トンカツ洋食酒房　フライ

毎日暑いですね〜〜〜😓
富岡八幡宮はお祭りで大にぎわい(ﾜｯｼｮｲﾜｯｼｮｲ)
お休みのお知らせです。

ちなみに今夜は江東花火大会ですよ🎇

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こんにちわ！
本日、8/9(金)❗️ケータリング準備のため、
急な営業時間変更で申し訳ないです🙇‍♂️

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こんにちは！
今週の変則営業のおしらせ🈺

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灼熱の中、いつもご来店ありがとうございます😊

お休みのお知らせです！

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お疲れ様です、フライです👍

人気の❣️TOKYO X（エックス）❣️

しっとりジューシーな肉質！
しっかりした脂身はしつこくなくほんのり甘い！

毎日猛暑の日々ですが、、
お肉を食べてスタミナつけて
夏を乗り切りましょう😆

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【お休みのお知らせ】📢

ケータリング出張の為、本日の夜から明日にかけて
お休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします🙇

お久しぶりです、フライの中の人です。

12月！
フライは皆様のご愛顧のおかげで無事に4周年を迎えることができます！
ありがとうございます！

てことで、フライは「トンカツ屋やめます」。

周年恒例企画、ラーメン専門店「トンカツ屋やめます」開店いたします！

12月17日（日）の1日間限定。

お待ちしておりますよ！

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お疲れ様です、フライの中の人です。

11月だってのに暑い。
なんなんだ。

さあ、久々に希少豚「TOKYO X」入荷しました！
しっとりとした肉質としっかりしてるのにしつこくない脂身のマッチが抜群。
次回いつ入荷になるかはわからないので、今のうちにぜひ！

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今日明日お店おやすみで、江東区区民祭りで串カツ販売中！

まってます！

おつかれさまです、フライの中の人です。

すでに猛暑ですが、皆さん体調はいかがですか。
水分補給忘れずにいきましょう。

てことで、再入荷しました！
人気の「TOKYO X」！
今回も美味い！
毎回美味い！

脂身しっかりなんですが、しつこく無くほんのりとした甘み。
肉質は柔らかく、しっとりジューシー。

本当によく出来た豚肉です！

ぜひ一度ご賞味ください！

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おつかれさまです、フライの中の人です。

暑いのか寒いのか雨なのか晴れなのか、よくわからん天気ですが、みなさんいかがお過ごしですか。
元気ですかそうですか。
なによりです。

はい、今回はこちら。
あまり入ってこない銘柄豚「TOKYO X」ロースカツです！
インパクトのある甘い脂身と、しっとりと柔らかい肉質のバランスは最強。
その肉を当店の低温じっくり揚げでサクッとしたロースカツになりました。
人気豚なので早めに来ないとなくなりますよ！
次回も入荷したいなあ。
お肉屋さん、よろしくおねがいしますよ。

塩もソースも醤油も美味い、「TOKYO X」ロースカツ。
ぜひご賞味ください。

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おつかれさまです、フライの中の人です！

はい？
インスタですよね？
ええ、完璧に忘れてましたよ？

てことで、お久しぶりです！
今日お客様にインスタ見てます！言ってもらえたので気分良くなって投稿です。

が、しかし、特段ピックアップするコンテンツもないので自分の賄い飯ご覧ください！
最近人気のジューシーなメンチカツと柔らかく揚げてますヒレカツです。
うまー。

てことで、夜の部は17時からです！
今日もモジャ店長かメガネチーフがお待ちしてますよー！

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おつかれさまです、フライの中の人です。

明日は雪らしいですよ。
みなさま、転んだりせぬように。

さあ、今回の限定銘柄豚ですが、何気にリクエストが多かった群馬県産「上州せせらぎポーク」入荷です！
水と餌にこだわって育てられた豚は、脂身が甘くしつこくない、肉質は柔らかくジューシー。
当店の低温での揚げ方と合わさると極上のロースカツの出来上がり。

