gauche ゴーシュ

ゆったりとお食事を楽しんで頂けるオープンキッチンのビストロです。よ? ゆったりとお食事を楽しんで頂けるオープンキッチンのビストロです。よろしくお願いいたします。

06/08/2023

「8月6日 も16時オープン。天候不安定によりイレギュラー販売」

昨日も暑い中、たくさんの方にお越し頂きました。
本当にありがとうございます。

おかげさまをもちまして、
2日間で、予定していた販売食数を大幅に上回りました。

本日は 45食 の限定販売、先着順、無くなり次第販売終了、
お取り置きのご注文も本日13時をもって受付終了

とさせて頂きます。
少なくて申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

また、本日は雨がゲリラ的に降ったり止んだりの状況に加え、
夕方に近づくにつれ降水確率も高くなることから、
オペレーションを、

ブースにてご注文受け、店内にて調理、ブースまで出来立てお届け

形式にてご対応させて頂きます。

イレギュラーとなりますが、
最後までどうぞよろしくお願いいたします。

八王子まつり 2023 最終日
楽しみましょう!

以上、よろしくお願いいたします。

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
URL: -
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05/08/2023

「八王子まつり 8月5日 16時オープン」

昨日に引続き、
本日もオープン時間を16時とさせて頂きます。
ご理解、ご容赦のほど、よろしくお願い致します。

明日も11時前後を目途に、
オープン時間をお知らせさせて頂きます。

皆さま、くれぐれも熱中症にはお気をつけくださいませ。

【本日のオープン時間】
16時ー21時

【本日のワイン】
写真の4種。
表には出さず、クーラーボックスにて
キンキンに冷やしてお待ちしております。

今日も楽しんで参りましょう!

おわりに

昨日お越し頂いた、
当店を知る皆さま、お初の皆さま、
暑いなか、本当にありがとうございました。
嬉しかったです!

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
URL: http://gauche.tokyo/
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【八王子まつり】8月4日 16時 オープン とさせて頂きます  | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 04/08/2023

「八王子まつり 8月4日 16時オープン」

昨日お知らせしましたとおり、
本日、八王子の日中の気温が体温を越える予報を受けまして、
オープン時間を16時とさせて頂きたくよろしくお願いいたします。

ご予定頂いていたお客様にはご迷惑おかけしますが、
ご理解、ご容赦のほど、よろしくお願い致します。

明日、明後日も、11時前後を目途に、
オープン時間をお知らせさせて頂きます。

皆さま、くれぐれも熱中症にはお気をつけくださいませ。

【本日のオープン時間】  16時ー21時

以上、よろしくお願いいたします。

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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【八王子まつり】8月4日 16時 オープン とさせて頂きます  | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【八王子まつり....

Photos from gauche ゴーシュ's post 03/08/2023

「八王子まつり 出店します」

4年ぶりですね。
明日からの3日間、楽しんで参りましょう。

出店場所は、店のあるビル前の歩道で、
十字路のちょうど角になります。

人目に触れないうちらしく、
控えめな店構えでお待ちしております。

出店時間ですが、本部からの許可としましては、
3日間とも 12時 - 21時 となっております。
しかしながら、熱中症警戒アラートなるものによると、
例えば明日は12時-18時まで危険なようです。

場合によっては、スタート時間を遅らせるなど
状況に応じた判断をさせて頂きたく、
予めご理解、ご容赦のほど、よろしくお願い致します。

ご提供するのは、
当店のイベントメニューの定番となりました、大海老の揚げ物。
プリプリとパリパリの食感のコントラストをお楽しみください。

今年から通常営業をコース料理のみとさせて頂いていることもあり、
単品としてお気軽にお買い求め頂ける良い機会になればと思っております。

くるくる揚げてお待ちしております。
シュワシュワとともにご賞味ください。

最後に、
有難くもお取り置きのお問合せも頂いております。
ご希望の場合には、

お名前、ご連絡先、本数およびご来店時間

を、メール等(文字で残るもの)にて、予めお知らせください。

可能な限り、時間に合せて仕上げるようにいたします。
原価高騰の煽りを受けてはおりますが、¥700-/本(税込) でやらせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

