吟吟

RICOさんイベント
面白そうなので是非(^-^)

ちなみに吟吟のお盆休みは15日のみ
８月も日祝休みです(1部貸し切り営業あります)

ーーーーーーーーーーーーーー

暑中お見舞い申し上げます

毎日の猛暑…くれぐれも水分補給等お身体ご自愛下さいませ…

さて！
8月15.16.17日　中目黒トライにて朗読劇『猫でござる❷』を上演する事となりました〜！
「武士の家計簿」「武士の献立」などの脚本家柏田道夫先生の書き下ろし『猫でござる』
是非！楽しいお話をお聴きくださいませ

暑い最中ではございますが是非！劇場に御足を運んで頂きますよう…何卒宜しくお願い致しまーす🤲

　　　　華村りこ

【第５回　吟吟らくご会】

日本酒大好き
地元大森出身のときん師匠をゲストに
初心者の方にも分かりやすいお噺を利かせて頂きます

夏のお噺と夏のお酒
小さい店ならではのライブ感を
お愉しみください

前回の会も打ち上げ込みで大盛況
『第一部』『第二部』
両部参加希望者のかたを優先的にご案内します

確実に参加できる方のみ
ご連絡を頂ますようお願い申し上げます

⚫日時

７月１５日(祝)

『第一部』　17時半～19時半頃(1時間前より受付)
落語２席　会費７000円
※日本酒とおつまみBOXをご提供

『第二部』　19時半〜21時
打ち上げと漫談　会費2000円
※第一部参加者のみお申込み可能(持ち込み可)

⚫ゲスト　三遊亭ときん師匠

⚫会場　大森吟吟
東京都品川区南大井6-25-3 佐々木ビルB1F
TEL 03(5471)2626
https://www.omorigingin.com/

⚫お申し込み方法

Facebook吟吟らくご倶楽部内イベントページに
参加希望者のお名前、人数をカキコミ下さい
(吟吟LINE公式アカウントでもお申し込み可能)

定員に達しましたらキャンセル待ちとなります
(3日前のキャンセルは代金を頂く場合がございます)

会費は当日お支払いいただきます
お釣のでないようご協力お願いいたします

⚫注意点

スムーズに案内させて頂きたいので
少し余裕をもってお出かけ下さい

狭い店での独演会で大変心苦しいですが
参加者全員が楽しめるようご協力お願いいたします

#落語
#落語会
#三遊亭ときん
#落語好きと繋がりたい
#大森
#大森海岸
#吟吟
#吟吟らくご倶楽部

【第５回　吟吟らくご会】

日本酒大好き
地元大森出身のときん師匠をゲストに
初心者の方にも分かりやすいお噺を利かせて頂きます

夏のお噺と夏のお酒
小さい店ならではのライブ感を
お愉しみください

前回の会も打ち上げ込みで大盛況
『第一部』『第二部』
両部参加希望者のかたを優先的にご案内します

確実に参加できる方のみ
ご連絡を頂ますようお願い申し上げます

⚫日時

７月１５日(祝)

『第一部』　17時半～19時半頃(1時間前より受付)
落語２席　会費７000円
※日本酒とおつまみBOXをご提供

『第二部』　19時半〜21時
打ち上げと漫談　会費2000円
※第一部参加者のみお申込み可能(持ち込み可)

⚫ゲスト　三遊亭ときん師匠

⚫会場　大森吟吟
東京都品川区南大井6-25-3 佐々木ビルB1F
TEL 03(5471)2626
https://www.omorigingin.com/

⚫お申し込み方法

Facebook吟吟らくご倶楽部内イベントページに
参加希望者のお名前、人数をカキコミ下さい
(吟吟LINE公式アカウントでもお申し込み可能)

定員に達しましたらキャンセル待ちとなります
(3日前のキャンセルは代金を頂く場合がございます)

