Mextli Menudo los domingos

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El OTOÑO en México es maravilloso!!!🦋🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍄🦋🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍄

Mil disculpas, hoy cerrado por causas de fuerza mayor, a sus órdenes prox fin de sem..

¡🍊🍊🍊🍊¡Queda oficialmente inaugurada la temporada de !!! 🧡🧡,
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🥳🥳🥳FELIZ VIERNES!!🇲🇽🇲🇽🇲🇽

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INFORMACION IMPORTANTE:

👀 El conocido también como , cultivado en San Juan Ixtenco, en el estado de , representa el “eslabón perdido” entre el teocintle y el maíz domesticado.

🤓 El maíz tunicado tiene la peculiaridad de cada uno de los granos de la mazorca esta envuelto en una hoja individual.

🗣 Según crónicas transmitidas de manera oral de generación en generación y otras documentadas en publicaciones más bien de enfoque antropológico, se reconoce que el maíz (y particularmente el maíz ajo) se cultivaba adicionalmente para usos medicinales y ceremoniales.

📒 Sólo por mencionar algunas crónicas documentadas, en el manuscrito de 1552: Libellus de Medicinalibus Indorum Herbis, escrito por el médico nahua del siglo xvi Martín de la Cruz y traducido al latín por el indígena de Xochimilco, Juan Badiano, opúsculo también conocido como Códice De la Cruz-Badiano y que permanece en el Vaticano, aparecen tres citas en que se hace mención específica al uso del maíz (denominado como frumento o frumentum) para la curación de disentería, de medicina lactógena (dificultad para flujo en lactancia) y la curación de quemaduras en niños; esto sin descartar otros usos medicinales a los que el documento hace mención de manera genérica como cereales.

🔱 En lo tocante a sus usos ceremoniales o religiosos, en su artículo sobre ceremonias con el maíz en México, Gisela Beutler describe acontecimientos previos y posteriores a la conquista, destacando: “la costumbre entre los campesinos de bendecir las espigas de maíz para la siguiente siembra cada día 15 de mayo”.

🐉 Describe las ceremonias en que se daban bendiciones en náhuatl y cita a fray Bernardino de Sahagún, el Códice Florentino y obras derivadas de su análisis, de los rituales a Centeotl y los cantos ceremoniales relacionados con el ciclo maicero dedicados a “las siete espigas de maíz benditas en el Templo de Chicomecoatl”.

🦚 De igual manera, la misma investigadora dice que, contrastantemente, en el siglo XVII, la época colonial, destaca la etapa de los tres tratados sobre la idolatría de los aborígenes, escritos por los sacerdotes Hernando Ruiz de Alarcón, Gonzalo de la Balsalobre y Jacinto de la Serna, quienes adoctrinaron a los párrocos con respecto de la supervivencia de costumbres paganas entre la población indígena, advirtiendo de las supersticiones de éstos y sus conjuros, encantos y ensalmos usados por los indígenas para la curación de enfermedades y para la labranza del maíz.

🌱 Si tienes Maiz ajo en casa o lo encuentras en tus caminatas ayuda a reproducirlo de manera protegida, pues su valor medicinal y ceremonial fue muy alto para nuestros ancestros y hoy dia es desconocido por la mayoria su uso y aplicación

🦜Un tesoro vivo de nuestro pasado precolombino

🟡 No confundir con el Maíz Azul

Ometeotl

Cuando ya mezclé los ingredientes para mi pastel y no hay gas:

Cuando ya mezclé todos los ingredientes y empiezan a salir hombres encuerados

Así mero jaja😀!

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Si sale Mariana de La Casa de los Famosos México tendremos 50% de descuento en todas las especialidades de hamburguesas en Mi sazón
Nomas por hambriada 😂😂😂😂