Trek Coffee Roasters

[中秋節呈獻] - 加購月兔瑪德蓮即送DIY紙燈籠乙個！

或許我們都不善於表達，總習慣過節日才聚首一堂。其實只要想念，見面可以有很多理由，例如來一嚐我們期間限定的月兔瑪德蓮，外表金黃、內餡柔軟，還可選配茶香四溢的抹茶或焙茶醬。

由即日起至中秋節翌日，凡親臨本店或於外賣平台作任何消費，可憑$40加購一對月兔瑪德蓮，及獲贈月兔紙燈籠乙個。快來與親友們相邀傳遞思念之情，一起聊聊日常，細味當下，製作獨一無二的紙燈籠寄託祝福吧！

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[單品濃縮咖啡冰] - 買兩包即送防水牛皮紙保溫袋！

如果你喜歡專屬於TREK COFFEE 自家烘焙的獨特風味，誠意推介你選購我們的《SOE COFFEE CUBES》濃縮咖啡冰粒，只需一咖啡冰粒加熱水或奶，即展現出香濃的單品咖啡風味，沖煮非常方便。凡購買兩包即送TREK COFFEE 防水牛皮紙保溫袋乙個！

《SOE COFFEE CUBES》
價格：$188/包
數量：10粒/300g

1. Sidamo
國家：埃塞俄比亞
品種：Heirloom
處理法：日曬
風味：甘橘、熱帶水果、焦糖

2. Cerrado
國家：巴西
品種：Bourbon
處理法：去果皮日曬
風味：烤杏仁、太妃糖、濃厚

《TREK COFFEE 防水牛皮紙保溫袋》
價格：$99/個

* 歡迎預訂到店自取或預約送貨
* 現貨數量有限，建議提前兩天訂購。

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新豆單來了～歡迎私訊預留，可預約送貨、選擇Ebuy服務或親臨門店自取。

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[咖啡小知識] - 養豆

在咖啡豆烘焙的過程中，糖分會降解成多種化合物，其中包括二氧化碳。如果不進行養豆的步驟，這些氣體在沖煮咖啡時會釋放出小氣泡，影響咖啡粉末和水的接觸，從而影響咖啡的風味和香氣。

為了避免咖啡豆的風味損失，我們會將烘焙好的豆子放入密閉容器中，例如使用帶有「單向排氣閥」的豆袋，讓殘留的氣體逐漸釋放出來，這個過程就是所謂的養豆。

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[咖啡掛耳包推介] - 附送本地插畫家繪製繩索袋！

去年與本地插畫家 及日常麵包@dailymicrobakery 聯辦的「TRAVEL週末市集」雖告一段落，但活動期間推出的兩款精選單品咖啡掛耳包套裝，將繼續於TREK COFFEE ROASTERS 各門店有售，觀迎大家前來選購！

《杰拉》單品咖啡豆
價格：$90 / 1袋5包
處理法：水洗
國家：埃塞俄比亞
品種：74110
風味：白花、焦糖蘋果、甘橘

《馬薩瓜拉》單品咖啡豆
價格：$90 / 1袋5包
處理法：雪莉酒桶發酵
國家：宏都拉斯
品種：卡度艾
風味：忌廉梳打、香草、威士忌

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[咖啡飲品推介] - 濃郁清香椰啡特飲明日起售！

為迎接盛夏來臨，我們將於明日推出兩款椰啡特飲新選擇。以甘甜清香濃郁特出的椰奶，配搭濃醇甘香的咖啡，每口都能體會兩者的完美碰撞有如在夏日午後一場滂沱大雨，為你消暑解渴，一起感受夏日風情！

《椰漿拿鐵Coconut Cream Latte》
濃厚滑順的椰奶包覆著咖啡，在冰塊的震盪中帶走炎熱，加上烘烤香氣的椰絲脆脆，豐富層次如同海浪，一掃潮濕與悶熱。

《椰漿髒咖啡Coconut Cream Dirty》
冰涼清甜的椰奶配上温熱香醇的濃縮咖啡，感受咖啡與椰奶的温度逐漸交融，風味濃郁厚實順滑回甘，令人回味無窮。

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[我們的咖啡旅伴] - TREK ADVENTURERS 兼職招募中！

