三育フーズ株式会社

〔FARM COURT〕

「FARM COURT CAFE&DINING」様に商品を導入していただきました。

落ち着いた空間で、地元袖ケ浦の食材を贅沢に使用した料理やデザートが美味しいカフェです。

新ランチメニューで、今話題のアサイーボウルに弊社のグラノーラをトッピング。

アサイーの上には、他にバナナ、苺、マンゴー、ブルーベリー、ココナッツと、様々な味が贅沢に一度に楽しめるメニューです。仕上げにたっぷりのハチミツがかっていて暑い日に特におすすめだそうです。

[商品ラインナップ]
🌱グラノーラ

職人がつくるこだわりのハンドメイド製法。良質な自然素材をじっくり焼き上げています。ザクザクな食感はアサイーボールによく合います。ぜひお試しください。


FARM COURT Cafe&Dining
営業時間 10:30～22:00
電話番号 0438-97-7855
千葉県袖ケ浦市袖ケ浦駅前1-39-12 ゆりまちモール内
駐車場有

お近くにお寄りの際はぜひお立ち寄りください。

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商品詳細は概要欄から
www.saniku-vegelife.com
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#ベジタリアン #ヴィーガン #ホワイトソース #ミートソース #黒ゴマ #植物性 #動物性不使用 #ニュースタート #三育フーズ #ファームコート #カフェ

大多喜町道の駅「たけゆらの里」さんで、
三育フーズの商品販売が開始されました。
三育学院の大学、中等教育学校のあるお膝元のお店です。

取扱商品は、下記の7種類です
・黒ゴマクリーム
・白ゴマクリーム
・植物生まれのホワイトソース
・植物生まれのミートソース
・リンケッツ
・グルテンミート
・グルテンバーガー

是非お知り合いの方が大多喜へお越しの際は
お寄りくださるようお知らせいただけると幸いです。

「お取り寄せ手帖」という日本全国の食や隠れた逸品を紹介するWEBメディアに「植物生まれのホワイトソース」を取り上げていただきました。
平尾前社長のインタビューが掲載されております。
ご興味のある方は是非ご覧ください。
https://www.otoriyosetecho.jp/gourmet/43495/

#プラントベース
#ベジタリアン

驚くほど滑らかでクリーミーな「植物生まれのホワイトソース」 | 日本全国お取り寄せ手帖 今回編集長アッキ―こと坂口明子が気になったのは、バターも乳も小麦も不使用のホワイトソース。クリーミーでコクのあるおいしさにびっくりです。開発したのは、100年以上の歴史をもつ、植物性食品メーカー。三育フー...

〔試食会〕

PLANT-BASED FOODコラボ試食会

SOLARISO✖︎三育フーズのコラボイベントをTokyoFamilyMarcheにて初開催します！

SOLARISOさんは料理歴25年の経験を生かし、日本の伝統食である自然栽培米にこだわり、無限の可能性を秘めた発芽玄米に特化して商品開発をされています。弊社と共にプラントベースフードでみなさまのこころと体のサポートをさせていただきたいと思っております。

当日試食、試飲できるのは以下の商品となります。

三育フーズ
🌱植物生まれのホワイトソース
🌱植物生まれのミートソース
🌱ピーナッツクリーム
🌱ピーナッツバター

SOLARISO
🌱発芽玄米ライスミルク

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６月９日(日)
11:00〜13:00
15:00〜17:00 (２部制)
場所：TokyoFamilyMarche
(有明ガーデン4F)
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/shop/tokyofamilymarche/
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jp


お近くの際にはぜひご来店ください！

商品詳細は概要欄から
www.saniku-vegelife.com

.jp #ベジタリアン #ヴィーガン #ホワイトソース #ミートソース #ピーナッツ #植物性 #動物性不使用 #ニュースタート #三育フーズ

〔乾燥大豆タンパク 中粒〕

函館三育小学校での食育の取り組みがキチラブNo.26（Kitchen Love the Earth）「進化する給食」に掲載されました。

保護者さんによる菜食給食イベントで、乾燥大豆タンパク中粒を使ったプラントベースの唐揚げが振る舞われ、生徒さんたちに大好評でした。

オーガニックヴィレッジジャパン（OVJ）さんはキッチンから消費者と地球をつながる隔月のフリーマガジンを発行されています。

kle.obj.Jo

乾燥大豆タンパクをぜひお試しください。

商品詳細は概要欄から
https://san-iku.co.jp/

#キチラブ #ベジタリアン #大豆 #唐揚げ #植物性 #動物性不使用 #クリーム #ニュースタート #三育フーズ

ヒルナンデス（日本テレビ）5/7放送でイオン船橋の「こととや」さんで黒ゴマクリームが登場！　

番組内で超特急のアロハさんにご試食いただき、荻野目洋子さんも愛用してくださっていたとのことでとても嬉しいかぎりです。

黒ゴマクリームは弊社で30年以上のロングセラー。世代を超えて愛される代表商品です。皮付きのまま焙煎し、ペースト状にしているので、芳醇な香りと胡麻の美味しさが広がります。

