La caccia Z　ラ・カッチャ Z

Bonjour 🇫🇷

六本木bistroさんてです☀️

当店では南仏の白ワイン、ロゼワイン、赤ワインのラインナップ沢山揃えております！！
モクテル(ノンアルコールカクテル)やクラフトビール、
さんてイチオシのレモンサワーサワーも御座いますので
お食事とのマリアージュもお楽しみ下さい🥂✨

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#ワイン
#カウンター
#個室

Bonjour 🇫🇷

季節の生牡蠣
牡蠣を食べている時って幸せですよね✨
生、焼き、蒸し全て可能です！！
現在ご提供させていただいてます牡蠣は
宮城県松島産の牡蠣です！
いうまでもなく味はフレッシュでめちゃくちゃ美味しいです
白ワインめちゃくちゃ進みます！
是非ご賞味ください🙇🏽

#六本木ビストロ
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#ミシュラン

Bonjour 🇫🇷

長谷川マッシュルームのカルパッチョ
静岡のブランドマッシュルームです
日本で一番低音で栽培しており、味、食感が抜群に美味しいので生で食べれるカルパッチョ仕立てにしました‼️
ワインとの相性も抜群です🥂
是非ご賞味ください！

#六本木フレンチ
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#アラカルト

Bonjour 🇫🇷

六本木bistroさんてです☀️

当店オススメ‼️
熟成キノコのクリームパスタ

リピート率100%
キノコのクリームパスタに2週間かけて熟成した
旨味たっぷりのキノコをペースト状にして
投入します！
味わい深いキノコクリームパスタになり
更に仕上げに上からフレッシュのキノコをこれでもかというぐらいすりおろします！
キノコ好きの方、クリームパスタ好きの方は必食です！
是非ご賞味ください🙇🏽

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Bonjour 🇫🇷

六本木bistroさんてです🐟

3連休始まりましたね🌞
本日土曜日は営業しております！

ウフマヨネーズ特性タルタルソースと
ウフはフランス語で卵という意味です
半熟卵のポーチドエッグを作り
上から特別なタルタルソース、下にバケットをつけてます
卵黄がとろり
ソースとバケット絡まり卵好きにはたまらない1品です！
是非ご賞味ください🙇🏽

#六本木フレンチ
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Bonjour🇫🇷

六本木bistroさんてです☀️
まだまだ猛暑日が続いてますので当店自慢のクラフトビール
白ワインはいかがですか？？

当店は半個室が3室御座います！
2〜5名までご利用可能です
半個室限定でiQOS、電子タバコを喫煙可となっております！
本日金曜日は毎週朝3:00hまで営業しておりますので
ご来店是非お待ちしております✨🇫🇷

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Bonjour 🇫🇷

六本木bistroさんてです☀️

本日も季節の鮮魚御座います🐟
長崎県産チビキです🐟
綺麗な赤色で食べるのが勿体無いくらい美しい
さまざまなな手法で調理いたしますので是非ご来店お待ちしております🙇🏽

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Bonjour 🇫🇷

bistroさんてです☀️

まだまだ暑い猛暑日が続いています！
そんな日に

真蛸とセロリのさっぱりマリネ
ビネガーが効いたさっぱりした味わい
猛暑日でも二日酔いでも食べれるくらいさっぱりです！
白ワインやビールと是非ご賞味ください🥂

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Bonjour 🌞

エビ好き必食
エビのオーブン焼きプロヴァンス風🦐

エビを殻ごとオーブンで焼き上げ
ガーリックとバター、パセリの香ばしい匂い味がエビとの相性抜群です！
エビの身も殻から剥がれやすいようにしていますので手が汚れるしんぱいなし！
是非ご賞味ください🥂

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

六本木の当店テイクアウト看板商品
だし巻き玉子カツサンド
海老カツサンド
です！

だし巻き玉子カツサンドはだし巻き玉子を作り
衣付けて揚げてます
外サクッ中フワッ
自家製タルタルソースと

店内で裏メニューとしても出しており、テイクアウトは勿論の事、玉子サンド目当てで来られるお客様もいるぐらい
味にこだわっております
是非ご賞味下さい🙇🏽

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

六本木駅から徒歩2分
六本木通りから1本中に入った大人の隠れ屋
ワインの種類も豊富で
アラカルト料理を中心とした南フランス、地中海料理を中心とした
Bistroです🇫🇷
パスタやお肉料理も御座います！
17:00hから営業しております！
個室、カウンター、テーブル席があり貸し切り利用も
予約受け付けております！
テーブルチャージやお通し代は一切ございませんので
六本木来られた際は是非bistroさんてまでご来店お待ちしております🙇🏽

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour
関東も梅雨が明けましたね☀️

牛ハラミのステーキ炭火焼き
すごく柔らかく脂の少ないハラミ肉を炭火で香り
高く焼き上げマッシュポテトと一緒に提供しております
全くしつこさのないお肉なので凄く食べやすく
脂質を気にしておられる方にオススメです！
bistroさんてはシーフード以外もお肉やパスタも豊富にございます🙇🏽

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour
本日は南仏みたいに晴天ですね☀️

焼きたてアップルパイとバニラアイス
自家製のりんごが沢山詰まったフレンチといえばアップルパイ
焼きたてを提供させて頂きますので
熱々のアップルパイと冷たいバニラアイスの相性が抜群です！
是非ご賞味ください🙇🏽

