Patisserie Pash｜パティスリーパッシュ

patisserie pash

【コラボ企画】
今回ご縁あって、同じ伏見で地産地消にこだわる名古屋を代表するレストラン『レストKヤマウチ』さんとコラボします◎
　
旬の苺をメインに使ったデザートコースを提供いたします。
　
2月7日の1日限りの限定コラボ企画となります！
詳しくはこちらをご覧ください💁‍♂️



ご予約も窓口はレストKヤマウチさんとなります。DMでも予約を受け付けているそうなので、興味のある方は是非覗いてみてください◎
　
パティスリーパティシエが作るアシェットデセールとフレンチレストランのコラボとなります。
又とない機会です。
　
ちなみにもう1部、2部共に席が埋まってきています。
想像以上の早さです、、、
パッシュのインスタをご覧の皆様の参加も楽しみにしていますので、当日レストKヤマウチさんでお会い出来るのを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いします◎
　


#パティスリーパッシュ

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#コラボ企画
#レストケイヤマウチ
#苺のデセールコース

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【2周年のイベントと日頃のご愛顧の御礼】

2023年11月8日でpatisserie pashは2周年を迎えます。
これもひとえにご来店いただきました全ての皆様の、日頃のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。
　
気づけば早2年、、もう2年も経ったのかと。。
オープンして以降、様々な問題に直面しながら日々を過ごしてきましたが、お客様のありがたいお声や応援のお言葉や中々落ち着いた業務が出来ない中、文句を言わずに頑張ってくれるチームパッシュのスタッフのお陰で何とかやってきました。
　
3年目からも更にお客様に喜んでいただけるお店を目指して前に進んでいきたいと思っております。
　
引き続き宜しくお願い致します🤲
　
　
さて、昨年の周年もご好評いただきまして、今年も1か月イベント期間となります。
　
期間
11月9日〜12月4日まで

2000円以上お買上げのお客様にささやかではございますがプレゼントをご用意させていただきます。

今回は、ガレットブルトンヌが入った焼菓子セットをプレゼントさせていただきます◎
ずっと店頭に並べたいと思っていたお菓子となります。
気に入っていただいたら幸いです。
　
※ひとお会計につきひとつのプレゼントもなります。ご了承くださいませ。
　
沢山のお客様のご来店をお待ちしております。
　
　


#パティスリーパッシュ

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#2周年
#いつもありがとうございます◎

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【2023ノエルケーキB】

ペールノエル　Père Noël

クリスマスのパパ(サンタクロース)の意味を持つペールノエル。
今年のブッシュは見た目に楽しいサンタクロースの服をイメージしたケーキに仕立てました。
　
ミックスベリーのムースにバニラのババロアを忍ばせ、酸味と甘味をバランスよく仕上げ、大人も子供も楽しめる味になりました◎

ムースフリュイルージュ
ババロアバニーユ
ジュレフリュイルージュ
ビスキュイジョコンド
グラサージュミロワール
サブレアマンド
チョコレート

可愛らしい見た目と、ベリーとバニラの組み合わせを是非楽しんでみてください◎
　

　
サイズ8cm×17cm ¥5,500 限定50台

11月2日より予約受付致します。

ご予約お待ちしております。
　
　


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#クリスマス
#クリスマスケーキ

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【2023ノエルケーキA】

エルミタージュ　Ermitage
　
『隠れ家』を意味する名前を付けたノエル限定ケーキ。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの王道ナッツを贅沢に使い、チョコレートと合わせて大人なケーキに仕立てました。
　
森の小動物がナッツを口いっぱいにほうばる情景や、ケーキのセンターにナッツのヌガチンが隠れていることから『隠れ家』エルミタージュと名付けました。
　
ジャンドゥージャチョコレートムース
ヌガチンフリュイセック
ビスキュイショコラ
シロップカカオ
グラサージュミロワール
チョコレート
ナッツのキャラメリゼ
　
チョコレート×ナッツの濃厚かつ王道の組み合わせをお楽しみください。
　
　
直径15cm ¥5,500(税込) 限定30台

