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No te sigas preguntando, sí puedes y lo lograrás. Demuéstrate a ti misma lo capaz que eres de lograr lo que quieres cuando realmente pones de tu parte. Dedícate a ti, a mejorar en todos los aspectos posibles, a cuidarte, a quererte y ser feliz. No te dejes para después, ✨eres tú tu proyecto más importante.✨
Felicidades a por el gran avance que has presentado, seguiremos con más cambios para llegar a la meta que deseas. Eres un ejemplo para que las personas vean que realmente no es matarte de hambre, hacer ejercicio excesivo, ayunos ni restringiendo comidas para llegar a tu meta, sino llevar una buena relación con los alimentos, cuidando las porciones pero sin limitar lo que te guste comer. La clave es el ✨B A L A N C E✨
🍓Para mejorar la absorción de Hierro de los alimentos debemos combinar con alimentos ricos en vitamina C.
🔸Ej: Jugo verde o ensalada de acompañamiento que contenga: perejil/berros/espinaca/acelgas (rico en Hierro) + jugo de limón/piña/naranja/fresas (rico en vitamina C).
⚠️Evita consumir alimentos ricos en polifenoles en el mismo momento de la ingesta de comida: café, té, vino, cerveza u otro tipo de alcohol ya que dificulta la absorción de nutrientes.
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🍋To improve the absorption of iron from food, we must combine it with foods rich in vitamin C.
🔸 Ex: Green juice or side salad containing: parsley/watercress/spinach/chard (rich in iron) + lemon/pineapple/orange/strawberry juice (rich in vitamin C).
⚠️Avoid consuming foods rich in polyphenols at the same time as eating food: coffee, tea, wine, beer or other types of alcohol as it hinders the absorption of nutrients.
Disfruta la comida, sin culpas y sin miedo; la clave está en el ✨balance✨, la vida es equilibrio.
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Enjoy the food, without guilt and without fear; the key is in the ✨ balance ✨, life is balance.
🥬𝑻𝒊𝒑𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒎𝒆𝒋𝒐𝒓 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒓𝒄𝒊ó𝒏 𝒅𝒆 𝑯𝒊𝒆𝒓𝒓𝒐🍳
✅Integrar alimentos ricos en Vitamina C para absorber correctamente el Hierro.
✅Seguir una dieta variada y equilibrada
✅Consume legumbres una a dos veces por semana
✅Sustituye gradualmente los cereales refinados por sus versiones integrales, como por ejemplo, el arroz blanco a arroz integral (o combinarlos).
✅Incluye verduras de hoja verde.
✅Ingiere distintos tipos de frutos secos.
✅Separa té, vino, café o alimentos con Taninos de tus comidas principales (estos evitan o interfieren en la absorción de nutrientes).
✅No tomar suplementos de Calcio con las comidas (para evitar interacciones con el Hierro).
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🫘𝑻𝒊𝒑𝒔 𝒇𝒐𝒓 𝒃𝒆𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑰𝒓𝒐𝒏 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒓𝒑𝒕𝒊𝒐𝒏🥜
✅ Integrate foods rich in Vitamin C to properly absorb Iron.
✅ Follow a varied and balanced diet
✅ Consume legumes once or twice a week
✅ Gradually replace refined cereals with their integral versions, such as white rice to integral rice (or combine them).
✅ Includes green leaf vegetables.
✅ Eat different types of nuts.
✅ Separate tea, wine, coffee or food with Tannins from your main meals (these avoid or interfere with nutrient absorption).
✅ Do not take Calcium supplements with meals (to avoid interactions with Iron).
𝒐𝒎𝒆𝒍𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒄𝒐𝒏 "𝒄𝒂𝒓𝒏𝒆" 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒚𝒂🍳
➡️Para la soya texturizada:
Hidrata por 30 minutos mínimo.
Escurre y exprime hasta eliminar la mayor cantidad de agua posible.
Sazona con perejil seco, consomé vegetal, sal, pimienta o las hierbas de olor de tu elección.
Lleva a un sartén con aceite suficiente y saltea hasta que dore, rectifica sazón.
✨Prepara el omelette de manera tradicional y antes de voltear agrega la carne de soya y hojas de cilantro.