会費は当日お支払いいただきます
お釣のでないようご協力お願いいたします

⚫注意点

スムーズに案内させて頂きたいので
少し余裕をもってお出かけ下さい

狭い店での独演会で大変心苦しいですが
参加者全員が楽しめるようご協力お願いいたします

「吟吟」
バーシー石橋

【酒のみむら✕吟吟　ＳＰ日本酒会】

「地酒と地魚 吟吟」にて
日本酒会＋ミニジャズライブ付きをやります。

今回は酒のみむらより
香港シェラトンホテルで採用していただいている
「温羅雄町純米大吟醸斗瓶囲い」
「朝日米特別純米酒」
「山田錦純米酒」他、ぼくが今飲んで美味しいと思う酒
冷蔵庫で囲ってきた超レア酒
「克正 山廃純米無濾過雄町27BY」
「悦凱陣 赤磐雄町無濾過生27BY」をお出しします。

そしてなんと湘南より、
昔からのギターの友人、杉本篤彦さんが来てくれることになりました。
三村とデュオでミニライブをやります。

◼️地酒と地魚「吟吟」✖️酒のみむら
　日本酒を楽しむ会
🍶2月24日(土)18時～
🍶大森吟吟
🎶ジャズ・ミニライブ🎶
杉本篤彦(ギター)＋三村勝則(トランペット)

会費7500円(日本酒/お料理/ライブ)

↑岡山の三村さん主催のイベントです
一部吟吟のお客様席を頂いたので、是非ご検討下さい☆

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き
#居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中

遅ればせながら
新年おめでとうございます

今年の5月をもって
吟吟は開業20年

これからもビッシビシ
美味しい日本酒を発信していきます

引き続きご贔屓のほど
よろしくお願い申し上げます

今日から「十四代」を大放出
「而今」は新酒2種飲み比べが可能
「幻舞」激レアスペックも全て580円でご提供します

一日一組限定
お料理5000円コースは
5名様より受付中

次回のらくご会は
3月20日（祝）開催です

吟吟LINE公式アカウントからお問合せ下さい

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #十四代
#居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中

日々お酒まみれなので
たまにはお洒落なカフェのお話でも

大森に期待の新名所
２Cafeに伺う

雑居ビルのエレベーター
３階に降り立つと
女子高生のお部屋のような
メルヘンな店内

キラキラですよ
何かいい匂いもする
マカロンを模したような
桃色の椅子に腰掛け
気になったメニューを注文する

店主は20代中頃の健気な
それでいて芯があるような無いような
いや絶対に小生よりマトモ感を滲ませ
笑顔で対応してくれる

先ずはちょい飲みセット
ポテサラと生ハム
ケークサレが横たわったお洒落なプレート

ケークサレって臭いイメージあったけど
これはまるで臭くない当たり前のお話
控えめな塩味でヒューガルデンが生き生きと喉を湿らす

ここで店主お勧め
アルゼンチン産の赤ワイン
ほほぅこれも旨い
セットの色々と抜群の相性で
想定外のちょい飲みから
更に駒を進めていく事になる

少し甘めのチェリービールで頬を赤らめ
キリリ白ワインで気分上々

カフェなのに美酒勢揃いだ
テンション上がりっぱなしだが
小生以外は若い女子しか居ない四面楚歌
いつもカフェに通ってます風に振る舞うために
スイーツを追加オーダーするのである

ミルフィーユマロンは
サクサクの風味でまるで風のシルフィード
てんとう虫のピスタチオムースは
何処から食べてよいか分からぬ風貌に気負うも
お尻からスプーンをいれると
炒飯みたいに食べれてややこしくない
添えられたアイスが
当たり前だけど冷たい
冷っとしたところでアイリッシュコーヒーが出てくる

下部のコーヒーが温かく
上部の生クリーム状のものが冷たい
フツーは冷たいものが下に沈むはずなのに何なんだ
ゴクゴク飲み進めて
最後の最後あたりに一体感が出て更に旨くなる
これ次回も注文確定

