The Bellwood

【Baristender Experiment バリステンダーエクスペリメント #2】

バリスタとバーテンダーによる豆と酒の実験。
第二弾のテーマは【豆、茶、そして酒。】
今回はゲストバリスタの方々に加え、さらにスペシャルゲストをお招きした3人のプロフェッショナル達とのコラボレーションによる“液体ペアリング”を実施します。

-豆-
バリスタ界の永遠のプリンス。
Japan Barista Championship 2017 & 2019 Winner
石谷貴之氏

下町が生んだ唯一無二の焙煎職人。
東京・蔵前「LEAVES COFFEE ROASTERS」代表
石井康雄氏

-茶-
現代に生きる【売茶翁 (ばいさおう)】。
東京・南青山「櫻井焙茶研究所」所長
櫻井真也氏

日時 : 3月14日(月)
　　　一部 : 14:00
二部 : 16:00

メニュー : 全四コース

料金 : 15,000- + 税

各ゲストによるペアリングの考え方などのマスタークラスも交えたセッションも開催します。
ご予約の方は下記までご連絡下さい。

*ご予約の方は、お名前/ご連絡先/人数をThe BellwoodのInstagramアカウントへDMにてお承り致しております。
尚、定員になり次第受付を終了とさせていただきます。

#バリステンダーエクスペリメント #豆 #茶 #酒 #液体ペアリング #実験 #プリンス #櫻井焙茶研究所 #カフェー #大正浪漫 #奥渋 #東京

【High Collar Society #2】

Ever heard of the “High Collar Society?” Rumored to have been held 100 years ago among the upperclass, these were the most lavish and exclusive evening parties in Tokyo.
We, at The Bellwood will revive this special social event once more and extend our invitation to you.

Let us explore retro Tokyo culture with experts, “THE CAT'S MEOWTOKYO. " These cool cats embody the 1920s-1950s vintage fashion, music, movies, and culture.

Feel free to really get into the mood by dressing up and even style your hair at the pop-up stores located in the stores written below (hairstyles are available for all genders).

End February right by sipping on a classic cocktail and immerse yourself back into the good old times.

Date: 2/27 (Sun) 4pm-9pm

Venue : The Bellwood

Dress code: Any cherry blossom (light-pink) colored item
*There will be a special surprise for those who follow the dress code

【Pop-up Shop】
-PANTINAS VINTAGE CLOSET (Daikanyama)
-YS ORIGINAL by YOSHIO SUYAMA

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【High Collar Society #2】

100年前の東京でハイカラな人達が集まり開催していたという噂の夜会【High Collar Society ハイカラソサエティー】がThe Bellwoodで蘇ります。

様々なジャンルのゲストを招待し、クラシックカクテルと共にファッションや音楽、アートを愉しむ夜会。

第二弾のゲストは東京をベースに1920s-1950sのヴィンテージファッション、音楽、映画、文化などを愛し体現する者が集まったハイカラ集団「THE CAT’S MEOW TOKYO 」が登場。

当日はTHE CAT’S MEOWのPop-up Shopやメンバーによるヴィンテージスタイルのヘアセット(男女可)体験もできます！

2/27はハイカラな装いでクラシックカクテルを愉しみながら銀ブラならぬ宇田ブラをしてみてはいかが？

日時 : 2月27日(日) 4pm-9pm

場所 : The Bellwood

ドレスコード : 桜色(ピンク)のアイテム
*ドレスコード着用の方にはスペシャルオプションあり:)

【Pop-up Shop】
-PANTINAS VINTAGE CLOSET (代官山)
-YS ORIGINAL by YOSHIO SUYAMA



#ハイカラソサエティー #大正浪漫 #ヴィンテージ #クラシックカクテル #奥渋 #東京

2月限定！【カクテルKAISEKI】始めます。

カクテルと酒肴のペアリングで１つの味を作り、料理のようにカクテルを愉しむカクテルKAISEKI。
和と洋の素材を織り交ぜた和洋折衷のハイカラなカクテルコースを是非ご体験下さい。

日時 : 毎週火曜・水曜
　　 3部制 18:00/19:00/20:00

コース : カクテル6種 + 酒肴6品

料金 : ¥5,000-

人数 : 4名様まで可。なお、1組2名様以下の場合はご相席をお願いする場合がございますので予めご了承下さい。

*こちらは完全予約制となります。
ご予約の方はThe BellwoodのInstagramアカウントへDMにてお承り致しております。

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Come try our February special:
Cocktail Kaiseki

As you may know, Kaiseki embodies the Japanese spirit of entertaining guests with tea ceremonies or over drinks. These meals use the best seasonal ingredients and bring out their flavors to the fullest.
The Bellwood proudly presents our take on this genre, but of course with our exceptional cocktails. Each pairing of cocktails and appetizers will most definitely create a feast in your mouth.
Enjoy the delicious synergy between the Japanese and western styles while it lasts!