你有否思考過未來想成為什麽樣的人？過著什麽樣的生活？有著什麼樣的工作？工作能讓我們享有物質生活上的體驗，也是培養我們內在成長的訓練。

誠邀你申請成為TREK ADVENTURERS，給自己一個機會擁有不一樣的工作體驗。在現實社會的洗禮下，讓我們伴你一同成長，一步步找出專屬於你擅長的領域，拓展更多你潛在的可能性，讓自己發光發熱。

我們的工作可能充滿著無數的挑戰與不確定性，然而在過程中不斷自我探索與突破挑戰，也是成長的關鍵。

加入成為TREK ADVENTURERS，讓自我探索成為你生活的一部分，來提升觀看事情的高度與角度，或許你會漸漸發現對人生燃起義無反顧的熱情！

我們正在尋找的TREK ADVENTURERS：
- 性格熱情、樂觀、樂於分享
- 能積極解決問題及面對挑戰
- 能有效率並妥善地完成工作
- 熱愛學習並對新事物保持好奇心
- 有創意力、有策劃能力
- 善於觀察、聆聽及與人溝通

工作時薪：
$50 - $70

歡迎有意申請者把個人履歷電郵至
[email protected]，我們會有專人聯絡你約見面試。

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[父親節呈獻] - 買咖啡杯附送小手提袋！

你有多久沒與爸爸聊天？小時候很多時只被問到學業，偶爾才會談到興趣與偏好。漸漸地，爸爸不知道如何開口關心，我們也不知道怎把心聲說出口，久而久之彼此都忘了怎樣對話。

我們精心設計了簡約温馨的藍白色搪瓷咖啡杯，附送小巧精美的小手提袋。希望除了禮物外，你與爸爸能透過共渡咖啡的時光，找回彼此交流的溫度，把心聲和想法都說出來。

現凡購買《咖啡杯套裝》，即可以優惠價加購我們自家烘焙的咖啡掛耳包！讓咖啡載著你的愛意，滲透爸爸的生活角落，陪伴他遊歷每個日常。

《咖啡杯套裝》
價格：$148
包括：
1. 搪瓷咖啡杯1個
2. 亞麻布小手提袋1個

加購四季咖啡掛耳優惠：（原價$18/包）
+$60：任選4包
+$100 ：任選8包

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[父親節呈獻] - 買咖啡杯附送小手提袋！

你有多久沒與爸爸聊天？小時候很多時只被問到學業，偶爾才會談到興趣與偏好。漸漸地，爸爸不知道如何開口關心，我們也不知道怎把心聲說出口，久而久之彼此都忘了怎樣對話。

即將踏入瀰漫著父親節氣氛的6月，我們精心設計了簡約温馨的藍白色搪瓷咖啡杯，附送小巧精美的小手提袋。希望除了禮物外，你與爸爸能透過共渡咖啡的時光，找回彼此交流的溫度，把心聲和想法都說出來。

現凡購買《咖啡杯套裝》，即可以優惠價加購我們自家烘焙的咖啡掛耳包！讓咖啡載著你的愛意，滲透爸爸的生活角落，陪伴他遊歷每個日常。

《咖啡杯套裝》
價格：$148
包括：
1. 搪瓷咖啡杯1個
2. 亞麻布小手提袋1個

加購四季咖啡掛耳優惠：（原價$18/包）
+$60：任選4包
+$100 ：任選8包

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[咖啡小知識] - 二級瑕疵豆

為確保烘焙出高質量的咖啡豆，生豆在烘焙前會經過篩選和分類，以去除瑕疵豆和其他不合格的豆子，這些有缺陷或不完美的豆子可能在外觀、大小、形狀、顏色或質地上有所體現。根據SCA的標準，2級瑕疵豆分為7種。

部分黑豆：生豆外觀部分發黑或成深褐色。

部分酸豆：生豆外觀有部分瘀青及發霉的徵象。

帶殼豆：帶殼豆一般會全部或者部分被羊皮紙殼覆蓋，外觀顏色呈土黃色

貝殼豆：乾燥不良或者雜交異常而產生，豆子從中央線處破裂，內側像貝殼般翻出。

果皮：生豆中的果殼/果皮外觀為黑紅色碎片。

破損/切割豆：生豆外觀呈現破裂、破碎等機械性破壞傷口。

輕微蟲蛀豆：豆體上少於3個蟲洞。

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[在家遊歷咖啡] - 「家」添選物享飲品立減$10優惠！

