旬八青果店

今週末は各地でお祭りが開催されるようで、夏本番がきたって感じですね🌻

旬八青果店があるエリアでもお祭りが開催されます。地域のお祭り、ワクワクしちゃいます✨

先日オープンしたばかりの恵比寿南店のエリアでも、7/26(金)-27(土)に盆踊り大会が開催されます。
そこで！こんなことを企画しましたっ🏮

・・・・・
7/27(土)まで
"恵比寿駅前盆踊り大会" 特別割引❗️
【旬八の名前が入った提灯の写真ご提示で、全品10%OFF】です🏃💨
・・・・・

提灯をみつけて、お得にお買い物をお楽しみくださいねっ🉐

ヒント：旬八の提灯は、SHAKE SHACKさん🍔のあたりに立ってみると見えるはず！
※うちの代表が既にXで写真撮影して画像投稿してました📸

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【店頭で輝く！
黄色くてまあるくてトロピカルな🟡✨】

こんにちは！
旬八青果店です。

こちら、なにかお分かりでしょうか？
まあるくてトロピカルな果物といえば、そう！パッションフルーツなんです。

パッションフルーツは旬八青果店でも人気のフルーツで、春くらいからずっと定番フルーツとして店頭に並んでいます。
紫色のパッションフルーツが一般的ですが、たまに珍しいパッションフルーツも入荷するんです。
旬八をご利用くださっている方の中にはパッションフルーツラバーがいると思ってまして、こちらのイエローパッションもぜひぜひお試しいただきたい一品です🙏

【イエローパッションフルーツ】
紫色のパッションフルーツに比べると果汁が多く、香りもしっかりあり夏らしいおいしさ！
食べ方はいつものパッションフルーツと同じ。半分にカットして、中の果肉（種＋とろ〜っとした部分）をスプーンですくって食べます。
主張しっかりめの味なので、少量でも満足感あります。ハチミツと一緒に混ぜてパンにつけてたべたり、サイダーや泡盛に足しても◎。また、スムージーにちょっと入れるだけでも味が引き締まって美味しいです！

パッションフルーツは「しわしわ」になった頃が食べ頃。
お店ではつるっとしたパッションフルーツが売られていますが、甘味と酸味のバランスが良いのはしわしわ〜になった果実がおすすめ。常温でしばらく置いて食べごろを待ちましょう🫡

撮影は
#旬八青果店大崎広小路駅前店　より。

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旬八の夏といえば🍑
産地直送の桃、本日より販売開始🚩

本日、福島県国見町・地域商社陽と人さんより、産地直送で旬の桃が届き始めましたー！🚛💨

初回の量はなんと、1,260kg!!👀（例年よりかなり多いです💡）
旬八青果店を始めた頃は、このような量を仕入れてみなさまにお届けすることが出来なかったので…本当に、関わるみなさまにに感謝です🙏

これからシーズン中、基本的には週3回ペースで納品されます🚛🍑
今回届いた桃は、産地でしか食べられない、直売所で販売しているような「家庭用規格」です。

バナナやキウイのような毎日食べられるテーブルフルーツ価格で、しかも"おいしい"桃をお値打ち販売させていただきます！

売り方も、おそらく都内ではなかなか見ない「かご盛りスタイル」です🤲

今年は雨が少なく「はつひめ」「日川白鳳」も糖度が12-13以上出てるようでおすすめですよ✨
※正規品ではないため、味のばらつきはありますがそれを差しひいてもお値打ちです👌

暑い日が続きますが、桃を求めて是非お立ち寄りくださいませ！

💡旬八オンラインでも国見町の桃をご注文いただけます(家庭用ではなく正規品を販売中)
💡最後の画像はバイヤーから教えてもらった、入荷予定の品種一覧。すごい種類だ…！

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こんにちは！旬八青果店です。
今日は、6/28にオープンしたばかりの「旬八青果店恵比寿南店」を紹介させてください📸