ぜひお試しください。

商品詳細は概要欄から
https://san-iku.co.jp/

#ベジタリアン #ゴマ #植物性 #動物性不使用 #クリーム #ニュースタート #三育フーズ

【SDA亀甲山教会】
亀甲山教会の方から嬉しいご連絡をいただきました。

横浜三育小学校の新入生歓迎会を行い、
教会の皆様がお弁当を作ってくださったとのことです

三育フーズのリンケッツを春巻きに
中華風ミートボールを使ってくださいました

器も見た目も華やかで美味しそうですよね！

同じように弊社の商品を使ってくださっている方がいましたら、
ご連絡いただけますと嬉しいです
#横浜三育小学校 #お弁当 #菜食 #ベジタリアン

〔展示会〕

プレミアム・フードショー 2024
2024年4⽉10⽇(水)～12⽇(金)
10:00～17:00
東京ビックサイト 東6ホール

三育フーズ ブース番号【PF-39】
（NPO法人ベジプロジェクトジャパン内）

https://premiumfoodshow.jp/2024/

植物生まれのホワイトソース、植物生まれのミートソースのご試食を中心にヴィーガン、グルテンフリー対応商品などをご紹介しています。

商品詳細は概要欄から
https://san-iku.co.jp/

#ベジタリアン #ヴィーガン #グルテンフリー #カシューナッツ #植物性 #動物性不使用 #ニュースタート #三育フーズ

〔グラノーラ〕

🌱おすすめvegeレシピ🌱

三育グラノーラバナナケーキ

材料（パウンド型2個分）

薄力粉……250 g
ベニキングパウダー
（アルミニウム無し）
……小さじ2.5杯
無塩バター（又は植物油）
……100 g
ブラウンシュガー(又はきび砂糖)
……75 g
黒砂糖……75 g
卵……2個
豆乳無加糖……60m |
バナナ（完熟）……中2本
クルミ……25 g
三育グラノーラ……25 g
三育グラノーラ（飾り用）……40 g

作り方

1. ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。

2. 1のバターに砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てる。

3. 卵を溶いて、2に少しずつ加えて混ぜる。

4. 薄力粉とベーキングパウダーを軽く混ぜてから3に半量加え、ゴムべらで切るように混ぜる。

5. 残りの粉を混ぜて、フォークでつぶしたバナナとクルミとグラノーラを混ぜる。

6. 生地を2個の型に分け入れ、飾り用のグラノーラを表面に散らす。

7. 180度のオーブンで40分くらい焼く。

商品詳細は概要欄から
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#ベジタリアン #クルミ #アーモンド #植物性 #動物性不使用 #穀物 #ハンドメイド #ニュースタート #三育フーズ

〔グラノーラ〕

使用食材

○アーモンド

良質な栄養素の宝庫であるアーモンドは、普段の食事だけでは補うことが難しい抗酸化作用のあるビタミン類やオレイン酸などの不飽和脂肪酸、食物繊維などが豊富に含まれています。またカルシウムやカリウム、マグネシウム、鉄分などといったミネラルも摂れるまさに天然のサプリメントです。

○クルミ

ナッツ類の中でも特にクルミに多く含まれるオメガ3脂肪酸は、糖尿病や心臓血管疾患、肥満やメタボなどの生活習慣病のリスクを下げたり、脳活にもよいことがさまざまな研究でわかってきています。ビタミン類、葉酸、亜鉛、銅などの栄養素が含まれ、食物繊維も多いスーパーフードです。

グラノーラはサラダやデザートのトッピングに、ヘルシーなおやつとしても最適ですのでぜひ日常的に取り入れていただきたい商品です。

商品詳細は概要欄から
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#ベジタリアン #クルミ #アーモンド #グラノーラ #穀物 #ハンドメイド #ニュースタート #三育フーズ

〔グラノーラ〕

穀菜美食で健康を願って100余年
創業時よりプラントベース食品を
つくり続けている老舗会社、
三育フーズです。

添加物を極力抑えながらも
素材の味を生かし、確かな技術で
風味豊かに仕上げた商品を
お届けしています。

「グラノーラ」は、40年以上ハンドメイドで職人が丁寧に作り続けている弊社のベストセラー商品です。素材そのままの美味しさと自然の栄養素のみを生かした毎日食べても飽きのこない風味のシリアルです！

