窯焼きステーキ焚火（takibi）

毎年すぐに無くなってしまうので今年は割と多めに作りました
着々と仕上がりつつあります
個人的にはこれくらいの仕上がりでもいいのかなと思いつつ､､､
メニューには載せていないので欲しいと言って頂ければお出しします笑
#梅酒 #日本酒 #百十郎 #焼酎 #獺祭

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

#人気 #窯焼き #野菜 #盛り合わせ

季節のお野菜の窯焼きになります

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

#厚切り #和牛タン

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

本日満席ありがとうございました🙇‍♂️🈵

明日はまだカウンターとテーブルのお席用意可能です🙇‍♂️

グラスワインも沢山開きまして白が2種類、赤が4種類ございますのでご予約、お問い合わせお待ちしております🍖

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

#食後酒 #グラッパ #ポーリ #プルミエール

ワインだけでは飽き足らず､､､お酒の種類がどんどん増えてます。。

美味しいお食事と美味しいお酒を窯焼きステーキ焚火でどうぞ🍖
web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

#のどぐろ #和歌山 #夏山水産

炭焼きで提供しています。
脂が滴りすぐ火がつくので目が離せません👀

皮目をしっかり焼いてあとは余熱で火を通します🐟

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

先日出たワインなのですが、、、アルゼンチンのピノノワールです。

フランスっぽくもアメリカっぽくもない、、2015年なので少し熟成感もありつつ、アルコール度数14%を感じさせない程飲みやすくとてもおいしかったです。

#アルゼンチン #ピノノワール #ラ・リンテルナ #メンドーサ

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #飛騨牛 #ワイン #ワイン好き #阿蘇王 #仙台牛 #ランプ #イチボ #シンシン #フィレ #軍鶏 #藁焼き

年末年始のご案内

本年の営業は本日29日が最終日となり、明日30日から1月4日まで休業とさせて頂きます。

なお、年始の営業は5日からになり、休業中のご予約はWEB予約にて承っております。

2023年も皆様のお越しをお待ちしております。

今年1年ご愛顧頂きありがとうございました。
来年も更にバージョンアップしてがんばっていきたいと思います。

窯焼きステーキtakibi(焚火)

去年より1か月遅くなりましたが､､､

今日から仕込みます､､､

9キロ買ってしまいました､､､

氷水との闘いです笑

頑張ります🔥

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #九州王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #からすみ #ぼらこ

黒毛和種
しまね和牛入荷しました！
褐毛和種
いけだ牛入荷しました！

両方ともヒレになります🙇‍♂️
早い者勝ちでお願いします🤲

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #和王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き
#しまね和牛 #いけだ牛 #ヒレ

🍓が出始めましたね〜

紅ほっぺ、あまおう、紅つつみなどデザートで使います！

飛騨牛ハラミも入荷しました🤤
明日は北海道の池田牛が入荷予定です！

12月もよろしくお願いします🙇‍♂️

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #九州王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #紅ほっぺ #紅つつみ #あまおう #池田牛 #はらみ #ハラミ #飛騨牛

スマ入荷しました〜
カツオ、マグロの要素を持った不思議な魚ですね､､､🐟
でもすごく美味いです😋

今日は窯でレアに焼いて提供します！！

紅まどんなもデザートに使っていきまーす！！🍊

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #和王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #スマ #ヤイトカツオ #紅まどんな #デザート

#金柑
甘さ控えめなコンポートにしてあります
明日からのデザートに使います🤗

明日能登プレミアム牛🐮、伊予の媛貴海(スマ)🐟入荷予定です😊

今週お席少ないです🙇‍♂️

24日　満席
25日　残テーブル1卓
26日　満席
27日　残個室
28日　残テーブル、カウンター
となっております🙇‍♂️
よろしくお願いします！！

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #和王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #能登プレミアム #金柑 #紅まどんな #牛テール #サガリ

あっという間に11月も後半ですね！

窯焼きステーキ焚火で美味しいお肉はいかがでしょうか？

今週のお席です

23日　満席
24日　満席
25日　テーブル空きあり
26日　満席
27日　テーブル、個室空きあり

来週能登プレミアム牛入荷予定です🙇‍♂️

よろしくお願いします🐮

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #和王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #能登プレミアム牛

