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¡Hola! Soy Ernesto y seré tu nutriólogo. Te ayudaré a mejorar tu salud y a comer saludablemente.
¡¡¡GIVEAWAY!!! 🥳🎁🎉
Sabemos que te gusta dar tu máximo 🔝 en cada entrenamiento y siempre buscas las mejores marcas para alcanzar tu prime.🔥
Por eso, te queremos regalar los siguientes suplementos 👌 para que rindas al máximo en tu próxima competencia.🥇
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Tienes hasta el sábado 14 de septiembre a las 6:00 pm para participar. Anunciaremos a los ganadores el día martes 17 de septiembre a las 5:00 pm en un IG Live.
Comenta las veces que quieras para tener más posibilidades de ganar. 🤞
¡Mucha Suerte! 🍀
Justo en el inicio los Juegos Olímpicos Paris 🇨🇵 2024, me acordé de esta foto:
Su Nutri con el Dr. Coriolan Traian Lalu, nacido en Rumania 🇹🇩 que hace 30 años encontró en México 🇲🇽 su casa y en la UNAM 💙💛 su hogar para compartir sus conocimientos y experiencia.
Tiene más de 45 años de experiencia docente, especialista 👨⚕️ en medicina del deporte en el área de evaluaciones metabólicas, pruebas de esfuerzo, gasometría y respuestas y adaptaciones fisiológicas del ejercicio.
Ha preparado atletas de diferentes disciplinas deportivas a lo largo de 12 Juegos Olímpicos y con su área multidisciplinaria ha ganado más de 22 medallas Olímpicas 🥇.
Aún se suele pensar 🤯 que comer saludable es sinónimo de siempre comprar productos exclusivos o de moda. ❌
Pero la realidad es diferente, aquí te dejo la recomendación del día: 👇
Tostadas horneadas HEB ❤️
✔️ 17 piezas por paquete
1 porción de 2 tostadas es 1 equivalente de cereal y aporta:
✔️ 17.4g hidratos de carbono
✔️ 2.1g proteína
✔️ 1.0g lípidos
✔️ 1.6g fibra dietética
✔️ 65.88mg sodio
Estas tostadas van excelente 👌 con un plan de alimentación moderado y bajo en hidratos de carbono ⬇️, también en los que queremos aumentar el volumen de comida y densidad nutricional con bajo aporte de energía (kcal)🔥.
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La foto del recuerdo con
Domingo 5 de mayo Jefes VS Gallos Negros, Ciudad Juárez.
Me ven muy serio y enojado pero en realidad estaba concentrado en mis labores de nutriólogo deportivo en el Game Day 🏈
✔️ Hidratar a los jugadores en todo momento.
✔️ Suplementar con electrolitos.
✔️ Preparar hidratación de entradas al campo.
✔️ Suplementar con geles, barritas, gomitas.
✔️ Alistar recuperación al medio tiempo.
✔️ La cena y recuperación al finalizar el partido.
Me sigue pareciendo irreal 😖 que aún en las ciencias de la nutrición humana 🔬🧬, se continúe diciéndole a los pacientes que hay "alimentos malos y alimentos buenos"😓, "permitidos y prohibidos"😵, "no debes de comer X alimento a cierta hora del día"😱, básicamente todo engoble en prohibir o restringir 💔 y no en enseñar y explicar.
Es por eso, que aquí te comparto estos consejos que NADA TIENEN QUE VER CON RESTRICCIÓN❌, y que puedes poner en práctica en cualquier momento del día.
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El desentrenamiento ⬇️ suele ser ocasionado por enfermedad, lesión, descanso entre temporadas, vacaciones u otros factores que suponen una reducción o cese de los niveles habituales de ejercicio.
El desentrenamiento tiene impacto ❌ en todos los órganos y sistemas del cuerpo, principalmente a nivel cardiorrespiratorio, muscular, tendinoso y metabólico. 🔥
Entre los cambios más importantes, destacan: 👇
• Aumento en la producción de lípidos después de una comida
• Menor número de capilares sanguíneos
• Menor sensibilidad a la insulina
• Aparición de cansancio muscular rápidamente
• Velocidad de reacción más retardada
• Menor rango de movimiento
• Aumento del porcentaje de grasa
• Aumento de la grasa visceral
• Aumento de la grasa subcutánea y circunferencia de abdomen
Estos últimos cambios se evitan con un adecuado plan de alimentación.
Agenda tu consulta al 📲 4421293565.
Tener una buena cantidad de masa muscular esquelética 💪 es sinónimo de salud ⚕️ en cualquier etapa de la vida, aquí te explico más a fondo. 🤓
En niños y adolescentes: ayuda a un crecimiento saludable, aumenta el sistema inmune, hay mayor energía y rendimiento escolar. 💯
En adultos: mantiene una salud hormonal, previene resistencia a la insulina, mantiene niveles de glucosa en valores adecuados. 🙌
En adultos mayores: previene caídas y fracturas, disminuye el tiempo de recuperación de enfermedades, aumenta la densidad mineral ósea.🦴
En atletas: previene lesiones‼️, aumenta el rendimiento, aumenta la velocidad ⚡y potencia 💥 muscular. Además aumenta las reservas de glucogeno, esencial para las competencias.🥇
En este atleta de fútbol americano 🏈 se ha trabajado con su coach en su aumento de masa muscular pasando de 42.6% al inicio, hasta 47.9% en su periodo competitivo. 👌
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Consultorio📍en Overtime Acceso 6 Núm. 4, Interior #1, Parque Industrial, 76120. Santiago de Querétaro, Qro.