JR恵比寿駅の西口から徒歩5分ほど。恵比寿駅から見ると、カルピス恵比寿ビルさんの裏側にあります🚶

大きな通りから一本入るので目立つ場所ではありませんが、近くにお店がそんなに多くないので通りがかれば必ず目には留めていただけるかと思います👀

名前から連想いただけたらうれしいのですが、「旬八青果店」では旬のおいしい野菜や果物を取りそろえています🍑🍆

青果の他にも、全国各地でバイヤーが見つけてきた農産加工品や日常的にご利用いただける調味料・お菓子、お肉などもご用意しているんです！

また、ランチタイム(現在は平日+土)には、旬八の野菜を使ったお弁当の販売もしています🍱　

営業時間は10:30〜19:00。お近くにお住まいの方はもちろん、お仕事の帰り道などにもぜひご利用くださいませ！

そして、
旬八青果店にはポイントカードもございます💳
即日発行できますので、店頭でスタッフにお声がけください🙌

最後に。
オープン当日、大雨の中でもたくさんのお客様にご来店いただきとってもとっても感謝の気持ちでいっぱいです。と同時に、しっかりとご案内ができなかったところもあるかと思います。忙しそうで聞けなかった…などのことがありましたら、お気遣いいただいてしまいすみません！今はオープンセール時よりもゆっくりお買い物いただける環境となっておりますので、ぜひまたご来店いただき、お気軽にお声がけいただけると嬉しいです。

それではみなさまのお越しをお待ちしております！

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恵比寿新聞さんにご紹介いただきました！㊗️

6/20と6/24は、プレオープンイベントとしてお弁当販売(ランチタイムのみ)をいたします🍱

通常価格より200円引きの「500円」で販売いたします👍

お近くにお住まいの皆様、働かれている皆様、ご利用いただけると嬉しいです！

🍑福島県国見町の「桃」予約受付スタート🍑

旬八オンラインでは、今年も福島県国見町「陽と人」さんのおいしい桃を皆様のご自宅にお届け✨
6月25日までの予約注文で【通常価格より10%OFF】にてご購入いただけます👌

また、今年は希少品種「紅国見」が例年より多く出荷できそうとのことで、オンラインショップでも「紅国見」の取り扱いをさせていただけることとなりました📦
ぜひチェックしてみてくださいね👇👇

※画像をタップすると商品詳細ページに食べます🤳

＼希少な品種！小玉ながらしっかりした甘さと果汁／

【予約受付】福島県国見町 桃「紅国見（べにくにみ）」約1.5kg（※ご予約特別価格）
shop.shunpachi.jp/?pid=181113715

【予約受付】福島県国見町 桃「紅国見（べにくにみ）」約5kg（※ご予約特別価格）
shop.shunpachi.jp/?pid=181113740

＼その時々のおすすめ品種を見極めてお届け！／
【予約受付】福島県国見町「陽と人の桃」約1.5kg（※ご予約特別価格）
shop.shunpachi.jp/?pid=175309302

【予約受付】福島県国見町「陽と人の桃」約5kg（※ご予約特別価格）
shop.shunpachi.jp/?pid=175310245

＼毎年ファン増加中！なかなか出回らない完熟収穫桃／

【予約受付】福島県渋谷フルーツガーデン「完熟収穫桃」約2kg（※ご予約特別価格）
shop.shunpachi.jp/?pid=176057788

毎年お世話になっている地域商社「陽と人」さんとは、今年の桃の販売について調整を進めており、より多くの皆様に旬の桃をお届けできるよう準備しています！
7月上旬より旬八青果店の店頭にも並ぶ予定ですのでお楽しみに🍑

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産地直送で「デラウェア」始まりました🍇

気温が上がり、夏らしい果物もどんどん増えてきていますね。
そんななかで今日ご紹介するのは、島根県のJAしまねさん（出雲地区本部）より届き始めた「デラウェア」です🚛💨

先日、旬八バイヤーが産地を訪問させていただき、
旬八では初めて、デラウェアの産地直送仕入をスタートさせていただけることとなりました！

ぶどうの中では、比較的手軽でよくつまんで食べている（という方も多いのではないでしょうか？）デラウェア。
そんなデラウェア、実は年々栽培量が減っていっています。
しかし、減ると求められるという部分もあるのか、デラウェアが「高級ぶどう」の部類になっていっているということも聞きました。

デラウェアは気軽にパクパク食べられるありがたいぶどうのイメージが強かったので、ちょっとびっくりです🙄

種がないので食べやすく、強い甘味と程よい酸味がおいしいデラウェア。小粒ながら果汁もしっかり豊富ですし、粒がちいさいので小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