長文失礼いたしました。
3日間、どうぞよろしくお願いいたします。

#真夏  #野外
#消防保健所のご指導
#手持ちの露店装備
#マンパワーの無さ
#うちらしさ
#この条件下だと決まってうちはこれに落ち着く
#大海老 #カダイフ #くるくる #揚げ
#伝えづらいからエビフライと言ってしまっている
#パリパリ #プリプリ
#お楽しみください
#わたしも皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております

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gauche(ゴーシュ) ※ 八王子まつり期間中 通常営業はお休み
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
URL: http://gauche.tokyo/
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【夏休みのお知らせ】8月11日~14日 お休みいたします | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 26/07/2023

「夏休みのお知らせ : 8月11日~14日 」

暑い日が続きますね。

今年は当店も、お盆にかかる形で夏休みを頂きます。

8月11日~14日 夏休み

ご利用を予定されていた方にはご迷惑をおかけしますが、
ご理解、ご容赦のほど、よろしくお願いいたします。

なお、8月4日~6日は「八王子まつり」出店予定です(正式決定は8月1日)
決まり次第お知らせいたします。

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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【夏休みのお知らせ】8月11日~14日 お休みいたします | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【夏休みのお知....

15/05/2023

八王子ワインフェスティバルに参加されたみなさま、
昨日はお足元の悪いなかご参加頂き、誠にありがとうございました。

今年もまた多くの皆さまにご来店頂きまして、
痺れながらも楽しませて頂きました。

スタッフ一同、心よりお礼申し上げます。

8階にある手狭な店舗、飲まれて来られるお客様、安全第一、過去の出店経験
これらを考慮し、当店では、店内へのご案内人数に制限をかけ、
1階で並んでお待ちいただくオペレーションとさせて頂いております。

並んでお待ちいただくという点、ご迷惑おかけし申し訳なく思いますが、
安全側に立った判断をさせて頂いております。
ご理解、ご容赦頂けましたら幸いです。

また、スタート直前にお知らせしました
当日券のご案内につきましてもご協力頂きまして、誠にありがとうございました。
心よりお礼申し上げます。

今年見えた反省点は、次に活かして参ります。
もしよろしければ、また来年もよろしくお願い申し上げます。

gauche 鈴木

14/05/2023

こんにちは!
突然ですが、ヘルプ願います(>.

【イベント出店のお知らせ】2月26日(日) Saint Vincent HACHIOJI at TOKYO FARM VILLAGE 〜焚き火を囲みながらワインと大地の恵みを楽しもう〜 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴー 21/02/2023

【イベント出店のお知らせ】

5日後、いよいよ!

晴れますね(^^)

当日、会場にてお待ちしております!

2月26日(日)
Saint Vincent HACHIOJI at TOKYO FARM VILLAGE
〜焚き火を囲みながらワインと大地の恵みを楽しもう〜 

■ ファームムービー  https://youtu.be/vbAvaoOH8ec 
■ 八王子 天気 https://tenki.jp/forecast/3/16/4410/13201/10days.html     
■ チケット購入  https://svh2023winter.peatix.com/ 
  →24日までなら、当店にご連絡頂いてもOKです。
    チケットキープしておきます。

おまけ
■ 昨秋アフタームービー https://youtu.be/1Izq2bxJy3I

楽しみです!

皆さまもお楽しみくださいませ(^^)

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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【イベント出店のお知らせ】2月26日(日) Saint Vincent HACHIOJI at TOKYO FARM VILLAGE 〜焚き火を囲みながらワインと大地の恵みを楽しもう〜 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴー 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【イベント出店....

【あけましておめでとうございます】今年は10日(火)ランチより営業いたします | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 07/01/2023

あけましておめでとうございます。

昨年もまた、皆さまのお力添え、お陰様を持ちまして、
6周年と年越しを無事に迎えることができました。

心より、ありがとうございます。

今年もまた、この尊い日々に感謝し、
楽しく充実した形で皆さまとお会いできるよう精進して参ります。

引続きどうぞよろしくお願いいたします。

以下、2023年からの変更点、お知らせ事項を、
箇条書きしました。 ご一読頂ければ幸いです。

■ 2023年よりランチでのアラカルト(プレートランチ)を休止、コースのみのご提供とさせていただきます。 ∵コース需要拡大&オペレーションの課題(提供遅延)解決が目的です。ご理解、ご容赦のほどよろしくお願いいたします。

