Gelateria Karasu

金曜日
13 : 00 ~ 19 : 00

今週は新作多めです！

・信州ミルク
・クラシックショコラ
・ミルク＆クッキー
・宇治抹茶
・マンゴーミルク
・ローズマリーラッシー🆕
・パッションフルーツ＆クリームチーズ🆕
・シャインマスカットのソルベ🆕
・ルビーグレープフルーツのソルベ

暑い日が続きます、
熱中症に充分な対策の上ご来店くださいませ
店内ジェラートの状態維持のためにも、
涼しくしてお待ちしております☺

#ジェラート専門店
#江東区グルメ
#東京スイーツ

本日ティラミスのジェラートあります😀⁡
⁡⁡
⁡🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡営業中でございます⁡
⁡⁡⁡⁡
⁡昨日の雨はどうなることかと思いましたが⁡
⁡快晴ですね！⁡
⁡亜熱帯のような天気です🫠⁡
⁡⁡
⁡⁡本日のラインナップは
⁡
⁡信州ミルク
クラシックショコラ
宇治抹茶
ティラミス
プレミアムピスタチオ(＋100)
ロイヤルミルクティ
とうもろこしバター
瀬戸内レモンのソルベ⁡⁡
⁡
⁡となっております。
⁡⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #北砂のジェラート⁡
⁡ #アイスクリーム部

◇ 営 ◇ 業 ◇ 中 ◇⁡
⁡⁡
⁡土日は17:00まで。⁡
⁡蒸し暑いですが店内涼しくしてお待ちしております。⁡
⁡⁡
⁡プレミアムピスタチオが今回もいい仕上がりです。⁡
⁡定番フレーバーの中でも人気のひとつで⁡
⁡｢スーパーグリーン｣と格付けされる最高級の生ピスタチオを⁡
⁡お店でローストしてたっぷり練り込んでおります。⁡
⁡⁡
⁡桃とマスカルポーネのジェラートも並んでおります。⁡
⁡桃のシャーベットよりも好き！というスタッフもいます、⁡
⁡皆さんはどっち派でしょう？⁡
⁡今季まだ桃やると思いますので⁡
⁡参考にさせていただきます😊⁡
⁡⁡
⁡本日のラインナップは

▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪マンゴーミルク
▪プレミア厶ピスタチオ
▪ももマスカルポーネ
▪瀬戸内レモンのソルベ
▪スイカのソルベ
▪タブルベリー⁡
⁡⁡
⁡となっております⁡
⁡⁡
⁡ #アイスクリーム #江東区グルメ

⁡ジェラートどころか⁡
⁡人も溶けそうな暑さですね🫠⁡
⁡⁡⁡
店内涼しく、フルーツのシャーベットも揃えてお待ちしております。⁡
⁡⁡
⁡ーーーーーーーーーー
⁡⁡
⁡⁡🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡
⁡⁡本日のラインナップは
⁡
信州ミルク
クラシックショコラ
ミルク&クッキー
ロイヤルミルクティ
プレミアムピスタチオ(＋100)
桃マスカルポーネ
スイカのソルベ
瀬戸内レモンのソルベ🍋
ダブルベリー
⁡
⁡となっております。⁡
⁡⁡
⁡久しぶりに瀬戸内レモン作りました。⁡
⁡暑い時に恋しくなる酸味のギュッと効いたフレーバーですが、⁡
⁡実は夏場はレモンのオフシーズン。⁡
今回を最後に、⁡9月頃・グリーンレモンの時期までお別れとなります。⁡
⁡⁡⁡
ぜひレモン納めにいらしてください😊🍋⁡
⁡⁡
⁡ #ジェラート専門店⁡
⁡ #東京スイーツ⁡
⁡ #砂町銀座商店街

ジェラート専門⁡
⁡Gelateria KARASU⁡
本日OPEN⁡
⁡⁡⁡
⁡雲行き怪しいですね...⁡
⁡⁡
⁡⁡🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00
⁡⁡
⁡本日のラインナップ

