Japan Medical Food School

健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ? 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディカルフードスクール-

09/12/2022

【ジャパンメディカルフードスクール】2022年12月レッスンメニューのご連絡

皆様

今年もいよいよ残りわずかとなってまいりました。
いかがお過ごしですか。

さて、本日は2022年12月メニューのお知らせでございます。

【12月のメニュー】

★チキンのハーブグリル
★白子のグラタン
★アマトリチアーナ
★牡蠣の香草バターソテー

食べ過ぎ注意!のメニューでございます。
12月はおせちレッスンがございます関係で通常レッスンの受け付けは12月24日(土)までとさせていただきます。

ご予約はお早めにお願い申し上げます。

ご予約は… [email protected] 又は、フェイスブックでも承っております。
( https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool )

宜しくお願い申し上げます。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡 薫 拝

Photos from Japan Medical Food School's post 12/06/2022

主役を務める食材に
華美にせず
ただ純粋に
美味しいをデザインする。

わたくしはこちらが大好きなのです。
毎年のご褒美。
今年はゆっくりとディナーで
ほれぼれする一品と
心穏やかなサービスで
一年で一番優しくなれる時間。

パーフェクトブルーの摩周湖
肌を冷やす風が心地よくて
フェネトレまであと少し。

着いた安堵感にお腹の虫も共鳴して。
楽しみにしていた甘美な時間が始まる。

時間が経つのは早く
もうブリュレ。
また来年に、と願いながら
甘美な時間をそっとしまう。

ここから釧路まで40分で帰った事は
漆黒の闇の中を走ったので
無罪ね。

#フェネトレ

10/03/2022

3月はモザイク寿司とチラシ寿司の祝膳です🌸
お抹茶ティラミスが若葉の色を添えてくれます😊🌈

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

10/03/2022

3月は
モザイク寿司とチラシ寿司の春らしい祝膳です。
お抹茶ティラミスが若葉の色で可愛らしいを添えてくれます❤️

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

08/03/2022

【ジャパンメディカルフードスクール】2022年3月レッスンメニューのご連絡

皆様

暖かい春の日差しを感じる頃となりました。
皆様いかがお過ごしですか。

さて、本日は3月メニューのお知らせでございます。

今月は「春の祝い善」メニューでお待ちしております!

【3月のメニュー】

★春のお寿司

★黒豚焼売

★春野菜の酢味噌和え
  ~京都山治の白味噌で~

★抹茶ティラミス

ご予約お待ちしております。

ご予約は… [email protected] 又は、フェイスブックでも承っております。
( https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool )

宜しくお願い申し上げます。

寒暖定まらぬ時期ですので、くれぐれもご自愛くださいませ。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡 薫 拝

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

Photos from Japan Medical Food School's post 03/03/2022

ひな祭り

上巳の節句



お雛様

お内裏様が行方不明だけど
お姫様の為に
チラシ寿司を2升分
たくさんの寿司酢に咽せながら
かわいい教え子達の幸せを願う 

もうすぐ卒業の姫様達に
春の桃色がよく似合っていて
淋しいけれど
今日よりも明日がもっと華やかで
うららかな日差しのような
優しい笑顔でありますように。

今日よりも明日を繰り返して。

辛くなったら戻っていらっしゃい。
何か美味しいものでも
作ってあげましょうね。

ずっとそんなスクールでありたいわ。

#ちらし寿司 #ひな祭りごはん #ジャパンメディカルフードスクール

Photos from Japan Medical Food School's post 11/02/2022

〜訓練校風景〜

カカオと小麦粉のお勉強
ちょうどバレンタインと重なって。

みんなでチョコレートケーキ🍫
一日寝かしてしっとり。
上手にできました😋

わたし、失敗させないのでw
by講師

Photos from Japan Medical Food School's post 03/02/2022

職業訓練校風景

節分の太巻きを✨

鰻太巻き
ツナと蟹のサラダ巻き
飛騨牛キンパ

楽しい❣️の声がたくさん聞けて
先生が嬉しかったです❤️

福は内‼️

02/02/2022

六本木の高層階から光りが眩しい程に入る暖かなお教室です✨

今日は食中毒のお勉強中です✏️
安心してお料理出来るようになりますね😊🌈

Photos from Japan Medical Food School's post 28/01/2022

私達が食べたものがどんな風に吸収されてるのかを知るとホントにカラダってすごい❣️

14/11/2021

11月は基本シリーズです😊

一度もメニューに入れていなかった
唐揚げ
ひじきの煮物
切干大根
など、他にも煮魚や酢の物です。
日本人のDNAレベルで好きなものです😊💕

まだお席ございますので是非❤️

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04/11/2021

【ジャパンメディカルフードスクール】2021年11月レッスンメニューのご連絡

皆様

かえでは紅、いちょうは黄金、はなやかな錦の秋となりました。
皆様いかがお過ごしですか。

さて、本日は11月メニューのお知らせでございます。

今月は「基本の和食」メニューでお待ちしております!

