酔床 梵天
旬の鮮魚介は毎朝豊洲に通って買い付け。 日本酒は常時30銘柄以上揃えて?
【新しい日本酒が入りました🍶】
●手取川/大吟醸/石川
フルーティーな香りと甘み、品の良いスッとした口当たりが瑞々しいです。パステルカラーと流れ星のラベルが素敵です💓
●SG/生酒/栃木
フレッシュでのびのある口当たりです。香りがふわっと立ってくるのでスッキリ飲めそう。
その他日本酒、多数ご用意あります!お好みとお食事に合わせてチョイスしてみてください🫶迷ったら店の者にぜひお尋ねくださいね💖
今週も元気いっぱいでお待ちしておりまーすっ!
#夏酒 #日本酒 #居酒屋 #梵天 #中華居酒屋 #デザートも美味しい #酔床 #梵天 #新宿 #高田馬場 #高田馬場グルメ #利き酒セット #うまい酒 #刺身 #豊洲直送 #鴨料理 #鴨しゃぶ #鴨鍋
【新しい日本酒が入りました🍶】
●極物 無印/山形
極物の辛口ブレンド。透明感とキレのある味わいです。食中酒としてお好きな食べ物と一緒にいかがですか☺️
● 喜正/純米生貯蔵/東京
夏向きの引き締まった味わいが特徴です。
●甲子/純米/千葉
酸の効いた飲み口は、和食はもちろん、肉料理にもよく合いそうです。燗酒にしても絶品ですね。
●伝心/純米生酒/福井
ふんわりやさしく、なめらかな口当たり。蔵元によると卵料理のお供として最高らしいです😌
●春鹿/純米超辛口/奈良
辛口好きも大満足でしょう。春鹿超辛口ならではコクとキレをぜひ味わってみてください。
●秋鹿/無濾過生原酒/奈良
芳醇さと独特の酸味、キレ、柔らかい米の旨味がきれいな逸品です。
●初亀/本醸/静岡
兵庫県産の山田錦を100%使用してこその山田錦由来の上品な甘みがきちんと感じられます。
その他日本酒、多数ご用意あります!お好みとお食事に合わせてチョイスしてみてください🫶迷ったら店の者にぜひお尋ねくださいね💖
今週も元気いっぱいでお待ちしておりまーすっ!
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【夏のお酒が入りました🍶】
また希少なお酒が入りました!!7/16現在、今なら全部口開け前ですよ🥰
●貴の夏/山口/特別純米
大人気大好評の夏酒、貴の夏の第二弾!!✨
● 蔵太鼓/純米辛口/福島
今の季節限定の生酒です!フルーティーな爽やかな香りと辛さのバランスが絶妙…。
●星自慢/特別純米 無濾過生原酒/福島
無濾過でやや高めのアルコール度数がしっかり味わいを作り出しています。蔵太鼓と同じ酒蔵出身の日本酒です💕
その他日本酒、多数ご用意あります!お好みとお食事に合わせてチョイスしてみてください🫶迷ったら店の者にぜひお尋ねくださいね💖
今週も元気いっぱいでお待ちしておりまーすっ!
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【能登のお酒が入りました🍶】
被災した輪島市の酒造支援!