■ 伴い、ディナー同様、ランチも前日までの完全予約制とさせて頂きます。

■ 昨年より続く原価高騰、これまで価格据え置きにて努めて参りましたが、新メニュー投入も含め実情を考慮し、 価格改定させて頂く運びとなりました。ご理解、ご容赦のほどよろしくお願いいたします。

■ テイクアウト、デリバリーは引続き、休止いたします(店内営業に集中させて頂く所存です)

■ 2023年は、1月10日(火)ランチ より営業開始 とさせて頂きます。

以上、簡単ではございますが、よろしくお願いいたします。

#八王子 #立川 #日野 #豊田
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー #八王子グルメ
#昨年9月「オンガタマルシェ」10月「八王子ワインフェスティバル "サンヴァンサン八王子"」
#当店にご来場頂いた本当にたくさんのお客様に対しまして心よりお礼申し上げます
#ありがとうございました
#年末からお正月休みを通しお世話になった方々にご挨拶だったり新年会だったり
#ハッとさせられる言葉だったり各々の活躍が嬉しかったり新たなステージへ移行する方たちの覚悟を見たり
#気持ち新た自身の方向性が定まっていく
#この業界に入ることを決めたエピソードがある
#そんなエピソードのような出来事を自分も経験できるだろうかいつかできたらいいなと思ってた
#突如としてその日はやってきた
#この上なく光栄であり恐縮であり恐怖さえも覚えた
#お店をやって料理を生業として良かったと思える代え難い瞬間だった
#最期からの逆算今はどのあたりだろうか
#時間を大切にしようと思う
#自分らしく表現し続けていこうと思う
#感謝して生きようと思う

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
URL: http://gauche.tokyo/
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【あけましておめでとうございます】今年は10日(火)ランチより営業いたします | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【あけましてお....

【イベント出店のお知らせ】サンヴァンサン八王子 2022 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 27/10/2022

【イベント出店のお知らせ】サンヴァンサン八王子 2022

開催日は3日後。天気予報は晴れ。
2年半ぶり10回目 復活の 「サンヴァンサン 八王子」
参加者の皆さま、お怪我なく楽しい1日をお過ごしください。
スタッフ一同もまた、皆さまのご来店を心より楽しみにお待ちしております。

今年は、今も昔もお世話になっている
ソムリエ「あゆちゃん」が応援にかけつけてくれます。

今やワインのラジオ番組まで持たれる
あゆちゃん厳選ワインたちをお楽しみください。
フランス、イタリアのほか、 ブルガリア、ルーマニア、ポルトガルといった
欧州ワインを ご用意してお待ちしております。

お申込はこちらから(こちらで購入した場合は本部スタート)
https://st-vincent-tokyo.jp/

当店よりイベントスタートを希望される方は
前日18時までにお電話、メールにて
代表者名、購入枚数、ご連絡先電話番号をご連絡ください。

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]

久しぶりのサンヴァンサン。
わたしも楽しみたいと思います。

https://youtu.be/l4v9kotA_nE

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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【イベント出店のお知らせ】サンヴァンサン八王子 2022 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【イベント出店....

【2022 GW お席状況】大変ご無沙汰しております | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 03/05/2022

誤って消してしまったお知らせを改めまして…m(_ _)m
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GW真っ只中。
まんぼう明け、お知らせもしないまま、一ヶ月以上経過してしまいました。
音沙汰なく申し訳ございません。

淡々とマイペースにて楽しみながらお仕事させて頂いております。

GWのお席状況をお知らせします。

【ランチ】
5/3,5 満席
5/7  カウンター 1組さま、個室1組さま ご案内可 

【ディナー】
5/3,4 満席
5/5,6  カウンター 1組さま ご案内可
5/7   カウンター 1組さま、個室1組さま ご案内可 

ご検討いただけましたら幸いです。

引続きどうぞよろしくお願いいたします。

——————————————————————————————————
【ディナー】
1)完全予約制 (前日24時まで受付)
2)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
3)営業時間: 18時 ~ 23時 (入店last:20時30分)
4)1日 最大3組様まで(1組1名様~4名様まで)
5)コース料理のみ
——————————ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ランチ】
1)完全予約制 (前日24時まで受付)
2)火、木、土 のみの営業
3)営業時間: 11時30分 ~ 14時 (入店last:12時30分)
4)1日 最大3組様まで(1組1名様~4名様まで)
5)コース料理 or プレートランチ

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【2022 GW お席状況】大変ご無沙汰しております | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【2022 GW お席状.....