11月2日より予約受付致します。

ご予約お待ちしております。
　


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【2023ノエルケーキ】

2023年度のノエルケーキが完成しました◎
今年のテーマは『モダンポップ』
現代的×親しみやすさをテーマに、見た目に楽しいクリスマスケーキを作成致しました。

詳細はまた1つずつフィードでお知らせ致します◎

【予約開始】
11月2日より
予約数によって完売してしまう種類がございます。お早めにご予約くださいませ。

【予約方法】
・店頭でお渡しするチラシに記載されている予約受付用紙に記入してご予約

・お電話でのご予約

【お渡し日時】
12/22.23.24.25 11:00〜19:00

昨年も沢山のご予約と沢山のご来店をいただきました。
店頭でのスムーズなお渡しと、ご予約漏れを防ぐために先払いを推奨しております。

ご予約の際はご協力いただけますと幸いです。
　

お菓子屋さんの1年で1番忙しいシーズンがもうすぐ始まります。
今年もスタッフ一同しっかり準備をして沢山のお客様に召し上がっていただけるように精一杯頑張ります💪

よろしくお願いします🤲
　


#パティスリーパッシュ

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【2023ノエルケーキ】

2023年度のノエルケーキが完成しました◎
今年のテーマは『モダンポップ』
現代的×親しみやすさをテーマに、見た目に楽しいクリスマスケーキを作成致しました。

詳細はまた1つずつフィードでお知らせ致します◎

【予約開始】
11月2日より
予約数によって完売してしまう種類がございます。お早めにご予約くださいませ。

【予約方法】
・店頭でお渡しするチラシに記載されている予約受付用紙に記入してご予約

・お電話でのご予約

【お渡し日時】
12/22.23.24.25 11:00〜19:00

昨年も沢山のご予約と沢山のご来店をいただきました。
店頭でのスムーズなお渡しと、ご予約漏れを防ぐために先払いを推奨しております。

ご予約の際はご協力いただけますと幸いです。
　

お菓子屋さんの1年で1番忙しいシーズンがもうすぐ始まります。
今年もスタッフ一同しっかり準備をして沢山のお客様に召し上がっていただけるように精一杯頑張ります💪

よろしくお願いします🤲
　


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patisserie pash
　

【エクレールマングー】
で全国の参加パティスリーさんがエクレールを題材に様々なエクレールを本日より販売します。

pashでは、静岡県三島市の鈴木農園さんのマンゴーをたっぷりと使ったエクレールを販売します。


甘さと香りに爽やかさや繊細さを感じる鈴木農園さんのマンゴーをミントやライムと合わせてマンゴーモヒートを思わせる組み合わせに。

マンゴーとライムのクリーム
ライムのジャム
ダックワーズココ
マンゴーマリネ
ジュレマンゴー
　
おススメの食べ方は、まずはそのままひと口食べていただき、上に乗せてあるライムをひとかじりしてからふた口目を食べていただけると違った印象で召し上がっていただけると思います◎
　
ぜひ開催店の色々なエクレールを食べてみてくださいね◎
　



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#エクレア
#フランスパティスリーウィーク

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【アントルメ ディマンシュ】

サブレレザンオートミール
ムースフロマージュブラン
ジュレフレーズ
シャンティーヤオルト
ソースミエル

休日や日曜日を意味する『ディマンシュ』
ヨーグルトやハチミツ、オートミール入りサブレ、イチゴを使い、休日のゆったりとしたブランチをイメージしたお菓子。
　
さっぱりとしたフロマージュブランのムースにイチゴとヨーグルトの心地よい酸味、蜂蜜の甘い香りがバランス良く味わえます◎
　
蜂蜜は岡崎で収穫されたクローバー蜂蜜を使用しており、とても奥深い香りです。

　
ご予約はお電話もしくは7月より食べログのネット予約でも可能です。
様々なホールケーキが載ってますので一度ご覧ください◎
　
　



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【アントルメ ルポ】

ダコワーズノワゼット
アーモンドクラックラン
クレームショコラカモミール
自家製オレンジコンフィチュールとアプリコットのマリネ
グラサージュ
プラックショコラ
　
ミルクチョコレートとオレンジ、アプリコット、カモミールティーの組み合わせのお菓子。
ねっとりとしたクレームショコラと酸味や香りの良いオレンジとアプリコットのマリネがバランス良く、アーモンドやヘーゼルナッツのコクが全体を更に底上げしたイメージでお作りしました。

ルポとは『休息、休憩』みたいな意味合いがあり、紅茶やコーヒーと共に少しずつ召し上がっていただく、そんな情景をイメージしています◎
　
ご予約はお電話もしくは7月より食べログのネット予約にて承りますので一度ご覧くださいませ。
　



