フラットリア

【営業再開のお知らせ】

空調設備工事のため、お休みをいただき、
大変ご迷惑をおかけいたしました。
本日より2階フラットリアは営業再開いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

一階カフェ　デリ・フラットリアーノは、
月曜日営業も開始をいたしました。
合わせてご利用のほどよろしくお願いいたします。

FLATTORIA（フラットリア）

■営業時間
Lunch 12:00-15:00 (L.O.14:00)
Dinner17:00-23:00(L.O.21:00)
Sun. -22:00

■メニュー

ランチコース　¥2800 ¥3500 ¥5500 ¥8800
ディナーコース　¥5500 ¥7700 ¥9900 ¥13200
※アラカルトメニューもございます
（税込価格）

■定休日
　月曜日（祝日の場合 営業　翌火曜日休業）

■住所　
　東京都新宿区高田馬場1-25-30 2F 3F


■アクセス
　山手線高田馬場駅から徒歩5分
　東西線高田馬場駅7番出口から徒歩2分

■電話番号
　03-3205-9182

■ホームページ・ご予約
　https://www.flattoria.com/
お席のご予約もこちらの予約ページより承っております。

■テイクアウト・デリ

同ビル一階にフラットリアシェフ達の作る
デリ&ドルチェの楽しめるカフェ
『Deli flattoriano（デリフラットリアーノ）』

がございます。

パニーニ・サラダボウル・パスタ
ティラミス他ドルチェ…etc
が店内やお持ち帰りにてお楽しみいただけます♪

⬇️ご予約はこちらから⬇️
https://www.tablecheck.com/shops/flattoria-delivery/reserve

#フラットリア
#ランチ
#ディナー
#落ち着いた雰囲気
#レストラン
#記念日
#食事
#高田馬場
#イタリアン🇮🇹
#食材

【店舗休業のお知らせ】

明日4日（火）から7日（金）まで、
空調設備工事のため、おやすみをいただいております。

営業再開は8日ランチタイムからの予定です。

また、
一階カフェ　デリ・フラットリアーノは、
本日より月曜日営業も開始をいたしました。
合わせてご利用のほどよろしくお願いいたします。

季節のおすすめパスタのご紹介

毎年ご好評いただいております。
和歌山の若鮎とイタリア産カラスミのパスタが今年も始まりました。
鮎は低温のオイルでじっくり時間をかけて火入れしておりますので、骨まで柔らかく仕上がっております。
和の食材のイメージが強い鮎をカラスミと組み合わせイタリアンな味わいに仕上げております。
ぜひ、ご賞味ください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【お知らせ】
1階デリフラットリアーノは6月より定休日を廃止し、月曜日も営業いたしますので、皆様ぜひご利用ください！

また、6月3日〜7日までは空調工事のため、2階フラットリアはお休みをいただき、1階は通常営業いたします。
ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

FLATTORIA（フラットリア）

■営業時間
Lunch 12:00-15:00 (L.O.14:00)
Dinner17:00-23:00(L.O.21:00)
Sun. -22:00

■メニュー

ランチコース　¥2800 ¥3500 ¥5500 ¥8800
ディナーコース　¥5500 ¥7700 ¥9900 ¥13200
※アラカルトメニューもございます
（税込価格）

■定休日
　月曜日（祝日の場合 営業　翌火曜日休業）

■住所　
　東京都新宿区高田馬場1-25-30 2F 3F


■アクセス
　山手線高田馬場駅から徒歩5分
　東西線高田馬場駅7番出口から徒歩2分

■電話番号
　03-3205-9182

■ホームページ・ご予約
　https://www.flattoria.com/
お席のご予約もこちらの予約ページより承っております。

■テイクアウト・デリ

同ビル一階にフラットリアシェフ達の作る
デリ&ドルチェの楽しめるカフェ
『Deli flattoriano（デリフラットリアーノ）』

がございます。

パニーニ・サラダボウル・パスタ
ティラミス他ドルチェ…etc
が店内やお持ち帰りにてお楽しみいただけます♪

⬇️ご予約はこちらから⬇️
https://www.tablecheck.com/shops/flattoria-delivery/reserve

#フラットリア
#ランチ
#ディナー
#落ち着いた雰囲気
#レストラン
#記念日
#食事
#高田馬場
#イタリアン🇮🇹
#食材

今日は子供の日です。
ご家族揃って、フラットリアでお食事はいかがでしょうか？
なかなか子供連れでのコース料理は周りが気になり、控えている方が多いと思いますが、広々とした店内ですので、お子様連れでも大歓迎です。
ぜひ、この機会にお子様のコース料理デビューはいかがでしょう？