画像4枚目・5枚目は、JAしまね出雲地区本部の方から売り場用にといただいたPOPです。
こだわりの取り組み内容や、出雲ぶどうの特徴が書かれており、商品を直接消費者の皆様にお届けする私たちにとって、このようなPOP（情報）を提供いただけるのはとてもありがたいことです。

ちなみに島根県出雲市のデラウェアは、東京だと唯一大田市場(大田区にある中央卸売市場)に出されているそうですがそれはほんの一部だそうです。
基本的には大阪や名古屋、福岡などに出荷するのがメインとのことで、つまり島根出雲のデラウェアは意外と東京だとお目にかかれないのかもしれませんね👀

旬八で島根出雲のデラウェアを見かけたらぜひお試しください🍇✨

撮影は
#旬八キッチン天王洲店 と
#旬八青果店大崎広小路駅前店　より。

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✨いつもの生姜とはひと味ちがう！程よい辛みとみずみずしさの「葉生姜」🌱


こんにちは！旬八青果店です。
今日は、旬の食材「葉生姜」のおすすめの食べ方をご紹介します💁‍♀️

夕飯の一皿にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのレシピ。
食感も楽しめて、甘いタレと葉しょうがのピリ辛がやみつきになります😋

🍗【葉しょうがのつくね焼き】🍺

・葉しょうがは茎が分かれてる付近でカットして、包丁やスプーンで根部分の皮をこそげ取ります。
・ひき肉に卵と片栗粉を入れて粘り気が出るまで混ぜタネを作ります。
・さらにタネに片栗粉をまぶしたら、葉生姜を包むように付けて、焼きます🍳
・焼き色がつけてしっかり火を通したら、めんつゆ・酒・醤油・砂糖を混ぜて作った甘いタレを入れてタネ部分に絡ませて完成！

ついでに椎茸にもタネをつめつめしたので椎茸が写ってます🍄

タネが緩いと食べる時に葉しょうががスポッと抜けちゃうので、あまり緩くならぬようにしっかり目のタネを作ると良さそうです◎

今回ご紹介したのはつくね焼きですが、バラ肉を巻いて片栗粉をふり焼いてもおいしいですよ！
鶏肉や牛肉とも相性◎
アレンジも楽しんでみてくださいね👌

旬の食材を、ぜひお試しください！

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ふぞろい茄子、ただいま最盛期です

高知県から産地直送で届く、不揃いの千両茄子たち。
"分ち合ふ農園"さんと"せんとうファーム"さんという、2農家さんからお送りいただいています。

千両茄子は通常5kg入の箱に並べて詰められて流通することが多いのですが、
こちらの規格外品は並べる必要もない(というよりも並べられない…)のでどっさり13kg箱入で旬八青果店に届き、各店で適宜袋詰め等して販売しています。

どれくらい規格外かといいますと…
同じ箱に入っている茄子たちを並べてみました🍆🍆🍆

小茄子のようなミニサイズから、
ペットボトルに近いほどの大きめサイズまで。
思いっきりカーブしていたり、
にょきっと鼻みたいなのが付いてたり🤥、
凹みがあるものも。

普段、千両茄子を調理する時にカタチを意識することって少ないかもしれませんが、規格外の茄子は見た目がそれぞれ異なるので、そんなユニークさも楽しみながらお料理いただけたら嬉しいです。

いま、規格外品がかなり多く出る時期とのことで、みなさまにもたくさんお召し上がりいただきたい、旬のお値打ち野菜です🍆

焼きなす、煮浸し、天ぷらに炒め物、パスタやカレーの具材にも。
ワケありの茄子たちが、皆様の食卓で大活躍できたら幸いです🙏🙏

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ベビーコーンがはじまるよっ🌽🏃💨

こんにちは！旬八青果店です。
春を一気に通り越したような日々。
旬八青果店の店頭も、初夏らしい青果が増えてきております！
すでにとうもろこしの入荷も始まっています。

そしてつい先日、今季初のベビーコーンが入荷しました！✨

向いた瞬間のみずみずしさを感じる香り、つやつやと煌めくヒゲの色…
たまりません。

まだシーズン最盛期ではないので連日入荷はしておらず。
店頭写真は撮影忘れちゃったのですが(反省…)、旬八スタッフが購入後に自宅で調理した写真を共有してくれまして、旬先取り感のお料理をご紹介いたします🗒