在芳香的生活雜貨選物空間，品嚐自家烘焙的咖啡、甜點，一次滿足大家逛街、聊天、拍照打卡的多元體驗。

由即日起凡於 At Home Living Store - Macau 選購任何家品滿$100或以上，可於一星期內憑收據到二樓TREK COFFEE ROASTERS荷蘭園店購買任何飲品享飲品立減$10優惠。快來與朋友們來享受滿滿的儀式感和各種樂趣！

荷蘭園外賣店
營業時間：星期一至六13:30-18:30
地址：醫院後街25號敬葉樓地庫B座二樓

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[咖啡掛耳包推介] - 遊歷咖啡 X 夜聆咖啡《味蕾挑戰獎賞》 ！

《THE COFFEE LAND 咖啡掛耳包》組合是以不同比例的《Bishari 比沙里》和《Bulu Sayisa 霜》豆子，拼配出三款不同風味的咖啡掛耳包。現凡於5月12日或之前訂購，即送母親節賀卡乙張；買滿2盒更享88折優惠！

組合內有三包神秘盲包讓大家掃碼參與《味蕾挑戰獎賞》，猜出相屬的拼配風味。答案將於2024年5月31日於我們與夜聆咖啡 Oyasumi Coffee 夜聆咖啡 的限時動態公怖，答全中之參加者將有專員聯絡領取獎品！

《THE COFFEE LAND 咖啡掛耳包》
價格：＄248/15包
包括：
3款以不同比例的《比沙里》和《霜》咖啡豆混合口味

《味蕾挑戰獎賞》答全中之參加者可獲：
1. 於TREK COFFEE任意消費滿150立減$20
2. 於夜聆咖啡任意單筆消費全單9折

條款細則：
1. 每盒《THE COFFEE LAND 咖啡掛耳包》只可參與挑戰乙次
2. 如我們收到同一位參加者的多個覆，將以最後一次作答為準。
3. Trek Coffee 及 Oyasumi Coffee 保留活動調整與說明之權利

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[單品咖啡推介] - 歡迎私訊訂購《The Coffee Land咖啡組合》 ！

我們與 Oyasumi Coffee 夜聆咖啡 聯合推出的第二季《THE COFFEE LAND咖啡組合》，精心挑選了來自相同產地但不同品種與處理法的單品咖啡豆，同樣以Omni全方位烘焙法作烘焙，適合意式或手沖飲用。現凡於5月12日或之前訂購，即送母親節賀卡乙張；買滿2盒更享88折優惠！

《Bishari 比沙里》是一款帶有明顯花香的埃塞俄比亞日曬豆，柔和的甘橘酸度，伴隨著黃桃的香甜，尾韻如同水果甜茶，香氣撲鼻，清新甜美。《Buku Sayisa霜》的黑蜜處理法，令其擁有順滑濃稠的奶油口感與豐富的甜度，甜橙為主調。亦帶有蜜桃的香甜，果汁感極強，令人一試難忘。

《Bishari 比沙里》單品咖啡豆
處理法：日曬
國家：埃塞俄比亞
產區：蓋德奧
品種：74110, 74112, 可如蜜
風味：花香，藍莓，甘橘，水果茶

《Bulu Sayisa 霜》單品咖啡豆
處理法：黑蜜處理
國家：埃塞俄比亞
產區：古吉
品種：Jarc74
風味：甜橙、桃、奶感

TREK COFFEE X 夜聆咖啡
第二季《THE COFFEE LAND 咖啡組合》
價格：$348 / 300g
包括：
《比沙里》單品咖啡豆150g
《霜》單品咖啡豆150g

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[母親節呈獻] - 母親節期內購買第二季《THE COFFEE LAND咖啡組合》 即送母親節卡！

我們與Oyasumi Coffee 夜聆咖啡 誠意推出第二季《THE COFFEE LAND咖啡組合》，這次精選了兩款自家烘焙的埃塞俄比亞豆子，除單品咖啡豆外，再推出掛耳包組合，讓你在家或出行都可隨心享用！