Date:
Every Tuesday and Wednesday
Three seatings 6pm/7pm/8pm

Course :
6 Exclusive Cocktails
6 Scrumptious Appetizers

Price : ¥5,000- + Tax

Seating:
4 guests per seating.
*Thank you for understanding that we may request guests to share their experience with others if reservations are for a party of two.

*Advanced Reservation is required for this special course. We look forward to hearing from you on our Instagram account ().

【New Years Service】

The Bellwood will be open until January 5th, and will be closed from January 6th ~ January 12th.

The SG Club, SG LOW, will be closed from January 1st ~ January 6th, and swrl. will be closed from January 1st ~ January 7th.

In any case, if you need a cocktail to wrap up the year, we’re right here for you.



——

【年末年始の営業について】

2021年も残り僅かとなりました。

The Bellwood は年始から1月5日まで休まず営業し、1月6日から1月12日の間をお正月休みとさせていただきます。

姉妹店 The SG Club・ゑすじ郎・swrl. は12月31日まで通常営業し、The SG Club・ゑすじ郎 は年明け 1月7日から、swrl. は1月8日からの営業となります。

ホットカクテルでも飲みながら、皆さま酔いお年をお迎えください。

Arigato so much to everyone who always supporting us🙏 So proud of The Bellwood team!!

毎年発表されるThe World's 50 Best Bars 2021: 51-100 ListにてThe BellwoodがNew EntryでNo.76にランクイン！
今月でオープンして1年半、最高のチームと一緒にいただけた結果に多謝🙏

#51-100list #カフェー #大正浪漫 #奥渋

【アジアベストバーの共演が楽しめる！Mixing Star : Bar Tag Share the Counter】

This coming Wednesday 12/1, The Bellwood will welcome from .knees.kyoto in Kyoto. This is the fourth round of Mixing Star : Bar Tag Share the Counter, in which bartenders from Asia’s 50 Best Bars take over each other’s for an evening.

Toru travelled the world as journeyman flair bartender, before finally laying down his trademark trilby hat in Kyoto, where he opened Bee’s Knees in 2018.
In 2020, Bee’s Knees receives Highest New Entry Award after placing at No.21 in the list of Asia’s 50 Best Bars (No.18, 2021!)

This coming Wednesday night, Toru will serving Four original cocktails featuring Disaronno and Tia Maria, all sure to stimulate both our mind and palates.

On 12/8, Atsushi Suzuki will be making at Bee’s Knees in Kyoto.

Please join us on December 1st for Mixing Star experience with Toru “KAMEHAMEHA” Ariyoshi and Bee’s Knees family!

【Event Details】
When : 1st, December (Wed.) 7pm-11pm
Where :
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12月1日(水)に開催される第四弾はこの方、
京都Bee’s Kneesより有吉徹氏がThe Bellwoodへゲストバーテンダーとして降臨。

2018年にオープンしたBee’s Kneesは、Asia’s 50 Best Bars 2021で18位にランキング。2020年にはAsia’s 50 Best Barsにて初エントリーでもっとも高いランキングを獲得したバーに贈られるHighest New Entry Awardを受賞。いま国内外から注目を浴びているバーのひとつ。そのBee’s Kneesを率いる有吉徹氏は世界を旅するフレアバーマンとしてこれまで90以上の国内外でのフレア大会に出場し数々の受賞を重ねた実力派バーテンダー。

今回The Bellwoodではディサローノ, ティアマリアを使用した当日限りのオリジナルカクテルを4種類お楽しみいただけます。

なお、12月8日(水)にはMr. Bellwoodこと鈴木敦がゲストバーテンダーとして京都Bee’s Kneesに登場します。

お楽しみに！

日時 : 12月1日(水) 19:00-23:00 *売り切れ次第終了
場所 :

【ベル流〆ラーメン】
The Bellwoodで密かに人気な深夜限定ラーメン。
第一弾は「鴨と雲丹バターの味噌ラーメン」。
第二弾は「ビスク風オム坦々麺」。
そして来月から第三弾のNewラーメンがスタート！
第二弾を食べてない方は残り2日！
是非ご賞味あれ🍜

【MAME & CHA】
The Bellwood specialty Coffee cocktails and Japanese Tea cocktails.