ゴールデンウィークがあけたらベビーコーンの入荷が増えてきそう。
瑞々しくてやわらかな甘さの初夏の味わい、今から楽しみにしていてくださいね！

🌽ひげつきベビーコーンの春巻き🫕

・えびに塩と酒と片栗粉をなじませておく
・ベビーコーンを一口大くらいに切る（画像参照）
・春巻きの皮で巻いて、170度で揚げる！揚げすぎないのがコツ。

ひげがトロ〜っと甘くて、シンプルな塩味で素材の味わいが十分に感じられておいしい一品です！味変でナンプラーちょい付けもおすすめ✨

※お知らせ※
GW期間、以下の期間は全店舗お休みをいただきます。
＜休業日：5月3日（金）〜5月6日（月）＞
ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします🙇‍♂️
※一部店舗は休業日が異なる場合があります。詳しくは旬八青果店HPをご覧ください。

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こんにちは！
本日3/1(金)、旬八青果店芝店が10時半にオープンいたしました㊗️

開店と同時にたくさんのお客様に来店いただいており嬉しい限りです🌸

芝店、3/1〜3/5は開店記念セールと題して全品20%OFF！
旬八青果店をご利用いただくのは初めての方が多いと思います。ぜひこの機会にお試しいただけると嬉しいです！

最後に、
オープンにともないお力添えいただきましたたくさんの関係者の皆様に心から感謝いたします。

それでは皆様のご来店、お待ちしております‼️

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〜柑橘の中・晩生種を手軽に美味しく。
「旬八ロゴ入りムッキーちゃん」販売中🍊〜

こんにちは！
さまざまな柑橘類が楽しめるこの季節。ここからは中生・晩生種がおすすめとなります。

たとえば文旦や、河内晩柑など、
爽やかな甘みと香りで春を予感させるような味わいが人気✨なのですが、分厚い皮を剥くのが面倒だから家ではあまり食べないなんて方もいるのでは🤔

旬の柑橘をもっと気軽に楽しんでいただいたい！
そんな想いから、柑橘の皮むき便利グッズ「ムッキーちゃん」を旬八ロゴ入りで販売開始しました♪

お店でも色々試してみましたが、
大きめで、
皮が厚くて、
じょうのう(内側の皮)も厚いタイプの柑橘に使うのがおすすめ。

まさに、文旦などには欠かせないグッズとなりそう！

みなさまも試してみてください🙌

また、youtubeで「ムッキーちゃん」と検索すると、公式の動画も出てきます。とてもわかりやすく説明されてますので、そちらも参考にどうぞ🙆‍♀️

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【📢旬八青果店、新店舗開店のお知らせ②📢】

おはようございます☂️
昨日とは打って変わり、非常に寒い外に出たくなくなるような日ではありますが、やっと…やっと発表出来る嬉しいお知らせです㊗️

3/1に港区芝に新店舗をオープンいたします。
場所は、三田駅、芝公園駅、田町駅からの徒歩圏内で、旧三田店の近くです✨

そして3/15にも、こちらは五反田TOC店からの移転かつ旧大崎広小路店のあった五反田高架下に戻るような形になりますが、出店いたします✨

2019年末頃から店舗数を一気に減らし、店舗の作り込みをして参りました。
まだまだ店舗単位で改善向上したい事はたくさんありますが、今後は出店して多くの方のご意見を更に頂きながら改善向上してまいります💪

出店地域の皆様、何卒宜しくお願いします🙇‍♀️🙇‍♂️
5日間開店セールを準備しております🉐
また、5日間はクーポンもお配りしますので、ぜひこの機会に足を運んで頂けますと幸いです♪

#旬八青果店

【📢旬八青果店、新店舗開店のお知らせ①📢】

おはようございます☂️
昨日とは打って変わり、非常に寒い外に出たくなくなるような日ではありますが、やっと…やっと発表出来る嬉しいお知らせです㊗️

3/1に港区芝に新店舗をオープンいたします。
場所は、三田駅、芝公園駅、田町駅からの徒歩圏内で、旧三田店の近くです✨

そして3/15にも、こちらは五反田TOC店からの移転かつ旧大崎広小路店のあった五反田高架下に戻るような形になりますが、出店いたします✨

2019年末頃から店舗数を一気に減らし、店舗の作り込みをして参りました。
まだまだ店舗単位で改善向上したい事はたくさんありますが、今後は出店して多くの方のご意見を更に頂きながら改善向上してまいります💪

