ramen_umaso

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昨日までにご来店下さいました全ての方に、
「美味そ」は10月30日（日）をもちまして、
閉店しました事をここに改めて報告致します。

ただ今、閉店する為の片付けをしているのですが、
共に戦って、一緒にこのお店をいつも支えてくれた
ヤツらと労いと感謝の言葉を交わしながら、
ゆっくりと流れる時間を過ごしています、、、。

本当にありがとう。
こんな店主の元君たちは幸せだったかい？

力を出し切らせてあげれなくて申し訳ない。

でも必ずこの経験は無駄にしないから許してください。

本当は、いいたい事、伝えたい事が山ほどあるけど、
今は泣き言や後悔してる場合じゃないので

最後に一言、、、。

素敵な時間と、今でも大好きな空間を一緒に作り、
共に戦って、この「美味そ」を盛り上げてくれた事を、
ここに称します。

お前たちー、サイコーだぜ〜！！

今も感謝しかありません。ありがとうございました。

皆さま、おはようございます😃

色々ありましたが、「美味そ」は無事に最終日を迎える事になりました。

告知のおかげもあり、色々な所での反響と盛況を連日連夜送る事が出来ました！！

しかしすいません。
あまりの盛況に店主の想像を超えてしまい、本日最終日なのですが、ラーメンの麺が残りわずかとなってしまいました。

なんとその数「21食」、、、😭😭😭😭😭

その為、営業時間関係なしに21食出し切りでラーメンは完売終了となりますので、何卒ご理解宜しくお願い致します。

その為、ラーメンは完売終了とはなりますが、居酒屋
「美味そ」としては営業致しますので、ラーメンなくてもいいよというお客様は、大歓迎でお待ちしておりますので、
宜しくお願いします！！

その他お知らせと致しましては、本日の営業に限り、店主は狂喜乱舞、最終日にふさわしく普段売るはずのない美味そにゆかりのあるTシャツや調理器具、お皿や食材、その他諸々の販売も致しますので、お立ち寄りの際に気軽に店主にお声がけしてくだされば、何なりと売却はたまたお譲り致しますので、そんな事も楽しんでいただけたらと思います。

最終日なだけに、店主も何が起きるかわからないドキドキ感と高揚で思いっきり楽しんで営業致しますので、ラーメンは売り切れ終了にはなりますが、精一杯頑張りますので
お時間ございましたら、美味そでみんなで楽しく過ごしましょー🍜

最後になりましたが、今日まで、本当に、

ありがとうございました😁
またいつの日か、どこかでお店を開くまで、お別れです。

必ず皆さまには、恩返しをしに舞い戻って来ますので、
その時まで、しばしお待ちください、、、。

素敵な出会い、
ありがとうございました。
　　　美味そ店主　恩田義一

再送しますが、最後の1週間となりましたので
ここにお知らせ致します。
　　　　　　　
　　　　重要なお知らせ！！

突然ではございますが、美味そは諸般の事情により10月30日を持ちまして、閉店する運びとなりました。

短い間ではありましたが、皆様のご支援、ご愛顧に心より感謝申し上げます。m(_ _)m

最終日となる10月30日までの間お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ遊びにいらしていただければ幸いです。

尚、30日の営業は売り切れ次第終了となりますのでご了承ください。
さらにですが、30日を待たずして売り切れて行く商品もございますので、重ね重ね宜しくお願いします！

色々と皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
素敵で幸せな時間を皆様と共有する事が出来ました！
自分、本当に幸せ者でした。

まだまだ本人は、次のお店をやる意欲が満々にありますので、何処かでお会いした時にはお声がけしてくださいね笑

本当に本当に、ありがとうございました！！
　美味そ　店主　恩田　義一

10月からの営業日につきましては、

木曜、金曜、土曜、日曜。の祝祭日関係なしの
週4日となり、

営業時間は、

木曜、金曜、土曜は、
昼の部　11時30分〜14時
　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時30分〜24時30分
　　　（ラストオーダーは24時）

日曜日は、
昼の部　12時〜14時
　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時〜21時
　　　（ラストオーダーも21時）