【豆と茶】
今シーズンはコーヒーと日本茶を使用したカクテル達をご用意。

#新メニュー考案中

We are such an honor to be a part of these amazing books!
Arigato so much and congratulations and !

🍸:

Throwback…【High Collar Society Vol.1】

アップできていない今年の思い出。前回大好評だった【ハイカラソサエティー】は第一弾目のゲストに須山誉志雄氏を迎え@yoshimitsu1125 クラシックカクテルをクラシックに愉しんだ夜。来年からまた復活させます！


#クラシックをクラシックに愉しむ

[swrl. Grand Opening]

swrl. [wine cocktail & kitchen] は本日10月16日に満を持してグランドオープン！

swrl.のエッセンスが詰まった中南米インスピレーションのテイスティングコースではワインカクテルとのペアリングもお楽しみいただけます。

アラカルトやカクテルのみでもお気軽にお立ち寄りいただけます。
注：ご予約はコースのみとなります。

そして週末には照明down、音量upでのLate Night営業の噂も。
乞うご期待。



swrl. [wine cocktail & kitchen] shibuya
東京都渋谷区神南1-7-9
17:00-23:00
（L.O. 22:00 *コースは21:00）

reservation: Bio欄のURLより
https://yoyaku.toreta.in/swrl

【SG Coffee Summit 2021】

10月1日「コーヒーの日」に第一回【SG Coffee Summit】を開催！

通称 SGCS 。

東京SG Groupの各店舗に日本各地よりトップバリスタ＆バーテンダーをご招待し、独自のテーマに基づいた一日限りのコラボレーションメニューがお楽しみいただけます。（豪華メンバーは↓でご紹介）

The SG Club, The Bellwood, そして近日開店 (!!) の新店舗 swrl.（スワァル）の全フロアフル稼働の5ステージ構成で「Coffee Cocktail Kaiseki」「Experimental Experience」「SG Airways Coffee Edition」などをコンセプトに練り上げられたオリジナルカクテルがお楽しみいただけます。

なお、SGCS 2021の出演者は提供するドリンクを考案する作戦会議を公開ミーティングとしてIG Liveで生中継します。
＊（毎週日曜日：9月19日、26日の午後8時〜)

【イベント詳細】
・日時
10月1日（金）15:00-19:00

・場所
(全館)

(The SG Clubの隣）

【出演バリスタ＆バーテンダー】
井崎英典 [World Barista Championship 2014 優勝]
石井康雄 [Leaves Coffee Roasters]
*tani 石谷貴之 [Japan Barista Championship 2017 & 2019 優勝]
大渕修一 [Japan Coffee in Good Spirits Championship 2013 & 2015 優勝]
鹿山博康 [Ben Fiddich]
圖師聡 [Koffee Mameya Kakeru]
*ta.e.g セキネトモイキ [okish*ta711 gin & cocktail labo.]
西尾 逸平 [Direct Coffee]

&guzzle #渋谷

6.20 marks our first anniversary at The Bellwood.
What a year it was! We truly couldn’t have done it without our talented team but moreover; we couldn’t have done it without each and everyone of our valuable guests.

No special event planned this year, but the whole team will be there waiting with the door and our hearts wide open.
Come celebrate with us!

May this be the first of many great anniversaries to come.