出店地域の皆様、何卒宜しくお願いします🙇‍♀️🙇‍♂️
5日間開店セールを準備しております🉐
また、5日間はクーポンもお配りしますので、ぜひこの機会に足を運んで頂けますと幸いです♪

#旬八青果店

毎年恒例！
佐賀県唐津市から産地直送で届くワケありせとか🍊
今年も入荷がスタートいたします📦

果皮が黒ずんでいたり、大きさが色々だったりが一番のワケあり理由です。
初めて出会った年は、この価格でこの味なら大大大満足😋と感動したのを覚えています。

ただ年々、産地では「せとか」から「麗紅（JAからつのブランドで糖度が12.5以上だと"はまさき"）」に栽培を移行されており、もうあと数年しか売れないかもしれません。
※移行の理由は、作りやすさや味ブレの少なさだそうです。

でもやっぱり毎年大人気の唐津のワケありせとか。
自信を持って「お値打ち」とお勧めできますので、是非お楽しみください✨

（注意）せとかは味ブレが比較的しやすいため、味が明らかに落ちている場合は是非ご連絡ください🙇‍♂️しっかり誠意を持って対応いたします。

👇旬八オンラインで販売スタート！

【ワケありのお値打ち】佐賀県唐津市｜規格外せとか
約2kg（1,280円税別・送料別）
約4.5kg（2,480円税別・送料別）

※画像のタグから商品ページに飛べます✈️

#旬八青果店　
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来週末の出展のお知らせです！🌲

スマイルズさんの
PASS THE BATON MARKET🎀

第14回となる今回は、
過去最多の70ブランドが集い、
「大服飾品店」と「大食料品店」の
2大特集が展開されます！

旬八もおいしいおすすめ青果と
参加させていただきます！

私たちも
他企業様を通して
倉庫に眠る在庫や伝統的工芸品などの
文化、地域の魅力を知られること、

そして皆様にお会いできることを、

とても楽しみにしています！🍊☺️

- - - - - - - - - - - - -
PASS THE BATON MARKET
vol.14開催決定！

2023年12月9日(土)・10日(日)、
コクヨ東京品川オフィス「THE CAMPUS」にて開催！

第14回となる今回は、
過去最多の70ブランドが集い、
「大服飾品店」と「大食料品店」の
2大特集を展開します。

12月は1年の締めくくり。
今年1年頑張った自分へのご褒美アイテムや、お世話になった同僚や久々に会う友人へのちょっとした手土産など贈り物にぴったりなアイテムもご用意しました。

テーマは
「倉庫に 文化に 光を当てれば、」。

倉庫に眠る在庫や伝統的工芸品などの
文化、地域の魅力に光を当てなおし、
見立てを変える。

そうすることで企業や地域にとって
新たな可能性がきっと生まれるはず。

前回に続いて登場する
伝統的工芸品に光を当てるプロジェクト「デデデデデンサン」ブースは、
今回も会場で異彩を放つこと間違いなし。

70ブランドのうち28ブランドが
新たな顔ぶれとなるvol.14。

このマーケットならではの
一期一会をお楽しみください。

大人気のWORKSHOPも
公式サイトで募集開始！

出展企業一覧・入場申込・WORKSHOP申込・注意事項などの詳細は、PASS THE BATON MARKET公式サイト ()をご覧ください。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
PASS THE BATON MARKET vol.14
●日時:23年12月9日(土)~10日(日)11:00~19:00
※最終日18時終了/雨天決行/最終入場は終了時間の30分前となります
●場所:コクヨ東京品川オフィス THE CAMPUS
●お申込み: 公式サイトのフォーム入力または公式LINEにて事前登録を済ませていただくと、当日のご案内がスムーズです。
●入場料:300円 ※小学生以下無料　
●お支払い:交通系IC•クレジットカードのみ
●主催:PASS THE BATON
●共催:コクヨ株式会社/運営:株式会社スマイルズ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#パスザバトン #パスザバトンマーケット