信州ミルク
宇治抹茶
ロイヤルミルクティ
杏仁フランボワーズ
ティラミス
ラムネ
スイカのソルベ
プラムのソルベ
ダブルベリー⁡
⁡⁡
⁡今日は赤のカラーリング多め⁡
⁡プラム、最高の出来です⁡
⁡⁡
⁡金曜日はゆったりご案内できることが多いです。⁡
⁡狙い目✨⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ #ジェラート⁡
⁡ #砂町銀座商店街

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日もオープンしました！⁡⁡
⁡⁡
⁡ここ2週間の金曜日は天気に恵まれませんでしたが⁡、⁡
⁡うってかわって暑すぎるくらいの日照りですね😧💦⁡
⁡⁡
⁡こんな陽気はフルーツのソルベ(シャーベット)が食べたくなります。⁡
⁡⁡写真はタカミメロンのソルベ⁡⁡
⁡フレッシュフルーツはその時々で個体差もあり、⁡
⁡同じように作っても仕上がりが変わるので⁡
⁡そこが難しくもあり面白くもあるのですが⁡
⁡今回の出来はかなり気に入ってます😊⁡
⁡⁡
⁡
⁡⁡本日のスタートメンバーは⁡⁡
⁡
▪信州ミルク
▪ミルク&クッキー
▪くるみのキャラメリゼ
▪キャラメル
▪フレッシュミントチョコチップ
▪もものソルベ
▪メロンのソルベ
▪スイカのソルベ
▪ダブルベリー
⁡
⁡となっております。⁡
⁡⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡⁡
⁡ #江東区スイーツ⁡
⁡ #ジェラート専門店

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日も17時までお待ちしております🙇‍♂️🙇‍♂️

【本日のラインナップ】
▪信州ミルク
▪ミルク&クッキー
▪プレミアムピスタチオ
▪黒ごまソイミルク
▪濃厚キャラメル
▪スモーキーミルクティー
▪ルビーグレープフルーツ
▪ダブルベリー
⁡
⁡ #江東区スイーツ⁡
⁡ #ジェラート専門店⁡
⁡ #アイスクリーム

⁡
🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
↓⁡⁡とりいそぎ本日のラインナップは
⁡⁡
▪信州ミルク
▪ミルク&クッキー
▪マンゴーミルク
▪プレミアムピスタチオ(+100)
▪ヘーゼルナッツチョコチップ
▪黒ごまソイミルク
▪あまおうミルフィーユ(+100)
▪ラムネのソルベ
▪ダブルベリー⁡
⁡⁡
黒ごま、好きなんですよね⁡
⁡登場頻度多めです⁡
⁡⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区スイーツ⁡
⁡ #ジェラート専門店⁡

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡大変な雨ですが、⁡
⁡オープンしました🙇‍♂️⁡
⁡⁡
⁡のんびり営業が予想されます。⁡
⁡⁡
発送や資材の整理など行っている時、⁡
⁡カウンターを空けている場合がございますが⁡
ちゃんとスタッフ居ますのでご安心ください。⁡
⁡⁡
⁡本日のラインナップは⁡
⁡
▪信州ミルク
▪ミルク&クッキー
▪濃厚キャラメル
▪ヘーゼルナッツチョコチップ
▪とうもろこしバター
▪あまおうミルフィーユ
▪メロンのソルベ
▪ダブルベリー
⁡
⁡となっております⁡
⁡⁡
⁡ #ジェラート専門店⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #東京スイーツ

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日もオープンしました！⁡
⁡昨日は酷い雨でしたが、⁡
⁡本日はジェラート日和ですね🍨⁡
⁡⁡
⁡今日のおすすめは⁡
⁡今季初の｢とうもろこしバター｣⁡⁡
⁡強い香りが抽出できる、とうもろこしの芯を⁡
⁡牛乳で煮出し、⁡
⁡削ぎ落とした実をバターでこんがりソテー⁡
⁡じっくり時間をかけて火を入れ、混ぜ合わせたジェラートです。⁡⁡
⁡⁡
その他本日のラインナップは⁡
⁡⁡
▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪ミルク&クッキー
▪濃厚キャラメル
▪とうもろこしバター
▪あまおうのミルフィーユ(+100)
▪ルビーグレープフルーツ
▪ラムネのソルベ⁡
⁡⁡
⁡となっております。⁡
⁡⁡
⁡ #ジェラート⁡
⁡ #東京スイーツ⁡
⁡ #砂町銀座商店街