●奥能登の白菊 コラボレーション醸造酒
●奥能登の白菊 オリジナルレシピ再現酒
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【夏のお酒が入りました🍶】
私たちの夏酒のラインナップです!すっきりとした飲み口、低アルコール、発泡感などが特徴で、日本酒をあまり好まれない方にもさっぱりと飲んでいただけそうです☺️そしてラベルがとっても可愛いんですよね…。暑い夏こそぜひお楽しみください💖
●長珍 SUMMER JUN/兵庫/純米無濾過
爽快な口当たりでありながら呑み応えのあるお酒です。キレの良い呑み心地がクセになりそう。
●貴の夏/山口/特別純米
柑橘類を思わせる香り、甘味と酸味のバランスが最高です。生酒のフレッシュ感を最大限に感じていただけます。
●大山 夏の十水/山形/特別純米
特別純米酒と純米大吟醸酒の絶妙なブレンドにより叶った透明感のある香りがたまらないです。飲み疲れせずすいすい飲めちゃうのが罪なところ。
●愛宕の松 ひと夏の恋/宮城/純米吟醸
バナナやメロンを感じさせるフルーティーな香り、優しい酸味とフレッシュな味わいが食欲を誘います。夏野菜や鱧との相性が抜群ですね。
●鍋島 Summer Moon/佐賀/吟醸
フレッシュで甘い香りとキレイな口当たりが飲みやすく夏を感じさせてくれます。後味スッキリなのですいすい飲めちゃう。しっかりと冷やして夏の夜を彩りましょう。
●豊盃 ビキニ娘/青森/純米吟醸
豊盃シリーズの夏酒。暑い季節に日本酒が扱われなかった時代に、夏の風物詩となるべく一から造られた日本酒。柔らかな飲み口で旬の食材とよく合いそうです。
その他日本酒、多数ご用意あります!お好みとお食事に合わせてチョイスしてみてください🫶迷ったら店の者にぜひお尋ねくださいね。
今週も元気いっぱいでお待ちしておりまーすっ!
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【夏のお酒が入りました🍶】
私たちの夏酒のラインナップです!すっきりとした飲み口、低アルコール、発泡感などが特徴で、日本酒をあまり好まれない方にもさっぱりと飲んでいただけそうです☺️そしてラベルがとっても可愛いんですよね…。暑い夏こそぜひお楽しみください💖
●長珍 SUMMER JUN/兵庫/純米無濾過
爽快な口当たりでありながら呑み応えのあるお酒です。キレの良い呑み心地がクセになりそう。
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柑橘類を思わせる香り、甘味と酸味のバランスが最高です。生酒のフレッシュ感を最大限に感じていただけます。
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特別純米酒と純米大吟醸酒の絶妙なブレンドにより叶った透明感のある香りがたまらないです。飲み疲れせずすいすい飲めちゃうのが罪なところ。
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バナナやメロンを感じさせるフルーティーな香り、優しい酸味とフレッシュな味わいが食欲を誘います。夏野菜や鱧との相性が抜群ですね。
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フレッシュで甘い香りとキレイな口当たりが飲みやすく夏を感じさせてくれます。後味スッキリなのですいすい飲めちゃう。しっかりと冷やして夏の夜を彩りましょう。
●豊盃 ビキニ娘/青森/純米吟醸
豊盃シリーズの夏酒。暑い季節に日本酒が扱われなかった時代に、夏の風物詩となるべく一から造られた日本酒。柔らかな飲み口で旬の食材とよく合いそうです。
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今週も元気いっぱいでお待ちしておりまーすっ!
#夏酒 #高田馬場 #高田馬場グルメ #居酒屋 #梵天 #中華もおいしい
【今週はスーラータン!】【今日だけ焼きたてフォカッチャあります!】
まいど!梵天です!暖かいと思いきや意外と寒い日が続いてますね。そんな梵天の今週と今日だけのメニュー!
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今週の中華はスーラータンですよー
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今週は大人気の酸辣湯!自家製ラー油でお好みの辛さに調整して美味しく召し上がれ!
そしてそして
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今日だけ特別メニュー焼きたてフォカッチャ!
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何やら駿太が久々にフォカッチャ焼いてます!よかったらお土産にでもどうぞ!笑
本日も元気いっぱいでお待ちしております!
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【今週は海老玉子炒め♪】
まいどです梵天です!さむーーーいですね!
梵天は暖かく元気にやってます♪
さて!気になる今週のリキ様中華はこちら!
プリプリのエビを下揚げし、ふんわり玉子の上にあんかけといっしょにかけます。
お好みで自家製ラー油をかけて召し上がりください!
寒い日にはあったか中華をどうぞ♪
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【アクアパッツァ!】【豊洲直買の新鮮魚介♪】まいどです今週も始まりました梵天です!
今日は中華の達人がお休みなので、わたくし駿太がカウンターでおもてなし!