6月20日でThe Bellwoodは１周年を迎えます。
とにかくがむしゃらに突っ走りあっという間に過ぎた１年でしたが仲間や素敵なゲストの方々に支えられて２年目を迎えられました。
当日イベントなどは予定しておりませんがスタッフ勢ぞろいで通常通りの営業をしております。
これからも”バーは楽しい場所”であることを全力で伝えていけるように精進して参りますので、2年目のThe Bellwoodもどうぞ宜しくお願い致します。

The Bellwood Team

帰ってきた【贅沢ご褒美シリーズ】、今回はスペシャル番外編！
今年始めにベルウッドで開催していた贅沢ご褒美ランチシリーズ。
今回はスペシャルゲストシェフとして日本を代表する侍パティシエこと、【Chez Shibata シェ・シバタ】のオーナーシェフ柴田武氏が降臨！
当日は柴田シェフが1日限りの絶品贅沢スイーツを！ではなく”絶品贅沢ラーメン”をお作りします！
パティシエ界の巨匠が創作するラーメンとは?! 1日限りの贅沢トリュフラーメンは限定20食のみ！

日時 : 5月22日 (土) 16:00- *売り切れ次第終了とさせて頂きます。

場所 : The Bellwood
　
*当日は杯数に限りがございます。より多くのゲストの方々に楽しんでいただく為、大盛りや替え玉に関してのご注文はお承りしておりませんので予めご了承下さい。

No.69 in Asia!
Thank you for supporting us🙏
Well done The Bellwood team!!🔔🌳

Willam Reed社が主催するAsia’s 100 Best BarsのNo.69にThe Bellwoodがランクインしました！
去年6月にオープンしてからまもなく1年、最高のチームと素敵なゲストの方々のお陰でこのような結果をいただけたと思います。
これからもThe Bellwoodチームを宜しくお願い致します！


#アジア50ベストバー #69 #ベルウッド #カフェー #バー #べる寿司 #茶と豆 #奥渋

バーの中にあるハイカラな洋風寿司屋【べる寿司】、ご好評につき期間を延長致します。

The Bellwood店内にある看板のない寿司屋。
若女将の寺井が寿司屋の定番ネタを一捻りして創作するメニューはおまかせのみ。
大正時代に流行した和洋折衷をイメージし、現代スタイルと織り交ぜて握る洋風寿司をぜひThe SG Shochuカクテルと共にお楽しみ下さい。

営業時間
6pm-11pm

定休日
火曜・水曜

メニュー
おまかせ8貫+カクテル2杯

料金
¥5500-(税別)

ご予約
The Bellwoodのインスタグラムにてお承りしております。
www.instagram.com/the_bellwood


#べる寿司 #洋風寿司 #和洋折衷 #バーの中にある看板のない寿司屋

100年前の東京でハイカラな人達が集まり開催していたという噂の夜会【High Collar Society ハイカラソサエティー】がThe Bellwoodで蘇る。

様々なジャンルのゲストアーティストを招待し、クラシックカクテルと共にファッション、音楽やアートを愉しむ夜会。

第一回目のゲストはロンドンやトロントのバーバーショップで腕を振るい、帰国後はFSC-TOKYOにて活躍。現在はフリーのヘアスタイリストとして活動している須山誉志雄氏。

当日は須山氏によるクラシックスタイルなヘアメイク体験や100年前に流行ったクラシックカクテルを一晩限定でご用意。

【High Collar Society】ではドレスコードがあり、身に付けている方のみのスペシャルなオプションも。

たまにの夜に思いっきりお洒落をしてバーへ出かけてみるのもいいのでは。

日時
3月31日
18:00-Last
*須山氏のヘアメイク体験は18:00-21:00までになります。

場所
The Bellwood

ドレスコード
男性/スーツ 又は 和装
女性/ドレス 又は 和装

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須山 誉志雄
YOSHIO SUYAMA

1990年、山梨県生まれ。20歳で渡英。ロンドンのバーバーショップで経験を積み2014年にトロントへ移住。ニューヨークやパリなどの都市を行き来しながら、ダンディズムのライフスタイルに磨きをかけた。16年に帰国し「FSC - TOKYO」に入社。現在はフリーのヘアスタイリストとして活動する傍ら、東京をベースにヴィンテージスタイルを愛好し様々なシーンで活動しているThe Cats Meowのメンバーとしても活躍中。

The best bars in Tokyo according to Atsushi Suzuki of The Bellwood Atsushi Suzuki is the founder of The Bellwood in Tokyo. The winner of Chivas Masters 2017 and DMBA 2017’s Bartender of the Year reveals his favourite bars in Japan’s capital.

The Bellwood updated their business hours.