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【アントルメ ジヴェルニー】

ダックワーズピスターシュ
ピスタチオフィヤンティーヌ
シトロンガナッシュ
愛知県西尾市産食用バラとフランボワーズのコンフィチュール
プラックショコラ
シャンティピスターシュ
フランボワーズ
　
ピスタチオ好きにはたまらないピスタチオづくしのケーキ。
アクセントに香り高いバラとフランボワーズのコンフィチュールを入れて、コクと香りと酸味のバランスを整えて作りました。
　
(イタリアシシリー産のピスタチオ×愛知県西尾市産のバラ)
ヨーロッパとローカルの融合という、目指したい形が表現出来た一品かなと思っています。

ご予約はお電話もしくは7月より食べログのネット予約からも可能です。

ご予約お待ちしております◎



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【アントルメ タルトフリュイセゾン】

発酵バターを使用したクッキー生地やアーモンドクリームを使い焼き上げたタルトに、ナッツのコクを加えた食感のあるザクザク生地を乗せて、仕上げに旬のフルーツをたっぷりと使用しました。

苺、オレンジ、キウイ、ブルーベリー、フランボワーズ、赤スグリをベースに旬のフルーツも混じえてお作りします。
　
現在はアメリカンチェリーやマンゴーを使用しています◎
　
ご予約はお電話もしくは、7月より食べログでも予約可能となります。

ご予約お待ちしております。



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#フルーツタルト

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【アントルメ ガトージャポネ】

北海道産生クリームと苺、きめ細やかな生地に焼き上げたジェノワーズを使ったホールケーキ。

どの世代にも好かれるスタンダードなショートケーキスタイル◎

ジェノワーズにはバニラのシロップをうち適度にしっとりさせて、生クリーム、フルーツ、ジェノワーズの一体感を大切にしました。
生クリームは厳選した40%のクリームを使用し、くどくなくすっきりとした味わいに。

苺は通年ご用意しておりますが、時期によってはこだわりのフルーツでもお作り出来る場合がございます。
桃、マンゴー、シャインマスカット、黒いちじくなどなど。

ご予約の際はお電話もしくは、7月より食べログからもネット予約が可能となります。
そちらからもご予約ください。

※ネット予約は営業日1日前までのご予約となります。



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【GW期間の営業について】
いつも沢山のお客様のご来店ありがとうございます◎
　
GW期間中は、明日2日(火) 明後日3日(水)はお休みとなっております。
お間違えないようにお願いします。
(営業日スケジュールは2枚目参照)
　

今年もこどもの日限定の『おさるのルリジューズ』を4日〜7日まで4日間限定で販売します。
今年はチョコバナナクリームがたっぷり入ったシューにキャラメルコーティングをして可愛らしく仕上げています。
昨年、沢山の反響をいただきましたので今年も作ります！
是非お子様連れでpashにお越しください◎

『おさるのルリジューズ』
¥600(税込)

手がかかる商品ですので沢山はお作り出来ません。。
出来る数をご用意致します。

ご予約、お取置きも可能ですのでお気軽にご連絡ください◎
　



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【pop up販売のお知らせ】

Sable Truffe(トリュフバタークッキー)

価格　¥3500(税込)
内容　24枚入
販売期間　4/28〜5/7
販売場所　エスカセンタープラザ　光の広場
　

今回エスカで開催されるplea.official さんのイベントで商品を販売させていただくこととなりました。

さんより、イベントを盛り上げる為に『pashに現在ない限定アイテムを作って欲しい！』との要望からこのトリュフクッキー缶を開発しました。
　

黒トリュフの芳醇な香りをバランス良く感じていただく為に、材料にこだわり1g単位1mm単位でルセットを調整し、試作に試作を重ねて納得いく商品を作りあげました。
　
フランス産黒トリュフオイル、黒トリュフ、発酵バターを贅沢に使用し、ひと口食べると発酵バターと黒トリュフの香りが口の中いっぱいに広がり心地よい余韻が残ります。ゲランドの塩とマルドンの塩を使用し、甘味と塩味が調和した後引く美味しさとなっております。
　
1枚1枚丁寧に焼き上げたトリュフクッキーは、コーヒーや紅茶はもちろんシャンパンやワインともよく合う、贅沢な大人のクッキーです。