オートミール、小麦胚芽、アーモンド、クルミなどの良質な素材を使い、ザクザク感たっぷりなリッチテイストなので、ついつい食べ過ぎてしまうほど。他のシリアルにブレンドしたり、サラダ、ヨーグルト、アイスなどにトッピングして食感を楽しむことも出来ます。

ぜひお試しください。
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穀菜美食でこころと体の健康を願って100年
三育フーズ株式会社

#野菜 #ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #動物性不使用 #ハンドメイド #グラノーラ #ニュースタート #三育フーズ

【函館三育小学校】
函館三育小学校で、保護者の方の手作りの給食会が催され
大豆たんぱくを唐揚げに調理して提供してくださいました。

扱ったことのない方が多かったようですが、
下準備や試食をするなど工夫して事前の準備をしていました。

とても好評で子どもたちに人気のメニューだったようです。
また次回もよろしくお願いいたします。
#大豆たんぱく #げんカル

〔EXオリーブオイル〕

🌱おすすめvegeレシピ🌱

材料（2人分）

EXオリーブオイル……適量
ハーブソルト……適量
お好みのサラダ

作り方

シンプルに味わえる！ クセがないのでオイルにハーブソルトを加えて混ぜずに降りかけるだけの簡単ドレッシング。さらにレモンやオレンジの果汁の酸味を加えるとよりあっさりと華やかなお味に。

サラダのみならず、バケットにつけてバターがわりで浸して食したり、スープの仕上げ、デザートにと多様に使えます。ぜひ普段使いにも試していただきたいオイルです。

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穀菜美食でこころと体の健康を願って100年
三育フーズ株式会社

#野菜 #ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #動物性不使用 #オリーブ #オリーブオイル #ニュースタート #三育フーズ
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東京ビッグサイトで開催された「健康博覧会2024」

NPO法人ベジプロジェクトジャパンさんの
共同ブースに出展しました！

「プラントベース・ヴィーガンのビジネスの今」という
2/20(火)に行われたセミナーにて

同社のヴィーガン認証を取得した企業としてパネルディスカッションに参加させていただきました。
#プラントベース
#ヴィーガン
#植物生まれのホワイトソース
#植物生まれのミートソース

「韓国セロナムシムトのニュースタート実践セミナー」

2/14(水)～2/18(日)に国立女性教育会館で開催された
教団健康部主催のセミナーに弊社社員が参加いたしました。

弊社商品のグルテンバーガーを使ったジャジャントッポッキや
ヴィーガンハムを使ったキンパなどが提供されました。

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三育フーズの公式ホームページでは《管理栄養士YUKIの健康情報》コラムを発信中！

健康コラム・栄養素の話・レシピとコツ・菜食の情報の一部をご紹介！

ぜひ続きは本篇でお読みください。
https://san-iku.co.jp/health/管理栄養士yuki
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菜食の種類
Blog #009
こんにちは。 管理栄養士YUKIです。

★-----今日のお話-----★
今日は菜食の種類についてお話しします。

菜食は健康にも環境にも良いといえます。
歴史や文化からも、ベジタリアン食のタイプやルールが存在します。

例えば、ヒンズー教、仏教、ジャイナ教などインドの宗教では、「アヒンサー」（非暴力）の実践としてベジタリアンな食事が伝統となっています。

アフリカでは、ジンバブエ料理やガーナ料理など伝統的なベジタリアンな食文化が深く根付いています。

アメリカもベジタリアン食が広く支持されていますが、その理由としては、宗教のほか、健康やエシカルな問題、さらには気候変動があげられます。

-----菜食の分類（例）-----
ヴィーガン・ベジタリアン各種類の早見表
肉・魚・卵・乳製品
ヴィーガン 　× × × ×
ラクト・ベジタリアン　× × × ○
オボ・ベジタリアン　× × ○ ×
ラクト・オボ・ベジタリアン　× × ○ ○
ペスカタリアン　× ○ ○ ○

（後略）
参考　Vegetarian Society　The Vegan Society
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穀菜美食で
こころと体の健康を願って100余年
三育フーズ株式会社

#野菜 #ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #動物性不使用 #健康 ＃コラム＃管理栄養士 #ニュースタート #三育フーズ