⁡🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日もオープンしました！⁡
⁡⁡今日はピスタチオやティラミス、⁡黒ごまなど⁡
⁡人気フレーバーが多くラインナップしています。⁡
⁡⁡
⁡中でもオススメは、今季初のプラムのソルベ！⁡
⁡フルーツの中でも、⁡
⁡｢アイスにした時いちばん美味しい｣と感じるのはプラムだと思います
何人かの⁡⁡⁡同業者(ジェラート職人)がそう言ってなので、そうなんだと思います。ふふ。⁡
⁡⁡
⁡そんな訳で本日のラインナップは
⁡
⁡▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪ミルク&クッキー
▪PREMIERピスタチオ
▪黒ごまソイミルク
▪くるみのキャラメリゼ
▪ティラミス
▪台湾パイナップルのソルベ
▪プラムのソルベ⁡
⁡⁡
⁡となっております。⁡
⁡暑いですが体調にお気をつけてご来店ください⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ #ジェラート⁡
⁡ #東京アイス ⁡
⁡ #スイーツ部 ⁡
⁡ #砂町銀座商店街

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日もオープンです！⁡
⁡⁡
⁡今日のおすすめは、⁡
⁡クラシックショコラ⁡
⁡定番の中でもやっぱりチョコレートは大人気。⁡
⁡スペインのクーベルチュールをたっぷりと使用し⁡
⁡ビターで滑らかな味を意識しています⁡
⁡⁡
⁡また、今季初のスイカシャーベットも用意しました。⁡
夏はフルーツが豊富で、どれをジェラートにするか迷ってしまいます🍨⁡
⁡来週は宮崎マンゴーが登場予定です⁡
⁡
⁡ ⁡
⁡ #江東区スイーツ⁡
#カフェ活 ⁡
⁡ #アイスクリーム部 ⁡
⁡ #ジェラート⁡

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日もオープンしています！⁡
⁡気温も下がり天候も不安定、⁡
⁡ゆったりご案内できそうな日になりました⁡
⁡⁡
⁡本日のおすすめは写真二枚目の⁡
⁡｢くるみのキャラメリゼ｣です。⁡
じっくりローストした胡桃の周りを⁡
⁡⁡ほろ苦くカラメル状になるまで加熱したシロップでコーティング⁡、
⁡ブレンダーで粉々にしてミルクのジェラートに混ぜ込んでいます。⁡⁡⁡⁡
⁡⁡
⁡その他本日のラインナップは
⁡
⁡▪信州ミルク
▪ミルク&クッキー
▪濃厚キャラメル
▪くるみのキャラメリゼ
▪ティラミス
▪杏仁&フランボワーズ
▪ラムネのソルべ
▪ダブルベリー
⁡
⁡人気のティラミスもありますよー、⁡
⁡19時までお待ちしてます⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区グルメ⁡
#アイスクリーム ⁡
#ジェラート専門店

土日祝日は11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡金曜日も営業中！13 : 00 ~ 19 : 00(営業時間にご注意ください)
⁡
⁡今日のおすすめは、⁡
⁡プレミアムピスタチオ⁡⁡
⁡⁡｢スーパーグリーン｣と言われる最高級品のシチリア産ピスタチオを生で仕入れ、⁡
⁡じっくりローストしてから熱々のままペーストに⁡
この工程が結構大事で、ナッツの風味を引き出せるかどうかがここにかかっています。⁡
⁡
今日のラインナップは

▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪黒みつきな粉もち
▪大納言あずき
▪プレミアムピスタチオ(+100)
▪あまおうミルフィーユ(+100)
▪ダブルベリー
▪ルビーレッドキウイのソルベ⁡
⁡⁡
⁡となっております⁡
⁡⁡
⁡ #南砂町⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区スイーツ ⁡
⁡ #ジェラート専門店 ⁡
⁡

