クラフトビア&パブ ブローズリー

受注発注のパーカーです。
締切日は18日18:00まで
色とサイズを店長までお伝えください。
メッセージでもOKです

【感謝とご報告】

15周年パーティも無事終わり大変多くの方にお祝いして頂き誠にありがとうございました。コロナ以降初めての人がごった返したイベントに昔を思い出しながら嬉しい気持ちで見ておりました。

ご来店頂いた皆様本当にありがとうございました。

さて、昨晩ご来店頂いたお客様にはお伝えしましたが、ブローズリーは12/17(土)をもって営業を終了致します。万が一サッカー日本代表がワールドカップで快挙に次ぐ快挙を重ね決勝戦にでも行かない限り土曜日に閉店となります。笑
理由は建物の取り壊しで現在のオーナーが当店あるビルと隣の不動産屋さんが入っているビルを取り壊すんだとか。

と、いうわけでブローズリーは閉店となります。降って沸いた話では無く、今年の春頃から話し合いがあり協議を重ねた結果となります。

15年間ありがとうございました。残り１か月楽しんで仕事をしていきたいと思います！

お久しぶりです。ブローズリーの店長です。11月12日と言えばブローズリーの周年祭があります！！去年、一昨年とあまり大々的には出来なかったですが、今年は大いに盛り上がりましょう！なにせ今年は15周年！！2007年にオープンしてから丸っと15年が経ちました！早いですね〜。26歳の僕ももう41歳！あんまりバカ騒ぎをする年でもありませんが、この日は許して下さい！！皆さんのご来店お待ちしております！

11月11日(金)前夜祭！ドリンク全品¥200引き
11月12日(土)15周年祭　ドリンク色々安いです！
お得なドリンク付き周年Tシャツ&トレーナーを発売！

ちなみに11月13日(日)は臨時休業となります。
ご容赦下さい〜

当店初金沢の新進気鋭のブルワリー「ブルークラシック」が当店初登場です。DDHペールエールという事でしっかりホップの香りがついている飲みやすいペールエールです。ラベルも可愛い！本日開栓！！

うしとらブルワリーのあらごしマンゴー本日開栓です。口に含む直前まではマンゴージュースのような香りですが、口に含んだ瞬間サワーエールのように酸味が中心のフルーツエールになります。ですが、ヴァイツェンがベースなのでエステル香とマンゴーがミックスされてまるで大人のミックスジュース！これは美味しい！早くなくなる予感です！！

伊勢角屋麦酒とInkhornのコラボビール！
伊勢角のフラッグシップのペールエールと目白にある新進気鋭のブルワリーのコラボのアメリカンペールエールです。めちゃくちゃ美味いやん！！！！大好きです！

韓国遊ばれてるやん。少しは本気ださせろ日本
次の試合ブラジル戦は6月6日国立競技場。

https://youtu.be/amn1NqsvChM

【韓国×ブラジル｜ハイライト】ネイマールがPK2発！ ブラジルが韓国に5発大勝｜国際親善試合 🌏国際親善試合🆚韓国 1-5 ブラジル⚽0-1 リシャーリソン (7')1-1 ファン・ウィジョ (31')1-2 ネイマール (42')1-3 ネイマール (57')1-4 コウチーニョ (80')1-5 G.ジェズス (90+3')➡加入はコチラ https://bit.ly/2H5Q5pK-------...

今年も北口のba.fesに参加させて貰う事になりました！OMO5の一階付近でビールとシナモンロールを売ってますので遊びに来て下さい！

同時にのれん街の駐車場でタイタンズ主催のビール祭りも開催中です。あの辺一帯がお祭り雰囲気になってるので楽しいと思いますよ！

土日(金曜は不参加です)は是非お散歩ついでにお立ち寄り下さい。

ちなみに8デイズダイニングのカウンター席を立ち飲みとして使えるらしいのでブローズリーの皆様はそこを拠点に動くと食べる場所飲む場所に困らないっぽいでーす。

それから私事ではありますが、日曜日14:00から尺八キングの岩田さんとうちの子がドラムでデュオやります。本人より父の方がきっと緊張してますが、もし良かったらこちらも併せて観に来て下さい。

もちろん全イベント入場無料です。

それに伴い、日曜日はブローズリー臨時休業にいたします。

https://ba-fes.ironowa-ba.jp/

【ビール日和日記】
毎日皆さまにお伝えしたいビールがあるのは良い事ですね。本日は先日リリースされたばかり。伊勢角屋麦酒の「Bravo New World DDH Hazy IPA」ビールを知らない人からしたらまったく何の事かわかりませんね。割とどっしりした感じのあるミディアムボディのヘイジーIPAです。詳しくはスタッフまで！

【ビール日和日記】
うしとらブルワリーは当店ではおなじみですね。今日ご紹介するのは「九人十色」先日リリースされた新作ビールですが、9種類のホップを使い複雑且つジューシーな味わいに仕上げています。最近ごくごく系のIPAが不足しておりましたのでこの機会に是非お試し下さい。本日開栓でーす！