お子様コース
前菜の盛り合わせ
お好きなパスタ
デザート

¥1980-

ぜひ、お待ちしております！
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FLATTORIA（フラットリア）

■営業時間
Lunch 12:00-15:00 (L.O.14:00)
Dinner17:00-23:00(L.O.21:00)
Sun. -22:00

■メニュー

ランチコース　¥2800 ¥3500 ¥5500 ¥8800
ディナーコース　¥5500 ¥7700 ¥9900 ¥13200
※アラカルトメニューもございます
（税込価格）

■定休日
　月曜日（祝日の場合 営業　翌火曜日休業）

■住所　
　東京都新宿区高田馬場1-25-30 2F 3F


■アクセス
　山手線高田馬場駅から徒歩5分
　東西線高田馬場駅7番出口から徒歩2分

■電話番号
　03-3205-9182

■ホームページ・ご予約
　https://www.flattoria.com/
お席のご予約もこちらの予約ページより承っております。

■テイクアウト・デリ

同ビル一階にフラットリアシェフ達の作る
デリ&ドルチェの楽しめるカフェ
『Deli flattoriano（デリフラットリアーノ）』

がございます。

パニーニ・サラダボウル・パスタ
ティラミス他ドルチェ…etc
が店内やお持ち帰りにてお楽しみいただけます♪

#ゴールデンウィーク
#子供の日
#高田馬場
#おでかけ
#レストラン
#ランチ
#ディナー
#広い店内
#家族
#記念日

【フラットリア特製おせちのご案内】

＊* 10月中の早期ご予約特典中*＊
　『送料（2200円）無料』or『ソムリエ厳選ワインプレゼント』

皆様いつもご利用ありがとうございます。

2024年新年のおせちの販売ご予約を開始いたしました。

毎年、お買い上げいただいております皆さまにはお子様やご家族が楽しみにしていただいてるとの嬉しいお言葉をいただいております。

一年の感謝を込めて、手作りで一つ一つ丁寧にお作りいたします。

手作り故、量産ができませんので、限定50台で販売です。

お早めのご予約をおすすめいたします。

年初のお祝いのお席にぜひ、
フラットリアの料理をお添えくださいませ。

■お受け渡し日時　
　12月31日　11:30〜13:00　店舗にて

また、配送もおこなっております。
北東北-関西まで対応可能　配送料別途2000円

12月31日着予定

（季節柄、大雪や高速道路事故による遅延の可能性が高い時期ではございますので、ご了承の上、ご注文お願いいたします。
　また、配送の場合、ソースなど液漏れ防止の為、真空パックにてお届けいたしますので、お客様にてお盛り直しの必要がございます。）

■価格
　3万8千円（税込）　3-4名様用
■数量
　限定50個　※限定数に達し次第受付を終了させていただきます。

■受付締切日　
　2023年12月20日23:00

■賞味期限
　2024年1月1日　
　※保存料を使用しておりません。
　　お早めにお召し上がりくださいませ。

■メニュー内容
・オマール海老
・天然鮑の白ワイン蒸し煮
・チャンピオン牛育成農家　坂元農園
　　宮崎牛 希少部位 【イチボ】のローストビーフ
・フランス産キャビア
・自家製ピクルスとイタリア産オリーブ
・北海道 あんこうのリボルノ風トマト煮込み
・イタリア産チーズアソート
・フランス産仔鴨のロースト ドライフルーツの赤ワイン煮添え
・ポルチーニ茸のイタリアンオムレツ
・燻製サーモンのサラダ仕立て
他

※仕入の状況により、若干の変更がございますこと、
　ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

※写真は昨年の内容で、イメージです。
※ワインは含まれておりません。

＃自家製おせち　＃高田馬場おせち

#イタリア料理店のおせち

こんにちは😄

来週9/23（土） 9:30-の【食彩の王国】のケンサキイカの回に
ちらっと出演させてもらいましたので、
お時間ある方是非ご覧ください🦑

来週からと10月のメニューにもケンサキイカしっかりとご用意してお待ちしておりますので、是非お越しください！！

【食彩の王国】2023年9月23日（土）放送 予告動画 食彩の王国毎週土曜日 あさ9時30分から9月23日放送予定『萩のケンサキイカ』食彩の王国は、日本の食を守るために熱心に取り組む人々の思いに寄り添い、奥深い“食材の世界”をひも解いていきます。番組サイトhttps://www.tv...