📆土日祝日は11 : 00 ~ 17 : 00
本日もオープンしました！

天気よすぎて暑いですね🌞
ジェラート屋には嬉しい陽気ですが
お身体には充分お気をつけ下さい

本日のおすすめは
福岡県古賀市ベジフルファームさんの

あまおうをたっぷり使用した、
あまおうミルフィーユです

サクサクに焼いたパイ生地を
コンポートにしたあまおうと卵黄を合わせたジェラートで挟み込んで作っています

その他
只今のラインナップは
・信州ミルク
・クラシックショコラ
・マンゴーミルク
・黒蜜きなこ餅
・大納言あずき
・あまおうミルフィーユ(+100)
・ルビーレッドキウイ🥝
・ラムネのソルベ

となっております

#ジェラート専門店

#砂町銀座
#江東区グルメ
#アイスクリーム

📆金曜日は13 : 00 ~ 19 : 00
本日もオープンしております

今週の新登場フレーバーは
｢ラムネのソルベ｣です

ラムネの爽快な風味をイメージしたシャーベットに、
粒ラムネを混ぜ込んで作っております。
初の試みでしたが、
色合いも相まってガリ○リ君を連想する味に...

また、シーズンはオフになっていますが
福岡県八女市の農家さんから
出荷に出せなかったあまおうのストックをジェラートにできないか？とお声かけいただき
試作も兼ねて今回はソルベに。
早速店頭に並んでおります。

あまおうのミルフィーユも登場予定です！
お楽しみに！

本日のラインナップは
・信州ミルク
・クラシックショコラ
・宇治抹茶
・ミルク&クッキー
・ほうじ茶
・大納言あずき
・ラムネのソルベ
・あまおうのソルベ

となっております



#江東区グルメ
#砂町銀座
#スイーツ

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡⁡
⁡本日もオープンしました！⁡
⁡⁡
⁡今日のおすすめは⁡
⁡久々登場⁡
⁡瀬戸内レモンヨーグルト⁡
⁡⁡
⁡香川県産の無農薬・ノーワックスレモンを⁡
⁡皮もたっぷり削りおろして⁡
⁡ギリシャヨーグルトと合わせてジェラートに。⁡⁡
⁡
⁡⁡曇り模様ですが⁡
蒸し蒸しする本日⁡
⁡酸味のきいたジェラートでスッキリと。いかがでしょう⁡
⁡⁡
本日のラインナップは

▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪ミルク&クッキー
▪宇治抹茶
▪ほうじ茶
▪杏仁&フランボワーズ
▪瀬戸内レモンヨーグルト
▪オトメメロン(メロン)のソルベ
▪ダブルベリー⁡
⁡⁡
⁡となっております⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ #ジェラート専門店 ⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区カフェ⁡
⁡ #スイーツ

🗓金曜13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡土日祝日⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡本日から金曜日𓇢 𝗈𝗉𝖾𝗇 𓈒𓂂𓏸⁡
⁡⁡
⁡写真は新作フレーバー⁡
⁡杏仁&フランボワーズ⁡
⁡⁡
杏のリキュール⁡、アマレットを入れて作った
⁡杏仁の香りのジェラート⁡
⁡コンポートにした木苺を混ぜこみ、甘酸っぱいアクセントとしました。⁡
⁡⁡
⁡本日は金曜日初日ということもあり⁡
⁡のんびりと構えていましたが⁡
寒かった昨夜に比べ⁡
⁡⁡結構気温も暖かくなり⁡
⁡思いがけずジェラート日和です🍨⁡
⁡⁡
⁡・信州ミルク⁡
⁡・クラシックショコラ⁡
⁡・大納言あずき⁡⁡
⁡・ヘーゼルナッツチョコチップ
⁡・杏仁&フランボワーズ⁡⁡
⁡・宇治抹茶⁡⁡
⁡・ダブルベリー
⁡・台湾パイナップルのソルベ⁡
⁡⁡・オトメメロンのソルベ⁡⁡
⁡⁡
⁡只今のラインナップです。⁡
⁡⁡
⁡⁡それでは今週もお待ちしております⁡😊⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ #営業時間のお知らせ⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区スイーツ ⁡
⁡ #砂町