【ビール日和日記】
ついに今年もこの季節が来ましたね！志賀高原ビールのスノーモンキーIPAです。
志賀高原ビール流のヘイジーIPAで、しっかり後味は苦味が来て、ヘイジー特有の甘ったるさが緩和されています。
このビールが始まるといよいよ季節は春！
ビール日和が続いてくれそうですね！本日開栓でーす。

【ビール日和日記】
今日ご紹介するのはコレ！湘南ビールの「ヘレス」

ドイツの伝統的なビールでドイツ語で「明るい」という意味のラガービール。日本人にはとっても馴染みやすいスタイルのビールです。
焼きたてのパンのような香りとモルトの甘みがありクリスピーでさくさく飲めますよ。

三寒四温という言葉の通り春はもうすぐそこ！
この飲みやすいヘレスで乾杯しませんかー？本日開栓でーす
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【ビール日和日記】
登別地ビール鬼伝説の白鬼ホワイトエール。
オーソドックスでありながらしっかりとクオリティの高い、そしてまさに今の季節にぴったりなホワイトエールです。小麦感たっぷりで滑らかで飲みやすくちょっとだけスパイシー。温州みかんの皮も使い口当たりはジューシー&フルーティです。
春めいた今日この頃桜の下でこのビールを飲みながら花見なんていいなぁー。っていう一杯です。本日開栓しましたーー。

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【ビール日和日記】
ファーイーストブルーイングと忽布古丹醸造のコラボレーションビール。
「パイカラサワーIPL」ABV6.5% IBU30
上富良野産のホップとハスカップを使い作られたサワーエールっぽいIPLです。ラガーなのでクリーンでクリア！どぎつい酸味のではないのでスルスルはいっていきます。
パイカラはアイヌ語で「春」という意味。
春めいて来た今日この頃。暖かい気候でゴクゴクっと飲みたくなるこのビール！如何でしょうか？本日開栓しましたー。

★今週末予定の花見ですが、花の開花状況や天候を鑑み4/3に延期いたします。今週末は通常営業致します★

通常営業再開いたします！

蔓延防止等重点措置が本日より解除になりました。本日より通常営業を再開致します。

尚、引き継ぎマスク会食等の感染対策は行って参りますので、ご協力お願い致します。

★花見っぽい事やります★
コロナ禍前まで毎年やっていた花見をどうしてもやりたい！という店長のワガママで今年約3年ぶりにやりたいと思います。日時は今月27日(日)正午より大塚台公園にて。ただ、今年はいつもみたいに大きくやれないので会費なし、持ち込み自由、入退場自由のオールフリースタイルでの決行となります。もちろん雨だったら即中止です！こんな世の中なので自分の判断でお願いします。詳しくは店長まで！

蔓延防止重点措置延長に伴う営業再開と時短営業のお知らせです。

長い間、休業を続けて参りましたがブローズリーは3/7(月)より営業を時短営業にて再開させて頂く事になりました。

営業にあたりスタッフ不足もある事から不定休になりますので予めご了承ください。可能な限り営業はやっていくつもりではございますが、なにかと不便をおかけするかも知れません。

月曜日〜金曜日は17:00〜21:00(L.O.20:00)
土日は16:00〜21:00(L.O.20:00)を予定しております。
また皆様にお会いできるのを楽しみしております。よろしくお願い致します。

尚、シナモンロールの販売はございません。

蔓延防止等重点措置延長に伴い、当店は
2/14(月)〜3/6(日)の期間臨時休業とさせて頂きます。

久しぶりの投稿がまたも休業延長の投稿で大変申し訳ございません。今しばらく再開までお待ち下さい。

明日からの東京都の蔓延防止措置に伴い、当店はしばらくの間「休業」をする事に致しました。

休業期間は1/21(金)〜2/13(日)までの間となります。

当初は営業するつもりでいましたが、感染力の高さや10才未満も次々と感染している現状、労働力の足りなさ等いろいろな事が重なり前回のように営業が出来ないと判断致しました。

当店をいつもご利用頂いている皆様には大変申し訳ない気持ちと悔しい気持ちでいっぱいです。申し訳ございません。

今年の花見が出来るようにみんなで耐えましょう！！

明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。今年も宜しくお願い致します。

さて、今年のブローズリーは仕事始めは1/6(木)17:00からとなります。皆様のご来店心よりお待ちしております。

8日(土)は長い間働いてくれたハルナの最終日&誕生日カウントダウンとなります。お時間がありましたらこちらもよろしくお願い致します。

コロナ禍の終わりが未だ見えて来ませんが、今年はイベントを皆様と共に行える年でありますように心よりお祈りして、日々の営業を大事にしていきたいと思います。

今年の年末年始営業のお知らせを致します。
最終営業日は28日(火)となります。
尚、最終日はフード持ち込み自由の忘年会となっておりますのでどなたでもご入場頂けます。