マイナーチェンジしました😳

あおさを使用したフォカッチャです🌊

ほのかに潮の香りがして良い感じです🤗

今週ご案内出来るお席のご案内です🤗

22日(水) テーブル、個室
23日(木) カウンター、テーブル
25日(土) テーブル

有り難い事に満席でご案内が出来ない日も出てきております🙇‍♂️

ご希望のお席がある場合はお早めの予約をお勧め致します🙇‍♂️

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #佐賀牛 #仙台牛 #大分和牛 #土佐あかうし #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き

仙台牛フィレ　シャトーブリアン

良い感じのサシです。
旨いです。

仙台牛の特徴といたしまして、口当たりの良さ、まろやかな風味と豊かな肉汁がございます🐮

ぜひとも窯焼きで召し上がって頂きたいお肉です🥩

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #仙台牛 #薩摩黒牛 #知多牛 #土佐あかうし #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き

本日仙台牛フィレ🐮入荷致しました〜

今週中に土佐あかうしのランプ、イチボも入荷予定です🥩

土佐あかうしの美味しさは赤身とサシのバランスにあります！

旨みを蓄えた赤身は、しっかりと２８ヶ月齢程度まで肥育されることで、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富にあり、これは熟成させることで更に旨みが増します。特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和種の２倍以上もあります🍴

ちなみにですが、土佐あかうしの年間出荷量は約470頭ほどしかなく、和牛の生産量の0.1%しか流通しておりません😲

土佐あかうしの窯焼きステーキ食べる事ができるのは"窯焼きステーキ焚火"だけです🔥

ご予約、お問い合わせお待ちしております🙇‍♂️

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #宮崎牛 #薩摩黒牛 #知多牛 #ふらの和牛 #仙台牛 #土佐あかうし #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き

入荷したお肉の紹介です🥩

ふらの和牛フィレ🐮

融点が低く、食べた瞬間に全体に広がる口溶けの良い脂が特徴です🤗

知多牛　誉　シンシン🐮

柔らかい肉質とバランスがよく甘みのある脂肪を持つのが特徴です🤗

他にもランプ🥩、イチボ🥩もございます🙇‍♂️

美味しいお酒と共に窯焼きならではのステーキを堪能して頂きたいと思います🤤

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #ふらの和牛 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #知多牛 #誉 #薩摩黒牛

GWも最終日となりましたね！

窯焼きステーキ焚火では美味しいお肉🥩、お酒🍷をご用意してお待ちしております。

週明けから続々とお肉が入荷しますのでまた入荷次第ご案内していきたいと思います🤗

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #和牛タン #窯焼き野菜 #ワイン #ワイン好き #肉好き

GWのお肉とお席のご案内です

茨城県産　紫峰牛　フィレ

三重県産　松阪牛　ランプ・イチボ

山形県産　黒毛和牛　イチボ

福岡県産　黒毛和牛　シンシン

美味しいお肉たくさん取り揃えております🍖

お席のご案内です

5/3(火)定休日
5/4(水)カウンター、テーブル空きあり
5/5(木)空きございます🙇‍♂️
5/6(金)個室、テーブル空きあり
5/7(土)カウンター、テーブル空きあり
5/8(日)空きございます🙇‍♂️

窯焼きステーキ焚火で美味しいお肉はいかがでしょうか？
皆様のご来店お待ちしております🤗

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #山形牛 #松阪牛 #紫峰牛 #和牛タン #赤ワイン #ワインき

たまにはお菓子も焼きます

#トルタカプレーゼ🍫

薄力粉などの粉類が入らないイタリア・カプリ島発祥のチョコケーキです🇮🇹

もうすぐGWですね！

窯焼きステーキ焚火で美味しいお肉🍖とワイン🍷はいかがでしょうか🤗

5/2(月)と定休日の5/3(火)以外はまだ空いている日もございます🙇‍♂️
お気軽にお問い合わせ頂ければと思います😊

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #宮崎牛 #山形牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #トルタカプレーゼ