となりますので宜しくお願いします。

最後になりますが、売り切れの商品が出る反面、在庫が多い商品や、お酒など、随時お安く提供したり、量を増やしたりなどの大盤振る舞いなどもしていきますので、楽しんでもらえたらなぁ〜と、思います。

あと、交渉によっては、非売品である「美味そ」Tシャツや
こんなの売って欲しい物なども対応していくつもりなので、
何なりと店主に話しかけてみて下さいね！笑

それでは最後の1週間、全力楽しく駆け抜けて行きますので、
皆様、どうか宜しくお願いします！！！！！！！

重要なお知らせ！！

突然ではございますが、美味そは諸般の事情により10月30日を持ちまして、閉店する運びとなりました。

短い間ではありましたが、皆様のご支援、ご愛顧に心より感謝申し上げます。m(_ _)m

最終日となる10月30日までの間お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ遊びにいらしていただければ幸いです。

尚、30日の営業は売り切れ次第終了となりますのでご了承ください。

色々と皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
素敵で幸せな時間を皆様と共有する事が出来ました！

まだまだ本人は、次のお店をやる意欲が満々にありますので、何処かでお会いした時にはお声がけしてくださいね笑

本当に本当に、ありがとうございました！！
　美味そ　店主　恩田　義一

10月からの営業日につきましては、

木曜、金曜、土曜、日曜。の祝祭日関係なしの
週4日となり、

営業時間は、

木曜、金曜、土曜は、
昼の部　11時30分〜14時
　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時30分〜24時30分
　　　（ラストオーダーは24時）

日曜日は、
昼の部　12時〜14時
　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時〜21時
　　　（ラストオーダーも21時）

となりますので、重ね重ね
宜しくお願いします。

🍜
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日も近くなって来たので改めて投稿致します。

みそらーめん美味そは、

働き方改革や、前向きに今、この時代を生き抜いてく為に
色々と模索検討した結果、

2022年10月から、

営業日と営業時間を変更して、

装いも新たに、皆様により使い勝手の高いお店として生まれ変わります。

いつもご愛用していただいてるお客様には、
不便な部分も出てくる事もあるとは思いますが、
その分、長く居てもらえるように、営業時間を伸ばして再開します。

そして、初めて来られるお客様には
より入りやすいお店を目指し、

来たくても、時間や曜日が合わなかったお客様には
夜の営業時間を拡大してお待ちしていますので、

ちょい呑み、ガッツリ飯、〆のらーめん🍜、
お子様連れのファミリーにも優しいお座敷をご用意し、お友達同士のちょっとした集まり、女性のおひとり様でも入りやすい内装を心掛け、
どんなシーンにも、お気軽にご使用ください♪

食べ物では、ここでしか食べれない逸品を多数ご用意！

特にじっくり丁寧に煮込んだ、
大根しみしみ、鶏うま大根。

一から丁寧に3時間は掛けて作る、
骨なし、臭み無し、硬くない。三拍子揃った
ノンストレスで食べられちゃう、さばの味噌煮。

自慢のラーメンスープのだしで作った、
ふわっフワッのだし巻き玉子など、
一度食べたらトリコです！

飲み物に関しては特に、キメの細かい最高の泡でビールを提供。

キメの細かい泡って実は、ビールの炭酸のフタをする役目もしてるので、キメが細かいと泡も潰れにくく、いつまでも気が抜けない美味しいビールが飲めてしまいます♪

神の泡とも称される、その神泡認定をサントリーさんから頂いていますので、

じっくりと、その喉で、この神泡ビールを🍺
是非、美味そで体験してみてください！！

長々とでしたが、
皆さまとお会い出来るのを
心より、お待ち申しております。

そしてですが、リニューアルとなる
10月からの営業日と営業時間です。

まず、9月の26日（月）〜30日（金）までは
店の夏休みをいただきまして、

来たる10月5日（水）まで、色々変更するリニューアル期間を設けます。

なので、10月6日（木）の11時30分から
営業を再開します。

営業日につきましては、

木曜、金曜、土曜、日曜。の祝祭日関係なしの
週4日となり、

営業時間は、

木曜、金曜、土曜は、
昼の部　11時30分〜14時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時30分〜24時30分
　　　　　　　　　　（ラストオーダーは24時）