🍐10周年の感謝を込めて🍊

おはようございます！旬八青果店です。

旬八青果店は、この秋で10周年を迎えました。
中目黒駅すぐの２畳ほどの小さなスペースから始まった小さな八百屋。

これまでお店をご利用くださったお客様、産地や市場関係者の皆様に支えられながら、ここまでやってくることができました。

本当に本当にありがとうございます！

感謝の気持ちを込めて。今日から3日間、
✅ポイント５倍！
✅人気のみかんジュース大特価！！
✅旬の青果がいつもよりお値打ち！！！

いつもに増して、心を込めて営業させていただきます！
皆様に会えること、楽しみにしています。ぜひお立ち寄りください🍎

#旬八青果店
#旬八キッチン
#旬八青果店目黒警察署前店

#旬八キッチン天王洲店
#感謝の気持ちを込めて
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#記念日
#ありがとうございます

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旬八青果店目黒警察署前店
旬八弁当販売店への
ブランド変更お知らせ
-----

いつも旬八青果店をご愛顧いただき、ありがとうございます。
店頭はすでにご案内をさせていただいております、目黒警察署前店の業態変更についてのご案内です。

このたび旬八青果店目黒警察署前店は、
2023年11月末をもって「旬八青果店」としての運営を終了し、
「旬八弁当店」へと業態変更をすることといたしました。

2013年12月のオープンから、
長きにわたるお客様のご愛顧に心より感謝申し上げます。

これまで路面の狭小青果店として運営してまいりましたが、
路面店ならではの猛暑・厳寒の中で
健全な店舗運営を続けていくことが難しく、
加えて運営コストの増加等も重なり
やむを得ずこのたびの業態変更に至りました。

2023年12月からは、
お弁当販売専門の「旬八弁当店」として
再スタートさせていただきます。
運営主体を弁当製造委託先に引き継ぎ、
今まで販売していた旬八弁当を引き続き販売いたします。

平素よりご利用いただいているお客様には、
ご不便・ご迷惑をおかけすることとなり申し訳ございません。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

11月末までは変わらず営業しておりますので、
引き続きご利用頂けますと幸いです。
どうか最後まで
旬八青果店目黒警察署前店をよろしくお願いいたします。

また11月末まで、目黒警察署前店では感謝の気持ちを込めて
【毎日ポイント３倍】を実施しています！
ポイントが貯まり発行されたクーポンは、
他の旬八青果店でもご利用いただけますので
ぜひご来店いただけると嬉しいです。

【11月11日開催！大田市場見学＆おしごと相談会】

こんにちは！旬八青果店です。
なんと今回は、鮮魚店「sakana bacca（サカナバッカ）」を運営する水産ITベンチャー”Foodison”さんとのコラボ企画！

＜青果＞＜水産＞の両視点から見ることのできる、またとない貴重な内容の濃いイベントとなっております！
外部からは分かりづらい市場の構造や雰囲気などを体感しながらご理解いただけますよ◎

自分の食農業界でのキャリアについてさらに深く話をしたい、という方には、お気軽にご相談いただけるおしごと相談会も開催します！

し・か・も！先着30名様にはうれしいお土産付き🎀

皆さまからの事前エントリ―お待ちしております！

🍊・🐠・🍊・🐟・🍊・🐠・🍊・🐟

▼開催日時▼
11月11日(土)　9:30~13:00　　
※第１部までご参加の場合は11:15終了予定です。

【プログラム（予定）】全プログラム参加無料！
◇第１部◇
1）9:30~10:30　大田市場見学
2）10:40~11:10　会社紹介

◇第２部◇
3）11:20~13:00　おしごと相談会（希望者のみ）

★先着応募30名様限定★
「旬八青果店」で取り扱う旬のくだもの＆「Foodison」のお魚のお土産セット

詳しくは以下URLよりご覧ください。
https://peatix.com/event/3736695/view

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※あくまで"個人"のキャリアを考えていただくことを目的としており、所属されている企業様の中での新規事業・食農事業に関する情報収集を目的とされるご参加は、ご遠慮いただいております。ご了承ください。

#旬八青果店
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#大田市場
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【11/6(月)の週、旬八弁当の中に雲仙コラボ弁当が登場します🗻】