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𝒐𝒎𝒆𝒍𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒔𝒐𝒚 𝒎𝒆𝒂𝒕🍳
➡️For the soy meat:
Hydrate for 30 minutes minimum.
Drain and squeeze until as much water as possible is removed.
Season with dried parsley, vegetable broth, salt, pepper or the aromatic herbs of your choice.
Take to a frying pan with enough oil and sauté until golden brown, rectify seasoning.
✨Prepare the omelette in a traditional way and before turning add the soy meat and cilantro.
🍉Muchas frutas manejan porciones similares pero no todas, es importante conocer las equivalencias para cubrir los requerimientos de nutrientes y grupos de alimentos que necesitas diariamente para evitar deficiencias o excesos.
Las equivalencias tienen la función de asemejar la cantidad de macronutrientes y calorías de los alimentos de cada grupo de alimentos.
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🍊Many fruits handle similar portions but not all, it is important to know the equivalences to cover the requirements of nutrients and food groups that you need daily to avoid deficiencies or excesses.
Equivalences have the function of comparing the amount of macronutrients and calories of foods from each food group.
𝑷𝒐𝒑𝒑𝒆𝒅 𝑨𝒎𝒂𝒓𝒂𝒏𝒕𝒉 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒆𝒔🍪
Ingredients:
✅2 eggs.
✅2 cups of popped amaranth (add an extra 1/2 cup if needed).
✅1 tbs of cocoa powder.
✅1/3 cups of chopped sugar free chocolate o chocolate chips.
✅Stevia and vanilla to taste.
✅1/2 cup of sugar free peanutbuteer.
Mix all the ingredients.
Shape into balls and flatten slightly.
Transfer to a container with a parchment paper (optional) or lightly Grease.
Bake for 20 minutos al 320-350° C.
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𝑮𝒂𝒍𝒍𝒆𝒕𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒂𝒎𝒂𝒓𝒂𝒏𝒕𝒐🍪
Ingredientes:
✅2 huevos.
✅2 tazas de amaranto (agrega 1/2 taza extra si crees necesario.
✅1 cda de cocoa en polvo.
✅1/3 tazas de chocolate sin azúcar en trozos o chispas de chocolate.
✅Stevia y vainilla al gusto.
✅1/2 taza de mantequilla de maní sin azúcar.
Mezcla todos los ingredientes.
Forma bolitas y aplana ligeramente.
Transfiere a un recipiente apto para el horno con papel pergamino (opcional) o engrasa ligeramente.
Hornea durante 20 minutos a 320-350°C.
🍉Muchas frutas manejan porciones similares pero no todas, es importante conocer las equivalencias para cubrir los requerimientos de nutrientes y grupos de alimentos que necesitas diariamente para evitar deficiencias o excesos.
Las equivalencias tienen la función de asemejar la cantidad de macronutrientes y calorías de los alimentos de cada grupo de alimentos.
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🍊Many fruits handle similar portions but not all, it is important to know the equivalences to cover the requirements of nutrients and food groups that you need daily to avoid deficiencies or excesses.
Equivalences have the function of comparing the amount of macronutrients and calories of foods from each food group.
🍞𝒆𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 𝒃𝒓𝒆𝒂𝒅 𝒊𝒔 𝒏𝒐𝒕 𝒃𝒂𝒅 𝒐𝒓 𝒇𝒂𝒕𝒕𝒆𝒏𝒊𝒏𝒈, 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒚 𝒂𝒏𝒅 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕𝒚 𝒎𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓
Tips for choosing better quality bread:
✅Check that it does not contain high fructose corn syrup.
✅The first ingredient must be whole wheat.
✅Must contain a minimum of 2g fiber per serving.
🥐𝒄𝒐𝒎𝒆𝒓 𝒑𝒂𝒏 𝒏𝒐 𝒆𝒔 𝒎𝒂𝒍𝒐 𝒏𝒊 𝒆𝒏𝒈𝒐𝒓𝒅𝒂, 𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒚 𝒄𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅
Tips para elegir pan de mejor calidad:
✅Revisa que no contenga jarabe de maíz de alta fructosa.
✅El primer ingrediente debe ser trigo integral.
