Casa de Carnes Las Maravillas
Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Casa de Carnes Las Maravillas, Carnicería, Calz Costa Verde 17, Reforma, Veracruz, Ver, Boca del Río.
🌬️AVISO IMPORTANTE🌬️
Por motivos climatológicos nuestro servicio de asado queda suspendido, pero los esperamos en cualquiera de nuestras 2 sucursales para que compren sus 🥩.
🔥¡Ya prendimos el carbón! Lánzate a nuestras Casas recuerda que nuestros horarios de asados los fines son:
⏰ Sábado 12:00 PM - 4:00 PM
⏰ Domingo 11:00 AM - 3:00 PM
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Te dejamos una idea para disfrutar estas fiestas con familia y amigos!
POV: Le tomas una foto a tu parrillada de este fin de semana🤤
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
⏰¿Sin tiempo para visitarnos? Pide tu carne directo a tu domicilio y nosotros te la llevamos hasta la puerta de tu hogar🛵💨. En maravillas sabemos consentirte🤠
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Ahora que está la familia reunida, prepara tus platillos favoritos con ¡tu carne favorita!🥩
Sorpréndelos en estas fechas tan especiales con el sabor, la frescura y calidad que nos distingue 🎄
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Sé parte de nuestra familia maravillas! Visita nuestras Casas de Carne y pide tu tarjeta de lealtad para que todas tus compras generen recompensas🥩🤠
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Comenzó la temporada perfecta para reunir a tu familia y compartir maravillas 🎄🎅🏻
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415 ⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
🚨¡Anticipa tus pedidos!🚨
Este Martes 5 de Diciembre nuestras sucursales se mantendrán cerradas, agradecemos tu comprensión 😊
¡Los fines de semana son para disfrutar y qué mejor que con un asado en la parrilla! 🔥🥩 En Casa Las Maravillas encuentras los cortes más frescos y aquí mismo te los dejamos listos pa' el fin
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Como dicen por ahí ¡Unas hamburguesitas o qué! 🤤
Visita nuestras casas y comparte con todos el sabor natural de nuestra carne 🤠
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Nuestra Carne es de clase mundial!🥩🌎
Sabías que la carne que tú disfrutas también la exportamos a Canadá, japón y EEUU. ¡Que maravilla ser parte de tus recetas!🤠
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Anímate a hacer esta deliciosa receta de Brochetas de Res de Maravillas! 🍢
Ingredientes:
800 g. de filete de res
20 g de Ultimate White Rub SMP
200 g. de tocino
1 cebolla morada grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento naranja
1 zanahoria
30 ml de salsa Inglesa
10 ml salsa coctelera (Salsa de soya)
Aceite de oliva
1 limón eureka
Procedimiento:
🥣 En un tazón mezclar 2 cdas de salsa inglesa, 1 cda de jugo Maggy, jugo de ½ limón con un poco de su ralladura, 2 cdas de aceite de oliva y Ultimate White Rub SMP.
🥦 Cortar todos los vegetales, tocino y la carne en cuadros grandes.
🍢 Armar las brochetas, comenzando con zanahoria, intercalando el resto de los vegetales con trozos de filete de res y terminar con zanahoria.
🌶️ Una vez armadas, con la ayuda de una brocha de cocina untar la mezcla preparada y sazonar con más Ultimate White Rub SMP.
🔥 Asar a fuego directo a una temperatura de 600F – 315°C, girando continuamente las brochetas para tener un asado parejo hasta obtener una costra en la carne. Si falta cocción, pasar a fuego indirecto a 300°F – 149°C y tapar el asador hasta su cocción deseada.
🔪 Cortar con un cuchillo colocando la punta de la brocheta hacia abajo sobre una tabla de corte, deslizando y cortando con el cuchillo por un lado del alambre como si fuera una espada brasileña.
🌮 Armar unos tacos y degustar con salsa de su preferencia. ¡Buen provecho! 🍽️
🥩¿Ya probaste nuestra Falda para deshebrar? El corte perfecto para hacer tus recetas con la calidad y frescura que nos caracteriza
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Es hora de la batalla! ¿Cuál es tu corte de carne favorito? Vota con tu emoji preferido: 🥩 RibEye, 🍖 Picaña, 🤠Cowboy. ¡Comenta aquí abajo!
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¿Tus cortes quedan crudos por dentro? ¡Algo estás haciendo mal! Sigue este consejo de parrillero Maravilla🤠
1.- ¡Levanta tu parrilla! Tenerla pegada al carbón hará que se sobrecocine y te quede crudo.