もうひとつ気になった
紅茶レモンソーダが想像の3倍くらい美味しい
氷の上に浮かぶ檸檬が気持ち良さそう
締めの一杯に相応しいお味で
身体が喜んでいる

お会計は各種カードが使えるとのこと
オレンジカードで
と冗談言ったら
店主のお母様だけ解ってくれた

若い人の感性には学びがあるが
味のあるお母様もまたいい
次回もまたテトリス談義をしたいと思う

２cafe
大田区大森北1-3-12
大森北1丁目1番街ビル
TEL0364048329


#大森

落語が面白くて
お酒も旨いからどうしょもなくなる
そんな企画。

【第４回　吟吟らくご会】

日本酒大好き
地元大森出身のときん師匠をゲストに
初心者の方にも分かりやすいお噺を利かせて頂きます

春のお酒と春のお噺
小さい店ならではのライブ感を
お愉しみください

前回の会は打ち上げ込みで大盛況
『第一部』『第二部』
両部参加希望者のかたを優先的にご案内します

確実に参加できる方のみ
カキコミ頂ますようお願い申し上げます

⚫日時

３月２０日(祝)

『第一部』　17時半～20時前頃(1時間前より受付)
落語２席　会費6,000円
※日本酒とおつまみBOXをご提供

『第二部』　20時〜21時半
打ち上げと漫談　会費3,000円
※第一部参加者のみお申込み可能(持ち込み可)

⚫ゲスト　三遊亭ときん師匠

⚫会場　大森吟吟
東京都品川区南大井6-25-3 佐々木ビルB1F
TEL 03(5471)2626
https://www.omorigingin.com/

⚫お申し込み方法

Facebook吟吟らくご倶楽部内イベントページに
参加希望者のお名前、人数をカキコミ下さい

定員に達しましたらキャンセル待ちとなります
(3日前のキャンセルは代金を頂く場合がございます)

会費は当日お支払いいただきます
お釣のでないようご協力お願いいたします

⚫注意点

スムーズに案内させて頂きたいので
少し余裕をもってお出かけ下さい

狭い店での独演会で大変心苦しいですが
参加者全員が楽しめるようご協力お願いいたします

「吟吟」
バーシー石橋

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #落語 #三遊亭ときん #落語大好き #日本酒好き #居酒屋

いよいよ
今月中旬から
毎年恒例
【あんこう鍋コース】
始まります

大鍋にどっさりのお野菜
鮮度抜群の鮟鱇に
吟吟特製の大地のスープを加えて
旨味大爆発

「天明」蔵元の
御池米で〆の雑炊をお作りします

お鍋の前には
新鮮やさい＆地魚料理を色々と

5名様集まったら
迷うこと無く
お値打ちな5000コースをどうぞ

１日１組限定なので
お早めの予約をお勧め致します

年内は29日まで通常営業
年始は5日から始めていく予定です

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き
#居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中
#あんこう鍋
#忘年会
#お鍋コース
#鮟鱇鍋

メニューに書いていないのに
「而今」が一番売れてます

播州山田　生酛
愛山　火入
赤磐雄町　生酛

3種の飲み比べでリッチな夜を

一杯580円で昇天出来るシアワセ

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き
#居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中
#而今
#木屋正酒造
#而今生酛

ひやおろしグランプリ2023
優勝酒「九郎右衛門」
チャンピオンベルト贈答式✨

素晴らしい作品です
今日も呑めます😀

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #ひやおろしグランプリ #ひやおろしナイト #九郎右衛門 #湯川酒造店

【第３回　吟吟らくご会】

お酒大好き
地元大森出身のときん師匠をゲストに
初心者の方にも分かりやすいお噺を利かせて頂きます

落語のたのしさを
この機会に是非ご体感ください

当日は「貴」新酒の解禁日
第二部は皆で「貴」で乾杯しましょう

⚫日時

１１月２３日(祝)

第一部　【中止】

第二部　17時半～20時(1時間前より受付)
落語１席と打ち上げ　会費6000円

⚫ゲスト　三遊亭ときん師匠

⚫会場　大森吟吟
東京都品川区南大井6-25-3 佐々木ビルB1F
TEL 0354712626
https://www.omorigingin.com/

⚫お申し込み方法

Facebook吟吟らくご倶楽部内イベントページに
参加希望者のお名前、人数様をカキコミ下さい

定員に達しましたらキャンセル待ちとなります
(3日前のキャンセルは代金を頂く場合がございます)