日曜日は、
昼の部　12時〜14時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時〜21時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも21時）

と、リニューアルいたしますので

これからも、皆さまに愛される店舗を作り続けて
参ります。

どうか、宜しくお願い致します。

休業期間中は、大変みなさまにご不便ご迷惑をお掛けしますが、何卒重ね重ね宜しくお願いします。

#ラーメン #らーめん
#らーめん大好き #らーめん倶楽部 #らーめん部
#麺活 #ラー活 #食テロ
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメンデータベース
#みそらーめん #美味そ #うまそ
#みそらーめん美味そ #みそラーメン美味そ
#神奈川 #横浜 #黄金町 #南太田
#アルバイト募集 #バイト募集 #バイト
#人材募集 #短期バイト #長期バイト
#夜バイト
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突然で、久しぶりの投稿ですが、

みそらーめん美味そは、

働き方改革や、前向きに今、この時代を生き抜いてく為に
色々と模索検討した結果、

2022年10月から、

営業日と営業時間を変更して、

装いも新たに、皆様により使い勝手の高いお店として生まれ変わります。

いつもご愛用していただいてるお客様には、
不便な部分も出てくる事もあるとは思いますが、
その分、長く居てもらえるように、営業時間を伸ばして再開します。

そして、初めて来られるお客様には
より入りやすいお店を目指し、

来たくても、時間や曜日が合わなかったお客様には
夜の営業時間を拡大してお待ちしていますので、

ちょい呑み、ガッツリ飯、〆のらーめん🍜、
お子様連れのファミリーにも優しいお座敷をご用意し、お友達同士のちょっとした集まり、女性のおひとり様でも入りやすい内装を心掛け、
どんなシーンにも、お気軽にご使用ください♪

食べ物では、ここでしか食べれない逸品を多数ご用意！

特にじっくり丁寧に煮込んだ、
大根しみしみ、鶏うま大根。

一から丁寧に3時間は掛けて作る、
骨なし、臭み無し、硬くない。三拍子揃った
ノンストレスで食べられちゃう、さばの味噌煮。

自慢のラーメンスープのだしで作った、
ふわっフワッのだし巻き玉子など、
一度食べたらトリコです！

飲み物に関しては特に、キメの細かい最高の泡でビールを提供。

キメの細かい泡って実は、ビールの炭酸のフタをする役目もしてるので、キメが細かいと泡も潰れにくく、いつまでも気が抜けない美味しいビールが飲めてしまいます♪

神の泡とも称される、その神泡認定をサントリーさんから頂いていますので、

じっくりと、その喉で、この神泡ビールを🍺
是非、美味そで体験してみてください！！

長々とでしたが、
皆さまとお会い出来るのを
心より、お待ち申しております。

そしてですが、リニューアルとなる
10月からの営業日と営業時間です。

まず、9月の26日（月）〜30日（金）までは
店の夏休みをいただきまして、

来たる10月5日（水）まで、色々変更するリニューアル期間を設けます。

なので、10月6日（木）の11時30分から
営業を再開します。

営業日につきましては、

木曜、金曜、土曜、日曜。の祝祭日関係なしの
週4日となり、

営業時間は、

木曜、金曜、土曜は、
昼の部　11時30分〜14時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時30分〜24時30分
　　　　　　　　　　（ラストオーダーは24時）

日曜日は、
昼の部　12時〜14時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時〜21時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも21時）