【2022 GW お席状況】大変ご無沙汰しております | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 29/04/2022

誤って消してしまったようです…
あとでまた書きます…スミマセン…

本日4/30はランチ/ディナーとも満席となっております。
5日までカウンターのみご案内可能です。
よろしくお願いいたします。

【2022 GW お席状況】大変ご無沙汰しております | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【2022 GW お席状.....

【3/6 まで 20時閉店 酒類提供なし 昼夜完全予約制】とさせて頂きます。よろしくお願いいたします。 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 15/02/2022

「3月6日(日)まで 20時閉店、酒類提供なし、昼夜完全予約制」

とさせて頂きます。(∵東京都時短要請延長)

詳細は下記をご参照ください。

現実と将来を見据え、考え抜いた末の結論です。

既にご予約頂いているお客様におかれましては、
個別にご連絡させて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、ご理解、ご容赦賜りたく、
何卒よろしくお願い致します。

—————————————————————————————————————————
【ディナー】
1)完全予約制 (前日24時まで受付)
2)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
3)営業時間: 17時 ~ 20時 (入店last:18時、酒類:提供なし)
4)1日 1組様 限定(1組2名様~4名様まで)
5)スタンダードコース(\5,500 税込) or プレミアムコース(\7,150 税込) のみのご提供 —————————————————————————————————————————
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ランチ】
1)完全予約制 (前日24時まで受付)
2)火、木、土 のみの営業
3)営業時間: 11時30分 ~ 14時 (入店last:12時30分、酒類:提供なし)
4)1日 2組様 限定(1組2名様~4名様まで)
5)ランチコース(\4,950 税込) or スタンダードコース(\5,500 税込) のみのご提供
(アラカルト:なし) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#採算性と安全面の両方からアプローチした結論になります
#スタッフさんを入れることが難しくなった
#グラスワインで開けてもロスになってしまう
#使命との葛藤
#申し訳ありません
#ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いいたします
#里芋のムニエル塩辛プロヴァンサルソース

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.12:30 3/6まで)※火・木・土曜のみ、コースのみ
【ディナー】17:00〜20:00 ※コースのみ 完全予約制(3/6まで 入店last:18時、酒類提供なし)
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
URL: http://gauche.tokyo/
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http://gauche.tokyo/news/2726/

【3/6 まで 20時閉店 酒類提供なし 昼夜完全予約制】とさせて頂きます。よろしくお願いいたします。 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【3/6 まで 20時閉...

【2/13 まで 21時閉店】夜:コースのみ、完全予約制、入店last 19時、酒類last 20時 とします。よろしくお願いいたします。 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 21/01/2022

「2/13まで時短営業 21時閉店 入店last: 19時 酒類last: 20時」

本日より2月13日(日)まで
ディナー、ランチ営業を下記のとおりとさせて頂きます。
(∵東京都時短要請)
よろしくお願いいたします。

————————————————————————
【ディナー】
1)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
2)営業時間: 18時 ~ 21時
       (入店last:19時、酒類last:20時)
3)1日 2組様 限定(1組4名様まで)
4)完全予約制 (当日15時まで受付)
5)コース料理のみのご提供
———————————————————————— ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ランチ】
1)火、木、土 のみの営業
2)アラカルト or コース(コースは前日20時までに要予約) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

既にご予約頂いているお客様におかれましては、
ご迷惑おかけしますが、時短要請におけるご理解ご協力を
何卒よろしくお願い申し上げます。

お陰様で今週のお席はすべて埋まっております。
本当にありがとうございます。

密にしないオペレーションを
変わらずずっと続けております。
安心な時間と空間にてゆったりお食事をお楽しみください。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#立派なお花を頂いた
#生き生きとした花の力を感じる
#1週間経っても元気なまま
#ご来店頂くお客様に少しでも長くご覧いただけるよう
#しっかり水やり
#毎日のルーティーン
#カサブランカの香り際立つ
#5周年のお花
#ありがとうございます

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】18:00〜21:00 ※コースのみ 完全予約制
      (2/13まで 入店last:19時、酒類last:20時)
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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http://gauche.tokyo/news/2722/

【2/13 まで 21時閉店】夜:コースのみ、完全予約制、入店last 19時、酒類last 20時 とします。よろしくお願いいたします。 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【2/13 まで 21時.....