長崎県雲仙市「にくせん」さんの人気商品
・ポークオニオンソーセージ
・国産荒挽ポークウインナー
を使用したお弁当の登場です！

シンプル調理にしてますので、素材の味わいをそのまま体験していただけます。にくせんさん商品は店舗でも販売中です🐖自宅でもお弁当の一品にしたり、夕飯のおかずなどにもご利用くださいませ♪

是非この機会にお試しください✨

※お弁当販売はランチタイムのみです。

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一口サイズのちっちゃな柿「ベビーパーシモン」入荷中🍁

こんにちは！
秋らしい彩りになった旬八青果店。なかには珍しい旬の青果も。
いま一部店舗には、一口で食べられちゃうサイズの柿「ベビーパーシモン」が入荷しています！和歌山県JA紀の里さんから、産地直送で届きました🍁
※販売状況は入荷のタイミングにより変わります

いつもの柿に比べる(1枚目)と、とーーっても小さい！😳
すだちと比べたら(2枚目)同じくらい？でした。
小さくてもしっかりとした甘みのある、美味しい柿なんです！
種がないので、気にせず一口でパクッと食べられちゃいます。皮も剥かずにそのままok👌

1パックにたくさん入ってますので、お友達にお裾分けもできちゃいます❣️

店頭で見かけたら、ぜひお試しください😉

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📢旬八青果店赤坂店がコラボしている、佐賀県唐津市のこだわり産品！

【佐賀県唐津市のふるさと納税でも人気の「唐津バーグ」＆唐津のソウルフード「魚ロッケ」のセットを３名様にプレゼント！】

まだまだ残暑が厳しいですが、秋らしい風を感じる日も増えてきましたね🍁
さて今月も、佐賀県唐津市のこだわり産品を３名様にプレゼントいたします！
この機会に唐津のおいしい食体験をどうぞ♪

🍽いきや食品さん「唐津バーグ」
佐賀県を主とした九州産の食材を使用したハンバーグ。豚と牛の合い挽きにこだわり、どちらも九州産であることはもちろん特に牛肉は10%黒毛和牛。その時使用する牛肉の質により、配合する部位のバランスを調整し、最適な粘度のハンバーグのタネを完成させています。
ソースを使用しなくても十分に味わえる、美味しさの詰まった唐津バーグをどうぞ！

🐟藤川蒲鉾さん「魚ロッケ」
佐賀県唐津市で六代続く老舗の蒲鉾屋さんが作る、唐津のソウルフード。厳選された上質なすり身を使用し、温度管理をしながら石臼でじっくりとすり上げ、1枚1枚丁寧に揚げた魚ロッケは、お惣菜だけでなくおつまみにしたり、スナック感覚でもお楽しみいただけます。

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▼応募方法は簡単🌸
①当アカウント@shunpachi.jpをフォロー
②こちらの投稿に「いいね！」を押していただくだけ👌

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【応募締切】2023年10月4日（水）
【賞品・人数】Instagram, X（旧twitter）で計3名様
【当選発表】キャンペーン終了後、当選者様にDMにてご連絡いたします。
※賞品は、10月10日〜20日頃の発送を予定しております。
※プレゼントキャンペーンはXの旬八青果店アカウント（）でも同時開催中！Xをご利用の方はぜひそちらでもご応募ください！

※ご注意※
最近、旬八青果店を名乗る偽アカウントによるDMが多発していると、フォロワーの方からご報告をいただいております。
公式アカウントは「shunpachi.jp」です。偽アカウントは「shunpachi_jp」です。ご注意いただきますようお願いいたします。当方でも引き続き対処を進めてまいります。

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【お味噌をたくさんご用意しました🍲】

こんにちは！
今日は旬八キッチン天王洲店の店頭から。

今週末頃からすこーしずつ気温も落ち着いてくるようで、いよいよ秋らしい気候になりそう🍁
季節の変化にあわせて、食卓に並ぶ食材やそれぞれの料理の味付けと変わっていきますよね。