　
各日30缶限定販売
期間中300缶のみの販売となりますので、気になる方はGW中にエスカに足を運んでみてください◎
　



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#エスカ
#名古屋グルメ
#黒トリュフ

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【ブラッドオレンジのシブースト】
静岡県三ヶ日地区で収穫されたブラッドオレンジを使用。
ほろ苦い香りと酸味が特徴的なブラッドオレンジを余すことなく使用したシブーストとなっています。
　
タルト生地の中にアーモンドクリームとオレンジ果肉を入れて焼き込み、ブラッドオレンジのジャムとグランマルニエのムース、果肉をシブーストで包み込み、トップをお砂糖でキャラメリゼ。
　
シブーストムースには果汁や果皮を入れており存分にブラッドオレンジを楽しむことが出来ます。　
　
是非お試しください◎

【お知らせ】
4月3日(月)は社内研修の為、お休みとさせていただきます。
ご迷惑お掛けいたしますがどうぞよろしくお願いします。
　



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バレンタイン商品のお知らせです。
　
店内バレンタイン仕様になっており、チョコレートの商品が増えています。
　
少しご紹介を。

【バレンタインカヌレ】
5種類のカヌレに5種のチョコレートを合わせた小さなカヌレ

チョコレート×ダーク
ピスタチオ×ホワイト
オレンジ×ミルク
ヘーゼルナッツコーヒー×ブロンド
ローズ×フレーズ
　
可愛らしく仕上げています◎
　

【タブレットショコラ】
いわゆる板チョコです。フランスヴァローナ社のチョコレートを使用
ダーク×ゲランド塩とラングドシャ
ホワイト×ピスタチオとクランベリー
　

【ティグレ】
フィナンシェ生地にたっぷりのチョコチップを合わせ焼き上げ、ガナッシュをたっぷり絞り入れた贅沢なお菓子。
虎柄模様から名付けられたお菓子です。
pashでは3種ご用意致しました。
　
プレーン×ダークチップ×スイートガナッシュ
ピスタチオ×ホワイトチップ×フレーズガナッシュ
ポワール×ミルクチップ×キャラメルガナッシュ

どれもおすすめです◎
　

その他にも、ヌガチンショコラやマドレーヌショコラ、オランジェットなど様々な商品を並べています。　
　
是非ご覧になってみてください。
　
2月14日(火)はお休みとなります。よろしくお願いします。
　



#パティスリーパッシュ

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#伏見スイーツ
#伏見
#御園通り
#バレンタイン

patisserie pash
　
【年始、1月の営業日お知らせ】

年明け1月2日より営業します。
2、3日は11時から17時まで(縮小短縮営業) ※いつもよりケーキの種類は少なめです。
4日より通常営業
普段は火曜、水曜でお休みいただいてますが3、4日は営業致します。

23日から26日までお休みをいただきます。
　
2枚目にスケジュール表があります。ご確認いただき、ご不明な点がございましたら2日よりお気軽にご連絡ください。
　
　

先日お店の大掃除と年始用のガレットデロワの仕込みをして、仕事納めとなりました。
2022年も1年皆様には大変お世話になりました。ありがとうございます◎
　
2023年は更に前に進んでいけるように様々なことにチャレンジしていきたいと思います。
引き続き皆様宜しくお願いします。

では、良いお年をお迎えくださいませ🎍



#パティスリーパッシュ

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#今年もお世話になりました
#来年もよろしくお願いします

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【モンブランジャポネ】

秋の味覚である和栗を使ったモンブラン。

『モンブランスペシャリテ』は洋栗を使ったラム酒香るモンブランに対して、『モンブランジャポネ』は和栗を使った柚子香るモンブランとなっております。
　
熊本県産の大粒の和栗を氷温熟成させ、最大限に甘味を引き出し、ゆっくり火入れをし丁寧裏漉しをしたペーストを使用したモンブランクリーム。
コンフィチュールユズの爽やか酸味。
こちらも季節の風物詩、『あんぽ柿』をクレームシャンティーに混ぜ込み、柿の甘みと風味をプラスしました。
※『あんぽ柿』は干し柿よりも水分を含んだセミドライフルーツのような柿です。とろりとした食感と優しい甘味が特徴です。
　
バニラメレンゲ
柚子のコンフィチュール
あんぽ柿入りクレームシャンティー
和栗のモンブランクリーム