『シャトー・ラグランジュ　2013』

👱‍♂️【生産者】
シャトー・ラグランジュ

🍇【ブドウ】
カベルネ・ソーヴィニヨン　75%
メルロー　21%
プティ・ヴェルド　4%

🍓

美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。

深みのある色調で、黒系果実やスパイスに程よい樽の香りが優美に溶け込みます。2013年はしなやかさを備えたエレガントなヴィンテージです。バランスの取れた見事な仕上がりです。

今週の予約状況です🙇‍♂️

4/25(月)満席となっております🙇‍♂️

4/26(火)定休日

4/27(水)テーブル、個室空きございます
4/28(木)満席となっております🙇‍♂️

4/29(金)空きございます‼️

GWは日によってご予約の偏りがあり、すでに満席の日もございます🙇‍♂️

御希望のお席がある場合はお早めのご予約、お問い合わせをお願い致します🤗

※全コース前日までの要予約となっておりますが当日でもお受けできる場合もございますので、まずはお気軽にお問い合わせください♪

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #松阪牛 #ワイン #ワイン好き #シャトーラグランジュ #サンジュリアン村 #格付け第3級シャトー

『マルサネ・ルージュ　2019』

👱‍♂️【生産者】
ルイジャド

🍇【ブドウ】
ピノ・ノワール　100%
🍓

黒イチゴやプルーン、黒スグリのような香りが広がります。
繊細な口当たりと華やかな香り、タンニンが豊富でとても柔らかい味わいです。

マルサネ村はコート・ドール県の北端、ディジョン市の郊外にあり、著名なアペラシオンで知られるジュヴレイ・シャンベルタン村からおよそ5km北にあります。

ルイ・ジャド社のマルサネ赤ワインは濃厚な色を持ち、タンニンが豊富ですがとても柔らかい味わいが特徴です。

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #九州王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き #ルイジャド #マルサネ

最近ワインの紹介が続きましたが🍷

本日はお肉の紹介です！

大分県　九州王　フィレ🐮

九州のブランド牛でジューシーさと凝縮された旨味、ほどよい脂の甘みのあるお肉となります🥩

もちろんサシがきめ細かく入っているフィレも美味しいですが、当店の炉窯で焼く赤身寄りのフィレも負けないくらい美味しいです😋

数量限定となりますのでよろしくお願い致します🙇‍♂️

今週のご予約状況です

4/13(水) 満席🙇‍♂️
4/14(木) テーブル、個室空きあり
4/15(金)カウンター、個室空きあり
4/16(土) 満席🙇‍♂️

珍しく金曜日のカウンターが空いています😳
ご予約、お問い合わせお待ちしております🙇‍♂️

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #九州王 #松阪牛 #和牛タン #赤ワイン #ワイン好き

『シャトー・トロロン・モンド　2015』

👱‍♂️【生産者】
シャトー・トロロン・モンド

🍇【ブドウ】
メルロー
カベルネ・フラン
🍓
フランス　ボルドー右岸　サン・テミリオンで作られるこのワインはブラックベリーやブルーベリー、春の花、エスプレッソ、インクなど複雑なアロマが広がります。しっかりとしたボディながら、深みのある柔らかなタンニンが魅力。果実味はうっとりとするほど甘美で、筋肉質な骨格が感じられます。

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #九州王 #松阪牛 #トロロンモンド #赤ワイン #ワイン好き #シャトートロロンモンド #フランス #ボルドー #右岸 #サン・テミリオン

『クロ・デュ・マルキ　2014』

👱‍♂️【生産者】
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ

🍇【ブドウ品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン　74%
メルロー　22%
カベルネ・フラン　4%

🍓
黒系果実のアロマをベースに、森や黒鉛　青々とした草のニュアンスがあります。

煮詰めたブラックベリーや甘いキルシュの熟した果実に、これから更に柔らかくなると予想出来るヴェルヴェットのタンニンが溶け込んでいます。

今週のご予約状況です

4/7(木) カウンター空きあり
4/8(金) テーブル空きあり
4/9(土) 満席🙇‍♂️
4/10(日) 満席🙇‍♂️

有難い事にお席が埋まってしまう日が増えてきました🤗

カウンターは人気のある席という事もあり、早々に埋まってしまう事もございます💦

ご希望のお席がございます場合はお早めのご予約をお願い致します🙇‍♂️

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #ワイン #ワイン好き #ボルドー #サンジュリアン #クロ・デュ・マルキ #2014