¡Recuerda! Entre mas despegado esté mejor control tendrás sobre el término de cocción
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415 ⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Este puente se armó el asado! Lánzate pa' nuestras casas y aquí mismo te lo asamos🤠🔥
⏰Sábado 12:00 PM a 4:00 PM
⏰Domingo 11:00 AM a 3:00 PM
⏰Lunes 12:00 PM a 4:00 PM
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Buenas noticias para los que amamos la carnita asada!🤠 Los esperamos el Lunes
⏰ Horario de 9:00 AM a 6:00 PM
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¿Preparado para un fin de semana de parrillada? 🍖🔥
En Casa Las Maravillas encontrarás los cortes más deliciosos para tu carne asada. ¡Ven y disfruta de un fin de semana de Maravillas!🤠🔥🤠
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Las recetas favoritas de toda la familia las cocinas con Maravillas👩🏻🍳🥩
📲 ¡Ordena ahora vía wha! https://bit.ly/3s9k6z1
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Te recomendamos un maridaje especial para la Arrachera🤤🤠
El Carmenere es una excelente elección para la arrachera porque sus sabores frutales y herbales complementan la carne sin dominar su sabor. Creando una experiencia armoniosa en tu paladar.🥩🤠🤍
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Inicia tu Lunes con el pie derecho, prepara tus compras de la semana en Casa las Maravillas🥩.
Contamos con rebanado diario, gran variedad de cortes, asesoría con tablajero y todos los condimentos que necesitas para tus platillos.🥩🤠🤍
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Pa nosotros el fin de semana se pasa mejor con un asado en familia. ¡Visita nuestras Casas! Ya tenemos prendida la parrilla 🔥🤠
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Si piensas en Carnita asada, piensas en MARAVILLAS🤠🔥 ¡Visita nuestras casas de carnes gran variedad de cortes deliciosos! 🤤
📲 ¡Ordena ahora vía wha! https://bit.ly/3s9k6z1
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
En Casa la frescura no es una promesa, ¡es una realidad! 🌿🥩
Nuestro ganado se cría con el mayor cuidado y monitoreo para llevar hasta tu mesa carne de calidad.🥩🤠🤍
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Comienza la semana inspirado! Te dejamos esta receta de Rib Eye envuelto con tuétano para que lo disfrutes este fin de semana🤠🤤
🥩🔥 Preparación de Rib Eye con Tuétanos al Asador 🥩🔥
Ingredientes:
1 pieza de Rib Eye de Maravillas
10 gramos de Sal Ahumada Original SMP
4 piezas de tuétanos cortados por la mitad
10 gramos de Ultimate White Rub SMP
10 gramos de romero fresco
20 ml de aceite vegetal
25 ml de salsa de ajo SMP
30 cm de alambre
Instrucciones:
Para los Tuétanos:
Agrega aceite y Ultimate White Rub a los tuétanos.
Colócalos en el asador a fuego alto, a 650°F - 343°C, en la zona de fuego directo durante 3 minutos por el lado de la grasa.
Retíralos y resérvalos.
Para el Rib Eye:
Agrega un poco de aceite y Sal Ahumada Original SMP al Rib Eye.
Colócalo en el asador a una temperatura de 650°F - 343°C, en la zona de fuego alto, durante 5 minutos de cada lado.
Retira del fuego.
Montaje:
Unta la salsa de ajo SMP sobre el Rib Eye y agrega el romero fresco.
Coloca el Rib Eye sobre los tuétanos.
Utiliza alambres y pinzas para sujetar los tuétanos junto al Rib Eye.
Coloca el conjunto a fuego indirecto a 650°F - 343°C durante 15 minutos, dándole vueltas regularmente.
Verifica la temperatura interna para lograr el término deseado (55°C para término medio).
Retira del fuego y coloca el corte en una charola cubierta con papel aluminio.
Deja reposar durante 10 minutos.
Servicio:
Retira los alambres con la ayuda de las pinzas.
Corta el Rib Eye en láminas.
¡Listo para disfrutar de un delicioso Rib Eye con tuétanos al asador! 😋🍖
¡Este fin se antoja un Tomahawk!🔥
🤠 Disfruta del delicioso sabor de nuestras maravillas y ármate la carnita con toda la familia
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Pedido listo y enviado! 🛵🥩 🤠¿Sabías que puedes pedir tu carne directo a tu hogar?
📲 ¡Ordena ahora vía wha! https://bit.ly/3s9k6z1
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Una carnita asada en memoria de los que hoy ya no están con nosotros🥩🤠🤍
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Mañana si abrimos! ¡Te esperamos en nuestras Casas!🥩🏠
🤠Una disculpa por los inconvenientes
🥩Si lo que buscas es precio, frescura y calidad, visítanos cada Martes y encuentra tus cortes favoritos con DESCUENTO
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
🔥¡Ahórrate el carbón!
Recuerda que los fines de semana, Casa pone el asador pa' que tu nada mas disfrutes del rico sabor de tus cortes🤤
¡Horarios de Asado!
⏰Sábado 12:00 PM - 4:00 PM
⏰Domingo 11:00 AM - 3:00 PM
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Aprovecha nuestros descuentos y ¡Prepárate para el Gran Premio de México! 🏁 Y qué mejor manera de disfrutarlo que con tus cortes de Maravillas ¿Listos para la carrera?
- Descuento válido Viernes, Sábado y Domingo
- Precio sujeto a cambio sin previo aviso
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
¡Dale a tu día el toque de maravillas que mereces con nuestro exquisito T-Bone!
🥩🍽️ En Casa Las Maravillas, te invitamos a disfrutar de un festín de sabores, donde la calidad y frescura son las protagonistas
¡Encuéntralo en nuestras Casas!
