Esthetic RIRY

2024 梅干しの出来上がり

赤紫蘇入り梅干し　1kg
白梅干し　3kg

梅干しの出来上がりの目安は
重量が20%減
今年はお天気が良くて、2日干したら20%減になりました

ゆかりも綺麗にできました
梅酢で紅生姜つくります🩷

#梅仕事
#梅
#梅干し

土用干し　2024.7.29

赤紫蘇入り　1㎏
白梅　1㎏

赤紫蘇、梅酢、梅干しに分けてそれぞれ干します
赤紫蘇はほぐして、乾いたときに飛ばされないように。
梅酢は瓶のまま。
梅干しはくっつかないように1日１回ひっくり返しながら。

紫外線と塩と赤紫蘇で殺菌能力がとても高くなります
梅干しで身体が元気になるのがよく分かりますね🩷

#自然の恵み
#梅干し

今日のおやつ
『baked oats』🥧
ベイクド　オーツ

小麦粉も米粉も使わない身体によいおやつ

オートミールを使っています
オートミールは食物繊維が豊富でGI値が低く
コレステロール値、血糖値の上昇を抑える効果があります

3分で混ぜて40分焼くだけ！

#3分クッキング
#3分クッキングレシピ
#オーブン料理
#無添加おやつ
#子どものおやつ

今日のおやつ
『フルーツクラフティ』
ベリー🫐
マンゴー
オレンジ🍊

お好きなフルーツや冷凍フルーツ
なんでもおいしくなります
安心安全なおやつ
お子様と一緒に夏休みに作ってほしいな
近々レッスン予定です
ご興味のある方はDMくださいね
一緒に『絶妙配合グラノーラ』もやります

レッスンは一度受けたら
一生物です
最高の一品にしてお届けしています😋

#乳製品不使用
#グルテンフリー
#3分クッキング
#クラフティ
#無添加おやつ

今日は梅ちゃんを
赤梅干しにしました

赤紫蘇は枝付きで葉の色が
緑と紫のもので試してみました🌱
*葉の色は、品質の一種のようです

夏の疲れやすい身体に必要な栄養素がたくさんなので
ぜひご家庭でも取り入れてみてください🤗

赤紫蘇の色素はシアニジンといい、眼精疲労に効果的です
独特な香りは強い防腐、殺菌効果があるので食中毒やお弁当などに使えますね！

βカロテンが豊富で皮膚や粘膜を丈夫にし、がん予防、免疫力UP、アンチエイジングの効果があります
ビタミンC、鉄分、カルシウムも豊富なので
日焼けによるシミ、シワ予防、抗酸化作用、貧血予防、精神安定にもよいです