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡※5/17 より 金曜日も営業開始 13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡
母の日ですね🌷.*
⁡お土産やギフトにカップの詰め合わせはいかがでしょうか。
⁡⁡
⁡⁡いよいよ次の金曜日から少し遅い時間で営業開始です。⁡
⁡久しぶりに土日祝以外の営業となるので少しドキドキ⁡
⁡⁡
⁡本日のラインナップは
⁡
▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪黒ごまソイミルク
▪大納言あずき
▪ロイヤルミルクティー
▪タブルベリー
▪瀬戸内レモンのソルベ⁡
⁡⁡
⁡となっております⁡
⁡⁡
⁡金曜日には新作も考えております。⁡
⁡お楽しみに⁡
⁡⁡
⁡ #ジェラート屋⁡
⁡ #ジェラテリアカラス⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区スイーツ ⁡
⁡

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡※5/17 より 毎週金曜日も営業開始⁡
⁡13 : 00 ~ 19:00⁡
⁡⁡
⁡本日のおすすめは久しぶりの登場⁡、
⁡ヘーゼルナッツチョコチップ⁡
低温のオーブンでじっくりローストしたナッツをペーストにし、⁡濃厚なジェラートに
⁡自家製のチョコソースを流し込んで仕上げています⁡
⁡⁡
ナッツ系だと⁡ピスタチオのジェラートがやはり人気ですが、⁡
⁡個人的には結構気に入ってるフレーバーです😊⁡
⁡⁡
⁡その他本日のラインナップは
⁡⁡
▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪マンゴーミルク
▪ミルク&クッキー
▪黒ごまソイミルク
▪ヘーゼルナッツチョコチップ
▪ロイヤルミルクティー
▪台湾パイナップル🍍
▪タブルベリー⁡
⁡⁡
⁡となっております⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ #ジェラート⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区グルメ⁡
⁡ #南砂町

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
※5/17~ 毎週金曜 営業開始 13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡⁡
GW最終日⁡
⁡本日もOPENしました⁡
⁡⁡
⁡今日のおすすめフレーバーは⁡
⁡ミルクジェラートに丁寧に炊いた大納言あずきをたっぷり混ぜ込んだ、⁡
⁡《大納言あずき⁡》⁡
⁡⁡
⁡ちなみにジェラートの本番イタリアなどのヨーロッパ諸国では⁡
⁡豆類は大変よく食べるのですが、⁡
⁡サラダやお肉等の付け合せとして食べることが主で⁡
⁡｢豆が甘い｣というのは結構ショッキングに感じるらしいです。⁡
⁡⁡⁡
⁡似たような話で
⁡スペイン🇪🇸に｢アロス・コン・レチェ｣という⁡
⁡お米と牛乳のデザート料理があるのですが⁡
⁡それも私たち日本人にとってはちょっと驚きですよね。⁡
⁡文化の違いって面白いです⁡
⁡⁡
⁡本日のラインナップは

▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪マンゴーミルク
▪宇治抹茶
▪大納言あずき
▪黒ごまソイミルク
▪キャラメルカルダモン
▪フルーツトマト&バジル
▪ルビーレッドキウイのソルベ⁡
⁡⁡
⁡となっております。⁡
⁡今日は和のフレーバー強めです。⁡
⁡⁡
⁡※金曜日営業開始予定ですが、⁡
⁡今週末5/10はおやすみとなっております。⁡
⁡翌5/17よりよろしくお願いいたします⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ ⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区グルメ ⁡
⁡ #アイス

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡5/17~ 金曜も営業開始⁡
⁡13 : 00 ~ 19 : 00⁡⁡
⁡⁡
⁡⁡本日の新作として⁡
⁡｢杏仁豆腐｣フレーバーがあるのですが⁡
⁡見た目がミルクと全然変わらないため⁡⁡
⁡いまひとつ写真映えしません⁡
⁡クコの実飾るべきであったか...⁡⁡
⁡⁡
⁡人気のクリームチーズ&いちじくコンポート⁡
⁡残りわずかです。

その他本日のラインナップ
▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪黒蜜きなこ餅
▪プレミアムピスタチオ(+100)
▪クリームチーズ&いちじくコンポート(+100)
▪杏仁豆腐
▪ルビーグレープフルーツ
▪ダブルベリー
⁡
⁡今週は4日連続営業です！⁡
天気にも恵まれ、ジェラート日和の連休となりそうです！⁡
⁡お待ちしてます⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ ⁡
⁡ #ジェラート⁡
⁡ #東京スイーツ ⁡
⁡ #江東区グルメ