□■夏季休業のお知らせ■□

8月14日〜17日は夏季休業とさせていただきます。

つきましては休み前の最終日と明けの3日間は皆さんに楽しんでいただけるよう特別フェアを開催いたしますので、是非お越しくださいませ。

【8/13 最終日】

1.ワンダフルワインを全品500円で
　グラス提供いたします。

2.当店一番人気のスタジョーネコースをご注文のお客様、料理の追加が全品無料！！

【8/18-20 明けの3日間】

1.乾杯スパークリングワインをサービス

2.お試しコースやスタジョーネコースをご注文のお客様、
メインディッシュを無料アップグレード↑↑

3.コース内のパスタのイタリア産サマートリュフを通常より２倍おすりしますっ！！

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#高田馬場 #フラットリア #イタリアン #食事 #安心安全な食材 #こだわり #夏季休暇 #お得情報

おはようございます😃

今日も気持ちのいいお天気の1日ですね！

ランチタイムはおかげさまで
現在は満席ですが、
1時以降のお席はご用意できます！

また、日曜日の夕下がり17時より
ディナータイムオープンしておりますので、ぜひご利用くださいませ！
アラカルトもあります。

写真はディナーコースの温前菜
燻製した穴子と水茄子
北海道産の水牛のモッツァレラの温かいカプレーゼ

#高田馬場ディナー
#高田馬場イタリアン
#高田馬場ランチ

今日も12時より営業開始いたします！
外は梅雨のどんよりとした天気ですが、緑溢れる爽やかな店内空間でゆったりとお食事はいかがでしょうか？
#高田馬場 #フラットリア #イタリアン #美味しい料理 #美味しい料理と楽しいおしゃべり #ランチ

こんにちは♪

フラットリアでは、
しばらくコースのみのご案内でしたが、
スタッフも揃いましたので、
アラカルトメニューも再開をいたしました。

気軽にワインと軽いおつまみや、
写真のようにアーリオ・オーリオを〆で！
など様々なシチュエーションにてご利用くださいませ😁

また、お子様のご利用も、
特別なフロアにてご用意ができるようになりましたので、乳児のお子様からご案内可能です。
ご結婚記念日などぜひご利用くださいませ♪

シェフ　大貫

梅雨の時期はジメッとした印象

本日はそんな梅雨を吹き飛ばすオススメワインをご紹介します。

テヌーテ ディ モンテネーロ　グレカニコ
品種 グレカニコ100%

柑橘の香りと飲み口は爽やかでありながら、活き活きとした酸味とシチリアらしい凝縮感のある果実味が楽しめます。

是非お試しください^ ^

お待ちしております！
#高田馬場グルメ #ワイン #梅雨 #フラットリア #すっきり #イタリア #イタリアワイン

フラットリアではお中元用にイタリアDEL SUD社のオリーブオイルを使用したオリーブオイルフィナンシェのギフトボックスをご用意しております。

日頃お世話になっている人に感謝の気持ちを込めて贈りものをするのはいかがでしょう！

#フラットリア #高田馬場 #ギフト #お中元 #感謝の気持ち #フィナンシェ #焼き菓子

本日のグラスワイン
【白】
① Fontanafredda Roero Arneis (Piemnte)
② Don Lorenzo” Lugana (Lombardia)
③Monchiero Carbone Tamardi(Piemonte)
【赤】
① Monte Antico (Toscana)
② San Polino Sant' Antimo(Toscana)
③ Feudi del Pisciotto Cabernet Sauvignon(Sicilia)

その他ご希望に合わせて、ご提供いたしますので、お気軽にお声がけください。
#フラットリア #高田馬場ワイン #イタリアン #ワイン #レストラン #気軽にお立ち寄りください #ワイン好きな人と繋がりたい

本日のおすすめグラスワイン
世界で最も有名なアマローネ！！
マァジ(MASI)社のコスタセッラ アマローネ。
ダークチョコレートやコーヒーのようなニュアンスにシルキーで洗練されたタンニン、バランスの取れた味わいです。

