Hayuca Natural Kitchen

いつもありがとうございます😊
9月13日金曜日の日替わりは

愛媛 天然フエフキ鯛のポアレ
スダチとシソの爽やか豆乳ソース

です！

まだまだ暑いので、
スダチとシソを入れた爽やかなソースにしました☀️

Hayucaの料理で
元気な1日をお過ごし頂きたいです！

お待ちしております🙇‍♀️✨

#フエフキダイ
#ポアレ

🍷ワインと楽しむ新メニュー！
新メニューもご利用くださいませ🍷

👩‍🍳9月29日 日曜日🍽
料理教室を開催します◎
時間変更しました！
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
ご参加ご連絡お待ちしております

Hayuca Natural kitchen
〒558-0054
大阪府大阪市住吉区帝塚山東1-3-36
カーサ帝塚山102
☎️06-6657-4425
営業時間　lunch 11:30~15:00
dinner 17:00~19:00
定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
9月12日木曜日の日替わりは

やみつきになる！
豚のスパイシー甘辛揚げ

です。
スパイスは辛味が少ないものを選んでいますので、
辛味は控えめです。
辛いのが苦手な方でも
喜んででいただけると思います😊

スパイスは、身体の循環を良くし、
元気にしてくれる効能がたくさんあります。
ご飯も、お酒も🍷すすむ料理です！

お待ちしております🙇‍♀️✨

#スパイシー甘辛揚げ

🍷と一緒に楽しんで頂ける、メニューが増えました！
是非、お昼に楽しく気軽に
身体に優しいオーガニックのナチュラルワイン🍷
身体に優しいオーガニック料理を
マリアージュしてくださいませ✨✨

#ワイン

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
時間15時からになりました！
また後日連絡します🙇‍♀️
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
ご参加ご連絡お待ちしております

Hayuca Natural kitchen
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カーサ帝塚山102
☎️06-6657-4425
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dinner 17:00~19:00
定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
9月11日水曜日の日替わりは

長崎 天然イトヨリのポアレ
すだちとジェノベーゼソース

です。

イトヨリの名前の由来は、
赤黄色の縦縞の黄色の模様が泳いでいる時に
きらめくように見えて、
金糸を撚るようだからという説と，
糸のように長く伸びた尾鰭の軟条が、泳ぐ時に
旋回するように見えるからだという説とがあります。

とてもキレイな模様と、大変美味しいお魚です。


#阿波ツクヨミファーム さんの
バジルと紫蘇でジェノベーゼソースを作りました。
すだちと併せてイトヨリのポアレを
お楽しみ頂けたら嬉しいです✨

お待ちしております！

#イトヨリ
#ポアレ

🍷新しいメニューご紹介🍽
本日からご注文していただけます🍷

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
ご参加ご連絡お待ちしております

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定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

新メニュー♡

いつものランチメニューに➕で。
昼から、お得に🉐飲めちゃう🍷
ナチュラルワインとマリアージュメニューが
新登場です🙌🙌

飲める時間帯は人それぞれ🍷
夕方や夜から忙しくなる方
お昼間に少しでも自由な時間を🍷🤲

毎日忙しく過ごしている皆様に。
Hayucaにいる時間は、自由で。解放的になってほしい。

そんな思いからうまれたメニューです🍷

Hayucaの発酵食と
ナチュラルなワインを一緒に
楽しんでいただけたらとおもいます☺️🍷
happyな時間が増えますように☺️

お待ちしております🍷🩷


#発酵食
#グルテンフリー
#健康食
#昼飲み
#ナチュラルワイン
#姫松駅すぐ

いつもありがとうございます😊
9月10日火曜日の日替わりは

豚肩ロースの赤ワインさっぱり煮🍷

です。

煮込みと言うとこってりしたイメージですが
赤ワインさっぱり煮は
その名の通りさっぱり召し上がって頂けます！
しかもお箸でほぐれるほど柔らかです

まだまだ残暑が残りますが、
疲れをとるビタミンやタンパク質をしっかり取って
暑さを乗り切りましょう✨

お待ちしております🙇‍♀️✨

#赤ワイン
#さっぱり煮

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
ご参加ご連絡お待ちしております

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ご予約もお待ちしております！
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テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
9月9日月曜日の日替わりは