現凡於5月12日或之前訂購，即送母親節賀卡乙張；買滿2盒更享88折優惠。透過泡一杯温暖的咖啡伴隨對媽媽的敬愛和感謝之情，共同創造温馨的母親節回憶。

TREK COFFEE X 夜聆咖啡
第二季《THE COFFEE LAND 咖啡組合》
價格：$348 / 300g
包括：
《比沙里》單品咖啡豆150g
《霜》單品咖啡豆150g

第二季《THE COFFEE LAND 咖啡掛耳包》
價格：$248 / 15包
包括：
3款以不同比例的《比沙里》和《霜》咖啡豆混合口味

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[咖啡配搭組合] - 新推口味迷你佛卡多士現已有售！

繼本店大受好評的迷你佛卡夏花生奶多後，我們新推出香甜的開心果及濃郁的焙茶口味現已有售！

快來與朋友們來品嚐新品，讓此時此刻停留的剎那，好好享受一口甜點、一杯咖啡帶來的温暖。把目光停留在微小而愉悅的事物上，透過享受當下領悟生活的本質與哲理，遠離日常那些混亂與荒謬事情。

末期考臨近，我們特別為學生們推出優惠套餐，只需$38起便可享用迷你佛卡夏多士，配上精品咖啡或茶品。迷你佛卡夏多士有花生、開心果或焙茶口味供你選擇，讓你鼓足幹勁再起程！

條款細則：
* 讚好專頁及本帖文
* 需出示有效學生證或穿著校服
* Trek Coffee 保留活動調整與說明之權利

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[單品咖啡豆推介] - 歡迎立即私訊訂購！

《Deboya帝寶雅》 的產區位於耶加雪菲 (Yirgacheffe)，取其種植地的兩村莊帝寶 (Debo)與碧洛雅(Biloya)為咖啡命名為Deboya。其豆種德加 (Dega)、瓦里楚 (Walichu)、74165都具有特殊風味優勢，74165更是2021卓越杯冠軍品種，以香氣豐富，口感順滑為特點。

此批豆子以極其滑順的口感為特色，帶有優雅接骨木花香、明亮的青蘋果酸度、白葡萄軟糖的高度甜度，是一款清新而獨特的水洗豆，香氣十足，齒頰留香，令人無法忘懷。

由即日起至5月31日，TREK TRAVELLERS CLUB 會員預購《Deboya帝寶雅》 咖啡豆，更享有9折優惠。還未入會的你，快來門店申請成為會員吧！

《Deboya帝寶雅》
VACATION SERIES ｜ 單品咖啡豆系列
SPRING 春季口味 ｜ 花香、甘橘、酸度愉悅

價格：$148 / 150g
國家：埃塞俄比亞
產區：柯契爾
品種：德加、瓦里楚、74165
處理法：水洗
風味：青蘋果、接骨木花、白葡萄

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[咖啡小知識] - 通道效應

我們用水來沖煮咖啡萃取出豐富的油脂時，水會選擇阻力較少、最容易流動的「緊急通道」通過粉餅。

因此，我們在沖煮時先要將手柄粉碗內的咖啡粉表面分布均勻做成平整，以及注意通過粉餅的水流流速一致，否則會導致咖啡萃取不均勻，影響咖啡的風味和口感。

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[咖啡飲品推介] - 透心涼熱情果系列梳打明日起售！

隨著氣温躍升，猛烈陽光普照大地，當然少不了一杯透心涼的飲品。我們新推出的熱情果系列梳打，以超級討喜的酸甜滋味，伴著清爽的氣泡感，為你引爆這熱情初夏的活力能量，精神抖擻地迎接任何挑戰！

《熱情果咖啡梳打》
熱情果與咖啡的結合恰似味蕾上旋轉跳躍的舞曲，以清新柑橘水果基調配上熱情果蜜，帶有咖啡微苦與梳打氣泡感中和甜膩滋味，口感滑順濃郁。

《熱情果梳打特飲》
有如向日葵般的金黃色澤，酸甜的熱情果讓你胃口大開，伴隨清新醇香的淡淡茉莉花茶香的氣泡在口中激蕩。

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[婚宴回禮推介] - 迷你咖啡味可麗露連飲品禮券$9起 ！

婚姻不是一味的佔有或內耗，不需要每天的甜言蜜語，而是無論如何都願意參與彼此的人生旅程，互相扶持共同成長，一起活出更完整的自己，令偶爾苦澀的生活都因彼此相伴而變得甜蜜。