年始は６日(木)より営業を再開いたしますのでよろしくお願い致します。年明け早々当店のアイドルはるなのラストパーティーが8日(土)がございますのでこちらも併せてご来店下さいますようお願い申し上げます。

今年も解禁日がやって参りました。天使と悪魔のウンアンヘルとエルディアブロ、ウィートワインとバーレーワインのコンビです。
毎年ボジョレー解禁日に合わせて毎年解禁される長期熟成型ビール！人によっては何年も熟成される方も。毎年6000本限定と生産量も決まっているので気になる方は早めのチェックが必要です。11月中は特別価格でご提供中！！

#ブローズリー　 #ビール　 #クラフトビール　 #豊島区　 #大塚駅　 #サンクトガーレン　 #麦のワイン

先日の店長バースデーにたくさんのご来店、誠にありがとうございます。たくさんのお酒、プレゼントを頂きほんとに感謝しかございません。皆様に生かされていると実感しております。
40歳を迎えて自分の中でステージが変わってきたなと思っており、今後は勢いだけではない大人なブローズリーを皆様と共に創りあげていけたらと思います。これからもブローズリーと店長をよろしくお願い致します。

世の中は今日から飲食店全面開放となり街は賑やかにな、、、、、なればいいなぁと思う今日この頃。大変申し訳ございませんが本日10月25日(月)は臨時休業となります。

先週末のサクラバースデー＆最終日にたくさんのご来店、お祝いを頂き誠にありがとうございました。

臨時休業のお知らせ

本日8月16日(月)は臨時休業いたします。
明日よりまた通常営業致します。
昨晩具合が悪かった店長ですが、寝不足による疲れだった模様です。
今はスッキリ元気になりましたが、無理をしない為、本日は休業いたします。明日よりまた元気に営業致しますのでよろしくお願い致します。

アルバイトスタッフ募集してます。誰か一緒に働いてくれませんかー？質問疑問は直接メッセージにて送って下さい。

◇◆◇◆夏季休業のお知らせ◇◆◇◆

ブローズリーは8/8(日)〜8/12(木)まで夏季休業といたします。予めご了承ください。

8/13(金)より通常営業致します。

アルバイト急募

現在ブローズリーではスタッフを募集しております。詳細は次の通りです。

◇緊急スタッフ枠◇
緊急事態宣言中の現在、短期間でお手伝いしてくれる方を募集しています。
業務内容はお客様の接客全般で席案内、検温、オーダー受けとサービング、皿を洗う程度。
時間は18:00ぐらいからラスト前ぐらいまで。週2から週5までOK！時給は¥1100です。

◇通常スタッフ枠◇
出来るだけ長く働ける方も募集中。接客やカウンター業務を一から教えます。ビールやお酒の知識も付きます。
時間は16:00-24:00(金、土は26:00)で働ける方。(入りの時間は応相談です。アルバイトはだいたい18:00〜20:00の間に入ってます)週2〜
時給は¥1100スタート。毎月時給が上がります。更にお客様からのチップあり。実質時給¥1250程度。インセンティブ制度あり。イベントの提案や実行はインセンティブが発生します。

そのほか条件が気になる方はお気軽にメッセージを下さい。

いつもご利用頂きましてありがとうございます。
当店は可能な限り通常営業を続行します。
今後次のようなルールを設けることにしました。

◇店内の席、もしくは店内のみ飲食可とし店内に収容出来ない人数はお断り致します。
◇外の席を撤去、原則外飲みは禁止。グラス、瓶を持ち出しての飲食等々はご遠慮頂きます。
◇極力タバコ等を大人数で吸うことをお控え下さい。ウッドデッキに収容出来ない人数は順番待ちにてタバコを吸って下さい。尚、10分以上経ってもお席に戻られない方はお席、飲み物を整理させていただきます。
◇店外にて大きな声や騒ぐお客様、道路に広がる方はその場で退店していただきます。

緊急事態宣言も出て、皆様にはご不便ご迷惑をおかけしますが引き続きブローズリーをよろしくお願いいたします。

6月1日より当店は通常営業に戻る事に致しました。以下のような営業時間になると思います。
平日17:00-24:00 金土17:00-26:00 日15:00-24:00の予定です。
もちろん感染対策も強化致します。アルコール消毒、体温計測をお願い致します。(37.0°以上の方はお断り致します) 客席以上の人数は入店拒否。マスク会話の徹底。トイレ、タバコ以外で店内をウロウロする行為も禁止に致します。客席にお座り下さい。それ以外に当店のコロナ対策リーダーの言う事を聞けない方は退店をお願い致します。
久しぶりの通常営業となります。お手柔らかにお願い致します。

尚、その準備に伴い今週末予定しておりました土日のノンアルコール営業は休止致します。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。