ロスマリン酸というポリフェノールの一種は、抗炎症作用がありアレルギー症状の緩和によいとされています

塩漬け　７日目
塩は完全に溶けました

梅ジュースもあと少しで飲めそうだね🩷

３日目の梅ちゃんズは
まだまだ塩が残っています

#梅干し #梅ジュース #梅シロップ
#梅仕事 #夏 #2024

塩漬け　５日目
少し底に塩が残っているので
揺すっています

梅ジュースもお砂糖ほとんど溶けています

昨日から仲間入りした
梅ちゃんズ🩷

今回は身体に優しいおやつ
夏にピッタリ「タコライス」

アレンジのきくなめらか口溶けチョコレート
タコライスも使い道がたくさんです
学んでおけばこれから大活躍します😉

サロンはあと数名空きありです

#タコライス #手作りおやつ

塩漬け　２日目
少し梅酢があがってきました

スタンバイしている梅達は
いい香りー💓

#梅干し #うめしごと #梅シロップ
#梅ジュース #2024

2024年　６月５日　晴れ☀️

梅干し　第一弾
梅　1245g
塩　18% 224g

梅ジュース
梅　　　418g
林檎酢　30cc
プルーン　1／3瓶

今年は梅が不作で
貴重な梅だから緊張する🥹

#梅干し #梅ジュース
#手作りうめぼし
#梅シロップ

今日のおやつ
マロンプディング🌰

さっぱりと濃厚がミックスされている！
今の季節にピッタリのおやつ😋

#無添加おやつ #手作りおやつ
#食べたもので身体は作られる

今日のおやつ
マロンプディング🌰

さっぱりと濃厚がミックスされてる！
今の季節にピッタリのおやつ

#手作りおやつ #無添加おやつ
#食べた物で身体は作られる

今日のおやつ
豆大福
先日の発酵あんこを使って
無心で作っていたら
全部で15個も出来上がった

⚫︎苺大福
⚫︎黒豆チョコ大福
⚫︎豆大福
⚫︎抹茶豆大福

出来立て大福温かくて美味しい😋
#子どものおやつ #手作りおやつ
#和菓子 #無添加おやつ

材料3つのふわふわ米粉シフォン
子どもたちが好きなように盛り付け
大満足

今日のおやつはシフォンパフェ
⚫︎お好きなフルーツ
⚫︎いちごのソース
⚫︎フラップジャック
⚫︎シフォンケーキ

#ミント #シフォン #子どものおやつ
#無添加レシピ #簡単おやつ
#手作りおやつ

レモン麹

無農薬のレモンを買ったので
新鮮なうちにレモン麹に。

レモン２個
麹　100g
塩　40g
水　100ml

黄色い皮も一緒にいれました
ドレッシングやチキン、夏のドリンクにしても
美味しそう！

味噌作り
今回は地元の麹を使用しました
『ほらどの米こうじ』
どんなお味になるか
半年後が楽しみ

味噌の作用
⚫︎コレステロール低下作用
⚫︎がん予防
⚫︎胃潰瘍予防
⚫︎老化防止作用
⚫︎放射線物質の除去作用

などたくさんの作用があります
毎日一杯のお味噌汁は飲みたいですね！

#味噌作り #味噌の効果

手作り牡丹餅
発酵あんこ使用で砂糖不使用

春彼岸には牡丹餅（ぼた餅）
秋彼岸には御萩（おはぎ）を
お供えする風習があります
春と秋によって
呼び方が違うことを初めて知りました

#彼岸 #お墓参りに行ったけど #道に迷い
#辿り着けなかった #ご先祖様へ感謝
#家族円満 #今日のおやつ #子どものおやつ

今日から新しい事業の始まりです

RIRYのYOMOGI

なぜよもぎ蒸しなのか
いま必要なことは何か
どうしたらみんなが健康でいられるか
そもそも健康とはどういうことなのか
美しいってどのようなことなのか

20代なりの美しさだったり
30代の綺麗だったり
40代の美容の価値観だったり
50代の美容に向き合う姿だったり
60代からの人生について

ここ数年考えてきたことが
少しずつ形になり始めてきました
　
美は健康の上に成り立ちます
心の健康も大切にしています
10年後も変わりなくみなさんが
健康でいられますように全力でサポートいたします！

#若よもぎ蒸し #2024.3.15
#食学アドバイザー #食べたもので身体は作られている
#健康 #岐阜市エステ #岐阜市よもぎ蒸し
#ホロスコープ #自己分析

お客さんのよもぎ蒸しを準備する時に
一緒に癒される草の香り

春は、『肝』の不調が出やすい季節
気温差から血流が悪くなりやすく
冷えに要注意です

それでも春はエネルギーが湧く季節
深呼吸して
春を楽しみましょう！

#春 #若よもぎ蒸し #今日は雨
#ペア蒸し #岐阜市よもぎ蒸し

しらす　アーリオ·オーリオ

ドレッシング
和え物
使い道たくさん

#にんにく麹 #作り置き

今日のおやつ
苺白玉とゴロっとストロベリーソース
子どもと作るおいしいおやつ

#苺 #イチゴスイーツ #今日のおやつシリーズ
#子どものおやつ #手作りおやつ
#所要時間20分 #夏のかき氷にもいいね

今日のおやつ
バナナのフラップジャック
イギリスのお菓子

今日は小学校の下校パトロール
みんな毎日
安全にお家に帰ってね！

#オートミール #簡単おやつ
#所要時間30分 #子どものおやつ
#手作りおやつ

ひな祭り当日に息子くんが発熱して
延期してたデザートもう一品は
三色レアチーズケーキ
三色は、白い雪の下に緑の新芽、雪の上にはピンクの花が咲き始めた様子を表しているようです。

#ひな祭り #雛人形 #すぐ片付けたよ
#手作りおやつ #春分 #ひなあられ #餅乾かし中

お客さんとお味噌作り
出来上がりを楽しみにしてもらえることが
私の楽しみ

#発酵
#味噌作り
#斎藤工
#大豆　
#田舎味噌
#日本の文化

雨音をききながら
ささっと蒸し

今日は
●皮膚炎
●アレルギー
●自律神経を整える
●睡眠の質を向上させる
などに効果のある
「改」kai,

若よもぎ蒸しをした日は
本当にぐっすり眠れます
子どもを出産してから
いや、妊娠中から
夜ぐっすり眠れるという感覚を
忘れていました

今日もちゃんと寝てるかな？
お布団かぶってるかな？
パパに潰されてないかな？
何か熱いけどお熱でもあるのかな？
あ！ベッドから落ちた！
夜中でも熟睡できてなかったなー
と感じます

#パパは一切起きないけどね
#産後あるある
#若よもぎ蒸し
#ママ
#花粉症
#体質改善
#睡眠の質向上
#睡眠
#雨水

若よもぎ蒸しの体験が始まりました
たくさんのご予約ありがとうございます

●一度やってみたかった
●1回で効果が出ることに驚いた！
●お肌に艶が出た
1回でも結果がでるのが
若よもぎ蒸しの特徴です

身体を温めたい
女性特有のお悩み
生理痛、PMS、生理不順、不妊などの改善
とにかく痩せたい
花粉症予防などご希望にあわせて
よもぎ蒸しができます

1回30分

予約状況
2/18(日)まで🈵
2/19~2/25　若干🈳あり

卵焼きときゃべつを挟んだだけの
ハンバーガー
朝ごはんはしっかり食べる派

#米粉パン
#簡単バーガー
#あさごぱん
#食べたもので身体は作られる

今日のお昼ごはん
海老カツバーガー🍔
春らしく
空豆入り

スーパーで売れ残っていた空豆
本当に捨てないといけないって
もったいないな

#フードロス
#手作りハンバーガー
#今日のおやつは
#チョコレートケーキ
#バレンタイン
#チキン

グラノーラ
オートミール、ナッツたっぷり
クコの実を入れて疲労回復、免疫力アップ
美肌作りも期待できます
いらないものは省いて
必要なものをいれることができるから
手作りおやつはいいよね

#写真の撮り方
#子どものおやつ
#食べ過ぎ注意
#身体の中から綺麗に
#グラノーラ
#手作り
#簡単おやつ

朝からメロンパン
朝ごはん食べたのに
息子くんペロリ

#米粉のおやつ
#子どものおやつ
#パン作り
#手作りパン
#1時間でできてしまう！
#夢だったパン作り
#やろうと思えばできるのね