豆腐とおから入りハンバーグ
和風デミグラスソース

です。

Hayucaのハンバーグは
豆腐とおからを入れているのに
お肉のジューシーさを感じて貰えるよう
作っています。
繋ぎに卵も小麦粉も使っていないので
気をつけておられる方は安心して召し上がって頂けます。

お待ちしております🙇‍♀️✨

#ハンバーグ

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
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定休日　土曜日、日曜日
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テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
9月6日金曜日の日替わりは

自家製味噌に漬けた
三重 天然サワラの味噌漬け焼き
です。

味噌は、Hayucaで
無農薬の玄米麹と大豆から作った味噌です。
サワラも天然！脂がのってて
とっても良いお魚🐟です！！

ぜひご賞味頂きたいです🐟
お待ちしております🙇‍♀️✨

#サワラ
#自家製味噌

🌈9月29日 日曜日🌈
料理教室を開催します👩‍🍳
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
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#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
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#発酵食
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#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
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#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
9月5日木曜日の日替わりは

お酢の力で元気に！
バルサミコ酢の酢豚

です。

バルサミコ酢は、薬膳効果の他にも、
原料のぶどうに含まれる
ポリフェノールの強い抗酸化作用で
細胞の老化を防ぎ、
お肌のシワやシミ・たるみなどの予防にも
つながるそうです！

ぜひお召し上がりください😊
お待ちしております🙇‍♀️✨

#バルサミコ酢
#バルサミコ酢豚

🌈9月29日 日曜日👩‍🍳
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
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#歯医者さん監修
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いつもありがとうございます😊
9月4日水曜日の日替わりは

高知 天然オキナヒメジ
香味野菜とスダチのソース

です！

オキナヒメジは
下の髭から別名
「オジサン」とも呼ばれているそうです。

あまり市場に出回らないので
ご存知の方は少ないかと思います🐟

白身のとっても美味しい魚です🐟♥️
お待ちしております🐟🐟✨✨

#オキナヒメジ

👩‍🍳9月29日 日曜日👩‍🍳
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方や
人気の納豆麹のレシピを
考えております😊
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定休日　土曜日、日曜日
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#歯医者さん監修
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#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
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いつもありがとうございます😊
9月3日火曜日の日替わりは

平飼い卵を使用
チーズinミルフィーユ
ポークピカタ

です。

卵は平飼いで大切に育った🐓さんの卵

#素エコ農園 の卵を使っています。
コクが全然違います！

お野菜も少しづつ
秋のお野菜が入って来ています🍁

ぜひお越しください✨
お待ちしております🙇‍♀️✨

🌈9月29日 日曜日🥬
料理教室を開催します👩‍🍳
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
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定休日　土曜日、日曜日
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#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
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#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
9月2日月曜日の日替わりは

2日間漬け込み、ゆっくり焼き上げた
本格チャーシュー

です！

ほのかにスパイスが香ります
暦では秋になりましたが
まだまだ暑いですね💦
しっかりタンパク質を取って
元気に暑さを乗り越えて下さい✨

お待ちしております🙇‍♀️✨

🍳９月29日 日曜日🍳
料理教室を開催します🍳
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
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お子様連れ大歓迎！
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#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
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#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

【梅干し販売のご案内です！】

昨年大人気ですぐ売り切れてしまった
梅干しを今年も販売致します。

自家製の手作り無添加・無農薬の梅干しです✨✨

どんな味か試してみたい！という方は
定食にプラス50円で追加できます。

梅干しには
整腸作用や疲労回復に加え、
ダイエットや美容にも効果もあるので
積極的に取り入れるのがオススメ‼️

是非一度、食べてみて下さい☺️

数に限りがありますのでお早めに✨✨

━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦

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定休日　土曜日・日曜日
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#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#無農薬
#健康食