会費は当日お支払いいただきます
お釣のでないようご協力お願いいたします

今回は別の窓口もありまして
お申し込み順が前後する場合があります
ご了承ください

⚫注意点

今回もお酒を提供致します
恐れながらお子様連れはお断り致します

スムーズに案内させて頂きたいので
少し余裕をもってお出かけ下さい

狭い店での独演会で大変心苦しいですが
参加者全員が楽しめるようご協力お願いいたします

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #落語 #三遊亭ときん #落語大好き #日本酒好き #居酒屋

10月1日は日本酒の日

この特別な日に解禁されるお酒が
全国から集まってきました

今宵深夜0時からの宴
ひやおろしナイト＠吟吟
これらの作品を一斉に愉しみましょう

ひやおろしナイトはお陰様で満席御礼
翌2日よりお愉しみ頂けます

#吟吟
#日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き
#居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中
#日本酒の日
#ひやおろしナイト

【吟吟LINE公式アカウント】

始めて1年になりました

メルマガ配信はやってませんが
諸々お問い合わせには対応してますので
是非ご活用くださいませ

スタッフも随時募集中
公式アカウントからメッセ下さいませ😀

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今期の雄町シリーズの中で
抜群の完成度なのが

#二兎 虹色ラベル

良い感じのおりがらみが
涙腺を刺激する

今宵もウサギ狩りを楽しもう

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中ああ

本日(22日)は「賀儀屋」蔵元会で終日貸切

首藤さん渾身セレクト１２種類
どれもこれも気になるスペックばかりです

残念ながら会に参加できなかった皆さま
安心してください
明日以降も飲み比べできるよう心掛けます(?)

今宵も思い切り楽しみましょう～♪

#賀儀屋 #成龍酒造 #蔵元会 #蔵元さんを囲む会 #吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ580円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒スタグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中

【地下ライター池チョ氏のつぶやき】

毎月8日は吟吟プチシュワの日
プチプチシュワシュワな日本酒って、飲んだことあります？
これがまた、ウンマイ！
こっから日本酒を好きになった方も多いはず
吟吟では、月一で、5種類の発泡系日本酒をご用意
何が出てくるかは、当日のお楽しみ
第一回は、2月8日
さあ、吟吟へ、ギンっ！

【吟吟らくご倶楽部】

落語のおもしろさ
お酒の楽しさを伝えるべく
[吟吟らくご倶楽部]を立ち上げます

大森出身
お酒大好きの真打ち
三遊亭ときん師匠のもと
落語とお酒の輪を
大きく拡げていきたいものです

周期的に吟吟で落語会を催したり
他会場への遠征も企画していきます

落語に少しでもご興味のある方
お酒をより豊かに楽しみたい方
お酒は飲めないけれど雰囲気だけでも
という方でも勿論結構

皆で文化的な「楽しい」を共有して参りましょう

https://www.facebook.com/groups/972230054182473/permalink/972230080849137/

#大森 #落語 #吟吟 #三遊亭ときん #居酒屋

11月に入りました

全国から大注目の新酒たち
どしどし入吟中です

「而今」にごりは
中旬あたりでしょうか

「貴」はやっぱり
新嘗祭に合わせるのかな

そんなワクワク感の中
大人気の「二兎」を色々飲み比べよう

二兎の新酒もそろそろか

今のうち復習を兼ねて
シアワセの兎狩り♪

11月は祝日も営業します
７日(月)は臨時でお休み頂きます

非常に面白い新スタッフ
週２回ほど入ってもらう事になりました

益々仕事が楽しくなってきた
皆さまとも是非共有したいものです

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ480円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒タグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #二兎 #丸石醸造