たまには私の洋食でもいかがですか?笑
殻ごと食べられちゃうソフトシェルクラブをアクアパッツァでご提供!
酒、飲ませますよー。(*゚▽゚)
豊洲に直接行って選んでる鮮魚たち、本日は真鯛は愛媛。白子は根室。鯖は静岡の御前崎です!
お待ちしております♪
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【夏酒はじまってます!】【ガーリックチップスはアスパラ料理推し!】
まいどです!梵天です!梅雨到来!夏酒も始まってます!!
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そしてお隣ガーリックチップスはアスパラ料理が美味いです♪
北海道産のジューシーなアスパラをツマミに酒飲んじゃって下さい♪
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【今週までエビマヨ食べられます!】【梵天オリジナル豚足が美味いっ】まいどです!梵天です!あったかくなってきましたねー!
さて!本日のオススメ
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梵天流豚足がトロトロで激ウマですよー!
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エスニック風に香り付けされてトロトロに煮込まれた豚足は酒にめちゃくちゃ合います♪自信を持って提供しています!ぜひお試しあれっ!
#とろとろ豚足
今週のリキさん中華はエビマヨ♪こってりマヨソースをたっぷり絡めてお召し上がりください。揚げカシューナッツがポイントです!
#エビマヨ
気持ちいい週末ですね!梵天、ガーリックチップスでお待ちしておりますー♪
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【今週はとりマヨ♪】【お隣、ガーリックはたけのこメニューが充実してます!】まいどです!梵天です!今週の美味しいリキさん中華はとりマヨ!ジューシーに揚がった鶏モモにクセになるスイートチリマヨがたっぷり!罪な味は正義です!!
#ジャンキーフード
#とりマヨ
お隣ガーリックチップスはシーズンメニューが変わり、たけのこスペシャル!旬の美味を洋風スタイルで味わってください♪
私のオススメは、、、
【たけのことそら豆の洋風かき揚げ】と【たけのこと桜エビのクリームリゾット】です!!
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【万願寺じゃないよ甘長だよ!】【裏メニューでキッシュあります。】まいどです!梵天です!
#甘長とうがらし #土佐
毎年大人気の万願寺とうがらしはもうちょっと先なので、、高知の甘長とうがらしからスタートです♪ポン酢と醤油で焼き浸し風に召し上がってくださいー!酒にバッチリ!
#プチキッシュ #キッシュ
今日は裏メニューでプチキッシュあります。フレンチを長くやっていた、ハヤキ君の手作りです♪味ももちろん保証済み!
急に寒くなってしまいましたが、梵天でお待ちしておりますっ!(*゚▽゚)ノ
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【たけのこが美味しいです】まいどです!梵天です!旬のたけのこが大きくなってきましたー。味も香りも春そのもの!
梵天では、天ぷら、炭火焼き、どちらも楽しめます。今夜はたけのこと一杯どうでしょうか?もちろんその他おつまみ、お食事、たっぷりご用意しております♪お待ちしております(*゚▽゚)ノ
#たけのこ天ぷら #たけのこ炭火焼き
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【期間限定で生姜焼きが復活!】まいどです!梵天です!
#生姜焼き #名物料理
ランチで60食以上出ていた名物の生姜焼きが期間限定で復活!!これは食べなきゃ損っ!!
他にも美味しい季節物が揃ってます。お待ちしておりまーす!
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【鰆が美味い!】【ガス海老って知ってますか?】まいどです!梵天です!寒い時期は突破して季節がガラッと変わりましたね!
#鰆 #鰆の炙り刺
さて、今日は長い長い魚が届きました!千葉から来た鰆さんです。まな板から大きくはみ出ちゃう、東京の駿太くんもびっくりの長さです。皮をパリッと炙り刺しでお出しします。脂のっててサイコーです!!
#ガス海老 #ガス海老の刺身
ガス海老は東京では珍しい海老ですね。見た目もちょっとアレな感じですが、、味は甘みがとてもあってバツグンに美味いです!
