鮨晶 shou_toyosu

市場前駅、豊洲市場の水産仲卸売場棟3階で皆さまをお待ちしております!
食べログよりご予約いただけます。
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13204803/

28/02/2024

3月1日(金)より春季限定「春の特選おまかせにぎり」を開始いたします。

旬の貝を中心とした握り鮨10貫に、そら豆と筍の茶碗蒸し、ほたるいかと平貝と菜の花の酢味噌掛け、焼き蛤など
春の味覚を贅沢に盛り込んだセットとなっております😆‼️

ぜひ心行くまでお楽しみください✨
※ネタはその日の仕入れ状況により変化いたします。 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


#豊洲市場
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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 14/02/2024

【水曜日限定おまかせ海鮮丼セット(3,300円)販売!!】
通常定休日となる本日2月14日、水曜限定のおまかせ海鮮丼を販売します!
新鮮な海の幸をお得な価格召し上がっていただけるチャンス😆❣️
ぜひ鮨晶にいらしてください!

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25/12/2023

いつも晶をご利用いただき誠にありがとうございます。
⁡誠に勝手ながら下記の期間、年末年始休業のためお休みさせていただきます。

12月31日(日)~2024年1月4日(木)

新年は2024年1月5日(金)8時より営業いたします。
⁡皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

Thank you for visiting Sushi Shou.
We will be closed for the New Year holiday during the following period.

Sunday 31 December - Thursday 4 January 2024

We will be open from 8am on 5 Jan (Fri), 2024 in the New Year.
We look forward to welcoming you to our shop.

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 30/11/2023

本日12月1日(金)より冬季限定「冬の特選おまかせにぎり」を開始いたします。

当店自慢の各種本鮪をご堪能いただきながら、この時期ならではの白子の茶碗蒸しや香箱カニ、旬の握りもお召し上がりいただけるボリューミーで大変贅沢なセットとなっております😆‼️

新鮮な冬の味覚を心行くまでお楽しみください。
※ネタはその日の仕入れ状況により変化いたします。 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。



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21/11/2023

【水曜日限定おまかせ海鮮丼セット(3,300円)販売!!】
11月22日水曜日は23日の祝日と入れ替えになる為営業いたします。

水曜日限定のおまかせ海鮮丼を販売します!
新鮮な海の幸をお得な価格でお召し上がりいただけるチャンス😆❣️
明日はぜひ鮨晶にいらしてください!
※11月23日(木)は祝日のため休業とさせていただきます。

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 20/11/2023

鮨晶は通常水曜を定休日とさせていただいておりますが、今週11月22日(水)は通常営業いたします。
また、この日は水曜日限定のおまかせ海鮮丼(3,300円)も販売!
皆さまのご来店をお待ちしております!

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 05/09/2023

鮨晶では先日、「秋のおすすめ」と「特選8貫」撮影を行いました🐟📷
期間限定メニューとして9月7日(木)より販売開始いたします!

どうぞお楽しみに!😆

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17/06/2023

おはようございます🐟
本日東京は梅雨の合間の晴天☀️真夏日になるそうです😳

休みの日は豊洲で鮨ランチはいかがですか?
写真の天然本鮪 大トロ、中トロ、赤身をふんだんに盛り込んだ「まぐろ丼(お椀付き)」も大人気♫

この機会にぜひご賞味ください!

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 08/06/2023

おはようございます。
本日は今シーズン初、北海道利尻島のムラサキウニ、ミョウバン無添加をご紹介✨
その他青森県のムラサキウニ、北方四島のバフンウニもご用意しております😋
食べ比べなどいかがでしょうか🎵

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 01/06/2023

本日より新メニューとして贅沢などんぶりメニュー2種も開始!
板長が厳選したバフン、ムラサキ、無添加雲丹3種食べ比べられる「雲丹丼(お椀付き)」と、同じく板長が厳選した天然本鮪 大トロ、中トロ、赤身をふんだんに盛り込んだ「まぐろ丼(お椀付き)」の豪快な2品となっております。
鮨晶でしか味わえない究極のどんぶりを召し上がってみませんか?
この機会にぜひご賞味ください!

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01/06/2023

本日6月1日(木)から夏季限定「夏の特選おまかせにぎり」を開始いたします。

厳選した旬の握り10貫に、トマトの出汁漬け、殻付き雲丹を添えたこの季節ならではの大変豪華なセットです。是非ご賞味ください!
※仕入れ状況により内容が写真と異なる場合があります。

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25/05/2023

おはようございます🍣
本日の魚のご紹介です✨
長崎県壱岐島郷ノ浦の真鯛はなんと4.6kg❗️
隣の金目鯛は千葉県勝浦から。
並べると真鯛がいかに大きいかお分かりいただけるかと思います🐟

本日もとれたての新鮮なネタをご用意してお待ちしております!