10月1日
祝☆日本酒の日

この日に解禁日を迎える
各蔵の本気酒を一斉に封切りしました

その数37種類

それら作品をブラインドで試飲

どのお酒も個性豊かでおいしくて
優劣決めるものではありませんが
票が多く集まった作品は

長陽福娘
会津
川鶴
千代むすび
星泉
羽根屋
幻舞
福祝

どのお酒が優勝したのか
ぜひご自分の舌で見つけて下さい

お料理と合わせて
或いは温度を上げて楽しむべし

今しか呑めない超限定酒たち
無くなってしまう前に飲み比べましょう♪

［今月の蔵元会］
10月24日(月)　白露垂珠の会　当日は終日貸切

［吟吟スタッフ募集中］
時給1100円～　週2日出勤　接客業務等

［11月から大鍋コース開始］
お一人様4500円　5名様～御予約可能

地酒と地魚「吟吟」
03(5471)2626

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ480円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒タグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #蔵元会 #ひやおろしナイト #ひやおろしグランプリ #日本酒の日 #長陽福娘 #川鶴 #会津 #羽根屋 #千代むすび #福祝 #星泉 #幻舞 #呑みすぎた

LINEっぽいこと
始めたみたい。

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「二兎」愛山SP直汲み
電撃入吟

［えにし酒］で美女お二人が
跳ぶように美味しいと称した限定酒

今宵はこちらで乾杯しましょうか

［植野食堂］で登場
自家製さつま揚げは少量仕込みです
必要な方は事前に電話でお取り置き下さい

「祝!植野食堂登場/麻結佳」
絶賛販売中です

03(5471)2626

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【8月の営業案内】

8日(月)蔵元会で終日貸切
11日(祝)通常営業
13日(土)持込み会で終日貸切
15日(月)お盆休み
22日(月)蔵元会で終日貸切

日曜がお休みです

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#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ480円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒タグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #二兎 #丸石醸造 #えにし酒 #植野食堂

｢花陽浴｣を飲み比べよう♪

吟風、雄町、ブレンドのTHEMATCH

酷暑ゆえ
トロピカルな美酒をどうぞ☀️

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ480円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒タグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #花陽浴

久々の｢勝駒｣

数年前
無理言って蔵を見させてもらって
その和やかな風情
更にファンになりました

一時の流行りの酒じゃあなく
ずっとツウを唸らす酒であり続ける

素晴らしい

延び盛りの｢天明｣３種の飲み比べのあと
心穏やかに｢勝駒｣を味わいたい

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ480円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒タグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #勝駒 #天明

こんにちは、バーシー石橋です

昨日は善き出会いがあり
特製さつま揚げの取材で大忙し

丸高さんの上等なすり身に
旬の高級食材をどーんと加えて
こんがり揚げていい香り

こりゃ旨いわ

今日は２代目ヒグマ氏から頂いた山の幸で
山菜さつま揚げを仕込みます

今週末は手間隙かかった
スペシャルな３種の情熱だんごをお楽しみ下さい

今さらですが
人のご縁って本当に有難いですね

先日の愛知訪問でも
まさに酒縁の尊さを感じたひとときでした

その辺りは下記、池ちょ先生の文章を参考に
奥や二兎、星泉、さらに日本泉
しみじみと飲んでもらえたら幸せます

週末も、吟吟で一献♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

吟吟蔵元訪問記②東海襲撃編その2

試飲のお酒でほろ酔い気分の一行が（一部
D酔者あり）、これから訪れるであろう
たけのこ掘りにおびえながら、ちゃっかり
奥の山崎さんに車で送っていただき向かった
先は…

吟吟でも「ほしいずみ」でおなじみの
丸一酒造さん

今回は、この後行われる、丸一、中村さんの
送別会も兼ねての訪問なのでした

蔵の入口で、いつも存在感のある、中村さんと
こちらもすごい存在感の、たけのこに迎えて
いただく

それにしても、丸一さんって、なんか、あの
同じ愛知の蔵元さんの名前に似てる⁈

そう、丸石醸造さん（二兎）！

なんでも、酒屋さんからも、間違えて注文の
連絡が来ちゃったりするらしい（中村氏談）

そうすると、こっそり星泉を送っちゃったり
するらしい（嘘）

久々に訪れた丸一さん
「風が強くて、吹きっさらしの外での作業が
多いので大変です」と中村さんが仰っていた
作業場に、屋根ができている、良かった

いつもキレイな味わいのお酒は、ここで
造られているんだなぁと感慨深い思いで
試飲させていただきました

さてさて、その後は、名古屋に移動して
中村さんの送別会

東海酒蔵軍団は、奥の山崎さんに加えて
二兎の片部さん、丸一さん、日本泉さん、
器作家の山田さんと、続々と刺客が訪れ
もちろん東海、吟吟両陣営ともオールDモード
確定で、あっという間に最終の時間