認定特定非営利活動法人(認定NPO法人)ADRA Japanを通じて石川県七尾市中島町の避難所に支援物資をお届けいたしました。
（写真提供：ADRA）

下記サイトより募金が可能です。

ADRA Japan（アドラ ジャパン）
https://www.adrajpn.org

能登半島地震で被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

大豆ミートを使ったレトルト食品、カルシウムが摂れるパック飲料と植物性スポーツ飲料を国際NGOADRA Japanを通じて支援させていただきました。

避難所でさっそく大豆ハンバーグを召し上がってくださり、とてもおいしいと好評だったとご報告をいただきました。

温かい状態で食べていただくのが一番ではありますが、大豆ハンバーグやボールは火を使わずそのまま開けて食べられる災害時に貴重なタンパク源となります。長引く避難生活での健康を保っていただけるよう、また少しでも食にバラエティが広がることを願っています。

今後も弊社が出来る支援を継続させていただく予定です。

下記記事に募金に関しての情報もありますので、ご確認ください。

明けましておめでとうございます。

今年もよりいっそう皆さまに喜ばれる商品の開発に挑戦していきます。

よろしくお願いいたします。

［展示会］
Wellness Tokyo 2023
健康増進・未病対策に関する総合展

2023.11.28(火)〜 11.30(木)
10:00～17:00
東京ビッグサイト南展示棟

S4-6-46 三育フーズ出展

ジャパン・フード・セレクションで最高賞であるグランプリを受賞しました「植物生まれのホワイトソース」、新発売のシリーズ第２弾「植物生まれのミートソース」がご試食できます。どちらもグルテンフリー対応。

Wellness Tokyoは、健康増進・未病対策に関する食品・製品・サービスが集まる日本最大級のウェルネス総合展として、初開催されています。

＃三育フーズ
＃saniku
#ウェルネル東京
# Wellness
#健康
＃グルテンフリー

NEW〔植物生まれのミートソース〕

🌱おすすめvegeレシピ🌱

簡単チリコンカン風

材料（2人分）

植物生まれのミートソース……2袋
お好みの豆（水煮）……100g
クミンパウダー……小さじ1/2
チリパウダー……小さじ1/2
ブラックペッパー……少々
パセリ（乾燥）……適量

作り方

1. 鍋に植物生まれのミートソースと豆を入れ、火にかける。

2. ふつふつとしてきたら、弱火にし、スパイスを加えて2～3分煮る。

3. 器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。

＊電子レンジ調理の場合

耐熱容器に植物生まれのミートソース、豆、スパイスを入れ、ラップをして2～3分（600W）加熱する。

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穀菜美食でこころと体の健康を願って100年
三育フーズ株式会社

#野菜 #ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #動物性不使用 #ミートソース #グラタン #パスタ #グルテンフリー #ニュースタート #三育フーズ
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アーモンドを丸ごとクリームにしたリッチな味わい。甘さ控えめでミネラル、鉄分たっぷり。

美味しく召し上がってくださり、ありがとうございます。


#アーモンドクリーム
#アーモンド

#三育フーズ

〔植物生まれのホワイトソース〕

ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」を受賞しました！

ご好評いただいております「植物生まれのホワイトソース」が、ジャパン・フード・セレクション（日本フードアナリスト協会）で最高賞である「グランプリ」を受賞いたしました。全国の2万3千人のフードアナリストによる食品・食材の厳正なる審査・認定制度です。

https://www.japan-foodselection.com/prize

「植物生まれのホワイトソース」は、ごくシンプルな食材でつくられており、ヴィーガン・グルテンフリー対応商品です。有機カシューナッツをベースに、小麦粉の代わりに玄米粉「リブレフラワー」を使用し、一番しぼりなたねサラダ油を使用するなどこだわり食材でつくられています。

この商品は、約7年間の開発期間を経て完成した、ヘルシーでおいしいソースです。開封しすぐにお召し上がりいただけるため、野菜にそのまま添えても、パスタソースやグラタンなど、様々なアレンジが楽しめます。

ぜひ、こちらの逸品をお試しください。

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商品詳細は概要欄から
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穀菜美食でこころと体の健康を願って100年
三育フーズ株式会社

#レシピ #野菜 #ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #ホワイトソース #有機 #カシューナッツ #玄米 #リブレフラワー #クリーミー #グルテンフリー #ニュースタート #三育フーズ

〔黒ゴマクリーム〕

🌱おすすめvegeレシピ🌱

材料（１人分）

豆乳ヨーグルト……200g
黒ゴマクリーム……大１

作り方
�ミキサーを持っていなくても簡単！ ぐるぐる混ぜるだけで栄養満点のヨーグルトに。ミキサーがあれば、バナナときな粉を加えてスムージーとしても。

パンにつけるだけでなく、ゴマ和えなどの調理に、デザートに、多様に使えます。ぜひ食卓の定番にしていただきたいクリームです。

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#ベジタリアン #ゴマ #植物性 #動物性不使用 #クリーム #ニュースタート #三育フーズ