季節の食材を用意して今夜も梵天でお待ちしております♪
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【ガーリック41周年肉祭りメニュー】【梵天は竹の子♪】金土日はガーリック周年肉祭り本番です!ステーキからサラダからピザ、パスタまで全部お肉のメニューで揃えております。いいモノ揃えてます!原価、かかってます!!笑 ドリンクも410円!ビールも410円!!このチャンスを逃すなかれ!!!
梵天は竹の子が美味しいです♪春ですねー。他にもたくさん美味しいおつまみとお酒を揃えてお待ちしております!
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【今週はゆで鶏ネギ醤油ソース】【ガーリックら8.9.10が熱い!】あったかくなりましたね!梵天です。ビールが美味しい季節が近づいて来ました♪
今週の週替わり中華はゆで鶏のネギ醤油ソース!ぷるぷるジューシーに茹でた鶏モモに香ばし醤油ソースがかかってます。ビールにも酒にもバツグンに合います♪ぜひ食べに来てください!
お隣ガーリックチップスは8.9.10で肉祭りを開催予定!ドリンクも1杯410円で飲みまくれます!!
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【ガーリック41周年!】【500円ドリンク、410円ドリンク!】
お陰様で、お隣ガーリックチップスは41周年です!
お得なサービスが盛りだくさん!4/8.9.10は410円ドリンク&肉祭り!お得な4月が始まってます♪
ぜひ遊びに来てくださいー!
【いい小肌、はいってます!】【通常営業再開してます♪】こんにちは!梵天です!蔓延防止の時短が終わり通常営業で再開しております。日曜日定休日です。
さてさて!!今宵の目玉は小肌!!〆加減も脂加減もバッチリです!お酒が進みますね!
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【幻のシマエビ、入ってます!】【時短ですが元気に営業してます!】こんばんは!高田馬場 梵天です!感染予防対策ばっちりで今日も営業しております(*゚▽゚)ノ
本日のオススメはシマエビ!
刺身でよし!塩ゆでもよし!!
甘みと旨みが凝縮された味わいは日本酒にもビールにもバッチリあいます!
ぜひ食べに来てください( ´ ▽ ` )ノ
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【アップルパイもあるよ!】【砂肝のコンフィ、うまいです!】
こんにちは!梵天です!今日のオススメは砂肝とハツのコンフィ!これが洋酒だけじゃなく日本酒にも焼酎にも合うんです♪
もちろん今日もアップルパイやってます!焼きたてです♪
今日も元気にやってます!お待ちしておりますー(*゚▽゚)ノ
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【新作デザートはじめました!】【今週は青椒肉絲です!】
こんばんは!梵天です。寒い日が続いてますねー。寒い日に美味しいデザート、生チョコはじめました♡ 駿太が研究に研究を重ねてたどり着いた口溶けと大人の味、ご賞味ください!
そして今週のリキさん中華皿は青椒肉絲!大人気料理なのでこの機会にぜひどうぞ!
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【明日、日曜だけどやってます!】【今週は角煮です!】
メリークリスマス♪梵天です!
ポインセチアとクリスマスミュージックで今日も楽しく営業中♪
人気の【リキさん中華皿】今週は角煮です!トロトロ煮卵添え!
今回も頑張ってます!【駿太特性アップルパイ】
クリスマスにピッタリのオトナな雰囲気の日本酒、武勇のI Love You(愛羅武勇)なんてお酒も用意してます。
そして明日は今年最後の日曜日です。例年同様、【日曜営業】しております!
日曜日しか外食ができない方、ぜひお越しください♪
#中華も美味しい居酒屋
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【裏メニュー アップルパイ あります♪】【12/26営業します!】
こんばんわ!梵天です!今日はとってもさむいですねー!梵天は元気に営業しております!今週のリキさんメニューは【八宝菜】あつあつヘルシーメニューです♪
裏メニューのアップルパイもおすすめ!
そして今月最後の日曜日、12/26は営業します!梵天行きたいけど日曜しかタイミングがなかった方!チャンスです!