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 18/05/2023

おはようございます。
本日のおまかせ12貫と春の特選には今日のような真夏日に相応しい白身魚、マコガレイが入ります🐟
適度な歯応えと爽やかな旨みが人気のネタです。
ぜひご賞味ください♪

本日も皆さまのご来店をお待ちしておりおます。

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 02/05/2023

おはようございます☀️GWはいかがお過ごしですか?
ぜひこの機会にご家族やご友人で鮨晶へ食べにいらしてくださいね🐟

尚、GW期間は5月3日(水・祝)、4日(木・祝)、7日(日)にお休みをいただきます。

鮨晶では先日、夏のメニューの撮影を行いました📸
今回は特選おまかせにぎりに加え、夏限定の丼メニューも登場✨
どうぞお楽しみに!😆

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28/04/2023

いつも晶をご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながらゴールデンウィーク休業のため、下記日程はお休みをさせていただきます。

4月29日(土)、4月30日(日)、5月3日(水)、5月4日(木)、5月7日(日)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 19/04/2023

おはようございます☀

今回は三重県産のアオリイカと福井県産のタコをご紹介🦑🐙

アオリイカは優雅に波打つヒレが特徴でイカの女王とも呼ばれています👸✨

タコは12貫セットにのみ入るネタですのでぜひこの機会にご賞味ください😋

本日も豊洲市場から仕入れた新鮮なネタをご用意して皆さまのご来店をお待ちしています!

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 17/04/2023

おはようございます☀
鮨晶の本日のおすすめとおまかせ12貫はこちら❣️

この時期ならではの旬のネタをぜひご賞味ください😋

本日も皆さまのご来店をお待ちしております!

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20/03/2023

いつも晶をご利用いただきありがとうございます。
明日3月21日(火)は祝日に伴い豊洲市場が休市のため臨時休業となります。

尚、22日(水)は振り替え営業日となります。 
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 20/03/2023

いつも晶をご利用いただきありがとうございます。
この度、原材料の高騰により3月23日(木)から一部価格を変更させていただくこととなりました。

おまかせ8貫  3,300円(税込) ⇒ 3,500円(税込)
おまかせ12貫 4,600円(税込) ⇒ 4,800円(税込)

誠に勝手ではございますがご理解いただきますようお願い申し上げます。また店内は引き続きコロナ対策を徹底してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

なお豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

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14/03/2023

おはようございます。
本日は見た目もインパクト大の北海道産毛ガニをご紹介!
今月下旬までが食べ頃の毛ガニはぎっしり詰まった甘く繊細な身と、濃厚なカニ味噌が特徴です😍

その他も旬のネタを多数ご用意しております。
是非この機会にご賞味ください。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 07/03/2023

おはようございます。
本日のおすすめは青森産の鱒。
上品な脂ののりであっさりした旨みが人気です😋

その他も旬のネタを多数ご用意しております。
是非この機会にご賞味ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 02/03/2023

明日3月3日(金)から春季限定「春の特選おまかせにぎり」を開始いたします。

春ならではの厳選した旬の握り10貫に、ほたるいかと平貝と菜の花の酢味噌掛け、焼きはまぐりを添えた、この季節だけの大変贅沢なセットです。是非ご賞味ください!
※仕入れ状況により内容が写真と異なる場合があります。

また、より多くの方にお越しいただけるよう、今月より平日・土曜共に開店時間を朝7時からとさせていただきます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 13/01/2023

おはようございます。
本日のおすすめは勝浦産のキンメダイです。
千葉県勝浦市は良質なキンメダイの産地としても有名。
身が引き締まり、脂がのっていて絶品です♪

他にも福井県産のメジマグロ、淡路島産のヒラメ、その他新鮮なネタを多数揃えております。
是非、ご賞味ください😊

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 12/01/2023

おはようございます😊
本日のおすすめは富山氷見のメジマグロ🐟
本マグロの幼魚で、身が柔らかくさっぱりした旨味がたまりません。

2枚目は人気の鮨セット「おまかせ12貫」の内容です。
江戸前のサヨリ、青森のヒラメも今日のおすすめです。
是非、この機会にご賞味ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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30/12/2022