そんな訳で、また新幹線内鍋焼き味噌うどん
での宴はできませんでした

さて、次回はどこに向かうのか？

こんにちは、バーシー石橋です

先週で１８周年を迎えた｢吟吟｣
似たような店が出来てややこしいですが
これからも大森で日本酒を猛プッシュ
日々精進して参ります

先日、愛知県｢奥｣蔵元に伺いました
下記の池ちょ先生の訪問記を参考にして頂きながら
吟吟SP｢奥｣をお楽しみください

蔵に訪れた折
久しぶりにお会いした鈴木営業部長から
｢市販されてないのだけど、活燐の生酒はおいしいよ｣
と教えてもらい
無理言って一本だけ
｢活燐｣低温3年熟成生酒
を送って貰っちゃいました～(感激)

脂のある鮮魚の刺身と抜群
と仰っていましたが
なるほど～
ぜひお刺身盛りとお楽しみ下さい♪

【今後の蔵元会】

5月16日(月)　賀義屋　満席
5月23日(月)　千代むすび　ほぼ満席
6月6日(月)　篠峯　ほぼ満席

当日は貸切となります

参加希望の方は
バーシー氏と仲良くなりましょう☆

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

吟吟蔵元訪問記②東海襲撃編その1

さてさて、吟吟従業員ご一行チームで、
先日愛知の2蔵を襲撃、いや訪問して来ました

まずは「奥」の山崎合資会社さん（愛知県西尾市）

みなさん、奥って、なんとなくそのイメージから
山深い所にあるって思ってませんか？

僕は勝手にそう想像してたんですが
行ってビックリ！
なんと、海のすぐそばにあるじゃないですか⁉︎

最近は吟吟蔵会率No.1でもおなじみ、
いつもおだやかで笑顔が素敵な山崎さんに迎えて
いただき、杜氏さん、営業さんからも貴重なお話
を伺った中、特に印象に残ったのは

「奥は先代の社長の味を守って造っている」
というお言葉

蔵として、いろいろな苦難を乗り越えてきたお話
を伺った後だったので、その後の試飲で、奥の味
わいが一層深まりました

蔵の中は、ゆったりして風の通りが良い印象　
なかなか、こんなに開放感のある蔵ってない

そしてこちらも広い貯蔵庫　全量低温貯蔵されて
いるとのことで、なるほど寝かせた奥の旨さの源
はここにあるのかと想いを馳せつつ…

お楽しみの試飲タイムでは、
奥をはじめ、新しく醸されたスペシャル酒を含む
各種お酒に地元一色産うなぎを合わせ堪能させて
いただきました

やっぱり山崎さんのお酒は美味い、
特にうすにごりがいいなぁ

さて、お腹も膨れいい気分になって
次に向かうのは（続く）

5月を迎えますと
吟吟開業１９周年となります

長かったようで長い
良く呑んだようで
本当に良く呑んだ１９年でございます

ＧＷは5月3日～5日お休みします
4月29日も懲りずに営業致しますので
奮ってご来吟ください

フードラストが早まる場合あるので
お電話にてご確認ください

03(5471)2626

19年前と比べちゃいけませんが
日本酒がビックリするくらい進化してますね

この幸せを噛みしめながら
20年目も励んで参ります

#吟吟 #日本酒 #日本酒ぜんぶ480円 #大森 #大森グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好き #日本酒好き #居酒屋 #銘酒居酒屋 #飲酒タグラム #地酒 #吟吟スタッフ募集中 #山の井