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour
連休明けも宜しくお願い致します🤲

横須賀走水岩のりバターバケット
沢山の岩のりをバターに混ぜて
バケットに塗りオープンでカリカリになるまで焼いております！
南仏の白ワインとの相性も抜群です
是非ご賞味ください🙇🏽

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

1週間お疲れ様です✨

欧風牛すじ煮込みカレー
牛すじをトロトロになるまで煮込みピリ辛の味に仕上げております！！
〆に食べて頂いても、おつまみとしても絶品です！
フレンチレストランが作る本気のカレー
是非ご賞味ください🙇🏽

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六本木bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

骨付き鶏モモ肉のコンフィ　

骨付き鶏モモ肉を
低音の油でホロホロになるまでじっくり火を通し
最後フライパンで皮目をパリッと焼きあげます！
シュークルートとマスタードと一緒にご賞味ください🙇🏽

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour
暑い日が続いておりますので熱中症にお気をつけて下さい！

三元豚のカツレツプロブァンス風

三元豚の肩ロースを
薄く叩き、オリジナルの衣につけて
バターで揚げ焼きをしています
上にたっぷりのサラダを乗せてバルサミコソースとレモンを
絞るので油っこさが全くなく、おつまみとしても食べれます！
是非ご賞味ください🙇🏽

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

鮮魚1匹のアクアパッツァ

1キロのその日取れた鮮度のいい白身魚1匹丸々アクアパッツァにしました！
見た目も豪快で食べごたえもあります！
魚から出た出汁がとても美味しいです✨

是非ご賞味ください🐟

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

今週も宜しくお願い致します‼️

鮮魚の白ワイン煮ケッカソース
白身魚の半身を白ワイン煮で蒸し煮して
フレッシュトマトのソースをかけてご提供しております
是非ご賞味ください🙇🏽

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour
1週間お疲れ様です🫡

自家製フォアグラ入りパテと藤沢生ハムの盛り合わせ

パテの中にフォアグラを沢山入れ
豚100%で仕上げております！
辛口の白ワインと相性抜群です
生ハムは神奈川のブランド豚
藤沢生ハムを使用しており口当たりが凄く良く削りたての
生ハムをご賞味ください🙇🏽

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

今日は南仏プロヴァンスの様な晴天ですね☀️

3種のオリジナルモクテル
ミックスベリー

自家製ジンジャーエール

ココナッツモヒート

ノンアルコールカクテルになります🥂
これからの暑い夏にぴったりの爽やか系カクテルです！
是非ご賞味ください🥂

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六本木　bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

暑い日が続いてますので熱中症にお気をつけください！

エビのオーブン焼きプロヴァンス風
エビを夏野菜と一緒に炒め
ブランデーでかおりをつけてオーブンで焼き上げています！
ニンニクとアンチョビ、ほのかなブランデーの香りがし
とても白ワインが進む一品です！
是非ご賞味ください🥂

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

パリオリンピックも近づいてまいりました✨🇫🇷

本日の一品
4種のチーズのクリーミーアリコ

アリコとは
マッシュポテトの中にチーズをたっぷり入れた南仏料理です！
器に入れてオーブンで焼きめをつけて
お好みでハチミツをかけてご提供させていただいております
是非ご賞味ください🙇🏽

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

名物　貝のブイヤベーススタイル

シェフが南仏で修行してきた味をそのまま再現した
オススメの一品です！
3種の貝、魚介の出汁がいっぱい入ってます
魚介のトマト風寄せ鍋のイメージをして頂ければと思います
パンをつけて食べるのもよし
パスタをスープに入れるのもよし
是非ご賞味下さい🙇🏽

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bistro さんて🇫🇷🐟

Bonjour

三崎マグロテールの炭火焼き
コラーゲンたっぷりマグロのテール(尻尾)
を炭火焼きしており
身はパサつきが少なめです。
特性バルサミコソースをかけて仕上げております！
是非ご賞味ください🙇🏽

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bistroさんて🇫🇷🐟

Bonjour

沖縄ピーマンの肉詰め
沖縄ピーマンはスーパーに売っているピーマン
に比べ肉厚で甘いので苦いピーマンが苦手な方にも食べて頂けます。
ピーマンの中にびっしり肉を詰め込んでおりトマトソースと一緒に召し上がって頂来ます！
是非ご賞味ください🙇🏽

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bistro さんて🇫🇷🐟

Bonjour

シーフードミックスのフリット　ケッパーソース

旬のシーフード3種
青のりを混ぜた特性の衣につけてカリッとあげてます！
ソースはケッパーとビネガーを混ぜた特性の酸味がある
軽いソースで揚げ物と相性抜群です！
是非ご賞味ください🙇🏽

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Bonjour
六本木　bistro さんて🇫🇷🐟

手間をかけたポテトフライ自家製タルタルソース

めちゃくちゃ手間かかってます！
外カリカリ、中ほくほく
自家製タルタルソースと相性抜群です
最後に上からパルメザンチーズかけてご提供させて頂いております

是非ご賞味ください🙇🏽

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Bonjour

六本木bistro さんて🇫🇷
しらすのせラタトゥイユのオーブン焼き

南仏と言ったらラタトゥイユ🌞
ゴロゴロ夏野菜たっぷり詰めてオーブンで焼き
とろとろチーズとしらすを沢山乗せました！

是非ご賞味ください🤲

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六本木　bistro さんて🇫🇷
ニース風サラダ

色鮮やかなまるで南仏の景色を思い出すかの様な
明るい一皿☀️
色んな野菜が入っており、マグロのコンフィを乗し、3種の葉にオリジナルドレッシングをあえております！

＃ニース
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