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡5/17より金曜日も営業開始 13 : 00 ~ 19 : 00⁡
⁡⁡
また一段と暑くなりましたね❗⁡
⁡昨日は沢山のご来店ありがとうございます。⁡
⁡⁡本日も作りたてフレーバー並んでおります⁡
⁡⁡
⁡・オトメメロンのソルベ⁡
⁡オトメメロンは茨城県生まれの比較的新しい青肉品種⁡
糖度の基準も厳しく設けられ⁡、さっぱりとした甘さが特徴的。⁡
青い香りと味わいをストレートに表現しました⁡
⁡⁡
⁡・とちあいかのソルベ⁡
⁡旬の終わりを｢名残｣と言ったりしますが⁡
⁡いちごはもう名残の時期⁡
いちごの国栃木が最近開発したとちあいか⁡
⁡⁡先日のあまおうに比べ甘さは控えめですが⁡
⁡いちごらしい酸味とライトな食べ口を⁡
⁡シャーベットでも感じていただければと思います⁡
⁡⁡
⁡・クリームチーズ&いちじくコンポート(+100)⁡
⁡1回の製造で1kのクリームチーズを丸ごと使い⁡
⁡たっぷりと甘口の赤ワインを使用して作ったドライいちじくのコンポートを⁡
⁡これでもか！と刻んで混ぜ込んでいます⁡
⁡アルコールは飛んでいますが、大人向けなフレーバーかも。⁡
⁡⁡
⁡・カスタードアップルパイ(+100)⁡
⁡最近の個人的テーマである｢スイーツ系｣フレーバー⁡
りんごはジェラートにブレンドすると存在感が少し弱いため⁡
シロップとシナモンで煮込んだ果肉を⁡
⁡パリッと焼いたパイ生地と一緒に混ぜ込んでいます⁡
⁡しっかり甘い方が良さを活かせると感じ、⁡
⁡他フレーバーに比べ甘味のレベルを上げてあります⁡
⁡⁡
ただいまのラインナップは

▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪ミルク&クッキー
▪クリームチーズ&いちじくコンポート
▪アップルパイ(りんご)
▪台湾パイナップル🍍
▪オトメメロン(メロン)
▪とちあいかのソルベ🍓

となっております⁡
⁡⁡
⁡⁡━━━━━━━━━━━━━⁡
⁡⁡
⁡ジェラートの製造に興味ある方、⁡
⁡一緒に働いてみませんか⁡
⁡⁡
⁡お気軽にお問い合わせください⁡
⁡⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ ⁡
⁡ ⁡
#東京スイーツ⁡
⁡ #江東区グルメ

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡※5月17日より毎週金曜日も営業開始❗⁡
⁡⁡
⁡本日も満点のジェラート日和💯⁡
⁡⁡気温が上がってくるとフルーツシャーベットが人気です
⁡
⁡バーでカクテルを作ってた頃からフルーツが大好きで⁡
例えばイチゴならイチゴの
⁡ミカンならミカンの⁡
⁡素材そのものの味をどう表現するかを大切にしています⁡⁡
⁡
｢フルーツをそのまま食べるよりも、⁡
⁡そのフルーツの味がする！｣⁡⁡
そんな感想をいただけることが1番嬉しいです😊
⁡
⁡
⁡本日のラインナップは⁡
⁡⬇
信州ミルク
クラッシックショコラ
宇治抹茶
マンゴーミルク
エスプレッソ
いちごのミルフィーユ(+100)
ルビーグレープフルーツのソルベ
ダブルベリー
台湾パイナップルのソルベ⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
#東京ジェラート ⁡
⁡ #カフェ巡り ⁡
⁡ #アイスクリーム部 ⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #南砂町