『椀子　オムニス　2016』

👱‍♂️【生産者】
シャトー・メルシャン

🍇【ブドウ品種】
カベルネ・フラン　38%
メルロー　37%
カベルネ・ソーヴィニヨン　19%
プティ・ヴェルド　6%

🍓
カシス、ブラックベリーなどの黒い果実の香りをベースにラズベリーなどの赤い果実や、チョコレート、コーヒーやバニラなどの樽由来の香りが優しく全体を包んでいます。
ほど良い酸を感じた後、豊かな果実感とボリュームのあるタンニンがワインに骨格を与えています。

補助的品種で使われる事の多い軽めの品種であるカベルネ・フランですが椀子オムニスでは比率がもっとも多く、メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンも混ざっているためしっかりとしたタンニンもあり、どっしりとしたフルボディに感じられました。サーロインステーキのような脂を含んだお肉よりも赤身肉のステーキに合いそうだなと感じたので当店にはぴったりのワインだと思いました🤗

※全コース前日までの要予約となっておりますが当日でもお受けできる場合もございますので、まずはお気軽にお問い合わせください♪

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム牛 #松阪牛 #ワイン #ワイン好き #シャトーメルシャン #椀子 #椀子オムニス #2016

久しぶりに入荷致しました！！

"信州プレミアム"🐮

信州プレミアムのお肉は脂の口溶けが良く、滑らかで柔らかさも兼ね備えたお肉となっています🥩

あまり量の取れないヒレなので数量限定となってしまいますが是非この機会にお召し上がりください🙇‍♂️

美味しいワイン🍷もございますよー♪

今週末のお席の状況です

4/1(金) テーブル・個室空き有り

4/2(土)満席となっております🙇‍♂️

4/3(日)カウンター・テーブル空き有り

ご予約お待ちしております🙇‍♂️

※全コース前日までの要予約となっておりますが当日でもお受けできる場合もございますので、まずはお気軽にお問い合わせください♪

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #信州プレミアム #松阪牛 #ワイン #ワイン好き

『The Prisoner 2019』

👱‍♂️【生産者】
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

🍇【ブドウ品種】
ジンファンデル
カベルネ・ソーヴィニヨン
プティ・シラー
シラー
シャルボノ

🍓
ダークチョコレート、クローブ、ローストしたイチジクの魅力的なアロマ。
ラズベリー、ボイセンベリー、ザクロ、バニラの風味が調和した余韻を残し、滑らかで豊潤な後味へと続きます

食事に合わせても、ワイン単体でも美味しく飲んで頂けるワインだと思います🤗

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #知多牛 #松阪牛 #プリズナー #赤ワイン #ワイン好き #カリフォルニアワイン

まん延防止が解除になりましたね！

ようやく時間を気にせず、お食事やお酒を楽しんで頂けるようになり嬉しく思います🤗

今週のお席のご案内です

24日(水)　空きあり
25日(木)　空きあり
26日(金)　空きあり

25日と26日はまだカウンターも空きがございます🙇‍♂️
当店イチオシのカウンターでのお食事はいかがでしょうか？😄

本日も引き続き感染症対策をしっかりと行い、皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️

※全コース前日までの要予約となっておりますが当日でもお受けできる場合もございますので、まずはお気軽にお問い合わせください♪

web予約: より
お問い合わせ・お電話　052-564-8131

【窯焼きステーキtakibi 焚火】
住所:名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F
お電話:052-564-8131
定休日:火曜日
営業時間: 17:00〜23:00 (L.O21:30)

#愛知 #名古屋 #西区 #名駅 #名古屋グルメ #ステーキ #窯焼き #和牛 #知多牛 #松阪牛 #薩摩錦牛