Cuisine amateur

-Poulet Paprika au Four😍❤️💛🖤🤍
Ingrédients :
500g de poitrine de
10-11 champignons
1 gros oignon
1 poivron rouge
2 gousses d'ail
1 tomate
1 cuillère à café de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de farine (ni bombée ni nivelée)
125 ml de lait
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café d'origan
Sel
Assez de fromage râpé

Préparation :
Coupez les poitrines de poulet en morceaux. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faites dorer le poulet de tous les côtés.

Ensuite, faites revenir les oignons dans la graisse de cuisson. Ajoutez les gousses d'ail hachées et le concentré de tomates, puis faites-les rissoler brièvement.

Remettez le poulet dans la poêle, versez le bouillon, ajoutez les herbes fraîches et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 1 heure et 45 minutes à couvert. Ajoutez ensuite les légumes, le sel et les épices, et faites mijoter encore 35 à 40 minutes. Ajoutez de l'eau chaude si nécessaire. Ajoutez les petits pois peu de temps avant la fin de la cuisson. Laissez reposer pendant 20 à 25 minutes avant de servir. Bon appétit !

Recette du fameux EGG SANDWICH avec seulement 5 ingrédients, super pratique et gourmand 😍😍😍

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Ces empilés de pommes de terre au parmesan sont de délicieux amuse-bouches savoureux grâce au thym, à l'ail et au parmesan. Vous pouvez également utiliser vos herbes préférées comme le romarin, l'origan ou le basilic pour varier les saveurs.
ingrédients
Pour 4-6 portions
3 cs. (45G) de beurre fondu
2 cs. (25G) de fromage parmesan
1 cc. (3G) d’ail en poudre
1 cc. De feuilles de thym
du sel et du poivre
8-10 pommes de terres finement tranchées (1,6mm)

1 Préchauffez votre four à 190°C. Graissez douze moules individuels et mettez-les de côté. Coupez les pommes de terre en fines tranches, de préférence à l'aide d'une mandoline.
2 Placez les tranches de pommes de terre dans un bol. Ajoutez le beurre fondu, le fromage parmesan, le thym, l'ail, du sel et du poivre. Remuez délicatement pour bien mélanger les ingrédients.
3 Disposez les tranches en empilés dans les moules préparés. Saupoudrez un peu de poivre moulu par-dessus.
4 Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le milieu soit tendre, environ 55 à 60 minutes.
5 Retirez du four, laissez reposer pendant 5 minutes, puis démoulez les empilés de pommes de terre. Garnissez-les de fromage et de thym avant de servir.

#إكسبلور #المغرب

Comment faire des pépites de poulet croustillantes et une sauce au fromage à l'ail .

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Croustilles de pommes de terre ❤️❤️ ❤️❤une recette à ne pas manquer 👍
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GÂTEAU AUX POMMES 🍎 🍏, SIMPLE ET RAPIDE

Ingrédients :
Pommes x2
Oeuf x1
Sucre : 1/2 Verre
Huile : 1/2 Verre
Lait : 3/4 Verre
Farine : 1 verre et 3/4
Sucre vanillé : 1 Sachet
Levure : 1 Sachet
Cannelle : 1 pincée (facultatif)

J’ai utilisé un moule standard de 27cm que j’ai beurré et légèrement fariné

J’ai enfourné le gâteau 30mn à 180 degrés a chaleur tournante. Je vous conseille quand même de vérifier la cuisson au bout de 25min

#إكسبلور #المغرب

Recette Pâte Brisée Maison (Pâte à tarte) ❤️ une recette à ne pas manquer 👍
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Crêpe soufflée maison facile ! ❤️ une recette à ne pas manquer 👍
Ingrédients
2 pièces Oeuf
20 ml (4 c. à thé) de lait
30 g (3,3 c. à soupe) de farine tout usage
1,25 ml (1/4 c. à thé) d'extrait de vanille (facultatif)
25 g (2 cuillères à soupe) de sucre

Conseils importants
1. J'ai utilisé la farine tout usage ici, vous pouvez également utiliser de la farine à gâteau pour faire
2. Il y a 25 grammes (2 cuillères à soupe) de sucre au total. Divisez-le en 3 fois pour ajouter.
3. Fouettez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils sèchent, de sorte que les pancakes sortent plus épais
4. Pendant tout le trajet à feu doux, environ 5 minutes de chaque côté, vous pouvez ajouter une petite cuillerée d'eau ou non.

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Essayez c’est top! Et beaucoup moins cher!😋🥵

🇫🇷

Voici la meilleure recette de crème pâtissière au chocolat 🍫 ultra facile, rapide, étape par étape et inratable.
a crème pâtissière est essentielle et incontournable pour garnir et fourrer de nombreux gâteaux et desserts, comme par exemple: les choux à la crème, éclairs au chocolat, mille-feuilles, tartes, gâteaux, profiteroles, beignets, croissants, religieuses, chinois, etc. Vous pouvez également la manger avec des fruits. Enjoy 😋

Des beignets faits maison et mangés chauds

Pâte
- 350g Farine à pain
- 160 ml de lait chaud (en dessous de 36 ℃)
- 50 g (5 cuillères à soupe) de sucre
- 6 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche instantanée
- 1 œuf à température ambiante
- 6g (2cc) Sel
- 40g de beurre non salé à température ambiante

✤ Garniture au chocolat
- 80g Chocolat noir (chocolat au lait disponible)
- 300 ml de lait
- 30 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs

✤ Revêtement
- Sucre

Recette facile du cheesecake Oreo sans cuisson! En 5 minutes et 3 ingrédients.

♡• RECETTE FONDANT AU CHOCOLAT COEUR COULANT - RAPIDE ET FACILE •♡

jus de citron a la menthe 🍋 🍹