と、リニューアルいたしますので

これからも、皆さまに愛される店舗を作り続けて
参ります。

どうか、宜しくお願い致します。

休業期間中は、大変みなさまにご不便ご迷惑をお掛けしますが、何卒重ね重ね宜しくお願いします。

尚、夜の営業時間を延ばすにあたり、美味そに興味ある方で、働きたいと思っている方！！

やる気と元気な笑顔さえあれば、高待遇でバイトを募集しますので、興味のある方が居ましたら、お気軽にご連絡下さい。

店主が見て、働いてる姿勢や仕事への向き合い方などの
やる気は見ますが、技術は問いません。
仕事内容は、簡単な接客と調理補助。あとはのちのち、、、

そして、店主の面接で採用になったら、

勤務日は、
金曜、土曜日、入れる方で週2以上。

勤怠時間は、
19時〜24時の間で応相談。

制服貸します。

髪型、ピアス、ネイル💅OK。

美味しい賄いつき。

交通費は応相談。

そして時給は、1200円〜
ただし、3日間の研修期間次第で、
時給が1250円スタートがあります

店主と一緒に、夜の美味そを盛り上げてお客様に元気をあげれちゃう方〜〜〜

興味のある方〜、お待ちしておりまーす♪

連絡先（店名、美味そ）
045-308-8980 担当、恩田

昼は、13時30〜15時の間

夜は、18時〜21時の間ですと、
割とつながりやすいです。

それ以外の時間でも大丈夫ですが、接客中や、店舗に不在の場合がありますので宜しくお願いします！

#ラーメン #らーめん
#らーめん大好き #らーめん倶楽部 #らーめん部
#麺活 #ラー活 #食テロ
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#みそらーめん #美味そ #うまそ
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#アルバイト募集 #バイト募集 #バイト
#人材募集 #短期バイト #長期バイト
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みそらーめん美味そは、2022年10月から
営業日と営業時間を変更して、
装いも新たに、皆様により使い勝手の高いお店として生まれ変わりますので、

いつもご愛用していただいてるお客様には、
不便な部分も出てくる事もあるとは思いますが、
その分、長く居てもらえるように、営業時間を伸ばして再開します。

そして、初めて来られるお客様には
より入りやすいお店を目指し、

来たくても、時間や曜日が合わなかったお客様には
夜の営業時間を拡大してお待ちしていますので、

ちょい呑み、ガッツリ飯、〆のらーめん🍜、
お子様連れのファミリーにも優しいお座敷をご用意し、お友達同士のちょっとした集まり、女性のおひとり様でも入りやすい内装になっております。
どんなシーンにも、お気軽にご使用ください♪

食べ物では、ここでしか食べれない逸品を多数ご用意！
特にじっくり丁寧に煮込んだ、
大根しみしみ、鶏うま大根。

一から丁寧に3時間は掛けて作る、
骨なし、臭み無し、硬くない。三拍子揃った
ノンストレスで食べられちゃう、さばの味噌煮。

自慢のラーメンスープのだしで作った、
ふわっフワッのだし巻き玉子など、
一度食べたらやみつきです。

飲み物に関しては特に、キメの細かい最高の泡でビールを提供。

キメの細かい泡って実は、ビールの炭酸のフタをする役目もしてるので、キメが細かいと泡も潰れにくく、いつまでも美味しいビールが飲めてしまいます♪
神の泡とも称される、その神泡認定をサントリーさんから頂いていますので、

じっくりと、その喉で、この神泡ビールを🍺
是非、美味そで体験しに来てください！

長々とでしたが、
皆さまとお会い出来るのを
心より、お待ち申しております。

そしてですが、リニューアルとなる
10月からの営業日と営業時間です。

まず、9月の26日（月）〜30日（金）までは
店の夏休みをいただきまして、

来たる10月5日（水）まで、色々変更するリニューアル期間を設けます。

なので、10月6日（木）の11時30分から
営業を再開します。

営業日につきましては、

木曜、金曜、土曜、日曜。の祝祭日関係なしの
週4日となり、

営業時間は、

木曜、金曜、土曜は、
昼の部　11時30分〜14時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時30分〜24時30分
　　　　　　　　　　（ラストオーダーは24時）

日曜日は
昼の部　12時〜14時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも14時）
夜の部　18時〜21時
　　　　　　　　　　（ラストオーダーも21時）
と、リニューアルいたしますので
これからも、皆さまに愛される店舗を作り続けて
参りますので、
どうか、宜しくお願い致します。

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おはようございます！
今日も暑そうですが、朝も早よから☀️
お知らせ致しま〜す📢

来る8月2日（火）〜
美味その店主は、この状況をただ指をくわえて待ってる
だけではお店の存続も危うくなると思い、
何か、、、取り敢えず何か行動を起こさなければと、
何もしないより、思った事をやって見ようという事で、