籌辦婚禮當然少不了小回禮答謝親朋好友的見證與祝福，我們以自家烘焙的咖啡豆製作的迷你可麗露，入口帶輕微苦酸澀，轉折返出甘甜滋味。帶大家以味蕾感受一對新人歷經的回甘體驗，歡迎立即私訊我們訂購！

《TREK COFFEE迷你咖啡味可麗露》
價格：$10/套（滿20打即享九折）
包括：
1. 迷你咖啡味可麗露乙個
2. 價值$15飲品券乙張

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[婚宴回禮推介] - 咖啡掛耳包客製化名字！

真愛最動人可貴之處，是在這蒼茫的宇宙裡，我找到了你，你認出了我。彼此不求轟轟烈烈，只求簡單牽手細味每個當下細節中的點滴，一同走進生活的不確定性，跨越無數的四季變化，仍只想與你渡過漫長歲月。

第二十二屆亞太婚慶博覽會將於明天舉行，屆時有我們與WINGSIO STUDIO X HEY BRIDE STUDIO X SENSE MAKE UP 團隊放送多項婚拍組合優惠。

籌辦婚禮當然少不了準備小小回禮令親朋好友在婚宴留下美好回憶。歡迎私訊我們訂購印有自己名字的四季風味咖啡掛耳包，讓大家一同參與你們這趟歷經四季的幸福之旅！

第二十二屆亞太婚慶博覽會
日期：2024年3月22至24日
時間：13:00 - 21:00
地點：澳門旅遊塔4樓

《TREK COFFEE咖啡掛耳禮包》
價格：$14/套（客製化名字）
包括：
1. 四季風味咖啡掛耳乙包
2. 價值$15飲品券乙張

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Photographer WingSio Studio
MUA Sense makeup macau SenseMakeup - Zenobia
Gown Hey Bride Wedding Studio 囍•嫁衣

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[婚展限定優惠] - 3月22至24日第二十二屆亞太婚慶博覽會見！

世上沒有完美，只有最合適的。在芸芸眾生，形態各異的人們中，能夠相知相識，遇到契合的那位，已是種奇蹟。決定互相陪伴攜手並行，願意一同面對過去、當下與未來的愛，更顯彌足珍貴。

第二十二屆亞太婚慶博覽會將於3月22至24日舉行，這次我們再度與WINGSIO
STUDIO X HEY BRIDE STUDIO X SENSE MAKE UP 團隊放送婚拍組合優惠，選購指定計劃即獲贈TREK COFFEE飲品劵，共你遊歷幸福之旅，留下深刻美好的珍貴回憶。

同時，歡迎大家私訊我們單購飲品禮卡。無論作為婚宴回禮、商務送禮抑或親友歡眾，都是你的好選擇！

第二十二屆亞太婚慶博覽會
日期：2024年3月22至24日
時間：13:00 - 21:00
地點：澳門旅遊塔4樓

《TREK COFFEE飲品禮卡》
價格：$14.5/套
包括：
1. 價值$15飲品券乙張
2. TREK COFFEE利是封乙個

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Photographer WingSio Studio
MUA SenseMakeup - Zenobia Sense makeup macau
Gown Hey Bride Wedding Studio 囍•嫁衣

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[復活節活動] - 《EASTER EGG ROLL》遊戲挑戰獎賞！

EASTER EGG ROLL是英國流傳已久的復活節傳統遊戲，小朋友們會聚在小山坡上將自己的雞蛋滾下去，看誰的滾得最遠。

復活節臨近，我們在延續傳統與注入創新的理念下，設計了《EASTER EGG ROLL》小遊戲。快邀請朋友們一起到TREK COFFEE ROASTERS IG專頁內的特效庫搜尋「EASTER EGG ROLL」接受挑戰，長按錄影鍵用手托起特效濾鏡中的咖啡杯，看看誰接到的復活節朱古力卷比較多！

由即日起至3月31日23:59，凡參與遊戲分享活動，更有機會獲享DAILY BREAD X TREK COFFEE ROASTERS《復活節朱古力卷X咖啡》組合乙份。

《復活節朱古力卷X咖啡》組合
包括：
1. DAILY BREAD 復活節朱古力卷 x 1個
2. TREK COFFEE ROASTERS 任何12oz飲品x 1杯（手沖咖啡及含酒精飲品除外）