【11月のメニュー】

★基本の唐揚げ

★基本の煮魚

★基本の酢の物

★基本の切り干し大根

★基本のヒジキの煮物

ご予約お待ちしております。

ご予約は… [email protected] 又は、フェイスブックでも承っております。
( https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool )

宜しくお願い申し上げます。

これから寒さに向かいますが、くれぐれもご自愛ください。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡 薫 拝

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

27/07/2021

おせちのご案内と8月レッスンメニューです😋

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

27/07/2021

【ジャパンメディカルフードスクール】2021年8月レッスンメニューとおせち販売のお知らせ

皆様

暑い日が続いておりますが、お変わりありませんか。

さて、本日は8月レッスンメニューとおせち販売のお知らせでございます。

【8月のメニュー】

★シソ餃子

★担々麺

★青菜の炒め物

★海老マヨ

ご予約お待ちしております。

◎松茸レッスン(9月)のご予約も始まっております。
人気のレッスンですのでお早目のご予約をおススメいたします!

ご予約は… [email protected] 又は、フェイスブックでも承っております。
( https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool )

◆◆◆ おせち募集のお知らせ ◆◆◆

2021年8月1日午前0時より、おせちの募集を開始いたします。
Facebookかメールにてお申し込み下さい。

E-mail : [email protected]
Facebook : https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool

おせち販売は50台、おせちレッスンは定員4名。

※ご注意※
①先着順でご予約を承っております。
②キャンセル不可。
③前金で料金を頂戴いたします。
④御振込先はご予約承り時にご案内いたします。
⑤払い戻しはいたしかねます。

【おせち販売詳細】
・料  金:55,000円(税別)
・お渡し日:2021年12月31日(金)午前中
・お渡し場所:当スクール

【おせちレッスン詳細】
・料   金:50,000円(税別)
・レッスン日:2021年12月29日(水)・30日(木)
・レッスン場所:当スクール
★おせちレッスンは29日・30日の2日間参加できる方のみご予約可能。

宜しくお願い申し上げます。

暑さ厳しき折り、くれぐれもご自愛下さい。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡 薫 拝

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

02/06/2021

北海道からとても美味しい舞茸が届きます!
シーフードの旨味を一緒に頂く幸せをどうぞご一緒に😊

7月の鰻づくしメニューは満席のお日にちも出ております🙇‍♀️
ご予約をお早めにお願い致します🤲
美味しい鰻が静岡から届きます。
富士山のお水を飲んで育てられています✨
聞いただけで美味しそうでしょ😉💕

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

02/06/2021

【ジャパンメディカルフードスクール】2021年6月・7月レッスンメニューのご連絡

皆様

梅雨入りを控え、不安定な天候が続いておりますが、お障りなくお過ごしでしょうか。

さて、本日は6月・7月メニューのお知らせでございます。

【6月のメニュー】

★シーフードカレー

★(シーフードカレー用)絶品! 舞茸の炊き込みご飯

★一口サイズの鶏肉甘酢漬け

★バスク風チーズケーキ

【7月のメニュー】

★お待ちかね!みんな大好き「鰻づくし」メニュー

※ご予約受付中!
※7月の「鰻づくし」メニューは大人気のレッスンでございます。
お席の確保が難しくなりますのでお早目のご予約をお勧めいたします。
※食材の準備がございますので、ご予約の変更及びキャンセルはご容赦くださいませ。

ご予約は… [email protected] 又は、フェイスブックでも承っております。
( https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool )

宜しくお願い申し上げます。

暖かくはなってきましたが、梅雨が近づいております。
どうぞご自愛ください。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡 薫 拝

Japan Medical Food School 健康をデザインする 食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

07/05/2021

【ジャパンメディカルフードスクール】2021年5月レッスンメニューのご連絡

皆様

吹き抜ける風が肌に心地よく感じられる季節となりました。
皆様いかがお過ごしですか。

さて、本日は5月メニューのお知らせでございます。
今月は「アスパラづくし」のメニューでお待ちしております!

【5月のメニュー】

★ホワイトアスパラガスと帆立のタルタル

★アスパラガスとアンチョビのペンネ

★穴子のグリル 甘辛いバルサミコソース
   ~ローズマリー風味のアスパラを添えて~

★鴨とネギのお吸い物

※ご予約はお早めにお願いいたします。
※アスパラガスを購入ご希望の方は、一緒に仕入れをいたしますので
 希望本数をお知らせください。折り返し金額をお知らせいたします。

ご予約は… [email protected] 又は、フェイスブックでも承っております。
( https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool )

宜しくお願い申し上げます。
時節柄、ご自愛くださいませ。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡 薫 拝

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