#梅干し

いつもありがとうございます。

9月29日（日）
第五回お料理教室開催します！！

今回は
『お鍋で炊ける美味しい玄米ごはんと
体に優しいおかずを作ろう！』です。

🍁簡単おいしい玄米ご飯の炊き方
🍁Hayuca定番の納豆麹を含めたおかずとお味噌汁
🍁美腸効果抜群！発酵バナナのヴィーガンケーキ

です！

失敗しない簡単に美味しく炊ける
玄米ごはんの炊き方を伝授✨✨
お家でもすぐ実践できるおかずのメニューとお味噌汁、
体とお腹に優しいデザートも一緒に作ります。

ご参加お申し込みは
インスタグラムDMか、直接店舗にお電話にて
受付させていただきます。

たくさんのご参加お待ちしております☺️

　

✣✣­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–✣✣✣✣­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–✣✣

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営業時間　lunch 11:30~17:00
dinner 17:00~19:00
定休日　土曜日・日曜日
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#お料理教室
#玄米ごはん
#無添加　
#無農薬
#健康食

いつもありがとうございます😊
8月30日金曜日の日替わりは

兵庫 天然鯛の塩焼き
すだちを効かせたソース

です。

これからが旬の鯛、すだち
旬の食材は、それぞれの季節の体調に
ピッタリの栄養が沢山含まれています！

お待ちしております🙇‍♀️✨

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
ご参加ご連絡お待ちしております

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定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
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#発酵食
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#記念日
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#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月29日木曜日の日替わりは

自家製味噌で作った味噌ダレの
ポークカツレツ

です。

味噌は毎日取って頂きたい発酵食品のひとつ
Hayucaでは味噌も手作り
皆様が健やかで喜んでもらえるよう
心を込めて仕込んだ味噌です😊

米粉パンのパン粉も自家製です😊

台風が近づいておりますので
どうぞ気をつけてお越しくださいませ✨

お待ちしております🙇‍♀️✨

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
考えております😊
ご参加ご連絡お待ちしております

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いつもありがとうございます😊
8月28日水曜日の日替わりは

すだちが香る
岩手 戻りカツオのたたき

です。
戻りカツオとは、
春に餌を求めて北上したかつおが、
たっぷりと餌を食べて大きくなり、
南下している際に水揚げされるかつおのことです。
脂がたっぷりとのっているため「脂カツオ」「トロ鰹」
とも呼ばれ、秋の味として広く親しまれています🐟

大変美味しい🐟です！

お待ちしております🙇‍♀️✨

🍳9月29日 日曜日🍳
料理教室を開催します◎
お鍋で簡単に美味しく炊ける玄米の炊き方など
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ご参加ご連絡お待ちしております ✨✨

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#創作料理とワインのお店
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いつもありがとうございます😊
8月27日火曜日の日替わりは

自家製の無添加・無農薬の梅干しを使った
豚肉の梅煮

です。

梅干しには
主に下記の５つの健康への効果があるとされています。

効果①｜消化促進と腸内環境の改善
効果②｜疲労回復
効果③｜免疫力の向上
効果④｜血圧の安定
効果④｜骨の老化の防止
効果⑤｜肝臓や臓器への効果
効果⑥｜美肌効果

また、梅の酸の力で
お肉も柔らかくしてくれています🍽

豚肉の梅煮を食べて
台風🌀の
気圧の変化に負けない
元気な身体でお過ごし頂けたら嬉しいです♡

お待ちしております🙇‍♀️✨

#梅干し
#豚肉の梅煮

🌻9月29日 日曜日🌻
料理教室を開催します👩‍🍳
お鍋で簡単に美味しく炊ける
玄米の炊き方など考えております😊
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#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます☀️
8月26日月曜日の日替わりは

スペイン風南蛮
豚肉のエスカベッシュ

です。

本日はすだちも入れて爽やかな
エスカベッシュソースにします。
夏の疲れには
クエン酸やカリウムの多い
スダチのような食材がピッタリです！

お待ちしております🙇‍♀️✨

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
詳細は後ほど
ご参加ご連絡お待ちしております

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8月23日金曜日の日替わりは

長崎 五島列島の
天然イサキのポアレ

です。

イサキは生でも召し上がっていただけるほど新鮮！
徳島の #阿波ツクヨミファーム さんの
スダチも添えてご用意します。

お待ちしております🙇‍♀️✨

#イサキのポアレ
#天然イサキ
#スダチ

昨日22日木曜日は
ソムリエでもあるueda
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
上田慎一郎オーナーシェフがワインマリアージュ🍷
イベントに御来店ありがとうございました！