【Baristender Experiment バリステンダーエクスペリメント #1】

The Bellwoodとバリスタによる珈琲カクテルコラボレーションの第一弾ゲストバリスタとしてOMOTESANDO KOFFEEやKOFFEE MAMEYAで活躍する傍ら、国内外の競技会でジャッジやコーチを長年務めている、三木隆真さんとのワークショップ。
プロのバリスタとバーテンダーが考える珈琲カクテルの構築の仕方や材料としての捉え方の違いなどをお話ししながら実際にカクテル作りなども体験していただきます。
参加をご希望の方は下記までご連絡下さい。

日時
3月16日

場所
The Bellwood
東京都渋谷区宇田川町41-31

時間
16:00-17:30

参加費
¥8000-

定員
20名

ワークショップ内容
-珈琲カクテルの考え方
-味の構築
-メイキング方法
-ブランディング
-カクテル実習(希望者のみ)

参加方法
ご希望の方はThe Bellwoodのインスタグラムにメッセージをお送りください。

www.instagram.com/the_bellwood

*尚、定員を満たしましたら受付を終了とさせていただきます。

【The Bellwood x The SG Shochuプレミアムポップアップ】

バーの中にあるハイカラな洋風寿司屋【ベる寿司】始めます。

The Bellwood店内にある小部屋が期間限定の寿司屋としてオープン。
若女将の寺井が寿司屋の定番ネタを一捻りして創作するメニューはおまかせのみ。
大正時代に流行した和洋折衷をイメージし、現代スタイルと織り交ぜて握る洋風寿司をぜひThe SG Shochuカクテルと共にお楽しみ下さい。
【べる寿司】ならではのハイカラな寿司体験ができるのは3/4〜3/31まで。
ぜひお待ちしております。

営業時間
6pm-11pm
*3/7までは4pm-7pmとさせていただきます。

定休日
月曜

メニュー
おまかせ8貫+カクテル2杯
*1組30分間のコースとなります。

料金
¥5500-(税抜き)

人数
1組4名様まで
*1組1名様の場合は相席になる場合もございますので予めご了承ください。

ご予約
The Bellwoodのインスタグラムにてお承りしております。
www.instagram.com/the_bellwood

Would you wanna treat yourself to enjoy delicious dish and cocktail?

贅沢ご褒美シリーズ第三弾！
最終回となる三弾目は至高の一人土鍋メシ
【カキとイクラとキャビアと土鍋と】(¥4000-)が2月28日までの期間限定でスタート。
ひつまぶしのように楽しめるベルウッド特製一人土鍋メシには“柚子塩昆布・トマト味噌・自家製ブレンド魚醤”に加えてシメはだし茶漬けも味わえる一度で四度美味しい一品。
ベルウッドのシグネチャーカクテルや出汁割りカクテルもご用意。
自分へのご褒美に贅沢なお料理とカクテルをぜひベルウッドで！

*オーダーをいただいてから20-30分ほどお時間がかかります。尚、数量限定となりますので売り切れ次第終了とさせていただきます。

#贅沢ご褒美シリーズ #第三弾 #一人土鍋メシ #カクテル #カフェー #大正ロマン #奥渋

贅沢ご褒美シリーズ第二弾
【贅沢たまごのトリュフオムライス】(¥3000-)が一週間の期間限定でスタート。
日本一高級なたまごで有名な和歌山県産”五穀豊穣 極み”を生産している紀州夢社中よりセレクトした”五穀豊穣 紀の夢たまご”を使用。
オムライス好きなら一度は食べてみたい最高に贅沢な一皿を是非お試しあれ！

#贅沢たまご #和歌山 #紀州夢社中 #五穀豊穣たまご #贅沢ご褒美シリーズ #第二弾 #バー #カクテル #奥渋

Ready to sip our homemade The SG Shochu Umeshu!
7ヶ月熟成のThe SG Shochu Umeshuができました。
今回は【米と梅】・【麦と梅】の2種類をスーパースモールバッチで仕込みました。ご興味ある方はお早めに！

