TOMO et VIN

TOMO et VIN updated their address.

【和牛カイノミ肉のローストビーフ】

当店で好評の希少部位であるカイノミを使った柔らかローストビーフがテイクアウトできます＼(^o^)／

クリスマスやお正月にぴったり！
食卓にローストビーフがあるだけで華やかになりますよね。

♦︎こだわりのカイノミ肉とは？
〈特徴〉
バラの一部でヒレ肉の近くにある部位。とても柔らかく、脂も程よく入っており牛肉本来の旨味を味わえます。 貝の形をしているためこの名がついたとされている。一頭の牛から左右一対のブロックしか取れない非常に希少な部分。

通常のローストビーフはもも肉を使うことが多いのですが、当店は贅沢にカイノミを使用しております。
いつものローストビーフよりも少しリッチに！
プチ贅沢をお楽しみください。

100g/2000円
300g〜承ります。

ご注文は2日前までにお願い致します。
http://r.goope.jp/tomoetvin/info/1378006
こちらのホームページのお問い合わせ又はお電話からご予約承っております。

早くもいくつかご予約いただいております。
一つずつ丁寧に焼いております故、数に限りがございます。
お正月、クリスマス用はお早めのご注文をおすすめ致します。

ローストビーフのテイクアウト始めました！ トモエヴァンのホームページです

本日5/24(火)〜28(土)までワインブッフェ開催中！
今月は1週間早まりました(*^^*)
初夏らしく爽やかなラインナップですよ！
是非お立ち寄りくださいませ。

本日からワインブッフェ週間開始！
4/26〜5/1まで、ワイン10種類を好きなだけテイスティング(^_^*)
ソムリエが厳選したワインですので、味は間違いなし！
赤、白、スパークリングとご用意していますので、お料理に合わせてチョイスできますね♪
オープン〜22時までお一人様1680円！
ただし、飲み過ぎには注意ですよヽ(*^∇^*)ﾉ
当店の階段はかなり急になっておりますので、帰りは危険！
皆様、節度を持ってお楽しみくださいませ♬

写真はビーフシチューオムライスとローストビーフのサラダ仕立て♤

今週は月1開催のワインブッフェ週間です。
まだまだ寒いので、ちゃんと家に帰り着く程度にね！
金曜日は貸切なので、ワインブッフェお休みです。

年末年始のお知らせ

年内最後の営業日は12/27です(´∀｀)

12/28〜1/3 お休み

年始は1/4か5にスタートです！

今年もお世話になりました(≧∀≦)

ちょっと？いや
だいぶ(≧∀≦)豪勢な忘年会！

奥さんの仕事関係での忘年会でした。
なのでかなり好き勝手なリクエストにお応えしました(´∀｀)

メニュー
・アミューズ
・山口県直送とらふぐのカルパッチョ
・鴨のスモークとフォアグラ
・焼きふぐのアメリケーヌソース
・仔羊のロースト
・ミニマルの板チョコ、ローストしたカカオ
・チーズの盛り合わせ
・シュトレンとフルーツ

ワインはレコルタンのシャンパン2本から始まり…

イスラエルの白。
そして赤ワインはなんと5本空けました^^;

フランスボージョレのマドンヌ
ニュージーランドのオイスターベイ
イタリアのタウラージ
オーストリアのトロブレック
イタリアのカンポスデリスカ

こんな小さなお店で高級店並みのお会計となりました（笑）

12/12 トモエヴァン11周年でした！

イチニイチニと、焦らず1歩1歩(*^o^*)
お祝いしてくださった皆様ありがとうございます！

祖師ヶ谷大蔵にある…
せたがやブレッドマーケットさんのパンを渋谷で買う(´∀｀)
お店で出しますね！

月末恒例ワインブッフェ開催中です(*^_^*)