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
詳細は後ほど
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定休日　土曜日、日曜日
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#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月22日木曜日の日替わりは

酵素と低温調理で柔らか！
宮崎牛のローストビーフ

です！

キウイを発酵させた果汁と
長時間低温調理で熱を入れたので
柔らかく仕上がっています。

本日は
ワインと食事を楽しんで欲しい
ソムリエでもあるueda
＃創作料理とワインのお店
上田慎一郎の上田慎一郎オーナーシェフが
ワインのマリアージュをご提供させて頂きます
ワイン初心者の方も、
ワイン通の方も
ぜひお越しくださいませ✨
普段の定食で召し上がって頂いても
もちろん大丈夫です☺️

9月29日 日曜日
料理教室を開催します🍳🍳
詳細は後ほど
ご参加ご連絡お待ちしております Hayuca Natural kitchen
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#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
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#宴会
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いつもありがとうございます😊

8月21日水曜日の日替わりは

スダチの香りが爽やか
京都 天然サワラの幽庵焼き

です。

お刺身でも食べる程
新鮮で良いサワラです🐟❣️
すだち #阿波ツクヨミファーム さんから
昨日届けてもらった
美味しい 自然農法・無農薬の素晴らしい
すだちです。
ぜひお越しくださいませ🙇‍♀️

イベントのお知らせ- ̗̀📣
22日木曜日は
ワインと食事を楽しんで欲しい
ソムリエでもあるueda
#創作料理とワインのお店上田慎一郎 の
上田慎一郎オーナーシェフが
ワインのマリアージュをご提供させて頂きます
ワイン🔰‪初心者の方も、
ワイン通の方もぜひお越しくださいませ🙇‍♀️
お気軽に
お待ちしております✨✨

9月29日 日曜日
料理教室を開催します◎
詳細は後ほど
ご参加ご連絡お待ちしております ✨

Hayuca Natural kitchen
〒558-0054
大阪府大阪市住吉区帝塚山東1-3-36
カーサ帝塚山102
☎️06-6657-4425
営業時間　lunch 11:30~15:00
dinner 17:00~19:00
定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月20日月曜日の日替わりは

グルテンフリー！
米粉皮の焼売

です。
リピーターが多いメニューです😊
小麦粉、卵、乳製品不使用です。

お待ちしております🙇‍♀️

22日木曜日は
ワインと食事を楽しんで欲しい🍷✨
ソムリエでもあるueda
#創作料理とワインのお店上田慎一郎 の
上田慎一郎オーナーシェフが
ワインのマリアージュをご提供させて頂きます🍷
ワイン🔰‪初心者の方も、ワイン通の方も
ぜひお越しくださいませ✨

9月29日 日曜日
料理教室を開催します🍳🍳
詳細は後ほど🙇‍♀️
ご参加ご連絡お待ちしております🙇‍♀️

Hayuca Natural kitchen
〒558-0054
大阪府大阪市住吉区帝塚山東1-3-36
カーサ帝塚山102
☎️06-6657-4425
営業時間　lunch 11:30~15:00
dinner 17:00~19:00
定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

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#接待
#個室
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#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月19日月曜日の日替わりは

自家製米粉パン粉でサクサク！
メンチカツ

です。

中のタネもこだわってます！
豆腐オカラ入りですが、
ちゃんとジューシーなお肉の食感を
感じて貰えるよう
お作りしています。

お待ちしております🙇‍♀️

8月22日木曜日
ナチュールワイン
色々ご用意しております！
ワインを楽しみながらの食事
お楽しみ頂けたら嬉しいです♡

#メンチカツ
#米粉
#ワイン

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定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
#家族ディナー
#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月16日金曜日の日替わりは

高知 ギンガメアジ
アジが良い！(笑)
塩麹エスカベッシュ

です。

ギンガメアジは一般に出回る鯵より大きいサイズです。
でも身は決して大味ではなく、
とても美味しいお魚です。
ギンガメアジの名前は、
長崎で「銀紙を貼ったような体」から
ギンガメアジ
と呼ばれた事で広まったそうです。