今シーズン分の和栗がなくなり次第終了となります。
　
秋の楽しみとして、2種類のモンブランを食べ比べしてみてはいかがですか？
　



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#和栗

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【Galette des rois 2023】

いつもpashをご利用いただきありがとうございます。
2023年から新年のお菓子ガレットデロワを販売いたします。

ガレットデロワとは、フランスのエピファニーをお祝いして食べるお菓子とされており、1月の間家族や友人と集まる時にガレットデロワを囲み、皆で食べる新年には欠かせないお菓子です。

中には、フェーブと呼ばれる小さな陶器の豆人形が入っており、そのフェーブが入ったカットが当たった人が王冠を被りその日やその年の祝福をされるという楽しみ方があります。

pashのガレットデロワはサクサクほろほろのパイ生地とラム酒香るアーモンドクリームをしっかり焼き上げた自慢の1品です。
　
今回は3種類のサイズをご用意致しました。

15cm 2300円
20cm 3000円
30cm 5000円(要予約のみ販売)

販売期間
1月2日〜23日まで
(2日、3日は営業時間短縮予定)
16日までは少量ですが店頭にも並べる予定です。

ご予約お待ちしております。
　



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#ガレットデロワ

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ノエルガトー⑤
【ガトージャポネフレーズ】
　
きめ細やかなパッシュ特製のスポンジと国産苺、北海道産生クリームを使用した生デコレーションケーキ。
スポンジとクリームと苺のバランスを考えてお作りしたケーキはお子様にも食べやすいケーキとなっております。
　
パッシュ特製スポンジ
苺のシロップ
北海道産生クリーム
国産苺
　
価格　¥4,500
　
ご予約お待ちしております。
　



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ノエルガトー④
【タルトフリュイルージュ】

ベリーをたっぷり使ったフルーツタルト。
アーモンドの旨みしっかりのクリームを焼き込んだタルトの上に、プラリネショコラのフィヤンティーヌ、その上にたっぷりのフルーツ。
クリスマスカラーで仕上げています。

パートシュクレ
クレームフランジパンヌ
フィヤンティーヌプラリネ
コンフィチュールフランボワーズ
苺、フランボワーズ、ブルーベリー、赤すぐり

価格　¥4,500
　
ご予約お待ちしております。
　



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ノエルガトー③
【ビッシュマロンアブリコ】
洋栗、アプリコット、シャンパンの組み合わせの見た目シンプルな大人のガトー。
アプリコットの爽やかな酸味とシャンパンの香りをマロンがまとめあげます。
　
ビスキュイジョコンド
クレームブリュレシャンパーニュ
アプリコットコンフィ
マロングラッセ
ムースマロン
　
限定30台　¥5,000

ご予約お待ちしております。
　



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ノエルガトー②
【ミニョン】

ホワイトチョコレート、苺、ココナッツを組み合わせた可愛らしい見た目のガトー。
爽やかな酸味の苺と甘い香りのココナッツ、それをまとめるホワイトチョコレートムースがバランス良く組み合わさったお菓子です。

　
サブレバニーユ
ビスキュイジョコンドココナッツ
苺のジュレ
ムースショコラブラン
シャンティココ
ムラングココ
　
限定30台 ¥5,000

ご予約お待ちしております。
　



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ノエルガトー①
【マジェスティ】

王道のチョコレート、ピスタチオ、フランボワーズを使ったガトー。
濃厚なチョコレートムースとピスタチオに酸味あるフランボワーズの組み合わせが絶妙です。

ビスキュイショコラ
クレームブリュレピスターシュ
フランボワーズぺパンジャム
ムースショコラ
グラサージュミロワールショコラ

限定30台¥5,000
　
ご予約お待ちしております。
　



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patisserie pash

【2022年度クリスマスケーキのお知らせ】

昨年はオープンしてすぐということもあり、2種のクリスマスケーキしかご用意出来ませんでしたが、今年は5種類ご用意致しました。

ご予約は随時承ります。
お電話でのご予約も可能ですが、前払いを推奨させていただきます。

12月16日を目処にご予約終了とさせていただきます。
それよりも早く定数や多数ご予約いただいた場合は早く締め切らせていただくこともございます。
　
その他にもクリスマス商品多数ご用意します。

どうぞよろしくお願いします。
　



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【1st Anniversary 】1周年記念イベント

いつもpatisserie pashをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

2022年11月8日にpashは1周年を迎えます。

これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。

1周年記念と致しましてささやかながらプレゼントをご用意いたしました。ぜひご来店ください。

期間 11月10日(木)〜12月5日(月)