#米と梅 #麦と梅 #スーパースモールバッチ #バー #カクテル #奥渋

期間限定【Ramenらーめん&Cocktailsカクテルズ】始めます。

心も身体も満たされる自分へのご褒美らーめんを1週間の期間限定メニューとしてスタート。

第一弾では上品な鯛出汁と雲丹を贅沢に合わせた”鯛と雲丹のらーめん“をご用意。オリジナルカクテルと一緒に楽しめます！

The Bellwoodチームのシェフとバーテンダーが作った本気のらーめんを是非お試しあれ！

1月14日〜1月21日まで毎日14:00開始。
*1月14日のみ16:00スタートとなります。尚、らーめんは売り切れ次第終了とさせていただきます。

&cocktails #らーめんとカクテル #期間限定 #売り切れ御麺 #奥渋

【明日からの営業再開と緊急事態宣言中の営業時間のお知らせ】

いつもよりご愛顧頂き誠に有難うございます。
明日より営業再開するにあたり今回の緊急事態宣言の時短要請を受け入れ、一時的に昼営業を再開することに致しました。

営業時間は14:00-20:00(L.O 19:00)とさせていただきます。*定休日はございません。

1日でも早くまた皆さまと一緒に笑顔で乾杯できる日が来るのを楽しみにしております。

The Bellwood Team一同

Covid-19 Notice: Change of Operation Hours

The Bellwood will return from winter break tomorrow and will be open from 2pm to 8pm daily.

We apologize for any inconvenience and thank you for your understanding.

The Bellwood Team


#カフェー #バー #カクテル #大正 #奥渋

【明日からの営業再開と緊急事態宣言中の営業時間のお知らせ】

いつもよりご愛顧頂き誠に有難うございます。
明日より営業再開するにあたり今回の緊急事態宣言の時短要請を受け入れ、一時的に昼営業を再開することに致しました。

営業時間は14:00-20:00(L.O 19:00)とさせていただきます。*定休日はございません。

1日でも早くまた皆さまと一緒に笑顔で乾杯できる日が来るのを楽しみにしております。

The Bellwood Team一同

Covid-19 Notice: Change of Operation Hours

The Bellwood will return from winter break tomorrow and will be open from 2pm to 8pm daily.

We apologize for any inconvenience and thank you for your understanding.

The Bellwood Team


#カフェー #バー #カクテル #大正 #奥渋

【年末年始のご案内】
色々とありすぎたこの一年もいよいよ残りわずか！
大晦日の夜はカクテルはもちろん、シェフ寺井特製年越し”ぼたん(猪)蕎麦”を限定30食ご用意！
さらに、店内の奥にあるThe Bellwood Lab.では【超年越しわんこ蕎麦Challenge】を開催！*詳細は下記に記載。

2021年は始まりは1/5まで休まず営業、1/6から1/11までの間、お正月休みとさせていただきます。
1/1〜1/5までは正月限定カクテルやベルウッドオリジナルおでんをご用意してお待ちしております。

2020年は泣いても笑ってもあと少し！皆様にとって素敵な2021年になりますようにThe Bellwoodチーム一同これからも自分達のできる取り組みを続けていきたいと思います。

【超年越しわんこ蕎麦Challenge挑戦者求む!】
2020年最後は己との戦い！？
岩手名物” わんこ蕎麦”で楽しむ年越し蕎麦Challenge!
ルールは簡単、3分以内で用意された全てのわんこ蕎麦(男性は60杯 *600g 女性は50杯 *500g)を食べきたったらあたなの勝ち！
見事チャレンジをクリアした勝者の方へはベルウッドからお年賀として【The SG Shochu 1本】を贈呈！
ぜひ伝統ある食のエンターテイメントで年越し体験してみては！？

•日時 12月31日　7pm-10pm *売り切れ次第終了とさせていただきます。
•挑戦料 ¥3000-

At The Bellwood, we believe in celebrating traditions with a twist. Unwind with a cocktail (or 2) but also try our take on some traditional Japanese soba noodles on the final day of 2020 (Only 30 servings).

But wait, there’s more! The Bellwood cordially invites you to participate in the “New Year’s Eve Wanko Soba Competition” (Please scroll down for details below).

The Bellwood will be open during New Years from 1/1 to 1/5 and will closed from 1/6 to 1/11 and will reopen on January 12th.
Start off the year right with our exclusive new-year edition cocktails and special Oden.

The team at The Bellwood is more than thankful for being able to spend its first year with you. Best hopes and wishes for the New Year.
Stay warm, stay safe, and see you in 2021!

-Wanko Soba Competition-
End 2020 with a big bang: the food challenge !
Enjoy a traditional Iwate prefecture eating challenge with The Bellwood twist.
The rules are simple:
Finish all the servings presented to you within 3 minutes!
(60 servings or approx. 600g for gentlemen, 50 servings or approx. 500g for ladies)
The winner will receive a well-deserved bottle of 【The SG Shochu】 if s/he is able to successfully eat all of the portions.
Put your appetite to the test and end this crazy year with an unforgettable experience!