〔黒ゴマクリーム〕

使用食材

○黒ゴマ

古代エジプトから栽培されているスーパーフード。大さじ１杯(10g)には、なんと牛乳の約11倍のカルシウム、サツマイモの約５倍の食物繊維、ほうれん草の約５倍の鉄分が含まれます。まさに小さな巨人のような夢の食材！　

また、ゴマ特有の栄養素が豊富でセサミン、セサミノール、ゴマリグナンは老化の原因になる活性酸素の除去効果で注目される成分なので各研究機関のあいだで研究が進められています。ゴマがギュッと詰まったクリームで効率的にお食事やデザートに頻繁に取り入れていただきたい食材です。

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#ベジタリアン #ゴマ #植物性 #動物性不使用 #クリーム #ニュースタート #三育フーズ

〔黒ゴマクリーム〕

穀菜美食で健康を願って100年、
創業時よりプラントベース食品を
つくり続けている老舗会社、
三育フーズです。

添加物を極力抑えながらも
素材の味を生かし、確かな技術で
風味豊かに仕上げた商品を
お届けしています。

「黒ゴマクリーム」は、
小瓶で約36,000粒、
大瓶は約50,000粒分の
セサミン、カルシウムがたっぷりと！

黒ゴマを皮付きのまま香り高く焙煎し、
ペースト状にしているため香りが違います。
また甘みも抑えていますので飽きがきません。
香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。

ぜひお試しください。

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#ベジタリアン #ゴマ #植物性 #動物性不使用 #クリーム #ニュースタート #三育フーズ

〔ヴィーガンバーグ〕

🌱おすすめvegeレシピ🌱

材料（１人分）

ベーグル……1個
ヴィーガンバーグ……1/2個
レタス……適量
トマト……適量

作り方

ベーグルを横に半分に切り、軽く焼いておく。 ヴィーガンバーグを半分に切って下のバンズにのせ、その上にレタスやトマトなどの野菜をのせて上のバンズで挟む。

ヴィーガンバーグに野菜たっぷりのしっかりトマト味がついているので、野菜との相性も良い。

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穀菜美食でこころと体の健康を願って100年
三育フーズ株式会社

#レシピ ＃野菜 #ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #動物性不使用 #ハンバーグ #トマト ＃たまねぎ #れんこん #ニュースタート #三育フーズ

〔ヴィーガンバーグ〕

使用食材

○トマト

日差しのなかでキラキラとした真っ赤な色が食欲をそそります。この赤色成分は強い抗酸化作用があります。抵抗力を強めるビタミンCやβ-カロテン、リコピンといった栄養素が豊富で、特にリコピンの効力は、同じく抗酸化作用を持つβ-カロテンの2倍、ビタミンEの100倍とも言われていますので積極的に摂りたい食材です。カリウム、食物繊維などもバランス良く含み低カロリーなのにさまざまな栄養素が詰まっています。

○れんこん

穴の空いた愛嬌のある形は料理の添え物としても華やかです。色が変わりやすいのは、ポリフェノールの一種であるタンニンを含むためです。ポリフェノールと共に強い抗酸化作用があるビタミンCも多く含み、疲労回復効果や免疫力の向上が期待できます。従来ビタミンCは熱に弱いのですが、れんこんに含まれるでんぷん質がビタミンCを熱から守るため、加熱料理しても残存率は高いです。水溶性食物繊維であるペクチンも含まれていますのでお腹の調子を整えてくれます。

商品詳細は概要欄から
https://san-iku.co.jp/

#ヴィーガン #ベジタリアン #植物性 #動物性不使用 #ハンバーグ #トマト #れんこん #ニュースタート #三育フーズ

〔ヴィーガンバーグ〕

穀菜美食で健康を願って100年、
創業時よりプラントベース食品を
つくり続けている老舗会社、
三育フーズです。

極力添加物を抑えながらも
素材を生かし、確かな技術で
風味豊かに仕上げた商品を
お届けしています。

「ヴィーガンバーグ」は、
畑の肉といわれる大豆を使い、
肉厚ジューシーに仕上げたパテが
確かな食感で食べごたえ十分。
爽やかなトマト風味の
野菜ソースが素材のおいしさを
引き立てる植物性原料のみの
ハンバーグです。

ぜひお試しください。

商品詳細は概要欄から
https://san-iku.co.jp/

#ヴィーガン #ベジタリアン #野菜 #植物性 #動物性不使用 #ハンバーグ #大豆 #トマト #甜菜糖 #ニュースタート #三育フーズ