2000円以上お買上げのお客様にプチコンフィチュールとスコーンをプレゼント致します。
期間中は何度でもお渡し致しますので慌てずにいらしてください。

※1お会計に付き1セットとなります。ご了承ください。

また新しくpash自慢の提携農家さんの果物を使用したコンフィチュールも販売開始致します。
こちらもぜひお試しくださいませ。

これからもスタッフ一同心をこめてお菓子を作ってまいります。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます。
　

Chef Ryo Hasegawa
　
　



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【焼きっぱなしのお菓子】
pashショーケースの上を彩る焼きっぱなしのお菓子。
カヌレ、タルト、ポンヌフ、フィグカシス、ファーブルトン、フォンダンショコラなどなど。
ギフト用のパッケージされた焼菓子とは違い、『香りと見た目』がダイレクトに伝わるのでこちらも大切にしてるお菓子達です。
　
生菓子とは違いお持ち帰りもしやすく、焼菓子と共にいただくティータイムがとても優雅な時間を演出しますよね。
　
その季節に合わせた商品も随時並びますのでご来店の際は是非ショーケース上も注目してご覧になってみてください◎
　

先日の投稿でもお知らせしましたが、来月11月にpashは1周年を迎えます。
　
よりお客様にとって良いお店になる為に、様々な事を11月よりスタートさせたいと思っています。
　
また周年イベントのお知らせをさせていただきますので、お楽しみに◎
　



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【ソリエス】sollies
幻の黒イチジクと呼ばれる『ヴィオレソリエス』を使用。
コニャック香るクレームムースリーヌの中に、クレームショコラフィグとコンフィチュールフィグ、カシスホール。それをマカロンでサンドし、トップにはフレッシュの黒イチジクと香りづけにシナモンパウダーを少々。

バランス的に大人向けのお菓子かもしれません。

ヴィオレソリエスはファームいちじくの葉さんの坂井さんが大切に育てた物を使用しています。


糖度が高くねっとりした果肉感とプチプチとしたいちじくの食感を活かした秋らしいお菓子となっています。
是非お試しください。

　
気づけば10月となり、あと1か月でpashもオープンして1年となります。
現在1周年に向けて様々な準備をしています。
またお知らせさせていただきますので楽しみにしていてください◎
　



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【タルトレザン】tarte aux raisins
　
愛知県大府産の皮ごと食べられる葡萄をたっぷり使用。
タルトの中には、コンフィチュールカシス、白ワインとレモンのクリーム。葡萄の上には赤ワインのジュレを乗せて艶やかに仕上げました。
　
皮ごと食べられる葡萄は皮の渋みと実の甘みがとても良いバランスで感じることが出来ます。
　
クリームやジュレにもワインを使い、葡萄をしっかりと感じることの出来るお菓子です。
　
長い期間は出せない期間限定のお菓子となりますので、お早めにぜひ。
　
　
また明日、明後日の土日は先日の投稿にあったようにオーダーが入ってから作る絞り立てのモンブランを提供させていただきます。
絞る様子もご覧いただけます。
こちらもぜひ。
　
　



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#葡萄

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※駐車場のお知らせ※
いつもpashをご利用いただき誠にありがとうございます。
真夏の危険な程の暑さを今季経験し、このままだと家まで無事にケーキを持って帰っていただくことが難しいのではと思い、駐車場のサービスを準備しました。
真夏には間に合いませんでしたが、9月1日よりサービスを始めさせていただきます。
2000円以上お買上げのお客様に20分無料券をお渡し致します。

駐車場の詳しい場所は写真2枚目をご覧ください。
　
場所が分からない場合はお気軽にご連絡下さい◎
　
　
9月に入り初日から、蒸し暑い日となってしまいましたが、pashのスペシャリテ『モンブラン』を再開致します。
今季から新たな取り組みとして、更にお客様に美味しく召し上がっていただく為に、【土日祝】はオーダーが入ってからクリームを絞りたてでご提供させていただきます。
　

モンブランメレンゲは湿気を吸いやすいこともあり、時間が経つごとに『サクっ』から『シュワ』と食感が変わっていきます。
どちらも美味しく召し上がっていただけますが、やはりサクッとしたメレンゲのモンブランを召し上がっていただきたい。
テイクアウト限定のお店ですので、すぐに召し上がって下さいとは言えませんが、お持ち帰りいただいてすぐに召し上がっていただき、更に魅力が伝わることを楽しみにしております。





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