✅Debe contener mínimo 2g de fibra por porción.
¿𝑸𝒖é 𝒆𝒔 𝒆𝒍 𝒕𝒐𝒇𝒖?
El tofu consiste básicamente en cuajar la leche de soya para que sus proteínas se coagulen y luego se presionen en un "pastel" rebanable.
Beneficios del tofu para la salud:
1) Fortalece la salud muscular y ósea.
2) Reduce el nivel de colesterol malo (LDH) y por lo tanto, previene problemas cardíacos.
3) Previene las migrañas.
4) Regula el azúcar en la sangre.
5) Alivia los síntomas de la menopausia.
6) Ayuda a prevenir la osteoporosis.
7) Previene la anemia y el daño hepático.
8) Previene la pérdida de cabello y cáncer de edometrio en mujeres posmenopáusicas.
9) Reduce el riesgo de cáncer de pulmón.
10) Mejora la salud del cerebro y aumenta la inmunidad.
El tofu se considera una buena alternativa a la carne y el pescado, es un alimento de origen vegetal, muy rico en proteínas, minerales y vitaminas; Los científicos han reconocido varios beneficios para la salud, sin embargo, se debe evitar una mayor ingesta de tofu, la ingesta depende de la edad, el s**o, el peso, la altura, etc.
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𝑾𝒉𝒂𝒕 𝒊𝒔 𝒕𝒉𝒆 𝒕𝒐𝒇𝒖?
Tofu is basically curdling soymilk so that it's proteins become coagulated and then pressed into a sliceable cake.
Health benefits of tofu:
1) it strengthens muscle and bone health.
2) Reduce bad colesterol level (LDH) and thus, prevents heart problems.
3) It prevents migraine headaches.
4) Regulates blood sugar.
5) Eases menopause symptoms.
6) Helps to prevent osteoporosis.
7) Prevents anemia and liver damage.
8) Prevents hair los, edometrial cancer in post-menopausal woman.
9) Reduces the risk of lung cancer.
10) Improves brain health and boosts inmunity.
Tofu is considered as a Good alternative to meat and fish, is a plant originated food, very rich source of protein, minerals and vitamins; scientists have recognized several health benefits, however, higher intake of tofu should be avoided, the intake depends in age, s*x, weight, height, etc.
🍌𝑩𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆 𝒎𝒂𝒓𝒎𝒐𝒍𝒆𝒂𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝒃𝒂𝒏𝒂𝒏𝒂 𝒚 𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆🍫
✨Primera mezcla (sabor vainilla):
1 1/2 pieza de plátano
1 taza de harina de avena
1/3 taza de crema de cacahuate sin azúcar
Un chorrito de leche de soya
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
Opcional: Vainilla y stevia o fruta del monje al gusto
🍫Segunda mezcla (sabor chocolate):
1 1/2 pieza de plátano
1 taza de harina de avena
1/3 taza de crema de cacahuate sin azúcar
Un chorrito de leche de soya
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
Opcional: Vainilla y stevia o fruta del monje al gusto
Cobertura: 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar
Incorporar ambas mezclas en un molde apto para horno.
Precalienta el horno a 250°F.
Lleva el molde al horno por 30-35 min a 350°F.
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🍫𝒎𝒂𝒓𝒃𝒍𝒆𝒅 𝒃𝒂𝒏𝒂𝒏𝒂 𝒃𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆🍌
✨First mix (vanilla flavour):
1 1/2 piece of banana
1 cup of oatmeal flour
1 egg
Splash of soy milk
1/3 cup of peanut butter sugar free
1 tsp of baking powder
Optional: Vanilla and stevia or monk fruit to taste
🍫Second mix (chocolate flavour):
1 1/2 piece of banana
1 cup of oatmeal flour
1 egg
1/3 cup of peanut butter sugar free
1 tsp of baking powder
Splash of soy milk
1/4 cup of sugar free cocoa powder
Optional: Vanilla and stevia or monk fruit to taste
Topping: 1/2 cup of sugar free chocolate chips
Incorporate both mixtures in a mold suitable for the oven.
Preheat oven to 250°F.
Take the mold to the oven for 30-35 min to 350°F.