⁡【営業予定のお知らせあり】⁡
⁡⁡本日から連休！という方も多いでしょうね⁡
⁡Gelateria KARASUはカレンダー🗓の赤い日は⁡
⁡全て営業致します。⁡⁡
⁡
⁡⁡GW中の営業日は下記の通りです⁡
⁡
⁡4/27,28,29⁡
⁡5/3,4,5,6⁡
⁡
⁡11:00 ~ 17:00⁡⁡
⁡⁡
⁡本日も営業中！
⁡⁡
⁡ただいまの店頭ラインナップは

信州ミルク
クラッシックショコラ
マンゴーミルク
プレミアムピスタチオ(+100)
ミルク&ダブルナッツ
いちごのミルフィーユ(+100)
瀬戸内レモンソルベ
キウイ
ダブルベリー
⁡
⁡人気のいちごのミルフィーユ、今回は特に自信ありです😊⁡
⁡ミルク&ダブルナッツは⁡
⁡定番ミルクジェラートに、アーモンドプラリネとくるみのキャラメリゼを練りこんだ⁡
⁡新作フレーバーです⁡
⁡リズミカルな食感と香ばしさをお楽しみください。⁡
⁡⁡
⁡━━━━━━━━━━━━━⁡
⁡⁡
⁡また、5月から営業日を増やす予定です。⁡
毎週 ⁡金曜日(祝日を除く) 13:00~19:00⁡
⁡5/17より営業開始予定です。⁡⁡⁡
⁡
⁡⁡久しぶりの平日営業ということで⁡
⁡これまでの営業日よりも少し遅い時間まで営業致します。⁡
⁡どのような雰囲気になるか楽しみです🥰⁡
⁡⁡
⁡また、スタッフ若干名募集中です。⁡
⁡パート・アルバイト⁡
⁡正社員⁡
⁡月15休程度の準社員⁡
⁡ご希望に応じて柔軟に働き方を提案出来ればと思います。⁡
⁡製造にご興味ある方歓迎です。⁡⁡
⁡お気軽にDMなどでお問い合わせください⁡
⁡⁡
⁡ ⁡
⁡ ⁡
⁡ #ジェラート ⁡
⁡ #東京スイーツ⁡
⁡ #お中元ギフト ⁡
⁡ #全国発送⁡
⁡ #スタッフ募集 ⁡
⁡ #砂町銀座商店街

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
⁡⁡
⁡今週末もジェラート日和🍨⁡
⁡⁡気温も上がってきたので⁡
フレッシュフルーツのソルベ多めです⁡
⁡⁡
⁡あまおう⁡
⁡キウイ⁡
⁡台湾パイナップル
⁡⁡バナナチョコチップ⁡
⁡⁡
⁡フレッシュのフルーツは仕込みにひと手間かかりますか⁡
仕上がりの素材感は格別です⁡
冬の間はフルーツ少なめでしたが⁡
⁡これから⁡季節の移り変わりに合わせ、⁡
⁡様々なフルーツが出てきます。⁡
⁡旬をお届けしていきます、どうぞお楽しみに！⁡
⁡⁡
⁡本日のラインナップは⁡
⁡⁡
⁡・信州ミルク⁡
⁡・クラシックショコラ⁡
⁡・宇治抹茶⁡
⁡・あまおうのソルベ⁡
⁡・台湾パイナップルのソルベ⁡
⁡・国産キウイのソルベ⁡
・チョコバナナ⁡
⁡・ミルク&クッキー⁡
⁡・黒ごまソイミルク⁡⁡
⁡⁡
⁡お待ちしてます！⁡
⁡⁡
━━━━━━━━━━━━━⁡
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⁡スタッフ若干名募集⁡
⁡パート、アルバイト⁡
⁡月15勤程度の準社員など⁡
⁡製造にご興味ありの方大歓迎⁡
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⁡詳しくはDMお気軽にお待ちしてます⁡
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⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区グルメ⁡
⁡ #ジェラート屋⁡
#アイスクリーム⁡
⁡ #東京スイーツ
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🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
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⁡本日のおすすめは｢姫レモン｣のソルベ⁡
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⁡ミカンのような色ですが意外と酸っぱい、⁡
⁡小粒のレモンを⁡
⁡皮も削り入れてソルベにしました。⁡
⁡山椒のような独特な風味も特徴で⁡
⁡姫レモンの味わいを表現出来たかなと思います⁡
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⁡その他本日のラインナップは⁡
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▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪エスプレッソ
▪チョコバナナ
▪アップルパイ
▪さくらマスカルポーネ
▪姫レモンのソルベ
▪ダブルベリー⁡
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⁡となっております⁡
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⁡ #東京スイーツ⁡
⁡ #江東区カフェ⁡
⁡ #ジェラート専門店⁡
⁡ #アイスクリーム⁡
⁡ #砂町銀座商店街

