Gnc Guanajuato Centro
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¿Cuantos suplementos tomas?
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¿Cuantos de ellos tienen evidencia que los apoye?
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En la realidad, muy pocos suplementos tienen un impacto significativo.
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Desafortunadamente, la mayoría de las veces solamente te están estafando y estás siendo víctima de la publicidad de quién los fabrica.
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Hay que recordar lo que decía Carl Sagan: "Afirmaciones extraordinarias requieren evidencia extraordinaria".
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Los suplementos que realmente sirven tienden a ser bastante sencillos y ninguno hace magia, sirven para apoyar a un buen entrenamiento y una adecuada alimentación.
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No pienses en suplementos si tu alimentación no es adecuada, primero arregla tu alimentación y tu entrenamiento.
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Y honestamente, no hacen la gran cosa, no hay necesidad de que tomes suplementos si no quieres.
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La creatina es de los suplementos alimenticios más estudiados, ha demostrado ser efectiva y segura.
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Es un agente ergogénico (mejora el desempeño físico).
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La creatina funciona aumentando la cantidad de creatina y fosfocreatina (PCr) en los músculos, esto permite que haya una reposición más eficiente de ATP, por lo que te llevará a un mejor desempeño, un mejor desempeño llevará a mejores ganancias.
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La cafeína es un poderoso estimulante, se ha visto que puede ayudar al desempeño físico tanto en deportes de fuerza 🏋 como de resistencia 🚴(1).
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La cafeína se considera un nootrópico al tener un efecto estimulante sobre la mente🤓.
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Tanto la creatina como la cafeína, tienen evidencia de otros beneficios para la salud, que no tienen que ver con el desempeño o la estética corporal.
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La proteína en polvo simplemente ayuda a que alcances tu objetivo diario de proteína (el macronutriente), no tiene nada de especial.
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Por suerte, la creatina, la cafeína y la proteína en polvo tienen buena evidencia de efectividad y son bastante accesibles.
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Hay algunos otros suplementos controversiales, como la beta alanina y el malato de citrulina.
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La beta alanina SÍ es efectiva pero NO en ejercicios de corta duración, como las pesas.
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El malato de citrulina prometía mucho pero estudios recientes no han encontrado un beneficio.
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Referencias
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(1) Becque, M. D., J. D. Lochmann, and D. R. Melrose. (2000). Effects of oral creatine supplementation on muscular strength and body composition. Med. Sci. Sports Exerc.
(2) Goldstein ER. (2010). International society of sports nutrition position stand: caffeine and performance. J Int Soc Sports Nutr.
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LLEVANDO LA DIETA FLEXIBLE POR BUEN CAMINO
Constantemente veo en redes sociales, seguidores de la dieta flexible que solo sirven para prostituir lo que realmente debería significar este concepto.
Hablo de aquellos que solo suben fotos de comida basura a sus redes sociales y entre los hashtag que utilizan está el de "dieta flexible" o "IIFYM" haciendo alusión directa o indirectamente que podemos comer lo que sea mientras quepa en nuestros macros, y si no llegamos a nuestra proteína, se arregla fácilmente con un suplemento.
No, la dieta flexible bien planteada va más allá que solo cuadrar nuestras calorías y macros. Se trata de comer bien y, si aplica, darnos unos pequeños gustos a lo largo del día, para saciar ese antojo. También sirve para no estresarnos mucho cuando salimos a comer fuera o vamos a una reunión donde lo que sirven no es precisamente pollo a la plancha.
Lo que se quiere probar con la dieta flexible es que no es necesario comer solo pechuga y verduras al v***r para llegar a nuestros objetivos pero eso no significa en ningún caso que solo debamos de comer basura o alimentos ultraprocesados.
Tanto la gente extremista que cree que con una Coca-Cola ya vamos a padecer diabetes o que solo consume "rialfud" porque lo demás no es paleo, los que hacen dieta flexible solo comiendo basura, le hacen un daño al concepto general de una alimentación saludable.
Una dieta flexible bien planteada se puede ver más o menos como en la imagen adjunta, 4 comidas bien hechas, con proteína, grasas saludables y verduras mientras las 2 comidas restantes contienen alimentos "sucios" para saciar esos antojos y romper con la monotonía.
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