𝑺𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒎𝒆𝒔𝒂 𝒗𝒔. 𝑺𝒂𝒍 𝑯𝒊𝒎𝒂𝒍𝒂𝒚𝒂
✨Sal de Himalaya: Es más abundante en minerales como: sulfato de calcio, potasio, magnesio, hierro, manganeso, flúor, zinc, cromo, cobalto, cobre, etc. No posee aditivos.
✨Sal de mesa: posee menos minerales, pero está adicionada con yodo (para evitar brotes de bocio a nivel poblacional); la sal de Himalaya no.
A pesar de que ambos estén adicionados con otros minerales no quiere decir que podamos abusar de la sal para cubrir los demás micronutrientes ya que excederíamos el consumo de sodio diario recomendado (2500mg/día o bien no consumir al día más de 6g de sal); los demás minerales pueden encontrarse en frutas, verduras u otros alimentos, no hay que evitar la sal, sino moderar el consumo para prevenir enfermedades cardiovasculares u otras patologías.
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✨Himalayan Salt: It is more abundant in minerals such as: calcium sulfate, potassium, magnesium, iron, manganese, fluorine, zinc, chromium, cobalt, copper, etc. It does not have additives.
✨Table salt: it has fewer minerals, but it is addicted with iodine (to prevent goiter outbreaks at the population level); Himalayan salt does not.
Although they are added with other minerals, it does not mean that we can abuse salt to cover the other micronutrients since we would exceed the recommended daily sodium intake (2500mg/day or not consume more than 6g of salt per day); the other minerals can be found in fruits, vegetables or other foods, salt should not be avoided, but consumption should be moderated to prevent cardiovascular diseases or other pathologies.
🥜𝒑𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒊𝒆𝒔🍪
Ingredientes (para 23-25 galletas):
✅2 huevos
✅1 1/2 taza de harina de avena Quaker Oats]
✅1/3 taza de chispas de chocolate sin azúcar HERSHEY'S Chocolate]
✅Stevia al gusto SweetLeaf Stevia]
✅1/2 taza de crema de cacahuate Costco]
Mezcla todos los ingredientes.
Forma bolitas y aplana ligeramente.
Lleva a una recipiente con papel sulfurizado (opcional) o engrasa ligeramente.
Hornea por 15-20 min a 320°F.
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🍫𝒑𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒊𝒆𝒔🍪
Ingredients (for 23-25 cookies):
✅2 eggs
✅1 1/2 cup oatmeal Quaker Oats]
✅1/3 cup unsweetened chocolate chips HERSHEY'S Chocolate]
✅Stevia to taste SweetLeaf Stevia]
✅1/2 cup peanut butter Costco]
Mix all ingredients.
Shape into balls and flatten slightly.
Transfer to a container with parchment paper (optional) or lightly grease.
Bake for 15-20 min at 320 ° F.
🫐𝒅𝒓𝒊𝒏𝒌 𝒚𝒐𝒖𝒓 𝒗𝒆𝒈𝒈𝒊𝒆𝒔🥒
Es manera sencilla de incluir frutas y verduras en tu dieta.
Existen muchas versiones pero no forzosamente tiene que ser de color verde, puedes agregar:
🍓Frutas como pera, fresas, moras azules, maracuyá o la fruta de tu agrado.
🥛Bases como leche vegetal, infusiones, agua.
🥜Topping como chía, nueces, granola, avena, linaza, amaranto, quinoa inflada, goji, etc.
🥒La base de estos licuados siempre será mínimo un vegetal como espinaca, apio o pepino.
Nos aporta mucha fibra, vitaminas, minerales, reduce el apetito, calma la sensación de ansiedad, entre otros beneficios.
Sirve como complemente de tus comidas (no lo sustituye)
👩🏻⚕️Tip: evita colar los jugos verdes para no eliminar la fuente de fibra, de esta manera no eleva los niveles de glucosa en sangre de una manera rápida porque la fibra sirve como "amortiguador".
🌰Una porción de grasas con proteína nos aporta aproximadamente 80kcal.
🥥Procura elegir presentaciones las cuales no sean fritas, sin azúcares o sales añadidas.