Date: 12/31 7pm-10pm (Served while it lasts)
Participation Fee: 3000 Yen (+Tax)

#2020大晦日 #バー #奥渋

Have you tried Jingle Bellwood?
Enjoy it while it lasts!

好評実施中のHoliday Happy Hour “Jingle Bellwood”もいよいよ残り1週間！

限定のスペシャルカクテルや料理をご用意してお待ちしてます。

今年も残りわずか、ハッピーに時間を過ごしたい方は是非The Bellwoodへ！

12/1-12/25 6pm-10pm

音で愉しむベルウッドのラジオ番組
【Cocktail Voice @ The Bellwood】

#012 は〈White Lady〉

今回は2人の“ハリー“のお話し。

#音で愉しむバー

Cocktail Voice @ THE BELLWOOD|Cocktail Voice @ THE BELLWOOD #012 White Lady|AuDee（オーディー） #012 【White Lady】 本でも人気のあるクラシックカクテルの一つ【White Lady】

期間限定クリスマスハッピーアワー【Jingle Bellwood】がスタート！
12/1〜12/25まで18:00-22:00がハッピーアワーに！
期間中はJingle Bellwood限定カクテルが〈ALL ¥1000-〉で楽しめるほか、ワンコイン〈¥500-〉料理もしっかりご用意しています。
今年も残りわずか、ハッピーになるためのハッピーな時間を過ごしに是非Jingle Bellwoodへ！

*レギュラーメニューも通常通りオーダーいただけます。

The Bellwood Holiday Happy Hour【Jingle Bellwood】Begins!

From December 1st through the 25th, between 6pm~10pm at The Bellwood will be happy hour every day.

We will be offering special Christmas cocktails〈¥1000-〉and delicious bar bites〈¥500-〉perfect to start off your holiday evening!

Our standard cocktail menu will be available, too.

#ジングルベルウッド #ハッピーアワー #クリスマス #バー #カフェー #カクテル #奥渋

【月曜日営業開始のお知らせ】
いつもよりご愛顧頂き誠に有難うございます。
11月1日より、ようやく月曜日の営業を開始できるようになります。
それに伴い営業時間を下記に変更いたします。

【月曜(Mon)-金曜(Fri) 6pm-2am】
*Drink L.O 1:30am
Food L.O 0am
【土曜(Sat)・日曜(Sun)・祝日(Holiday) 11am-2am】
*Brunch 11am-4pm (Food L.O 3pm)

宜しくお願い致します。
The Bellwoodチーム


#カフェー #バー #カクテル #珈琲 #バーフード #奥渋 #100年前の東京 #大正浪漫

【営業時間変更のお知らせ】
いつもよりご愛顧頂き誠に有難うございます。
新型コロナウィルス感染症に伴い今週よりしばらくの間下記の営業時間とさせて頂きます。
Please note our current opening hours.

【日曜(Sunday)ー木曜(Thursday)】 11am-0am
【金曜(Friday)・土曜(Saturday)】 11am-2am
*月曜定休(Closed on Monday)

【食(Food)】
朝昼飯(Brunch) 11am-3pm
酒場飯(Bar Bites) 6pm-11pm
1日飯(All Day) 11am-11pm

宜しくお願い致します。

The Bellwoodチーム


#カフェー #バー #珈琲 #カクテル #ランチ #バーフード #奥渋 #東京

いよいよ明日からThe Bellwood Lab解禁いたします。
毎回様々なテーマで実験的な試みをしていく”Bellwood Lab”。
第一弾の実験テーマは【視覚】。
もしも日常から沢山の情報をキャッチする視覚を遮断し、伝えられた情報のみでカクテルとフードを口にしたら果たしてどのような味覚体験ができるのでしょうか。
今回は”日本の四季”をイメージした４種のカクテルと４品の一口料理をブラインドペアリング形式で実験。
バーでの新しい味覚体験をぜひ体感して下さい。

実験日: 水曜日-土曜日
実験時間 : 6pm-11pm (一回につき30分程度のラボ体験です)
料金 : ¥6,000-(税抜き）
*予約はお承りしておりません。
**実験参加者はアイマスクを着用していただきます。

The doors to The Bellwood Lab open tomorrow.
You guessed it: The Bellwood Lab will be hosting a range of experiments for your curiosity and enjoyment.
The very first experiment will examine the sense of sight.
Sight being such a dominant sense in our lives, what if you were to experience cocktails and dishes without it? How will you process the information being presented to you?
The first edition will consist of four cocktails “blind” paired with four dishes, themed around the seasons in Japan.
Get your curiosity ready and come on by!