【あけましておめでとうございます】年始は11日(火)ランチより営業いたします | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 05/01/2022

「2022年は、1月11日(火) ランチより営業スタートです」

あけましておめでとうございます。

長らく更新をしておらず、

皆さまにはご心配、ご迷惑をおかけし、
大変申し訳ございませんでした。

昨年10月末に過労で倒れ、
倒れた際に頭をかち割りまして、
できる範囲で営業を続けてきた次第でございます。

無理ができず、積極的な発信を控えたなかでも、
12月のお席が昼夜とも毎日埋まったのは、
当店を支えてくださる皆さまと 当店に興味を抱き、
初めてご来店くださった皆さまのお陰様に他なりません。

本当にありがとうございました。

昨年11月1日に当店は5周年を迎えました。
創業当時の中期5ヶ年計画が役目を終え、新たな中期3年計画を立てました。
主要テーマのひとつがチームづくり。

12月にご来店された皆さまの中には、
お披露目できた方もいらっしゃいますが、
面白いストーリーを持つ新たなスタッフさんが加わりました。
(時折手伝いに来てくれるレアキャラです)

願わくば、あと2名ほど、
当店らしいスタッフさんがいてくれたらと。

焦らずじっくり時間をかけて、
出会えたらいいなと思っております。

急ぐことなく、地に足付けて、1つずつ。

不穏なニュースが流れ始めておりますが、
6年目のgaucheも引続きどうぞよろしくお願いいたします。

2022年は、1月11日(火)ランチ  より営業開始とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。

以下、お知らせ事項を箇条書きしました。
ご一読頂ければ幸いです。

■ ディナーの閉店時間を24時から23時に変更しました。
■ ランチは完全予約制ではありませんが、ご予約でお席が埋まる傾向にあります。
  ご予約をオススメします。
■ 凍結していたホームページ予約システムを再稼働させました。
■ paypay導入いたしました。八王子市×paypayの企画により1月は30%還元されます。 ■ テイクアウト、デリバリーを当面の間、休止いたします(店内に全集中の所存です)
■ お陰様で心身とも復調傾向です。頻度は少ないかもわかりませんが、
  HPによる情報発信を少しずつ再開いたします。

以上、よろしくお願いいたします。

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gauche(ゴーシュ)

東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】18:00〜23:00 ※完全予約制(入店last:20時30分)

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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http://gauche.tokyo/news/2710/

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#5周年
#皆さまに感謝
#ありがとうございます 
#フワフワし出したと思ったら吐き気がしてきて
#ソファで横になろうと歩き始めたところまでは記憶がある
#頭がガンガン痛くて目が覚めた
#血だまりの中突っ伏してた
#頭からの流血は量が多いらしい
#気付けて良かったねと言われた
#その1週間前に幼馴染みを亡くしてた
#かなり落ち込んだ
#そんなことも重なって
#考えるに良き時間を頂きました

【あけましておめでとうございます】年始は11日(火)ランチより営業いたします | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【あけましてお....

【10/24 まで 21時閉店、酒類提供20時まで】ディナー1組様限定は継続します | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 02/10/2021

「10/24 まで 21時閉店。酒類提供20時まで。ディナー1組様限定は継続します」

都の「リバウンド防止措置期間」を受け、
10月24日(日)まで、
ディナー、ランチ営業を下記のとおりとさせて頂いております。
よろしくお願いいたします。

————————————————————————
【ディナー】
1)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
2)営業時間: 17時 ~ 21時 (酒類提供:20時まで)
3)17時 ~ 19時 にご来店可能なお客様 に限らせて頂きます
4)1日 1組様 限定(1組4名様まで)
5)完全予約制 (当日15時まで受付)
6)コース料理のみのご提供
———————————————————————— ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ランチ】
1)火、木、土 のみの営業(酒類提供可)
2)アラカルト or コース(コースは前日20時までに要予約) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