18:00or19:00〜22:00までワイン10種類が飲み放題！

お一人様1680円です。

🌸トモエヴァンのお花見会🌸

4/5(日) 12時〜 砧公園にて！
参加費無し
持ち寄り会で、ゆる〜く交流しませんか？

お一人様歓迎ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ

昨年はトモエヴァンからは仔羊のローストとワインを持参しました☆
今年は何にしようかな〜
楽しみにしててくださいね！

お気軽にコメントください 。
とりあえず誰も来なくてもトモエヴァンの家族でひっそりお花見してますので（笑）

先日のふぐ会が日経新聞に載りました！！！
http://s.ameblo.jp/tomo-wine/entry-11991234843.html?timestamp=1424179242

『ふぐ×フレンチ』 昨日は世界ふぐ協会とのコラボイベント「TOMO et VINで楽しむふぐ料理」が開催されました。「炙りふぐのカルパッチョ、セリのサルサヴェルデ」ふぐ刺しをイメ…

世界ふぐ協会コラボイベント開催します！！！
ふぐ×ワイン＝未知数？？？

ふぐのアヒージョって？
ふぐのポトフって？

ふぐを楽しむのにはお刺身と鍋だけじゃ、もったいないでしょヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ

無限大の可能性を秘めた？

〜ふぐとワインの会〜

ご参加お待ちしております☆

イベント開催のお知らせ★

タイトル:ふぐxワインビュッフェ〜TOMO et VINで楽しむふぐ料理
日時:2/11 19-21時
参加費:6,000円（ワインビュッフェ料込み）
メニュー:ふぐの魅力を引き立てたフレンチ料理（詳細は当日のお楽しみ♪）
定員:12名
売り文句:経堂にあるほっこりできるフレンチバル「TOMO et VIN」。月末週に開催される大人気イベント「ワインビュッフェ」と世界ふぐ協会がステキにコラボ！！
ふぐにはどんなワインが合う？
ワインにはどんなふぐ料理が合う？
ワインビュッフェでふぐ料理とのいろいろなワインの組み合わせをお試しください。
皆さんでお話ができるよう少人数での開催です。
ふぐ雑学も身についちゃうかも？
お店を知り、ふぐを知り、ステキに酔う♪
新しい行きつけのお店、発見しませんか？

新春ワインブッフェ開催中！

1/27〜2/1 18時〜22時
毎月恒例の4時間ワイン飲み放題が始まりました☆

選りすぐりの赤ワイン、白ワイン、スパークリングが計10種！
1680円で飲み放題はかなりお得なラインナップです((´∀｀))

少しずつ全種類楽しむのもよし！
お料理に合わせてチョイスするもよし！
好きなものだけ飲むもよし！

いろいろな楽しみ方があります(*^^*)
ぜひ自分流の楽しみ方をみつけてください。

: ブログを更新しました。
「今年の運勢は」→http://t.co/Oz5bAZU378

『今年の運勢は』 遅ればせながら近所の神社に初詣に行ってまいりました（笑）願い事は家族の健康ぐらいでしょうか。さて今回は珍しくおみくじを引いてみることに…今年の運勢は「中吉」で…

http://ameblo.jp/tomo-wine/entry-11969982632.html?timestamp=1419730678

『年末年始休業のお知らせ』 12/29(月)～1/5(月)はお休みをいただきます、新年は1/6(火)からの営業となりますのでよろしくお願いします。

遅くなりましたが、10周年イベントの際にいただきましたお花などなどをアップさせていただきますね！

お花やお酒、似顔絵を基に作っていただいた毛ケーキなどなどで大変にぎやかな一日になりました！

ちなみにこの似顔絵のケーキに最初にナイフを入れたのは妻です！（笑
やはり顔の部分にはナイフは入れにくいですよね。

本当に皆様のお気持ち、ご協力いただきまして誠にありがとうございました！

☆Xmasコースディナー☆

毎年やってるけど、今年は事前にお知らせしませんでした(^_^;)