Lab Date: Every Wednesday-Saturday
Lab Hours: 6pm-11pm (the lab experience last about 30 minutes)
Price: ¥6,000- (tax not included)
*No reservations (participation is on a casual, walk-in basis)
**Participants will be asked to wear an eye-mask

#001

美味しい小倉サンドができました。

上品な甘さの粒あんにThe SG Clubシェフ Atsuo氏から伝授を受けた激ウマ納豆バターを合わせ、代々木八幡の大人気ベーカリー「365日」のクロワッサンを使用したローカルコミュニティーのコラボサンド！
モーニングから1日数量限定でご用意しています(売り切れ次第終了となります)。　

【Natto Ogura Sandwich】
Red Bean Paste|Natto Butter|Croissant from 365 Days

【Okushibu Fashioned】
Bourbon|Yomogi|Kinako|Wasanbon|Fugashi


#カフェー #バー #珈琲 #日本茶 #カクテル #モーニング #ランチ #バーフード #奥渋

夢のおにぎりトリオが実現！

新メニュー“ミニぎり三種”が登場。
・おにぎりベネディクト
・焼き茶漬け
・酒粕鱈子
おにぎり界のスーパースター具材達を3種類の小さなミニぎりでお召し上がりいただけます。
カクテルと愉しむも良し、日本茶と愉しむも良しな朝と夜の限定メニューです。


#カフェー #バー #珈琲 #日本茶 #カクテル #モーニング #ランチ #バーフード #奥渋

【豆と音と酒と】

珈琲と音の調和を追求する【豆と音】の池田氏によるワークショップ【豆と音と酒と】を明日26日の13時−18時にThe Bellwoodにて開催。
珈琲の楽しみ方の可能性を実験的に追求していくことで新たな世界感を見出すことを目的とした今回のワークショップは”サステイナブルと音の調和”をテーマに珈琲、珈琲カクテル、珈琲スナックをご用意。
“音の調和”ではブラインドでの豆と音の体験型メニューをお試しいただけます。
このワークショップでしかできない味と音の世界をぜひ体験してみては。

*【豆と音】のブラインドメニューを体験される方はアイマスクを着用していただきます。

日時 : 7月26日
時間 : 13時-18時　*売り切れ次第終了になります。
場所 : The Bellwood

Yes, we serve cocktails ALL DAY!

そうなんです、The Bellwoodにはカクテルもあるんです。

カクテル片手に愉しむモーニングやランチもたまにの息抜きにちょうどいいのでは？

Opening Hours
Tuesday - Sunday
9am - 0am (Food L.O 10pm/Drink L.O 11:30pm)
*Friday & Saturday
9am - 2am (Food L.O 0am/Drink L.O 1:30am)


#カフェー #特殊喫茶 #バー #珈琲 #カクテル #モーニング #ランチ #バーフード #奥渋 #100年前の東京 @ The Bellwood

【祝前日と祝日の営業時間のお知らせ】
いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
今週の祝前日・連休中の営業時間は下記のようになります。

22日-25日　9am-2am (Food L.O 0am/Drink L.O 1:30am)

26日　　　 9am-0am (Food L.O 10pm/Drink L.O 11:30pm) *1pm-6pm 【豆と音と酒と】のワークショップ。珈琲と音のブラインドメニュー体験、サステイナブルなカクテルとフードなど。詳細は近日中にSNSにてお知らせ致します。

宜しくお願い致します。
The Bellwood チーム

【Tom Yum Toast】+【Fluffy Iced Café au Lait】=Start a wonderful day!

The Bellwoodのモーニングはトリュフエッグサンドだけではないんです。

そう、これが噂の”トムヤムサンド”。

フワフワな冷やしオ・レと合わせて素敵な1日の始まりにどうぞ。


#カフェー #バー #珈琲 #カクテル #モーニング #ランチ #バーフード #奥渋 #渋谷 #大正モダン