🥜Es común que nos excedamos de porciones, procura agregarlos como topping en ensaladas, mezcladas con verduras como botana, etc. de esta manera incluyendo otros alimentos ricos en fibra nos brindará más saciedad evitando excedernos; no es necesario excluirlas de tu dieta a menos que sea requisito por alguna situación de tu salud.
👩🏻⚕️Las porciones de cualquier grupo de alimentos dependerá de cada persona por sus necesidades y medidas antropométricas.
comidasaludable
🥔𝒕𝒐𝒓𝒕𝒊𝒕𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒑𝒂 𝒚 𝒛𝒂𝒏𝒂𝒉𝒐𝒓𝒊𝒂🥕
Ingredientes:
3 papas medianas
3 zanahorias
2 cdas de harina de avena
2 piezas de huevo
Sal y pimienta al gusto
Lava, pela y ralla las papas y las zanahorias.
Incorpora los ingredientes restantes y sazona al gusto.
Forma bolitas y aplana, lleva a un sartén pre calentado y dora por ambos lados con un poco de aceite.
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🥕𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒂𝒏𝒅 𝒄𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝒑𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆𝒔🥔
Ingredients:
3 medium potatoes
3 carrots
2 tbsp oatmeal flour
2 pieces of egg
Salt and pepper to taste
Wash, peel and grate the potatoes and carrots.
Add the remaining ingredients and season to taste.
Shape into balls and flatten, take a pre-heated pan and brown on both sides with a little oil.
𝑹𝒂𝒅𝒊𝒐𝒈𝒓𝒂𝒇í𝒂 𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒍𝒐𝒎𝒊𝒕𝒂𝒔 𝑨𝑪𝑻 𝑰𝑰 𝒔𝒂𝒃𝒐𝒓 𝒆𝒙𝒕𝒓𝒂 𝒎𝒂𝒏𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂🍿🧈
Por cada 100g aporta:
30g de grasas
13.3g grasas saturadas
2.2g sodio
517kcal
53.3g de hidratos de carbono
8.33g de fibra
8.33g de proteína
Ingredientes: Maíz, aceite de palma, sal yodada, saborizante idéntico al natural (mantequilla) y extracto de annato (colorante natural).
✅Siempre opta por alimentos naturales, en este caso puedes utilizar maíz palomero para preparar en casa, ya que este producto contiene aceite de palma, saborizantes y colorantes que simulan mantequilla, en caso de consumirlo procura que sea ocasional y moderar las porciones.
𝒑𝒍á𝒕𝒂𝒏𝒐 "𝒇𝒓𝒊𝒕𝒐"🍌
Necesitas:
✅1 plátano macho
✅Crema o yogurt griego sin azúcar
✅Queso panela o fresco
🔥Freidora de aire: Pela y rebana el plátano, lleva a la freidora de aire (sin encimar los) por 10 a 12 minutos a 400°F
👩🏻🍳Al horno: Pre calienta el horno a 200°C. Coloca los plátanos rebanados sobre una charola con papel aluminio y lleva al horno por 40 a 45 minutos o hasta que estén suaves y cocidos.
Sirve con crema o yogurt griego s/a y queso panela o fresco espolvoreado
Tips para elegir un buen pan de caja🍞:
✨El primer ingrediente debe ser harina de trigo integral, centeno germinado, harina de trigo entero, etc.
✨Evitar los primeros ingredientes que sean harina de trigo enriquecida, harina de trigo adicionada, harina de trigo.
✨Revisa que no contenga: jarabe de maíz de alta fructuosa, sólidos de jarabe de maíz, sólidos de jarabe de azúcar de maíz.
✨Procura que contenga de azúcar como máximo 4 a 5g por porción.
𝒕𝒂𝒄𝒐𝒔 𝒅𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒒𝒖𝒆𝒔ó𝒏 𝒚 𝒆𝒔𝒑𝒊𝒏𝒂𝒄𝒂🥬🌮
Ingredientes:
5 piezas de tortillas de nopal o de maíz
1/3 taza de requesón
1 taza de espinacas picadas
sal, pimienta al gusto
1 cdita de aceite de aguacate
Para decorar:
Crema o yogurt griego sin azúcar
Salsa de tu elección
Queso panela reducido en grasa o light desmenuzado
1.- Desinfecta las espinacas.