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
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⁡オープンしました！⁡
桜並木はだいぶ葉桜となりましたが⁡
⁡今年最後のさくら🌸マスカルポーネご用意しました⁡
⁡カップは多少用意しますが⁡
⁡店頭に並ぶのはこれがラストとなります。⁡
⁡最初と比べ塩気を抑え、コクをプラスした味わいとなっております。⁡
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⁡また久しぶりのアップルパイを作りました⁡
⁡シナモンとシロップで煮込んだ紅玉リンゴを、⁡
⁡ジェラート生地に一緒に混ぜ込み&リンゴの形のまま練りこんだ二重構造で⁡
⁡よりリンゴ感を楽しめるようにアップデート⁡
⁡パイ生地とシナモンもたっぷり使用した贅沢フレーバーです。⁡
⁡毎回人気となっております、お早めにどうぞ⁡
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⁡⁡その他本日のラインナップは⁡⁡
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▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪宇治抹茶
▪ミルク&クッキー
▪アップルパイ
▪さくらマスカルポーネ
▪姫レモンのソルベ
▪ダブルベリー⁡
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⁡となっております⁡
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⁡ #ジェラート専門店⁡
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⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区グルメ⁡

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
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⁡お花見日和🌸⁡
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⁡先週あっという間に売り切れたさくらマスカルポーネ⁡
⁡今週こそさくらだろう🌸という事で⁡
⁡朝製造し、温度調節の上⁡
⁡店頭に並べました⁡
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⁡｢朝行ったのになかった😡｣という方はすみません。⁡
⁡このあとお待ちしております⁡😆⁡
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⁡その他現在のラインナップは⁡
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⁡・信州ミルク⁡
⁡・クラシックショコラ⁡
⁡・マンゴーミルク⁡
⁡・さくらマスカルポーネ⁡
⁡・黒ゴマソイミルク⁡
⁡・塩キャラメル&バタークッキー⁡
⁡・ダブルベリー⁡
⁡・とちあいかのソルベ⁡🍓
⁡・キウイのソルべ🥝⁡
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⁡となっております⁡
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⁡ #ジェラート専門店⁡
⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #江東区グルメ⁡
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⁡スタッフ募集中！

🗓土日祝日のみ営業中⁡
⁡⁡11 : 00 ~ 17 : 00⁡
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国産キウイのシーズンなので⁡
⁡久しぶりにキウイのソルベを仕込みました⁡⁡⁡
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⁡身近過ぎて地味なのか⁡
⁡海外産が流通の中心なので⁡
⁡季節感がわかりにくいのか
⁡キウイはフルーツの中ではなかなかスポットライトが当たりづらい印象です。⁡
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⁡KARASUでは様々なフルーツのソルベを作っていますが、⁡
⁡キウイはいち早く美味しく仕上がった思い入れの強いレシピでもあります。⁡⁡
⁡6月頃まで何度か登場するかと思いますが、
⁡是非1度食べていただきたいフレーバーです😊⁡
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⁡その他本日のスタートラインナップは⁡
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▪信州ミルク
▪クラッシックショコラ
▪マンゴーミルク
▪黒蜜きなこもち
▪大納言あずき
▪エスプレッソ
▪クリームチーズ&いちじくコンポート
▪キウイ(キウイ)
▪とちあいかのソルベ🍓⁡
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⁡となっております⁡⁡
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⁡5月頃から営業日の拡張に向けて⁡
⁡引き続きスタッフ若干名募集中です。⁡
⁡お気軽にDMにてお問い合わせ下さい
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⁡ #砂町銀座商店街⁡
⁡ #ジェラート屋⁡
⁡ #東京スイーツ⁡
⁡ #江東区グルメ