昨日まで続いていた予約システムの不具合に関しまして、
多くの皆さまにご不便、ご迷惑をおかけしました。
申し訳ありませんでした。

今後も使用制限が入る場合がございます。

その場合は下記よりご予約頂けましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

本日もどうぞよろしくお願いいたします。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ
#解禁とはなりましたが
#当店はゆっくり元に戻していく選択をしました
#ディナーの1組様限定は継続します
#安心してご利用ください
#皆さまのご来店を心より楽しみにお待ちしております

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gauche(ゴーシュ)

東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日

【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)

※火・木・土曜(アラカルト&コース)/ 水・金・第1、3、5日曜(コースのみ)

※コースは前日20時までの完全予約制とさせていただきます

【ディナー】17:00〜21:00(入店last 19:00)

※当日15時までの完全予約制とさせていただきます

TEL:042-649-5439

mail:[email protected]

URL: http://gauche.tokyo

-----------------------------------------------------------------------------------------

http://gauche.tokyo/news/2701/

【10/24 まで 21時閉店、酒類提供20時まで】ディナー1組様限定は継続します | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【10/24 まで 21時....

八王子市|東京都|東京電力パワーグリッド株式会社 28/09/2021

(更新) 当店、復旧しました 7時54分 地域はどうなんだろ…

(更新) 復旧見込み時間が 8時50分 に変更されました

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一応、こちらにも。

横山町、中町のみなさま
6時15分前後より停電中。復旧は7時50分→(更新)8時50分 見込。

飲食店のみなさま
食材のご確認をm(_ _)m

https://teideninfo.tepco.co.jp/html/13201000000.html

八王子市|東京都|東京電力パワーグリッド株式会社 東京電力パワーグリッド「停電情報」サイトです。「住所から検索:東京都-八王子市」ページのご紹介です。

24/08/2021

「 9/12まで20時閉店、酒類提供なし、夜:コースのみ。来週夏休み頂きます」

休み明け、本日より9月12日(日)まで
ディナー、ランチ営業を下記のとおりとさせて頂きます。

また、8月31日(火)~9月3日(金)まで夏休み を頂きます。

よろしくお願いいたします。

————————————————————————
【ディナー】

1)定休日:月曜日、第2・第4日曜日

2)営業時間: 17時 ~ 20時 (酒類提供:なし)

3)17時 ~ 18時 にご来店可能なお客様 に限らせて頂きます

4)1日 1組様 限定(1組2名様まで。ご家族の場合4名様まで)

5)完全予約制 (当日15時まで受付)

6)コース料理のみのご提供

————————————————————————

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ランチ】
1)火、木、土 のみの営業(酒類提供:なし)
2)アラカルト or コース(コースは前日20時までに要予約)

なお、
水、金、第1、3、5日曜にて
コース料理ご希望の場合、
前日20時までにご予約頂ければ承ります。
1組様でも承ります。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

本日のランチは満席頂いております。
予めご了承ください。

既にご予約頂いていたお客様におかれましては、
大変心苦しいですが、
ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ

#疲れもあって心身とも調子崩してたけど
#皆さまのおかげさまで復調傾向にあります
#ありがとうございます
#とはいえ無理はしないでおこうということで
#8月31日(火)から9月3日(金)まで夏休みをいただきます
#またお知らせします
#いつもご利用ありがとうございます
#本日もどうぞよろしくお願いいたします

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日

【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)
※火・木・土曜(アラカルト&コース)/ 水・金・第1、3、5日曜(コースのみ)
※コースは前日20時までの完全予約制とさせていただきます

【ディナー】17:00〜20:00(入店last 18:00)
※当日15時までの完全予約制とさせていただきます

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
URL: http://gauche.tokyo
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05/08/2021

「本日 : 臨時休業いたします」

店内メンテナンスのため、 
本日は臨時休業いたします。

よろしくお願いいたします。

#ガラス面にでっかいひび割れ
#熱でこういうことになるらしい
#はじめて知った
#お二階さんも同じ現象
#一緒に修復工事

#8月前半のディナーは11日~13日が空いてます
#後半はたっぷり空いてます
#よろしければ遊びにいらしてください
#明日からまたどうぞよろしくお願いいたします
#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ

【8/22 まで 20時閉店、酒類提供なし】夜 : コース料理のみのご提供、昼:営業日拡大 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 13/07/2021

「大収穫祭 : 8/22まで20時閉店、酒類提供なし、夜:コースのみ、昼:営業日拡大」

休み明け、本日より8月22日(日)まで
ディナー、ランチ営業を下記のとおりとさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

————————————————————————
【ディナー】
1)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
2)営業時間: 17時 ~ 20時 (酒類提供:なし)
3)17時 ~ 18時 にご来店可能なお客様 に限らせて頂きます
4)1日 1組様 限定(1組2名様まで。ご家族の場合4名様まで)
5)完全予約制 (当日15時まで受付)
6)コース料理のみのご提供
———————————————————————— ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ランチ】
1)火、木、土 のみの営業(酒類提供:なし)
2)アラカルト or コース(コースは前日20時までに要予約)

なお、 水、金、第1、3、5日曜にて
ランチ時間にコース料理ご希望の場合、
前日20時までにご予約頂ければ承ります。
1組様でも承ります。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

本日のランチは満席頂いております。
予めご了承ください。

既にご予約頂いていたお客様におかれましては、
大変心苦しいですが、
ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ
#畑で採れた夏野菜たち
#採れたてうーまです
#初収穫万願寺唐辛子
#大収穫なのに入店制限というジレンマ
#お野菜いつもよりたくさんお付けしますね
#新メニューも登場
#写真がない
#いつもご利用ありがとうございます
#本日もどうぞよろしくお願いいたします

http://gauche.tokyo/news/2684/

【8/22 まで 20時閉店、酒類提供なし】夜 : コース料理のみのご提供、昼:営業日拡大 | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【8/22 まで 20時.....

【コース料理休止→アラカルト&酒類提供@ディナー】7/11 まで 20時閉店、19時L.O. | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 22/06/2021

「夜:コース料理提供休止→アラカルト&酒類提供」
「7/11 まで 20時閉店、19時L.O.」

休み明け、本日より当店も
まん延防止等重点措置発令に従い
7月11日(日)まで ディナー営業を
下記のとおりとさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

————————————————————————
1)営業時間: 17時 ~ 20時 (酒類提供:19時まで)
※ 酒類提供条件
・同一グループ2名様以内
・17時から19時まで
・滞在時間90分以内
2)17時 ~ 19時 にご来店可能なお客様 に限らせて頂きます
3)1日 2組様 限定(1組2名様まで)
4)完全予約制 (当日15時まで)
5)アラカルトのみのご提供
6)ドリンクオーダー必須 (ソフトドリンクOK。水のみNG)
7)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
————————————————————————

ランチは従来どおりに戻ります。

火、木、土 のみの営業
酒類提供あり

既にディナー予約を頂いているお客様におかれましては、
大変心苦しいですが、 ご理解ご協力のほど
何卒よろしくお願い申し上げます。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】17:00〜20:00(入店&フードlast 19:00)※完全予約制/アラカルトのみ(7/11まで)
   
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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http://gauche.tokyo/news/2681/

【コース料理休止→アラカルト&酒類提供@ディナー】7/11 まで 20時閉店、19時L.O. | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【コース料理休....

【時短営業 & 酒類提供なし 継続のお知らせ】6/20 まで 20時閉店(最終入店18時)となります | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 31/05/2021

本日より6月。
ディナータイムは下記継続(現状20日まで)です。
よろしくお願いいたします。

————————————————————————
1)営業時間: 17時 ~ 20時 (酒類提供なし)
2)17時 ~ 18時 にご来店可能なお客様 に限らせて頂きます
3)1日 1組様 限定(2名様以上4名様迄。ご家族は 5名様以上可)
4)コース料理のみのご提供
5)完全予約制
6)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
————————————————————————

ランチ営業日時「火、木、土」酒類提供なしとなります。

既にご予約頂いているお客様におかれましては、
大変心苦しいですが、
ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ
#ノンアルコールワインのお試しも継続
#ジューンブライド
#ささやかにおめでとう

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】17:00〜20:00(入店last 18:00) ※完全予約制

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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http://gauche.tokyo/news/2676/

【時短営業 & 酒類提供なし 継続のお知らせ】6/20 まで 20時閉店(最終入店18時)となります | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【時短営業 & 酒....