それでもご予約していただけるお客様がいることに感謝！

去年もクリスマスにいらっしゃってくれた素敵なご家族((´∀｀))
喜んでいただけて嬉しい☆

目がクリクリした可愛い小さな女の子が、サンタクロースの服を着てて、店内をほんわかさせてくれました(≧∀≦)

クリスマスが終われば…
今年ももう少し☆
トモエヴァンは本日貸切でした((´∀｀))
パパ達の集まりで、それはそれは賑やかで、皆仲がいいことったら(*´艸`)
肉をがっつりというリクエストでしたので、和牛のカイノミ肉をたーくさん用意しましたよ(bﾟv`*)

実は明日も貸切(*´艸`)

明後日はクリスマスディナーのコースのご予約があります。
今年も、オマール海老にフォアグラ(*´艸`)
作るほうも楽しみです〜((´∀｀))

年内28日までの営業ですが、たくさんご予約いただいてありがとうございます☆

オムレツ390円も28日までやりますので、是非食べに来てください(bﾟv`*)

年始は6日からです☆

☆10周年スペシャル第二弾☆

先日は10周年のパーティーに沢山のお客様にお越しいただきました。
お店に入りきらないほどで、お客様にはご不便おかけして申し訳ございませんでした。

でも
嬉しかったです！！
うちもまだまだ捨てたもんじゃないな😭と

今年はいろんなことがあり、気持ち的にも沈んでいたときでしたので、皆様には元気とやる気をいただきました！

本当に感謝でいっぱいです
！
これからも頑張りますので、トモエヴァンをよろしくお願いします。

そして、第二弾は
当店の看板メニューであり、不動の1番人気！
ゴルゴンゾーラオムレツをサンキュー価格の390円で提供させていただきます(≧∀≦)

年内は12/28までやってますので、ぜひお立ち寄りください(´∀｀)
お待ちしております(｡´･∀･)ﾉﾞ

この度12/12でうちのお店は10周年を迎えることになりました！

10年も続けさせていただき、感謝しかありません。。。

思えばお店を始めたのは31歳のとき。
最初はバーとして営業し、3年前から料理もしっかりと出すバルに変わりました。

そして今回、10周年を境に再びリニューアルを予定しています！

これからお店の内装も少しずつ変えて行くので、楽しみにしててください(≧∀≦)

そんなトモエヴァンの10周年のイベントを12/12に開催します！！

この10年間、お世話になった方は数知れず…
とてもうちの席数では足りない！
ということで今回は席を設けていません（＞∀＜）
立飲み立食いで申し訳ありませんが、何度でも出入りオッケーです☆
12時までがっつりお付き合いいただいた方はそのまま打ち上げにも、ぜひご参加くださいね(≧∀≦)

当日、早いお時間はシェフ兼マスターは料理を作るのに忙しく、なかなかご挨拶もできないかもしれません。
これも皆様に喜んでいただきたいが為です(人･_･)♡

ですがご遠慮なさらずむしろガンガン絡んできてくれると嬉しいです(≧∀≦)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所 TOMO et VIN
日時 12/12(金) 18:00～24:00

☆立食ブッフェ形式
当店の定番メニューとスペシャルメニューの数々が並びます！

☆ワインブッフェ
今や当店の看板でもあるワインブッフェもスペシャルバージョンでご用意！
ビールなどもご用意しますよ♪

★今回特別に！来店から24時まで、「何度でも出入り自由！」とさせていただきます(≧∀≦)

何度でも戻ってきて乾杯してくださいヽ(*^∇^*)ﾉ

参加費3000円

Facebookからの参加表明で500円OFF☆

当日はわいわい賑やかに食べて飲んでお客様同士も交流を深めて、皆で盛り上がれたらな、と思ってます☆

みなさんどうか一緒にお祝いしてください*´∀`)ﾉ
ご参加を心からお待ちしております！

iPhoneからの投稿

昨日は娘のクリスマス会でした☆
うちの店から60人分のケータリング(≧∀≦)
パンはせたがやブレッドマーケットさんにお願いしました(*´艸`)