8月2日〜5日の間、
経営セミナー研修の合宿に参加する事になりました。

いつも、美味しいね〜っと言って下さってる皆さまには
大変ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒ご理解の程、宜しくお願いします。

尚、営業再開の日程ですが、

8月6日（土）の午後18:00からお店を再開しますので、
こちらも合わせて、宜しくお願い致します！！

さぁ、夏本番！！
コロナの激増ぶりが少し気にはなりますが、
店内は、消毒、換気、従業員の健康管理、密にならないように座席を減らして元気に営業しておりますので、

夏限定の、2種類のつけ麺を食べに
是非、お時間お誘い合わせの上
美味そにおいでやぁ〜んせっ！

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あいにくの天気ですが、今日からやっちゃいま〜す！！
今年の美味その冷たい麺は、

2種類の冷たいつけ麺です！

一つ目は、サバをなんと半身分使った贅沢なサバのつけ麺です。
とってもクリーミーに仕上げてます♪

二つ目は、熱い夏にピッタリの
サッパリとした、昆布とかつおだしの香味油香る
醤油ベースのつけ麺です！！

店舗内をひんやりさせてお待ちしていますので、
あっちーなぁ〜って思ったら、美味そへ駆け込んで来てくださいね😁
それでは、いつでも心からおいでやぁ〜んせっ！
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今日の雨は☔️気まぐれさんでしたね。
皆さんは雨、大丈夫でした？

本日は、ちょっと趣向を変えて
こんなん水曜どうでしょう（寒）笑

その名も、
「さばタワー」🗼

サバだけに、38切れ丼に乗せてしまったという写真です！

別に、食べ物で遊んでいる訳ではありません！！
今後、さばタワーの様なデカ盛りトッピングなどを考えていまして、、、

例えば、ギガントコーン🌽
麺が見えずに諦めたくなるほど、店主がお客様の目の前でコーンを入れてみたり、

これでもかチーズ🧀
一体、俺や私はいっぺんにラーメンの中にどれ位までのチーズを入れて食べる事が出来るのだろう、、、と、
自分の限界を知る事が出来る様にしてみたり。

などなど、お客様がご来店して驚いてもらったり、商品見て笑ってくださったりなどの、楽しくなる様な店舗でありたいと思いますので、

これからも一つ、「美味そ」を
宜しくお願い致します。

まだまだ至らない所が多々あるとは思いますが、気持ちはお客様と一緒で、
店主も楽しんで皆様に料理や神泡ビールなどをお作りしますので、

一度は遊びに、
おいでやぁーんせっ！

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ではでは、本日は既存のメニュー
「美味そ」一押しのおすすめ、

爆汁水餃子のご紹介です。

知っている方は言わずと知れた美味その代表メニュー！
お酒を飲む人の、およそ3割〜4割の方が頼むであろう
この水餃子は、
なんと言っても、鶏白湯の塩味ベースで
シンプルなスープに浮かべる水餃子は、
旨味を存分に閉じ込めた、肉汁マシマシの生地厚めの
水餃子になっています。

オープンからのメニューで、
サバみそとこの水餃子は、「美味そ」の二代巨頭の
看板メニューで不動の地位を担っております。

この度、新メニュー変更にあたって
その水餃子を最後まで楽しんでもらおうと、

雑炊セットなる物をご用意しました！

水餃子を食べて、その旨味がたっぷり乗り移った
スープで、雑炊を最後の一滴まで💧是非
お楽しみください♡

ビールと合わせたら、もう最高かよっ！！😁
当店のきめ細やかな神泡で飲める、香るエールと共に。

ふらっといつでも、おいでやぁ〜んせっ！

#ラーメン #らーめん
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#みそらーめん #美味そ #うまそ
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ではでは、本日も新メニューから
その名も、
納豆オムレツのご紹介！

ん〜〜〜っ、見た目は玉子焼きのように見えて
外はしっかりと焼き目をつけ、中はなんと
ふぉあっほぁのやらかさで
口の中に入れたら溶けてなくなっちゃうって商品です！

一人でも食べれちゃいますが、
是非、皆んなでつついてわいわいしちゃってください♡

美味そでは、キンキンに冷えたジョッキ🍺に
きめ細やかな神泡の泡と共に、
最&高なビールをお届けします🍻

まだまだ美味しいものを取り揃えてお待ちしてますので、
1次会でも、2次会でも、〆にでも、
いつでも何処でも、おいでやぁ〜んせっ！

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#みそらーめん #美味そ #うまそ
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さてさて、本日も新メニューから。