2.- Escurre las espinacas y pica finamente.
3.- Pre calienta un sartén con 1 cdita de aceite de aguacate, agrega las espinacas picadas y cocina por 1 min.
4.- Incorpora el requesón junto con las espinacas y continúa cocinando por otro minuto.
5.- Sazona al gusto.
6.- Calienta ligeramente las tortillas para evitar que se quiebren.
7.- Rellena las tortillas con el requesón-espinaca y enrolla.
8.- Lleva a la freidora de aire por aproximadamente 15 a 20 minutos a 400°F, dora en un sartén con un poco de aceite o lleva al horno por 20 a 25 minutos a 350°C.
9.- Una vez dorados sirve con lechuga, salsa, crema o yogurt griego sin azúcar y 1 cda de queso panela desmenuzado.
𝑷𝒂𝒏 𝒇𝒓𝒂𝒏𝒄é𝒔 𝒓𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒏𝒆𝒍𝒂🍯🍞
🧈Para el pan francés:
1 a 2 piezas de huevo
2 cdas de leche
2 rebanadas de pan
Vainilla y stevia al gusto
Canela
🍦Betún:
1/4 taza de yogurt griego sin azúcar
Vainilla y stevia al gusto
Leche aproximadamente 3 a 4 cdas.
1️⃣Aplana cada rebanada de pan.
2️⃣Espolvorea canela mezclado con stevia y enrolla.
3️⃣Enrolla y lleva a la mezcla de huevo.
4️⃣Dora en un sartén
5️⃣Baña con el betún saludable.
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Celebrando estas fiestas patrias queremos regalarte este recetario inspirado en platillos típicos de este mes🇲🇽
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- pastel azteca
Tacos dorados de requesón y espinacas
Enchiladas rojas
Sopes
giselle Chiles rellenos con salsa de tomate
alejandra.negrete Tacos de barbacoa
zairabernal Tortas ahogadas
Chiles en Nogada
saludable Esquites
3️⃣ve a tu lista de seguidos, ordénalos por fecha (más reciente ) y manda captura de pantalla por DM para poder recibir el link del recetario.
⚠️Es muy importante seguir las instrucciones para que se te pueda enviar el recetario.
Podrás participar hasta el 15 de septiembre 🇲🇽
Gracias por estar aquí❤️🔥.
𝒔í𝒏𝒅𝒓𝒐𝒎𝒆 𝒅𝒆 𝒐𝒗𝒂𝒓𝒊𝒐 𝒑𝒐𝒍𝒊𝒒𝒖í𝒔𝒕𝒊𝒄𝒐
Recomendaciones nutricionales:
🙅🏻♀️Evita harinas y azúcares refinados.
🙅🏻♀️Disminuye el consumo de carnes rojas y pollo, embutidos, lácteos y derivados, alimentos fritos o procesados.
👍🏻Opta por carbohidratos complejos.
👍🏻Incorpora alimentos ricos en fibra en tu dieta.
👍🏻En caso de consumir pescado o salmón integra 2 a 3 veces por semana.
👍🏻Opta por fruta con bajo índice glucémico.
👍🏻No olvides incluir verduras en todos los tiempos de comida.
👍🏻Realiza ejercicio mínimo 3 veces por semana.
👍🏻Llevar ajuste de porciones de cada grupo de alimentos de acuerdo a tu persona y necesidades.
✅No olvides acudir con tu ginecólogo para llevar un tratamiento completo de la mano con tu nutriolog@ (es importante prevenir esto llevando un control de peso corporal y de la calidad y cantidad de alimentos que ingieres)
𝒆𝒏𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒂 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒍𝒎𝒊𝒕𝒐𝒔🥗
Mix de hojas verdes
Palmitos asados
Proteína de tu elección
Jitomates o tomates cherry
Pepino sin semillas
Aguacate en cubos
Aderezo: 1 cda de vinagre de manzana, 1 cda de vinagre balsámico, salsa de soya reducido en sodio, 2 cdas de aceite de oliva, jugo de limón, mostaza dijón (opcional).