まだ食べたことのない方はぜひ！

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おつかれさまです、フライの中の人です！

あっという間に2月ですねえ。
ほんと月日が経つのは早い。

てことで、今月もサクッとしたトンカツ揚げていきます。
夜も定食もお酒も楽しめるのでよろしくお願いしますー！

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お疲れ様です、フライの中の人です！

ここ最近寒いですねえ。
来週もっと寒いらしいですよ。
みなさま、体調など崩さぬように。

さあ、新年も明けてから結構経ちますがただいまの銘柄豚はこちら！
沖縄県産「やんばる島豚」！
沖縄県産アグー豚をベースに西洋種と掛け合わせて生まれた豚は、肉も脂も旨味たっぷり。
脂のしつこくなさも特徴！
じっくり低音で揚げるロースカツは絶品です！
ぜひ一度お試しください！

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おつかれさまです、フライの中の人です！

さあ正月明け連休も最終日ですが皆様明日から通常運転ですかね。
体調などくずさぬよう、ご自愛ください。

そんなこんなでフライは2022年末に無事に3周年を迎えることができました。
ありがとうございますの気持ちを込めて、先月告知してました周年企画第2弾！
ご来店いただいてます皆様に感謝を込めて、ハイボール、ワイン、サワー類を300円にてご提供いたします。
1月中はやっておりますので、ぜひ一杯飲んで美味いトンカツ食べにきてください！

よろしくどうぞ！

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あけましておめでとうございます、フライの中の人です。
昨年はお世話になりました。
今年もお世話になります。

2023年は1/4のランチから通常営業開始です！

では正月休みいってきます。

おつかれさまです、フライの中の人です。

先日の周年企画、ラーメン専門店「トンカツ屋やめます」ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。
おかげ様で大盛況でてんてこ舞いしました！
無事に4年目へ突入できましたので、変わらず美味いトンカツを提供できるよう努めてまいります。

本題は年末年始の営業のご案内です！
年末は28日まで、年始は4日からとなっております。

本年も残すところ数日となりました。
皆様体調など崩さぬようご自愛ください！

では、本日も夜営業はりきってまいります！

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おつかれさまです、「トンカツ屋やめます」の中の人です！

トンカツ洋食酒房フライ3周年企画、いかがでしたでしょうか！
3日間だけの営業でしたが、ご好評頂けていたら幸いです。

ありがたいことにアンコールの声を頂きましたので、ではこの声にお応えいたします！
12/21（水）、ラーメン専門店「トンカツ屋やめます」リターンズ！

明日もラーメン屋として営業いたしますので、トンカツご希望の方少々お待ちください！

では、明日も黒Tシャツ頭にタオルスタイルでお待ちしてます！

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おつかれさまです、「トンカツ屋やめます」の中の人です。

ラーメン専門店「トンカツ屋やめます」ですが、都合により本日閉店といたします。
3日間の短い間ではございましたが、ご愛顧いただきありがとうございました。

では、本日3周年企画最終日、はりきっていってみよう！

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おつかれさまです、「トンカツ屋やめます」の中の人です！

さて、本日から3日間、フライ3周年企画ラーメン専門店「トンカツ屋やめます」開店いたします！

オペレーションは素人なんでご迷惑おかけするかもしれませんが、そこらへんはかんべんやで。

どうなることやら。

では、いってみよう！

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おつかれさまです、フライの中の人です。

さあ、12月！
フライは皆様のご愛顧のおかげで無事に3周年を迎えることができます！
ありがとうございます！

てことで、フライは「トンカツ屋やめます」

去年も大好評頂いた周年企画、ラーメン専門店「トンカツ屋やめます」開店いたします！

12月の18(日)19(月)20(火)の3日間！

去年と同じく2種類のラーメン（しょうゆ、しお）でお待ちします！

周年企画はまだ続きます！
次の発表をお待ちください！

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お疲れ様です、フライの中の人です！

しかし昨日のW杯ドイツ戦すごかったですね。
家で大声出してしまいました。
何事もやる前から諦めたらダメだと再確認させてもらう、とても良い試合でした。

さ、そんなにわかサッカーファンの私からのおすすめ銘柄豚。
霜降り豚とよばれる、サシの入った豚。
「TOKYO Ｘ(トウキョウエックス)」です。
銘柄豚とよばれる豚の中でも希少価値の高い、あまり出回らないTOKYO Ｘ入荷です。