カリカリ揚げ納豆をご紹介！

この商品は、カリカリに油で揚げているのではなく、
油揚げをオーブンでカリカリに焼いた上に
納豆と、それに合う細く切って水にさらしたネギを乗せた商品で、

お行儀悪く、手で豪快に食べてもらいたい逸品です！

美味そでは、ドリンクメニューには載ってませんが、
冷やで日本酒🍶なんかも置いてありますので、
カリカリ揚げ納豆をガブリつきながらのポン酒ちびちび
なぉ〜んてのもいいかと思います😉

もちろんビールと合わせたら、もう最高かよっ！！😁

当店では、ビール🍺の泡のきめ細かさにこだわった
神泡を、キンキンに冷えた香るエールと共に、、、。

最近はもぅ夏かよって、梅雨入りすらしてないのに連日の夏日が続いてますので、

喉にビールが恋しくなったら、たまには外でパーっと
なんなら美味そでパーっと、
羽根を伸ばしにおいでやぁ〜んせっ！

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さぁ、今日も張り切って参りましょ〜！

本日ご紹介する新メニューは、、、
今日もラーメン行きますよー🍜

その名も、
みそ肉ワンタン🍖

今更かよ！って思う人もいるかとは思いますが、
「美味そ」のみそラーメンには、
ワンタンも無ければ、チャーシューだってありません！

それでも、それを差し引いてもお釣りが来るくらいの
トッピングが美味そにはございます。

ではなぜ今頃になって肉ワンタンをやり出したかといいますと、、、

それはもうひとえにお客様の要望が多く、そのお声に応えた形となりました。

ツルンと喉ごしよく、ワンタンの皮に包まれたお肉を
ほおばれば、それはもう至福の満足感が襲って来ます笑

美味そでは、ラーメンのトッピングとしても
味噌ではなく、鶏白湯の塩あじワンタンスープとしても
ご賞味いただけます♪

店主のおすすめは、鶏白湯ワンタンスープを食し
〆の雑炊セットでワンタンスープを最後の1滴まで食べ尽くすのがよろしいかと思います😉

さぁもう迷ってる暇はありません！
急いで美味そにゴーですよー♪

美味そはいつでもあなたをお待ちしておりますので、
準備が出来たら、おいでやぁ〜んせっ！

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本日も、新メニューから。
やはり、ラーメン屋という所でたまにはラーメンの
新メニューいきたいと思います。

その名も、
みそ納豆。

何でこれを今までやって来なかったのかと、店主が
後悔するくらいのまいっちんぐマッチング！！笑

まぁ納豆好きだったら、たまらないほどのねばトロ感と、
スープにとろみが付くので麺の絡み具合がハンパない！

そうなると、ご飯も入れたくなるしスープに至っては、
完飲する事間違いなし！

みそに納豆、、、大豆対大豆の相乗効果と来たら
もうそれは計り知れないものがありますね、、、😁

さぁもう、食べずにはいられないでしょ笑

トッピングの数も豊富なので、やりたい放題でございます。

さぁ皆さん！「美味そ」興味が湧いて来たでしょ？
湧いたらその足でゴーでございますです。

いつでも心より、おいでやぁ〜んせっ！

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ではでは、本日の新メニューからは、

さばチートースト🧀をご紹介します。

この商品は、サバトマチーズに味をしめた店主が、
「なんならこの際、さば料理を何種類か作って、さばコーナー設けちゃおっかな」っと、割と安易な発想から生まれた商品になります。