ママ達だけで作った会。
とても素敵な会になりました〜(´∀｀)

クリスマスランチ
・チキンのトマト煮込み、ゴロゴロじゃがいも
・ブロッコリーソース、エビのオイルペンネ
・自家製ポテトサラダ
・自家製ピクルス
・キャベツたっぷりコンソメスープ

パン
・食パン
・ごまとサツマイモのパン
・胡桃パン
・バケット
・メロンパン
・かにパン
・スコーン

今回はこれで1人なんと
1000円Σ(ﾟДﾟ；)
徹夜で頑張りましたよ〜凹○

ママさんや子供達の「美味しい美味しい」の声が聞けて、疲れも吹っ飛びました(≧▽≦)

トモエヴァンではこういったお弁当も実はよく承ってます(*´艸`)
この時期はオセチ！ですかね☆

お弁当じゃなくて、家でコースを食べたい方には、訪問してその場で作ります！
高そうだな、と思いますが実は安上がりだったりします(*´艸`)
お酒代がかからないから（笑）

年内はケータリング、訪問ともほんの少しの空きがありますよ！
ご相談くださいね！(●'w'●)ﾉ

ブログを更新しました。
「明日からワインブッフェ開催」→http://t.co/IrC2qVNaFW

『明日からワインブッフェ開催』 11/25(火)より今年最後のワインブッフェウィークが始まります、美味しいワインを多数ご用意して、お待ちしております！(^O^)／

ブログを更新しました。
「ボージョレヌーヴォー解禁日」
http://t.co/lWrDl3ZfYv

『ボージョレヌーヴォー解禁日』 昨日に配達されるまで、その存在を完全に忘れていたボージョレヌーヴォー、今年もそんな季節になったのかと、改めて時のはやさに驚いております（笑）毎年そんなに力を入…

☆明日ボジョレー解禁日☆

美味しいボジョレー飲んだことありますか？
当店のボジョレーはボジョレー？？
と言いたくなりますよ！

冬の定番！牡蠣のオイル漬けと一緒にどうぞ！

pic.twitter.com/XAOm1Ox5RW

経堂トモエヴァン on Twitter "☆明日ボジョレー解禁日☆ 美味しいボジョレー飲んだことありますか？ 当店のボジョレーはボジョレー？？ と言いたくなりますよ(*´艸`) 冬の定番！牡蠣のオイル漬けと一緒にどうぞ☆"

11月のワインブッフェのスケジュールです。

今回が年内最後のワインブッフェになります！
●11/25〜30の18:00〜22:00●
1680円でワイン10種を飲み比べできます。
泡、赤、白、お好きなだけどうぞ。

旅ブログです。
熱海に行ってまいりました！

おいしいたびでしたのでよかったらご覧くださいませ。
http://ameblo.jp/tomo-wine/entry-11954210669.html?timestamp=1416355231

『熱海旅行ランチ編』 久しぶりの旅ブログです、今回は家族で伊豆旅行に行ってきました。まずは初日のランチ、小田原の漁港近くにある「菜魚洞わらべ」というお店、予約してあったのですぐに案…

映画「深夜食堂」さんのフェイスブックページにてTOMO et VINを紹介していただきました！
ぜひぜひ、こちらのページにアクセスして見てください！

よかったらいいねを押していただけると幸いです。

昨日はTBSさんにてドラマ深夜食堂3も放送されましたね！
皆様は見れましたでしょうか？

ブログを更新しました！
「酒類展示会に行ってきました」
http://ameblo.jp/tomo-wine/entry-11950841119.html?timestamp=1415645494

『酒類展示会に行ってきました』 取引先が展覧会&商談会を催すとのことで、ホテルニューオオタニの宴会場にやってきました。ワインやらビールやら様々なアイテムが紹介されていました、自分が気になった…