イタリア料理屋　Tanto Domani

県会への移動が可能になり
久々に横須賀、長井へ

6月1日よりディナータイムの営業を再開します！

寿司 勇駒 いつ行っても美味い！
ご馳走さまでした！
#仙台グルメ #勇駒 #松島海岸 #うに #マグロ #赤貝 #毛ガニ @ 勇駒

晩飯の買い付け！
#長井 #横須賀 #地魚 #荒崎海岸 @ Yokosuka, Kanagawa

本日のおすすめより
佐賀県産ホワイトアスパラガスと
北海道白糠町よりスカモッツァチーズのオーブン焼き 850円
#ホワイトアスパラガス #北海道 #白糠 #スカモッツァチーズ #タントドマーニ #西新宿

宮崎日南市大堂津より入荷！
キハダ鮪の前菜の盛り合わせ
#タントドマーニ #鮪 #宮崎 #日南市

北海道えりも岬より
短角和牛のトリッパ白ワイン煮込み パルメザン風味 900円
#短角牛 #トリッパ #北海道 #えりも #タントドマーニ

本日のおすすめ料理！
#タントドマーニ #生かき #カルパッチョ #蝦夷鹿 #西新宿

初の豊洲市場！
築地と店舗の配列は一緒でした。
#タントドマーニ #豊洲市場 #魚介類 @ 豊洲 新市場

日帰り大阪！
#梅田芸術劇場 #ナイツテイル #駅弁

今夜の晩御飯の買い出し！
運が良ければ、赤座海老有ります。しかも、築地の半値ぐらいです！ #佐島 #赤座海老 #鮮魚 #晩御飯 #タントドマーニ @ 横須賀佐島漁港

山口産赤イカのグリル 香草バターソース
#イカ #香草バター #グリル #タントドマーニ

和牛フィレ肉のスカモッツァチーズ焼き バルサミコソース
#和牛 #スカモッツァチーズ #タントドマーニ

本日のおすすめ料理より！

イタリア料理屋　Tanto Domani's cover photo

うまい芋焼酎仕入れました。
宮崎日南 大堂津、古澤酒造の
ひとり歩きと、手作り、おすすめです
イタリアンと焼酎も良いですよ！

宮崎県青島漁港 やひろ丸産直
伊勢海老到着！
本日より登場です！

久々の投稿！
青森産 メジマグロ8kオーバー！
おすすめのカルパッチョにてお出しします

築地買付！

鎌倉で買い付けてきた野菜で！
バーニャカウダ‼︎

本日オススメです。

鎌倉野菜買い付け！

2017年初築地市場
漁師さんもまだお正月休み！
魚も人も少なく^^;
鹿児島の尾長鯛、青森の真ソイ、房総の活〆鱸買い付け！

久しぶりにズコットを作ってみました！
周りスポンジ部分は2色ではありませんが‥‥

中のクリームはマスカルポーネと栗の渋皮煮、
カカオニブなどが入ってます‼︎

～謹賀新年～
昨年は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年も皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございますので、 何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
皆様のご健勝と益々のご発展を心よりお祈り致します。

Tanto Domaniスタッフ一同

築地買い付け！
長崎天鯛、銚子メジマグロ、鹿児島サワラ
青森殼付きホタテなどなど！

本日のおすすめ料理です！

長崎、現地買い付け！
天然真鯛2キロアップ、天狗ニシ貝、レンコ鯛、活アオリイカ、真珠貝の貝柱などなど
買い付けました。今夜のおすすめに登場！

石川県能登半島のより

加能ガニが到着！
写真だと茹でてあるように見えますが
活けです❗️

新しいチーズ入荷しました〜‼︎
そして、、、木曜日はボジョレー解禁‼︎
生牡蠣もございます(^_^)

カラスミつくります！

大阪湾のボラの卵巣と長期熟成された辛口の
シェリーを使って今日から仕込みます。

10月30日(日)に解禁 ヴィノ・ノヴェッロ‼️
今年は、イタリア中部マルケ州のワイン生産者「ウマニ・ロンキ」から入荷致します‼︎
数量限定の為、お早めのご来店お待ちしております。
飲みたいと思った方‼︎
ご連絡頂ければ、キープ致します(^_^)

本日のオススメメニューより！

長崎産サバのヴィネガーマリネとイチジク

山梨産黄金桃のコンポート 牛乳のジェラート添え

岩手鴨の温製サラダ仕立て フランボワーズ風味のバルサミコソース

本日入荷の北海道産のメヌケと

長野•開田高原より
清水さんの畑から野菜が届いてます！