またスタッフさんが焼いてくださるので、とても美味しく体が喜び、心も癒されました。濃厚な自家製プリンで幸せな休日でした。

ご馳走様でした❤

もうすぐ8月に入り、暑さはこれからが本格的ですね。
食欲がない夏、夏野菜たっぷりの野菜餃子を8月も続きます。

胡瓜と木耳の水餃子
トウロモコウシと豚肉の水餃子
ピーマンと豚肉の焼き餃子
他にも旬の野菜が入荷次第、あります。

ご好評につき、トマトの水餃子は終了しました。

皆さんのご来店をお待ちしております！

六本木にあるイタリアレストランOsteria Nakamura さん@chefnakamura777 に伺いました。

旬の冷製トウロモコウシスープとエスプレッソの組み合わせ、鮎の骨までやわらかコンフィ、生マッシュルームとパルミジャーノのサラダ、初めての生マッシュルームですが、食感が面白い、牛ホホ肉とレンズ豆の焼きテリーヌ、甘い香ばしい香り、どれでも美味しかったです！

店内は温かい雰囲気で、シェフとマダムの素敵な笑顔に癒されて、幸せなお時間を過ごさせていただきました❤️ありがとうございます😊

ご馳走様でした！⁡⁡
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Nakamura
#吉春
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お待たせしました！
胡瓜の水餃子が始まりました。
トマト、トウモロコシ、ズッキーニ、枝豆、バジル、ミントなどの夏野菜も日替りで水餃子を限定します。

皆さんのご来店をたお待ちしております！

#トマト餃子
#キュウリ餃子
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#国領吉春
#国領グルメ
#水餃子
#皮
#手作り餃子
#冷凍餃子　
#ネット販売　
#全国発送承ります　
#東京最高のレストラン2024
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地元調布などの夏野菜を手に入ったとき、
限定餃子を提供いたします。

先週にメニューした　
【おひさまコンの水餃子】
【ズッキーニの水餃子】
【トマトの水餃子】がご好評で、
今週も野菜がある限り限定を続きます。

【枝豆の水餃子】
【黄瓜の水餃子】　
【茄子の水餃子】　etc.続けて次のメニューにします。

皆さんのご来店を心よりお待ちしております。

現在発売の【GOETHE】7月号に掲載いただきました。

ゲーテイスト2024、秋元康様がコラム【秋元康が刺激に受けるアジアごはん】にて紹介いただきました。ライターの 小寺慶子さん@koderin1224 、ありがとうございました。

素敵なレストランが沢山掲載されていますのて、ぜひ、ご覧ください。

#ゲーテイスト
#吉春

ご好評につき、フェンネルの水餃子は本日で終了し、
トマト🍅の水餃子を始めました。来週あたり、夏胡瓜もスタートします。

時々、ミント、バジル、乳酸菌ビーツなどなどの餃子もあります。

ぜひ、皆さんのご来店をお待ちしております！
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⁡「※写真byカメラマンの廣田さん@piroko 」⁡
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【期間限定】ピーマン焼き餃子

今年２月放送のTBC「熱狂マニアさん！」に、餃子超人の小笠原学さん ご紹介で、吉春のピーマン水餃子が放送されました。

放送と同時に冷凍ピーマン水餃子の通信販売を開始して沢山のご注文を頂いております。小笠原さん、ご紹介有難うございます！

以前、小笠原さんからリクエストのありました、ピーマン焼き餃子を期間限定となりますが、夜メニューに始めます。

皆様のご来店・ご予約、お待ちしております。

限定野菜の春セロリ、フェンネルはもう少しで終了します。

時々、スペアミントや、ディル、クレソン、ビーツを
限定でメニューにしていますが、
トマト🍅や胡瓜🥒の水餃子はもうすぐ始めます。

【期間限定】おかひじきときのこの水餃子

おかひじきの食感ときのこの香りで楽しんでいただきたい春の限定餃子です。ぜひ、ご賞味くださいませ～

GW中 皆さんのご来店をお待ちしております。

ご好評につき、ふきのとうの水餃子は昨日で終了しました。また来年春の山菜を楽しみにしています。

今、春セロリ、旬のフェンネル、春大根と干し海老の水餃子を期間限定でやっておりますが、今週から旬のおかひじきの水餃子をはじめます。

ぜひ、ご賞味くださいませ。

フェンネル「茴香」の水餃子を始めました！
ぜひ、旬の味をご賞味ください。

5月号のdancyu餃子特集に吉春を掲載いただきました。
オープン以来、たくさんの方々にご応援いただき、誠にありがとうございます。

dancyu編集部の宮内健さん、
取材執筆の松浦達也さん、
撮影の宮濱祐美子さん、
この度はありがとうございました！


#餃子
#国領吉春

4月の休みのお知らせです。

4月から営業開始時間を　17:00　に変更いたします。
皆様のご来店をお待ちしております。

旬の味【ふきのとうの水餃子】

本日、新潟魚沼のふきのとうが入手しました。数が限られていますので、今日と明日の分があります。

3月も定休日の他に少し休みの日をいただきます。
よろしくお願いいたします。

春を告げる日本の野菜【ふきのとう】
堀江ひろ子お母さま@horiehiroko.sawako がお庭で育てたふきのとうを持ってきてくださいました。お父さまが餃子に入れてみてねとアイディアをいただいたので、豚の挽き肉と一緒に水餃子を作ってみました。ほどよい苦味で大人の餃子です。
本日は2組の方の分がありますので、ぜひご賞味ください。