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
👩🏻🍳¿Qué tal si iniciamos la semana con unos taquitos de arrachera? Sigue la receta aquí abajo🤤
Ingredientes para la Arrachera:
- Arrachera de Maravillas
- 20 g de Ultimate Black Rub SMP
Para la costra:
1 cabeza de ajo
20 g de Sal Ahumada Original SMP
50 g de chile piquín fresco
4 limones
10 g de orégano seco
1 naranja
10 ml de salsa inglesa
100 ml de aceite de oliva
Cantidad necesaria de tortillas de harina o maíz.
Instrucciones:
Para la Arrachera:
-Sazona la Arrachera con Ultimate Black Rub SMP por ambos lados.
-Asa la carne sobre la parrilla a fuego directo a 550°F - 290°C por ambos lados para -crear una buena costra.
-Luego, pasa la Arrachera a fuego indirecto a 300°F - 149°C. Aplica la salsa de chile piquín por ambos lados y tapa el asador.
-Cocina hasta llegar a una temperatura interna de 136°F - 58°C para un término medio.
- Retira la Arrachera de la parrilla y déjala reposar por 5 minutos en una charola con tapa.
Para la costra:
- Haz un corte transversal en la cabeza de ajo para exponer un poco de sus dientes.
- Agrega un chorrito de aceite de oliva y una pizca de Sal Ahumada Original SMP.
- Envuelve el ajo en papel aluminio y colócalo a fuego indirecto a 350°F - 177°C en la parrilla con la tapa cerrada durante 45 minutos para obtener un puré de ajo.
- Coloca el chile piquín en un molcajete, agrega la Sal Ahumada Original SMP y machácalo. Luego, añade el puré de ajo, el jugo de los limones, el orégano, el jugo de naranja y la salsa inglesa. Mezcla bien.
- Incorpora el aceite de oliva sin dejar de mezclar. Ajusta el sazón según tu preferencia.
Armado:
-Corta la Arrachera en cubos y arma tacos.
-Acompaña los tacos con la pasta de chile piquín con orégano restante y, como complemento, cebolla asada.
- ¡Listo! Disfruta de tus deliciosos tacos de Arrachera con costra de chile piquín y orégano.
Ve nomás este corte ¡Se nos hizo agua la boca!🤤🥩
Visita nuestras Casas, ¡Aquí sabemos darte maravillas para la parrilla!
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
En Casa las Maravillas, nos unimos a la lucha contra el cáncer de mama. Juntas somos más fuertes. 💗🎗️
📍Sucursal Costa Verde : Locales 10 y 11, Calz Costa Verde 17, Reforma, 91919 Veracruz, Ver.
📍Sucursal Plaza Veleros: Local 01, Blvd. Riviera Veracruzana, 95264 Alvarado.
📲Haz tu pedido por WhatsApp: 229 940 6415
⏰ Horario en Sucursales:
Lunes a Viernes: 8:00 am a 7:00 pm
Sábados: 10:00 am a 6:00 pm
Domingos: 10:00 am a 4:00 pm
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.
Categoría
Teléfono
Página web
Dirección
Calz Costa Verde 17, Reforma, Veracruz, Ver
Boca Del Río
91919
Horario de Apertura
Lunes | 8am - 6pm |
Martes | 8am - 6pm |
Miércoles | 8am - 6pm |
Jueves | 8am - 6pm |
Viernes | 8am - 6pm |
Sábado | 10am - 6pm |
Domingo | 10am - 4pm |
Avenida Graciano Sánchez 2
Boca Del Río, 94297
cremería y carnes frías
Boca Del Río, 94297
VENTA DE CARNE DE BÚFALO, NOVILLO Y BORREGO DE LA MEJOR CALIDAD. QUESO DE VACA, QUESO DE BÚFALA, LECHE BRONCA Y PURA.
Boca Del Río, 94295
Contamos con venta al mayoreo y menudeo en abarrotes, embutidos y carnes, además ofrecemos servicio
Avenida Ruiz Cortínes 1360 Fraccionamiento Costa De Oro
Boca Del Río, 94299
Distribuidora de Carnes Finas San Juan, Calidad Nacional Angus y Hereford.
Boca Del Río, 94297
Carniceria susy calle 20 esq. calle 31 y Carniceria susy calle Donato Casas esq. Carpinteros
Avenida VIA MU**TA L-5 M-31 ENTRE 29 DE JUNIO Y 5 DE FEBRERO COL. EL MORRO LAS COLONIAS
Boca Del Río, 94293
Calle 8 Entre Avenida 19 Y Calle 21 Venustiano Carranza
Boca Del Río, 94297
Servicio de carne de res, puerco y derivados de novillo de primera calidad. ¡SERVICIO A DOMICILIO!
Avenida Ejército Mexicano Casi Esq. Graciano Sanchez En La Entrada Principal Del Mercado "La Boticaria"
Boca Del Río, 95263
Ambiente familiar y delicioso sazón, disfruta de unas ricas memelas, taquitos de guisados (salsa de
Calle 20 Número 10 Esq. 35, Col. Venustiano Carranza
Boca Del Río, 94297
carne de res y cerdo