【時短営業 & 酒類提供なし 継続のお知らせ】5/31 まで 20時閉店(最終入店18時)となります | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 12/05/2021

昨日までと変わらず、ディナータイムは下記のとおりです。
よろしくお願いいたします。

————————————————————————
1)営業時間: 17時 ~ 20時 (酒類提供なし)
2)17時 ~ 18時 にご来店可能なお客様 に限らせて頂きます
3)1日 1組様 限定(2名様以上4名様迄。ご家族は 5名様以上可)
4)コース料理のみのご提供
5)完全予約制
6)定休日:月曜日、第2・第4日曜日
————————————————————————

ランチ営業日時「火、木、土」に変わりありませんが、
酒類提供なしとなります。

既にご予約頂いているお客様におかれましては、
大変心苦しいですが、
ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ
#ノンアルコールワインのお試しが
#ささやかなエンターテインメントとなれば幸いです

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gauche(ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F
【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】17:00〜20:00(入店last 18:00) ※完全予約制
TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
------------------------------------------------------------------------------------

http://gauche.tokyo/news/2675/

【時短営業 & 酒類提供なし 継続のお知らせ】5/31 まで 20時閉店(最終入店18時)となります | 八王子駅より徒歩7分フレンチビストロgauche(ゴーシュ) 八王子駅より徒歩7分。 隠れ家のようなビストロ gauche(ゴーシュ)。 旬の素材の味を生かした創作フレンチをお楽しみください。 おひとりさま・カップル・接待・貸切など 様々なシーンでご利用ください。 | 【時短営業 & 酒....

Photos from gauche ゴーシュ's post 29/04/2021

ノンアルワインが揃いました。
本日から提供開始です。
よろしくお願いいたします。

なお、
GW期間中(5月5日まで)のお席につきましては、

5月4日ランチのみ ご案内可能です。

その他ランチ、ディナーおよび
オードブルセットのご予約受付は終了しております。

ご迷惑おかけしますが、
何卒ご容赦頂きたくよろしくお願い申し上げます。

引続きどうぞよろしくお願いいたします。

#八王子 #立川 #日野 #豊田 #国立
#橋本 #相模原 #町田 #相模大野
#フレンチ #ビストロ #ワイン
#ゴーシュ
#八王子ジャーニー
#八王子グルメ
#八王子お弁当カタログ
#ノンアルにも関わらずご来店頂ける皆様に感謝
#ご予約をテイクアウトに切り替えてでもご注文頂ける皆様に感謝
#本当にありがとうございます
#少しでも楽しいお食事を

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gauche (ゴーシュ)
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】 月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】 11:30〜14:00(L.O.13:30)※火・木・土曜のみ
【ディナー】17:00〜20:00(入店last 18:00) ※完全予約制

TEL:042-649-5439
mail:[email protected]
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カテゴリー

電話番号

ウェブサイト

住所


横山町9-22 OK-3ビル8F
Hachioji, Tokyo
1920081

営業時間

火曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 00:00
日曜日 18:00 - 00:00

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ラトリエ ド ルキャン ラトリエ ド ルキャン
堀之内3-30/20
Hachioji, 192-0355

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営業時間補足 ランチタイム11:45~ラストイン13:30(クローズ15:00) ディナ?

ビストロ ボンクール (八王子フレンチ) ビストロ ボンクール (八王子フレンチ)
中町3-2、0426スプリングガーデン1F奥
Hachioji, 192-0085

美味しい料理を作る、、、お客様に楽しんでいただく、、、をモットーにパンから料理、デザートまで手作りしているフレンチレストラン。 楽しい時間をお過ごし下さい!!

Leger/レジェ(八王子フレンチ) Leger/レジェ(八王子フレンチ)
兵衛1-25/5
Hachioji, 192-0918

http://Leger.amebaownd.com

ル・トン ル・トン
めじろ台1丁目9/1
Hachioji, 193-0833

Café  enlarge (2019 1.8) Café enlarge (2019 1.8)
千人町4-3/2
Hachioji, 〒193-0835

1級建築士がプロデュースするcafe ENLARGEが2019年1月8日にリニューアルしました。8年間ベルギーで経験を積んだシェフの料理とお酒を楽しんで頂ければ幸いです