2月はもうすぐに半分終わっていますが、休みのお知らせです。
今月も休業日が少し多めになってしまい、ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。

吉春

旬の三浦大根と干しえびの水餃子

三浦半島に遊びに行かれた友人から、旬の三浦大根を調達してくださいました。歯切れよく加熱すると甘味が倍増する三浦大根と干しえびの水餃子を作ってみました。
ぜひ、ご賞味くださいませ。

小石原はるかさんが【最強のお取り寄せ2024】に吉春の水餃子をご紹介いただきました。他にもたくさんの全国からの美味しい取り寄せ品ありますので、ご興味がありましたら、ぜひ、ご覧くださいませ。

吉春オンランショップ

長いお休みをいただきまして、しっかりと勉強して参りました。
ありがとうございます。

大変お待たせしましたが、本日、17時30分からオープンです。

定番の餃子以外に3年連続ご好評の【山形村の長芋と大葉の水餃子】
【冬の美味しい大根と干しえびの水餃子】もご用意しております。

皆様のご来店をお待ちしております。

【臨時休業のお知らせ】

いつもご愛顧ありがとうございます。
研修のため下記の期間、臨時休業させていただきます。

1月16日（火）～30日（火）

1月31日（水）より通常営業致します。

またオンライン販売も下記の期間休止させていただきます。

1月13日（土）～30日（火)

ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い申し上げます。

香港で食の修行してまいります。また皆様のご来店をお待ちしております。

新年明けましておめでとうございます。
昨年もたくさんの方々、ご来店いただきまして、誠にありがとうございました。

今年も2024年「東京最高のレストラン」に掲載していただきました。小さな餃子屋で本当に恐縮ですが、支えてくださる全て方々に感謝申し上げます。これからも皆様にもっとたくさんの笑顔を届けられますように頑張ります！

本年も宜しくお願い申し上げます。

【スペアミントの水餃子⁡⁡】
今日、明日2日間期間限定
スペアミントはたくさんありませんので、⁡⁡
⁡1日5食とさせていただきます。⁡
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⁡⁡昨日、冬瓜と干しえびの水餃子も始めましたので、⁡
⁡ぜひご賞味ください。
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12月20日、水曜日臨時休業させていただきます。
木曜日のご来店をお待ちしております。⁡
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【期間限定】旬の信州山形村の長芋と大葉の水餃子

長野県山形村の肥沃な大地で育つ「長いも」は、強い粘りと上品な甘味が特徴です。そこで さわやかな香りもちの和のハーブとも言われる大葉と組み合わせた餡で餃子を包みました。

和の食材をふんだんに使用して、和を味わえる一品になります。ぜひ、ご賞味くださいませ。

#吉春　 #国領吉春　 #国領グルメ　 #水餃子　 #皮　 #手作り餃子　 #北海道小麦粉　 #冷凍餃子　 #ネット販売　 #全国発送承ります　 #東京最高のレストラン2024 #長芋 #大葉

白金高輪にある中国料理華丘房さん（カキュウボウ） です。上海料理をベースに、ヌーベルシノワをコース料理をいただけます。旬の食材を使いあっさりと油っこくないヘルシーで体にやさしい料理を楽しめます。大変美味しかったです。ご馳走様でした❤ ⁡
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⁡ #ヌーベルシノワ⁡
⁡ #華丘房
#白金高輪中華

年末年始営業時間のお知らせ⁡
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⁡12月31日〜1月2日⁡ の3日間を⁡休業いたします。⁡
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⁡1月3日から通常営業いたします。⁡
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やっとこやこやさんに行ってきました❤
シュウマイ3種や蒸し餃子、焼きそばすべて美味しかったです。となり席に琉球チャイニーズ[email protected]の木村さんがいらっしゃって、とても楽しいお時間を過ごさせていただきました🎵小弥太さん@coyacoya.tokyoご馳走様です！
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⁡ #国領吉春⁡
⁡ #調布国領
⁡ #手作り餃子

神楽南蛮です。新潟の夏野菜ですが、山梨県で自然栽培されました。今年は暑い天候のため、11月なのにまた神楽南蛮を手に入り、とても嬉しいです。上品なうまみ、程よい辛さの神楽南蛮、茄子とコンビして水餃子の餡にしてみました。
今年最後の旬なので、なくなり次第終了です。
辛い料理はお好きな方、どうぞ〜お待ちしております〜

自然栽培の香菜をGETしました。
明日11月5日から香菜水餃子を一日10食期間限定、旬が終わり次第終了します。香菜お好きな方がぜひ、ご来店をお待ちしております。