Chil·aqui

Arrancamos el 2022 con NUEVOS productos.

FIN DE SEMANA BURRERO
🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯

Disfruta de un delicioso burrito de arrachera, cochinita pibil, vegetariano, entre otros... Inicia tu fin de semana con ánimo, la actitud empieza en el desayuno.

Nos vemos el VIERNES 7 de ENERO en CHIL·AQUI
(Fray Sebastian de Gallegos #98, El Pueblito)

*PROMOCIÓN*

¡Estos días de Todos Santos CHIL·AQUI quiere celebrar contigo!
En la compra de tu desayuno llévate TOTALMENTE GRATIS café y pan de mu**to.
Para poder hacer válida tu promoción:

1️⃣Etiqueta a dos amigos por comentario
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Vigencia hasta el 3 de Noviembre 2021

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Vigencia hasta el 3 de Noviembre 2021
*Promoción válida para el/la participante, no incluye invitados

¿Qué sería de la cocina mexicana sin unos chiles rellenos bien capeados o sin la cochinita pibil? Te invitamos a conocer las técnicas con las que se elaboran estos y más platillos tradicionales.

👉🏼https://bit.ly/3n1bLGT

Con motivo del Día Internacional de la y el , te dejamos la receta de codornices con pétalos de rosas de "Como agua para chocolate", para provocar los instintos más ocultos ❤:

INGREDIENTES

- 12 rosas (de preferencia rojas)
- 12 castañas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 2 gotas de esencia de rosas
- 2 cucharadas de anís
- 2 cucharadas de miel
- 2 ajos
- 6 codornices
- 1 pitahaya

PROCEDIMIENTO

1. Desprender con mucho cuidado los pétalos de las rosas.
2. Espolvorear las codornices con pimienta y sal al gusto y dorarlas en la mantequilla.
3. Moler los pétalos deshojados en el molcajete junto con el anís.
4. Dorar las castañas en el comal, dejarlas descascar mientras se cuecen en agua. Después hacerlas puré.
5. Picar finamente los ajos y dorarlos en la mantequilla; cuando estén acitronados, agregarles el puré de castañas, la pitahaya molida, la miel, los pétalos de rosa y sal al gusto.
6. Para que espese un poco la salsa, añadir dos cucharaditas de fécula de maíz. Por último, se pasa por un tamiz y se le agregan dos gotas de esencia de rosas (no más). En cuanto esté sazonada retirarla del fuego.
7. Sumergir las codornices durante diez minutos en la salsa y sacarlas.
8. Para la decoración, poner las codornices en un platón, vaciar la salsa encima y decorar con una rosa completa en el centro y los pétalos a los lados.

¡Esperen noticias!
Vamos a rifar un desayuno completo para dos personas, para los días santos.
Estén al pendiente de nuestras redes sociales.

-Empieza un gran día con chilaquiles

¡INAUGURADO!
Hoy damos inicio a este proyecto hecho con mucho amor.
Preparen su apetito que los recibiremos al iniciar el día.
Nos vemos en el desayuno, están todos invitados
DOM-VIE 7am - 3pm

Queremos escuchar tus opiniones!

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View 50 best rated 🇲🇽 Mexican foods:
www.tasteatlas.com/50-best-rated-foods-in-mexico

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Hoy damos inicio a este proyecto hecho con mucho amor.
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Nos vemos en el desayuno, están todos invitados ♥️

📣GRAN INAUGURACION CHIL·AQUÍ 📣

✨Te invitamos este domingo 3 de octubre a la apertura en Calle Gallegos 98, El Pueblito.
A partir de las 9:30 am y hasta las 3:30 pm.
Ven y prueba nuestra variedad en chilaquiles y desayunos.
‼️Aprovecha las promociones por apertura‼️

-Empieza un gran día con chilaquiles🍽

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¡¡¡Ya no te desesperes pensando que desayunar, MEJOR EMPIEZA EL DIA CON CHILAQUILES!!!

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Sábados y domingos
🍽Chilaquiles verdes o rojos
🍽Con pollo o huevo
🍽Cafe de olla, agua de sabor o refresco

🏠Puedes desayunar con nosotros o pedirlos para llevar🚗

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Ya es jueves y se abre el apetito para el fin de semana!
-Empieza un gran día con chilaquiles 🍽
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Te esperamos el sábado y domingo con un rico desayuno.
Que empiece el apetito de fin de semana.

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Domingo de chilaquiles, desayuna con nosotros

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Viernes de fiesta, empieza el fin de semana.
Te esperamos mañana desde las 8:30 am con un desayuno ideal para ti.

🍽 Chilaquiles verdes o rojos
🐣Pollo o huevo
☕Cafe de la olla

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