そこで旬八キッチン天王洲店では、これからの季節に重宝すること間違いなし・そして活躍すること間違いなしの、お味噌をバリエーション豊かに揃えてみました！

ディップにもなるし、
おみそ汁や鍋物、
焼き物のソースや、
モツ煮・煮魚にも！

もちろん、野菜との相性も💮

売り場には、渾身のpopもご用意しました✒️
なんで味噌によって色が違うの？好みの味噌タイプはどれだろう？など、チェックして選んでみてくださいね❣️

料理により、赤・白など使い分けしても楽しそうです👌

皆さんがお好みのお味噌に出会えますように🫶

今日も皆様のご来店をお待ちしております！

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【今年も販売！オンラインショップ、一部店舗でも！】
幻の黒いちじく『ビオレソリエス』

毎年大人気で早々に売り切れとなる黒いちじく、今年も旬八オンラインでの販売が始まりました！

日本ではまだ限られた生産者さんしか栽培していない幻の黒いちじく「ビオレソリエス」。
佐賀県唐津市より完熟収穫でお届けします！

黒いちじくと呼ばれている通り、見た目は黒い果皮で包まれています。
果実の大きさは１つ５０～８０ｇと一般的ないちじくより少し小さく、果皮は少し固めで強い印象です。

先日、出張帰りのバイヤーがこの黒いちじくを持ち帰ってきてくれたので、店舗スタッフで試食をしてみたところ、あまりの美味しさに声を出して驚き😳
しっかりとした味わい、糖度の高さ、ねっとり感。
ぜひ皆様にも体験していただきたい旬の果実です！

果肉部分とのコントラストが非常に美しいので写真映えもします📸

現時点では10月上旬頃までの販売を予定しておりますが、天候次第、またご注文が多数の場合は早めに締め切る場合もございます。心待ちにしていたリピーターさんはお早めに✨未体験の方も、旬のこの時期をお見逃しなく😎

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■ 産地直送｜佐賀県唐津市SORAさんの完熟!!幻の黒いちじく「ビオレソリエス」5パック（計1.2～1.5kg）
3,500円(税込3,850円)
※別途送料がかかります。

▼商品ページはこちら
https://shop.shunpachi.jp/?pid=176906364
※画像にも商品ページがタグ付けされています
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🙇‍♂️ご注文の前にご確認ください🙇‍♂️
とてもデリケートな果実なのですが、完熟をお召し上がりいただきたい想いから、輸送に耐えられるギリギリを見極めて果肉がおいしい状態になるまで我慢して収穫をし発送いたします。そのため、お届け時に若干の液漏れの可能性がございます。参考写真を商品ページにも掲載しておりますので、ご確認いただき、許容いただける方のみご注文ください。

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〜旬八青果店のお仕事や食農業界に興味のある方へ〜

＼青果キャリア相談会開催のご案内／

こんにちは！
旬八青果店を運営するアグリゲートでは、青果流通・食や農の業界で働いてみたい方とつながる機会として、セミナーや座談会を不定期開催しています。

「食農業界で、作り手（生産者さん）や消費者など、関わるひとを幸せにしたい！」
「野菜や果物が大好き！魅力を多くの方へ伝えたい！」
「生産や流通の背景を理解して、想いをもって販売したい！」
「将来、実家の農家を継ぐ予定。消費者に近い立場を経験しておきたい！」
「商売を学び、自分のお店を開業したい！」

そんな方々との出会いを期待して、9月はさまざまなトピックスでお話する会を企画しました！

業界未経験や、食農業界に関わりたい気持ちはあるけど具体的に何がしたいかわからない…！という方も大歓迎です。日程・内容は以下をご覧ください♪

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【9月開催　青果キャリア相談会】

▼第1弾▼　＠オンライン開催
9月9日(土曜) 11:00~12:00
『八百屋で働いてみたい！という方へ　～旬八のアルバイト、楽しさと学びの両立～』

▼第2弾▼　＠オンライン開催
9月16日(土曜) 18:00~19:00
『青果ビジネスで食農業界を変えていきたい！という方へ　～販売と仕入卸それぞれのキャリア～』

▼第3弾▼　＠対面開催（五反田周辺予定）
9月30日(土曜) 17:00～18:00
『就農予定の方も大歓迎！～今後の強みになる、アグリゲートでの経験～』

※お申込みと詳細は、以下URLもしくは当アカウントのプロフィール欄のURLからご確認いただけます。
https://www.agrigate.co.jp/session1
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是非お気軽に参加してみませんか？
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております！

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