されど、ここまで来るとやっぱりお客さまの食べてる顔が思い浮かび、徐々に作る側にも熱が入って来ます！

どうにかして、サバの味噌煮を知ってもらいたくて、そこからのアレンジになりますが、

サバの味噌煮をマヨネーズと黒胡椒で和え、そこにオニスラとチーズを乗っけたバケットをトースターで焼き上げた逸品、、、

さばチートーストを是非ご賞味下さい！！

この商品も、キンキンに冷えた
白ワインなんかが合うと思います。

美味そには、ワンカップですが
赤白ワインを揃えておりますので
さばと合わせたら、もう最高かよっ！！😁

是非是非これを機会に、みんなで時間を作って
おいでやぁ〜んせっ！

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ではでは、本日の新メニューからは、

さばトマチーズ🧀をご紹介します。
この商品は、たまたまからの大発見！！

実は「美味そ」のみそのかえしには、玉ねぎと一緒に煮込んだトマトソース🍅を入れているのですが、
そのトマトソースが少し作りすぎて余ってしまい、賄いで
さばの味噌煮にかけた所、、、

まぁ、なぁ〜んて美味い！！
だったら、せっかくだからと調子に乗った店主はチーズを乗せて焼いてしまえ〜っと、気のすむままに焼いてしまったら驚くほど美味かったので商品化しました。笑

美味そにはワンカップですが、赤白ワインを揃えておりますので
さばと合わせたら、もう最高かよっ！！😁

是非是非これを機会に、散歩がてらにおいでやぁ〜んせっ！

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ではでは、本日は新メニューから
レアポークをご紹介！

低温調理で温度と時間にこだわり、試行錯誤を繰り返す事8回、、、ようやく半生の、それでいてしっかり肉感を残したお肉に仕上がりました♪

決め手は、それに合うネギソース。

お肉をいっそう高みへと引き立てます。

ビールと合わせたら、もう最高かよっ！！😁
当店の神泡香るエールと共に。

おいでやぁ〜んせっ！

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半年ぶりくらいに、メニューが新しくなりましたー！㊗️
まん防も終わり、皆さんの生活は変わられましたか？

ほとんど方は多分もう、家での時間がかなり増えて
外食も外で飲むこともあまり無くなって来てるのではないでしょうか？

美味そもかなりのあおりを受け、だいぶこたえています。

ですが、こんなとこで倒れるわけにゃ〜いかんのですよ！

たかが数ある飲食店の中の1店舗、されどゼロではないこの一店舗から頑張って日本を元気に盛り上げて経済を活性させ、みんなの笑顔が戻るその日まで頑張りたいじゃないですか！！

っという事で、まずはメニューを変えて少しでも皆さんが興味を持ち、ご来店してもらえるようやって行こうと思いますので、これからも美味そを宜しくお願いします！
単純にうめ〜もん食って、楽しいお酒を酌み交わして明日に向かってファイトしましょー！！

ファイトーーー、イッパ〜ぁーつ！

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朝も早よから☀️
お知らせ致しま〜す📢

一年間お世話になった、
ホットペッパーグルメさんとの契約が、
5月をもって終了します。
それに伴い、ホトペグルメからの予約が出来なくなってしまいます。
ちと寂しくはなりますが、メニュー写真や商品説明などは残りますので、興味が湧いた方は是非一度、
「ホットペッパーグルメ」検索🔍
「みそラーメン」で覗いてみてくださいね！
ちなみに、TOPの写真はズバリ！
「サバタワー」です。😁
詳しい話を聞きたい方は、食べに来てみてねー😍

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お久しぶりの投稿ですが、美味そは明日の16日〜20日まで、ちょっと遅めの🤏ゴールデンウィーク休みをいただきます。
この間に、メニュー変更や店内レイアウトも少し変えようと思ってますので、また再開しましたら少し変わった美味そに是非食べに来てください！！
七月からは、期間限定メニューもやりますので、盛り上がって行きますよ〜😁
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一昨日からの営業ですが、4月1日と言うキリの良さと
毎週木曜日が定休日で、3月31日が丁度木曜日だったと言うこともあり、営業再開の日を1日からにしたのですが、それはもう心待ちにしてくださっていたお客様達から激励の言葉や、再開出来て良かったねっ！といったお祝い的なお言葉までいただき、本当にこの場所に戻って来てよかったな〜と、感無量の気持ちでいっぱいになりました。これからも、より気を引き締めて新しい事にもチャレンジして、このお店を盛り上げていきますのでどうかよろしくお願いします！