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𝒉𝒆𝒂𝒓𝒕𝒔 𝒐𝒇 𝒑𝒂𝒍𝒎 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅🥗
Mix of green leaves
Roasted palm hearts
Protein of your choice
Tomatoes or cherry tomatoes
Seedless cucumber
Avocado
Dressing: 1 tbsp apple cider vinegar, 1 tbsp balsamic vinegar, reduced sodium soy sauce, 2 tbsp olive oil, lemon juice, dijon mustard (optional).
📸: ; eligió pollo como fuente de proteína; chose chicken as protein source
¿𝑳𝒂 𝒑𝒂𝒑𝒂 𝒆𝒏𝒈𝒐𝒓𝒅𝒂?🥔
No existe un alimento que te engorde o te haga más delgad@ por sí sólo, el problema es la cantidad/porciones y la forma de preparación de esta.
La papa aporta vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos, pero si en la cocción agregamos aceite estaríamos aumentando el aporte de grasas y calorías.
La clave está en no satanizar el alimento, pero sí darle importancia a cómo y cuánto consumir de este y elegir la mejor calidad; aunque ocasionalmente se pueda consumir en presentaciones de menor calidad, sin prohibir nada (a menos que sea por aspecto de salud).
Disfruta comiendo de manera consiente y el ✨balance✨.
*Las kcal mencionadas son standard, pueden variar*
Stop asking someone what their macros are!🚨
What works for them will NOT work for you! there are so many factors that go into macros/maintenance calories!
she may:
-Have more or less muscle mass.
-Be taller or shorter.
-Have a different body weight.
-Have a different body fat %.
-Have higher or lower hormone levels.
-Prioritize lifting weights more.
-Be at a different stage in her fitness journey.
The list could continue to go on but there are the most important reasons why macros and the whole diet are PERSONALIZED.
You can not copy cat anyone's "meal plan" or "macros" from the internet and expect to see the results they have gotten.
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¡Deja de preguntarle a alguien cuáles son sus macros!🚨
¡Lo que funciona para ellos NO funcionará para ti! ¡Hay demasiados factores que intervienen en las macros / calorías de mantenimiento!
Ella/él podría:
-Tener más o menos masa muscular.
-Ser más alto o más bajo.
-Tiene un peso corporal diferente.
-Tiene un% de grasa corporal diferente.
-Tiene niveles hormonales más altos o más bajos.
-Prioriza más el levantamiento de pesas.
-Está en una etapa diferente en su viaje de acondicionamiento físico.
La lista podría continuar, pero son las razones más importantes por las que las macros y toda la dieta deberían ser PERSONALIZADAS.
No debes copiar el "plan de comidas" o las "macros" de cualquier persona de internet y esperar ver los resultados que han obtenido.
𝑴𝒂𝒈𝒏𝒖𝒎 𝑪𝒍á𝒔𝒊𝒄𝒂 𝒗𝒔. 𝑴𝒂𝒈𝒏𝒖𝒎 𝒁𝒆𝒓𝒐 𝑨𝒛ú𝒄𝒂𝒓
No estoy diciendo que uno sea más "saludable" que otro pero ocasionalmente puedes consumirlos.
No por ser menor en calorías, azúcares y demás quiera decir que sea lo más saludable y que puedas consumirlo de manera libre, solamente selecciona la mejor versión de producto que haya en el mercado y siempre consume con moderación ya que sigue siendo un producto procesado.
𝒄𝒊𝒏𝒏𝒂𝒎𝒐𝒏 𝒓𝒐𝒍𝒍𝒔 𝒑𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆𝒔🥞
1 taza de hojuelas de avena
1/2 taza de leche de tu elección
1 cdita de polvo para hornear
1 pieza de huevo o 3 cdas de semillas de chía (previamente hidratada)
2 cdas de cocoa en polvo sin azúcar
2 cdas de canela en polvo
Stevia al gusto
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
1 cup oat flakes
1/2 cup of milk of your choice
1 tsp baking powder
1 piece of egg or 3 tablespoons of chia seeds (previously hydrated)
2 tbsp unsweetened cocoa powder
2 tbsp ground cinnamon
Stevia to taste
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