ぜひ、この機会にお試しください。
#高田馬場 #フラットリア #イタリアン #ワイン #わいんすたぐらむ #ワイン好き

本日はグラスワインが白、赤4種類ずつご用意ございます。
色々楽しみたい方、是非お越しください。
その他、コラヴァンを使い、厳選ブルネッロなどもグラスでご用意できますので、ぜひ、ご利用ください。
#フラットリア #高田馬場 #ワイン #イタリアワイン好きな人と繋がりたい #リストランテ

おはようございます😃

シェフの大貫です。

もうすぐGW、皆さまご予定はいかがでしょうか？フラットリアは定休日の月曜日以外、
通常営業いたしております。

初夏の食材か少しずつ始まって参りました。
函館から卵がたっぷり詰まった『ワタリガニ』、若鮎のコンフィも連休に合わせて仕込む予定です。

また、メイン料理では、
昨年放牧地へ見学に行った
『青森　短角和種　北の里自然牛』のヒレ肉をご用意しております。

輸入穀物は一切使用せず、
100%地産地消の飼料にて健康に育てた
最高の赤身をぜひお楽しみください🐂

#高田馬場グルメ
#高田馬場ランチ
#高田馬場ディナー

【ランチタイム】
◦ 本日のパスタ
アサリと有機菜の花のアーリオ・オーリオ
タリアテッレで（平打ちの生パスタ）

#フラットリア #パスタ #体に優しい #ランチ #こだわり食材 #高田馬場グルメ

鮮魚のカルパッチョ
有機野菜を使ったサラダ仕立て
無農薬レモンのさっぱりとしたソースで

#高田馬場グルメ #ディナー ＃前菜 #フラットリア #イワシ #ヒラメ #カルパッチョ #サラダ #体に優しい #有機

【本日のランチ】
前菜の盛り合わせ

国産牛のローストビーフと有機野菜のサラダ
長崎の小長井牡蠣と黒キャベツの白ワイン蒸し
美味しい料理で明日からの活力を養いましょう！！

#高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #フラットリア #イタリアン #料理好きな人と繋がりたい #有機野菜 #小長井牡蠣 #ローストビーフ #レストラン

トウゴロウイワシをご存知でしょうか？

高知から届いたイワシですが、10センチほどの大きさですが、しっかりとした固い鱗を持っているのが特徴です。
フリットにすると、鱗がサクサクっとした食感に仕上がり、とても美味しいですよ♪
ランチタイムの前菜に国産牛のローストビーフと盛り合わせでお出ししております。

#フラットリア #ランチ #高田馬場グルメ #トウゴロウイワシ #イタリア料理 #高知食材

新年あけましておめでとうございます。
本日も高知から新鮮な魚介類が届いております！

ちなみに写真はアオリイカです。
網焼きやカツレツがご用意いたします。

新年の集まりをお考えでしたら、フラットリアでいかがでしょうか？

#高知食材 #イタリアン #アオリイカ #網焼き #フラットリア

Buon Natale ！🍷

クリスマスも2日目ですね。
昨日は素敵なクリスマスの夜をお過ごしいただけましたでしょうか。

本日もご来店をお待ちしております。

※当日予約につきましては店舗までご連絡くださいませ

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#パスタ
#クリスマス
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日差しが舞い込むお昼とはまた一転し、