ノボリ変えましたーーーっ！！
観に来てください♪

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一昨日からの営業ですが、4月1日と言うキリの良さと
毎週木曜日が定休日で、3月31日が丁度木曜日だったと言うこともあり、営業再開の日を1日からにしたのですが、それはもう心待ちにしてくださっていたお客様達から激励の言葉や、再開出来て良かったねっ！といったお祝い的なお言葉までいただき、本当にこの場所に戻って来てよかったな〜と、感無量の気持ちでいっぱいになりました。これからも、より気を引き締めて新しい事にもチャレンジして、このお店を盛り上げていきますのでどうかよろしくお願いします！

ノボリ変えましたーーーっ！！
観に来てください♪

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皆様、、、。大変お待たせしすぎちゃってすいません！！
今、、、待ちわびた4月1日の営業再開に向けて、着々と準備を進めている所でございます。
そこで皆さまには秘宝、、、じゃなく悲報ですが、たび重なる物価の上昇。
材料費の高騰。どんなに電卓の前で指を弾いてコストダウン、コストダウンってやるのですが、現実は待ってはくれません！！ですから、言わせて下さい。一度だけ、、、「美味そ」は、
ラーメン各種、「50円」の値上をさせていただく事に致しました。それでも、その他一品料理などはお値段据え置きでやりますので、宜しくお願いします！
そこで、皆さまには楽しくご来店して頂けるように、新メニューの開発や
味への向上に更なる磨きを掛けて
皆さまのご来店を心から待ちしておりますので、
どうか、宜しくお願い致します。

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皆さん、いかがお過ごしですか、、、？

休業してみて、自分の生活がガラリと一変してしまっている
今日この頃ですが、

明日から延長されるまん延防止により、美味そは今回も例によって休業致します！

自分が言いだした事でもあるので、この時間を必ず次に生きる時間にしますので、もう少しだけお待ち下さい！

このお知らせを知らないお客様や遠方から来ていただいた方々には大変ご不便、ご迷惑をお掛けしますが
どうか宜しくお願いします。

期間3月7日〜21日（月）まで

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皆さん、いかがお過ごしですか、、、？

休業してみて、自分の生活がガラリと一変してしまっている
今日この頃ですが、

明日から延長されるまん延防止により、美味そは今回も例によって休業致します！

自分が言いだした事でもあるので、この時間を必ず次に生きる時間にしますので、もう少しだけお待ち下さい！

このお知らせを知らないお客様や遠方から来ていただいた方々には大変ご不便、ご迷惑をお掛けしますが
どうか宜しくお願いします。

期間3月7日〜21日（月）まで

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初めに、「ちまちま」となんて書いてしまって嫌な思いをさせてしまったらすいません。

でもこれが今自分が思ってる素直な気持ちです。
飲食店に限らず、どの業界だってみなさまの苦労を考えればこんな事言っちゃいけないのかも知れませんが、
飲食店の時短営業、
人数制限、
酒類提供時間の制限、、、。
経済を回したい気持ちは分かります。
早くコロナを収束させたい気持ち、
もちろん分かります。
ただ、なぜ両方のバランスやいいとこ採りをするのかに少し腑に落ちない所もあります。
政府に言うわけではありませんが、
無駄に変なところにお金を使うなら、
休業しても生活出来る保証をして
ロックダウン的な事をしないとまだまだ収まる感じではないのかなと思ってます。
いくら重症化しにくいとはいえ、病院ゆそこで働く最前線の人達の事を考えたら、店なんてやってる場合ではないと思いました。

少し前までは、ちょっと他人事のようにまだ周りでもコロナにかかってる人居ないからといって甘く考えていましたが、今はもう他人事のようには思えません。
出来る範囲、最大限の自己防衛や他人への気遣い、親しい人や大好きな人への配慮が今こそ一人一人が本気でやらなきゃいけないんだなぁと痛感しております。
こんな理由でご迷惑をお掛けしますが、
どうか宜しくお願い致します。

明けてなぁ〜んも気にしなくてよくなりましたら、大声でたくさん笑ってやりましょ！！

再開する時にはまたご報告致します。
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