血液サラサラ効果、認知症予防など
効果は抜群です🐟❣️
そして、アジも美味しい😊

お待ちしております🙇‍♀️✨

#ギンガメアジ
#エスカベッシュ

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dinner 17:00~19:00
定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
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#宴会
#家族ディナー
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#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月15日木曜日の日替わりは

お肉柔らか！身体を整える
黒酢の酢豚

です！

14日までお盆休みを頂き
ありがとうございました！
本日15日から通常営業致します。
よろしくお願い致します🙇‍♀️

黒酢は身体を整えるのに最適な食材です。
身体の巡りを良くしてくれます。

お待ちしております🙇‍♀️

#黒酢
#黒酢酢豚

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定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

#歯医者さん監修
#帝塚山ランチ
#無添加　
#発酵食
#健康食
#腸活
#歯と体にいい健康食

#ハユカナチュラルキッチン
#接待
#個室
#会食
#宴会
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#記念日
#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月9日金曜日の日替わりは

兵庫 天然鯛のポアレ
フレッシュトマトとバルサミコのソース

です。

鯛はビタミン、ミネラル、DHA、EPAなど栄養豊富！
調べたら
免疫力アップ、疲労回復、ガンの予防、高血圧の予防、
貧血の予防、高コレステロールの予防、糖尿病の予防、
喘息の予防、関節炎の予防、脳障害の予防、認知症の予防、目の健康維持、骨や歯の健康維持、精神の安定、老化防止、などの健康効果があるそうです!!

天然！新鮮で身もめちゃくちゃキレイな
鯛をポアレにします🐟🍽

数に限りがございます🐟

お早めにご連絡いただけると、
お取り置きできると思います🐟

お待ちしております🙇‍♀️✨

明日10日から14日までお盆休みをいただきます🙇‍♀️
15日から皆様の御来店
心よりお待ちしております🙇‍♀️

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定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
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#歯医者さん監修
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#創作料理とワインのお店上田慎一郎
#創作料理とワインのお店
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いつもありがとうございます😊
8月8日木曜日の日替わりは

旬の夏野菜たっぷり！
夏野菜の煮込みハンバーグ

です。

ハンバーグは豆腐とおからを入れてヘルシーですが、
しっかりお肉の味わいを感じていただくよう
お作りしています。

お待ちしております🙇‍♀️

#煮込みハンバーグ
#夏野菜

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いつもありがとうございます😊
8月7日水曜日の日替わりは

高知 天然メダイのポアレ
大葉のジェノベーゼソース

です。

メダイは
おめめが大きくてチャーミングなお魚🐟
キレイな白身で
味も大変美味しいです！

大葉は自然農法で大切に育った

#阿波ツクヨミファーム さんの
大葉でジェノベーゼソースにしました。

副菜のお野菜🥬
全て阿波ツクヨミファームさんです。

身体は食べたものでできています。

暑さに負けず元気でおれますよう願っております♡

お待ちしております🙇‍♀️✨

#メダイ
#ポアレ
#大葉ジェノベーゼ

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#創作料理とワインのお店
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いつもありがとうございます😊
8月6日火曜日の日替わりは

香味タレでお箸がすすむ！
油淋豚

です！

暑さと冷たいものの摂りすぎで
体調いかかでしょうか？

玄米の生活に変えて5年以上になりますが、
夏バテというものに無縁になりました😊

ぜひHayucaで少しでも
体調を整えて頂けたら嬉しいです✨
お待ちしております🙇‍♀️✨

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定休日　土曜日、日曜日
ご予約もお待ちしております！
お子様連れ大歓迎！
テイクアウトもやってます！　

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#創作料理とワインのお店
#上田慎一郎

いつもありがとうございます😊
8月5日月曜日の日替わりは

豚のさっぱり赤ワイン煮

です。

お箸でほぐれるやわらかさです。

本日は梅酢を使って副菜しようと思います。
夏バテはお酢の力が1番効果があります！

夏を元気に乗り切りましょう☀️
お待ちしております🙇‍♀️✨

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