きれいにサシが入っているので、肉の保水性が高くとにかくジューシー。
そしてほんのりとした甘み。
嫌味のない、さっぱり目の脂身。
当店の低温調理と相性が非常に良く、完成度の高いトンカツになりました！
最初はぜひ塩で食してほしい逸品です！

数量限定ですのでお早めにお召し上がりにいらしてください！

待ってまっせ。

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おつかれさまです、フライの中の人です。

さすがに少しずつ寒くなってきてますが、まだまだ暖かい気がします。
みなさま体調にはお気をつけて。

さあ、今回の銘柄豚。
以前から提供してますが、異様に女子人気の高い群馬県の「上州せせらぎポーク」です。

「あー、せせらぎポークあるじゃーん」
なんて会話聞こえた時は、豚肉に詳しすぎるやん！
てなりましたけど、脂の甘い身の味の濃い、それでいて胃もたれしない美味い豚です。

食べたことのない人はぜひ一度ご賞味ください！

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おつかれさまです、フライの中の人です。

急遽ではありますが、明日30日は「隅田川道中」なるイベントの「DEEP RIVER MARKET」にて出店しております！
場所は永代橋付近の隅田川テラス。
ハロウィンぽいハムカツと温かい牛筋煮込販売しておりますので、遊びにいらっしゃる方はぜひ！

お店はお店で通常営業しておりますので、そちらもぜひ。
最近混んでてお断りすること、お待たせすることがあり申し訳ないですが、狭い店なのでご容赦ください。

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おつかれさまです、フライの中の人です。

この間の江東区民まつり、ハムカツ買ってくれた方、ビール飲んでくれた方、インスタでほうほうって見てくれた方、ありがとうございました！
お陰様で大盛況でした！

さて、そんな祭りはどこへやら、すっかり通常営業中です。
てことで、新入荷の銘柄豚。
山梨県産の「ヨーグル豚」ロースカツです！
ヨーグルト状に加工した発酵餌を与えることによって、とても柔らかい肉質の豚肉に。
フライの低音調理で、今までにない柔らかさのロースカツに仕上がりました！
脂の甘さも堪能できる「ヨーグル豚」ロースカツ。
数量限定なのでぜひお早めに！

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おつかれさまです、フライの中の人です。

江東区民まつり初日、大盛況でした！

すいません、明日お店おやすみいただきます！
ついにメガネチーフもお祭りに参加！
やったー！楽しみー！
1番人気は黒！

木場公園北部、美術館側でお待ちしてます。

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さあ、今日明日で江東区民まつりで出店中、フライの中の人です！

何とか雨も降らずでよかったよかった！
てことで、3食ハムカツ売ってます！
ハートランドビールも売ってます！
メガネチチーフはさみしくお店の通常営業してます！

どっちもよろしくたんます。

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おつかれさまです、フライの中の人です。

明日明後日は、江東区民まつりで出店してます！
3色のハムカツ、その名も3色ハムカツ！

フライは木場公園北側の、木場公園多目的広場の三ツ目通り側にて、朝10:00〜。
木場駅から来る人はがんばって歩いてください！
入場するのに、ラインで江東区民まつりを友達にしないといけないらしいので、なんか適当に調べてチョロチョロっとおねがいします。

そして、お店はランチは通常営業。
中の人は寂しく1人でお店にいます😌
まつりの盛り上がり次第で、お店は閉めてフラッと祭りに行っちゃうのでストーリー確認してみてください！
今のところ、ランチは通常営業予定。
夜はわかりません！
日曜はわかりません！

日曜お店開いてたら、まつり暇なんやなあ……思っといてください。

そんなこんなで、3食ハムカツ食べてや。
ビールもあるで。

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