《EASTER EGG ROLL》遊戲挑戰方法：
1. IG内追縱 @dailymicrobakery專頁
2. 點讚此貼文並於留言內tag一位朋友
3. 於TREK COFFEE ROASTERS IG特效庫搜尋並使用「EASTER EGG ROLL」特效濾鏡完成遊戲，發怖帖文或於限時動態tag @dailymicrobakery。

條款細則：
1. 留言次數不限，但不能重複tag同一位朋友。
2. 得獎者（名額3名）於活動結束後會有專人聯絡領獎詳情
4. Trek Coffee 保留活動調整與說明之權利
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立即訂購《復活節朱古力卷X咖啡》組合！

丨預購方法｜
前往story 點擊連結https://reurl.cc/Z939M3填妥預購表格

｜預購截單及取貨時間｜

第二團
開團日期：17/03/2024 （日）
截單時間：21/03/2024 23:59（四）
取貨日期：23/03 - 24/03/2024（六、日）

第三團
開團日期：24/03/2024 （日）
截單時間：28/03/2024 23:59 （四）
取貨日期：30/03 - 31/03/2024 （六、日）

｜取貨地點｜

TREK COFFEE ROASTERS 林茂店
地址：澳門林茂海邊街明海灣27號地下
營業時間：星期六、日 11:00-20:00、21:30-02:00
電話：6808 3030

TREK COFFEE ROASTERS 荷蘭園店
地址：澳門醫院後街25號敬葉樓B座2樓
營業時間：星期六 13:30-18:30
電話：6653 2514

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[復活節呈獻] - 《復活節朱古力卷X咖啡》組合開團！

說到象徵希望的復活節，必定少不了朱古力復活蛋，而世界各地還有吃甜麵包的傳統，不同國家都各有自已烘焙復活節美食的食譜，以滿滿的甜點來開展緊隨而來的春季到來。

今個復活節，我們與日常麵包 在延續傳統與注入創新的理念下，推出《復活節朱古力卷X咖啡》組合期間限定發售。以香甜濃郁、口感濕潤，帶有堅果碎的手工朱古力卷，連同我們自家烘焙的咖啡由即日起接受預訂。數量有限，售完即止！

《復活節朱古力卷X咖啡》組合1
價格：$78
包括：
1. DAILY BREAD 復活節朱古力卷 x 1個
2. TREK COFFEE ROASTERS 任何12oz飲品x 1杯（手沖咖啡及含酒精飲品除外）

《復活節朱古力卷X咖啡》組合2
價格：$188
包括：
1. DAILY BREAD復活節朱古力卷 x 4個
2. TREK COFFEE ROASTERS 四季咖啡掛耳包 x 共4包
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丨預購方法｜
點擊連結 https://reurl.cc/Z939M3 填妥預購表格

｜預購截單及取貨時間｜

第一團
開團日期：12/03/2024
取貨日期：16/03 - 17/03/2024

第二團
開團日期：17/03/2024
取貨日期：23/03 - 24/03/2024

第三團
開團日期：24/03/2024
取貨日期：30/03 - 31/03/2024

｜取貨地點｜

TREK COFFEE ROASTERS 林茂店
地址：澳門林茂海邊街明海灣27號地下
營業時間：星期六、日 11:00-20:00、21:30-02:00
電話：6808 3030

TREK COFFEE ROASTERS 荷蘭園店
地址：澳門醫院後街25號敬葉樓B座2樓
營業時間：星期六 13:30-18:30
電話：6653 2514

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[咖啡直送] - 立即下單暢飲22OZ特大杯精品咖啡！

假期後再次展開快崩潰的受約束環境，總是提不起精神令工作效率降低？我們就怕你喝不夠要大口暢飲一杯提神重磅的特大杯精品咖啡，助你快速恢復狀態。

立即於mFood、閃峰、澳覓搜尋「TREK COFFEE ROASTERS」下單，還有多款非咖啡飲品、甜品、小食優惠在等你！

林茂總店
營業時間：
星期一至日11:00- 20:00
星期五至日21:30- 02:00
地址：林茂海邊街明海灣27號地下

荷蘭園外賣店
營業時間：星期一至六13:30 - 18:30
地址：醫院後街25號敬葉樓地庫B座2樓

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