本日15時をもちまして本年の営業は終了とさせていただきました。

今年もコロナ禍にも関わらず多くの方にご来店いただき、そしてあたたかい励ましのお言葉をいただき、誠にありがとうございます。心から感謝しております。

来年も皆さまに安心してお楽しみいただける店であり続けられますよう、引き続き感染対策を徹底しながらスタッフ一丸となって頑張ってまいります。

よいお年をお迎えくださいませ。

なお、新年は1月5日(木)8時から営業いたします。
皆さまのご来店をお待ちしております。

晶 スタッフ一同


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 27/12/2022

おはようございます。
本年の営業も残すところ後3日となりました😊

写真は、1番人気の鮨セット「おまかせ12貫」、そして本日おすすめの佐渡の迷いガツオ、千葉大原の神経締めマダイ、八丈島の本マグロです。
今年最後に新鮮で美味しいお鮨🐟はいかがですか。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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26/12/2022

いつも晶をご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら下記の期間、年末年始休業のためお休みさせていただきます。

12月31日(土)~1月4日(水)

新年は1月5日(木)8時より営業いたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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05/12/2022

いつも晶をご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら設備メンテナンスのため、下記日程におきまして臨時休業とさせていただきます。

12月8日(木)

12月9日(金)からは通常営業いたします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 30/11/2022

明日12月1日(木)から冬季限定「冬の特選おまかせにぎり」を開始いたします。

当店自慢の本マグロ(大トロ、中トロ、赤身の食べ比べ)をご堪能いただきながら、白子の茶碗蒸し、香箱カニ、そして旬の握りもお召し上がりいただける大満足のセットとなっております。

新鮮な冬の味覚を心行くまでお楽しみください。
※ネタはその日の仕入れ状況により変化いたします。 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/


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Photos from 鮨晶 shou_toyosu's post 29/11/2022

松茸の土瓶蒸しといくらの小丼もお楽しみいただける秋季限定「秋の特選おまかせにぎり」。
大変ご好評をいただいておりますが、残念ながら本日のご提供が最後となります。

本日のマグロは脂がたっぷりのった八丈島の本マグロ。
こちらのマグロをはじめ特別に取り揃えた旬のネタもお楽しみいただける大変お得なセットです。 
是非、この機会にご賞味ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


鮨晶では、コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、他のお客様との間に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。

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カテゴリー

電話番号

住所


6-5-1 Toyosu
Koto-ku, Tokyo
1350061

営業時間

月曜日 07:00 - 14:00
火曜日 07:00 - 14:00
木曜日 07:00 - 14:00
金曜日 07:00 - 14:00
土曜日 08:00 - 14:30

すし専門店のその他Koto-ku (すべて表示)
すし銚子丸 すし銚子丸
亀戸9-6/9
Koto-ku, 136-0071

大島魚バル Uo-Sho 大島魚バル Uo-Sho
東京都江東区大島5-8-7長沼ビル 101
Koto-ku, 136-0072

新鮮刺身をはじめ、魚勝特製の魚バル料理 〆に石窯ピザやパスタなどもお楽しみ頂けます。 お好きなドリンクと料理をご堪能下さい。

すし銚子丸 すし銚子丸
木場3-10/1
Koto-ku, 135-0042

清澄白河 ふくべ寿司 清澄白河 ふくべ寿司
東京都江東区高橋11/1
Koto-ku, 135-0005

毎日豊洲市場に仕入れに行き、旬の食材にひと手間をかけます。煮物、酢?

Mitsugi Sushi Restaurant Mitsugi Sushi Restaurant
1-13-13, Tomioka
Koto-ku, 135-0047

創業1970年 東京深川の小さなすし店です。昔ながらのお寿司は是非当店へ。

グルメリザーブ@飲食店予約代行 グルメリザーブ@飲食店予約代行
Shinkiba2tyome
Koto-ku, 2790014

★予約困難飲食店の予約代行サービスです★ 繋がらない電話予約にお困りの方はおまかせください! お申込みはプロフィールのURLリンクからお願いします! gurume-reserve.com

晶 Sushi Shou 晶 Sushi Shou
6-5-1 Toyosu
Koto-ku, 135-0061

市場前駅、豊洲市場の水産仲卸売場棟3階で皆さまをお待ちしております!

鮨処 Okamo's 和風diner 鮨処 Okamo's 和風diner
富岡1-5-7ムサシヤビル2F
Koto-ku, 135-0047

オーソドックスな寿司メニューだけでなく、旬の魚を使った創作オリジナルメニューをご提供しています。

すし屋の弥助 すし屋の弥助
亀戸2丁目28-8
Koto-ku, 136-0071

鮨千代勢 鮨千代勢
森下1-5- 9
Koto-ku, 1350004

鮨千代勢のFBページです

天狗鮨 天狗鮨
東京都江東区東陽4-6/5
Koto-ku, 135-0016

日友う勘 日友う勘
東陽3丁目10−1
Koto-ku, 1350016

店主こだわりの江戸前握りの寿司専門店、木場の路地に佇む。遠方から訪?