夜の雰囲気もなかなか良いものですよ。

冬の訪れが近くになり、陽が落ちるのも早くなったこの時間。

少し早めにお食事はいかがでしょうか。

17時Open。本日お席ございます。

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#キッチンカー

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#旬の食材
#パスタ

クリスマスまでもう少し。入り口も可愛らしく飾りました。

モミの木が届くまでもう少し。大きなクリスマスツリーを飾りますので是非ご覧にいらしてくださいませ。

「短角牛フェア」始まります‼︎

青森県より届きました、短角牛。

広々とした大地の中で、良質な牧草のみを食べて育った短角牛は弾力のある肉質や癖のない脂身がとても美味しいですよ。

2階レストランではランチ及びディナーのメイン料理としてお出ししています。

ランチでは「短角和牛 肩ロースのタリアータ」

ディナーでは「短角和牛 イチボのロースト」

1階カフェ及びキッチンカーでは、「」

をランチボックス及びランチプレートにて販売中！

全店舗にてフェアを開催中ですので、お見逃しなく✨

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短角牛をご存知ですか？

本日は青森にある牧場の短角牛についてご紹介します。

牧草を食べて育っている短角牛のお肉は脂が綺麗で、旨味成分が豊富に含まれています。

牧草の写真は4枚目。

枯れ草のようにみえますが、一切枯れてはいなくて、むしろ栄養満点。

広い放牧地でのびのびと育ち、質の良い牧草を食べて育った短角牛は、健康的で肉質がが良く、良質な赤身の多いお肉になります。

牧草の隣にある写真の稲ワラはこの短角牛のベッド🛏

牛は綺麗な場所でしか寝ないそう。

食事だけでなく、牛が自由にストレスなく生活できるように環境管理もしっかりと行っていました。　　

こちらの短角牛を間もなく当店のメニューに並びます！

どんなお料理となるかは、、先の投稿をお楽しみくださいませ✨

またこの機会に是非、噛み締めるほど旨味や味わいの出る短角牛をお召し上がりください。

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1階カフェにて密かに人気上昇中。

生チョコレートのテリーヌは、フランス・バローナ社のチョコレートをたっぷりと使用した濃厚な味わいです。

レアに仕上げておりますので食感は滑らか。

レストランでは、秋の限定でモンブラン仕立てでご用意しております。

ディナーにてお召し上がりいただけますので是非お見逃しなく。

本日お席に空きがございますので、ご予約・ご来店をお待ちしております。

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イタリアより届きました
フレッシュポルチーニ茸

もうお召し上がり頂きましたか？

シンプルなパスタで仕上げているので、ポルチーニ本来の香りや食感がお楽しみいただけます。

是非一度お召し上がりください。

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#ポルチーニ茸
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こんにちは🌞

本日月曜日ですが、祝日の為営業しております。

翌火曜日、明日はお休みを頂いておりますのでご了承ください。

三連休最終日、街の喧騒から離れ落ち着いた雰囲気の中でお食事はいかがですか？

本日お席ございます。

ご予約はお電話にて受け付けております。📲

ご予約番号→050-3196-9539

それでは、良い休日をお過ごしくださいませ！

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#旬の食材
#パスタ

当店看板メニューのひとつ。自家製ティラミス・アモーレ。

レストランでもお召し上がり頂けます。

お土産も承っておりますので是非ご利用くださいませ！

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【フラットリア特製おせちのご案内】
皆様いつもご利用ありがとうございます。

本年度もおせちのご予約を開始いたしました。

毎年ご好評のお声をいただき、
始めてよかったなと常々感じております。

一年の感謝を込めて、
丁寧に一つ一つお作りさせていただきます。

年初のお祝いのお席にぜひ、
フラットリアの料理をお添えくださいませ。

■お受け渡し日時　
　12月31日　11:30〜13:00　店舗にて

また、配送もおこなっております。
北東北-関西まで対応可能

12月31日着予定

（季節柄、大雪や高速道路事故による遅延の可能性が高い時期ではございますので、ご了承の上、ご注文お願いいたします。
　また、配送の場合、ソースなど液漏れ防止の為、真空パックにてお届けいたしますので、お客様にてお盛り直しの必要がございます。）

■価格
　3万8千円（税込）　4-6名様用
■数量
　限定50個　※限定数に達し次第受付を終了させていただきます。
■受付締切日　
　12月20日（火）
■賞味期限
　1月1日　
　※保存料を使用しておりません。
　　お早めにお召し上がりくださいませ。

■メニュー内容
・オマール海老
・天然黒鮑の白ワイン蒸し煮
・チャンピオン牛育成農家　坂元農園
　　宮崎牛 希少部位 【イチボ】のローストビーフ
・フランス産キャビア
・天使の海老の燻製
・自家製ピクルスとイタリア産オリーブ
・北海道 あんこうのリボルノ風トマト煮込み
・イタリア産チーズアソート
・フランス産仔鴨のロースト ドライフルーツの赤ワイン煮添え
・ポルチーニ茸のイタリアンオムレツ
・燻製サーモンのサラダ仕立て

※仕入の状況により、若干の変更がございますこと、
　ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

※写真は一昨年の内容で、イメージです。
　

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＃自家製おせち　
＃高田馬場おせち
＃イタリア料理店のおせち
#おせち料理
#イタリアンおせち
#ご予約受付中