休日の梵天をゆっくりとお楽しみに来てくださいー♪
#中華もおいしい居酒屋
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#日本酒好きな人と繋がりたい
【めちゃうま酢豚】【牛ひき肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトのパイ包み】寒いですねー!梵天メニューもあったか冬メニューが続々登場!もちろん本格中華と本格フレンチです!笑
季節商品きぬかつぎ、でっかい椎茸炙りも大人気♪
華金も梵天であったかくして帰ってください(*゚▽゚)ノ
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【ご予約はお早めに♪】【元バイトのラウラさんが遊びに来てくれました♪】こんばんわ!梵天です!11月も早くも中盤に差し掛かりました。
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年末のご予約はお済みですかー?
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有難いことに、梵天、ガーリック両店のご予約がだんだんと埋まってきております。
本日、梵天はご予約で満席でございます><
スムーズに皆様をご案内したいので、週末、年末のご予約はどうぞお早めにお願いします♪
島崎さんが思わず、写真撮ってくれよ!と言ってしまうくらい懐かしい従業員の先輩、ラウラさんが梵天に遊びに来てくれました♪日本語ペラペラで美しい方で、素敵な先輩でした!ぜひまた遊びに来てくださいー♪
#懐かしい誰かに会える店
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【11/23祝日もやってますー!】こんばんわ!梵天です!寒くなってきましたね。日本酒と鍋の季節ですね。いつものお酒から季節のお酒まで、沢山用意してます!
お鍋も新作鍋を準備中っ!もちろん鴨鍋もありますよっ!
11/23も元気にやってます!皆様のご来店をお待ちしておりますー!
#日本酒が飲める店
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【完全復活しました!】こんばんわ!梵天です!
今週から営業時間が元通りになりました。
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月曜〜土曜
16時〜24時 23時ラストオーダー
日曜定休
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ですー!
人気のリキさんメニュー、今週は【木須肉 ムースーロー】です。キクラゲと豚肉と玉子の炒め物。コリコリ食感と豚の旨みをふんわり玉子と一緒に食べる、酒もご飯も進む料理です♪
食べられるのは今週だけ!お早めにどうぞー!
#中華もおいしい居酒屋
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【洋食メニューの逆襲!】こんにちは!梵天です!寒いと思いきや暑い日が続いてますね!しかし季節はもう秋です。煮込みやグラタン料理が始まる季節。そんな煮込みとグラタンを合体させ、トロットロの豚足で作りました! #豚足のトマト煮 グラタン風!
その他にもハマグリを大胆に使った #ハマグリのスパゲティ ソースはなんでもできます!お好みをお伝えください!
今や梵天は鴨鍋、中華だけじゃない!洋食もおいしいんですっ!
#洋食居酒屋
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月曜日 | 16:00 - 00:00 |
火曜日 | 16:00 - 00:00 |
水曜日 | 16:00 - 00:00 |
木曜日 | 16:00 - 00:00 |
金曜日 | 16:00 - 00:00 |
土曜日 | 16:00 - 00:00 |
1-14-3 Dai 103 Tokyo Building, 1 & 2nd Floor
Shinjuku-ku, 160-0021
Japanese noodle house Tenkaippin — a popular chain in Japan — specializes in the collagen-rich noodle dish kotteri ramen. Founded in Kyoto in 1971, it claims to have over 200 locat...
神楽坂4-3/7
Shinjuku-ku, 162-0825
神楽坂のフレンチレストラン『LUGDUNUM Bouchon Lyonnais|ルグドゥノム ブショ?
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-6-7 トーエイハイツ1C
Shinjuku-ku, 1510051
BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK のコーヒー豆の焙煎所と焼き菓子の製造所兼コーヒースタンド。スペシャルティコーヒーとの焼き菓子が楽しめます。 ※テイクアウトのみ
上落合23− 11
Shinjuku-ku, 161-0034
NOMIEは、フランス人茶人のZacによる、茶懐石スタイルのビストロです。 Cha-Kaiseiki Bistro Nomie is a Bistro where you can enjoy food and drink within the atmosphere of a tea room, prepared and served by Zac a Te...