Un breve resumen de los tres macronutrientes que forman nuestra dieta 😊
Proteínas: se dividen en aminoácidos esenciales (son 9) y no esenciales (son 11). Si la cantidad de los otros macronutrientes no se consume adecuadamente, la proteína de la alimentación se utilizará como fuente de energía y por ende habrá menos cantidad disponible para realizar sus funciones. 🥚🍗🥬
Hidratos de Carbono: se dividen en monosacáridos (simples), disacáridos (compuestos) y polisacáridos (complejos). Los hidratos de carbono aportan fibra dietética la cual ayuda a generar saciedad, previene estreñimiento y disminuye los niveles de colesterol y grasas en la sangre. 🍠🥦🍎
Grasas: se dividen en ácidos grasos saturados (presentes en animales y coco) y no saturados (presentes en vegetales y pescado), estos últimos a su vez se dividen en poli insaturados y mono insaturados. 🥑🌰🥥
Cualquier macronutriente que se consuma en exceso de acuerdo a las necesidades y requerimientos de cada persona se almacenará en forma de grasa lo que favorecerá el aumento del porcentaje de grasa corporal.
Hace un par de semanas tuve la visita de .saludable.convianney 😊 y me dejó estos productos, aquí te los comparto ya que puedes consumirlos como parte de una alimentación balanceada incluso con los más pequeños de la familia. 😉
Danone Esencial: es un todo en uno, aporta los tres macronutrientes, además por porción tiene 3.6g proteína, 25% de calcio y menos de 150kcal. 👌
Lunch: este es mi fav 🙌, es un danonino versión apachurrable, ideal para los peques de la casa ya que puede estar 6 horas sin refrigerar. Aporta menos de 70kcal por porción.
Gelatina : ideal para refrescarnos en estos días de calor 🥵 y para mandar en la lonchera de las bendiciones 🤞, ya que puede estar 8 horas fuera del refri. Tiene menos de 100kcal por porción.
Mix: la mezcla perfecta entre crunchy (cereal) y suave (yogurt). Aporta 6g de proteína, 23% de calcio y menos de 150kcal por envase. 🌟
El periodo post-ejercicio fue 🔙 considerado como el momento crítico en la alimentación, incluso se llegó a plantear que ésta ingesta nutricional era más importante que el consumo diario total. ❌
Los requerimientos nutricionales de los deportistas y personas físicamente activas 🔀 varían inevitablemente en función de la duración e intensidad del entrenamiento, es por eso que cada plan de alimentación es único. 👌
Uno de los beneficios ✔️ del consumo de alimentos después de entrenar es que permitirá al organismo entrar en un estado de supercompensación 📈 que mejorará la composición corporal, sobre todo el incremento de masa muscular y pérdida de grasa, así como en la mejora del rendimiento físico. 🥇
Aquí es cuando se considera el ⏰ timing nutricional, que supone el consumo aislado o combinado de macronutrientes (principalmente proteína e hidratos de carbono) antes o durante o después de una sesión de ejercicio.
La estrategia 📝 está diseñada para maximizar las adaptaciones musculares inducidas por el entrenamiento, facilitar la reparación del tejido dañado y la repleción del glucógeno muscular y restaurar el sistema inmune. 🤓
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El sistema digestivo: pilar importante para nuestra salud. 😉
En el proceso de digestión se ocupan unos compuestos llamados enzimas, aquí te explico su lugar de acción y funcionamiento 👇
Boca: secreta 💦 entre 800 y 1'500 ml de saliva. El pH fluctúa entre 6.8 y 7.0, adecuados para la acción de la lipasa salival y amilasa salival, cuya secreción se da por los alimentos, irritantes y picantes. La amilasa inicia la digestión de almidones e hidratos de carbono simples. 🍭🍪
Estómago: puede contener un volumen de hasta 4L😲. Aquí se produce lipasa gástrica (para digerir los lípidos) y pepsinógeno (enzima inactiva) que al entrar en contacto con ácido clorhídrico y un pH entre 1.8 y 3.5 se convierte en pepsina (enzima activa) e inicia la digestión de proteínas. 🍖🥩
Páncreas: secreta de 1'200 a 1'500 ml de jugos pancreáticos al día, contiene enzimas ✂️que se activan en las vellosidades del intestino para digerir por completo las proteínas, hidratos de carbono y lípidos. Su pH entre 7.1 y 8.2 protege al intestino delgado del quimo ácido proveniente del estómago. 🛡️
Hígado y vesícula biliar: el hígado secreta de 800 a 1'000 ml de bilis al día y se almacena en la vesícula biliar, la bilis es necesaria para la digestión y absorción de lípidos en el intestino.🥓
Intestino Delgado: mide de 2.5 a 4.5 metros de largo y 2.5 cm de ancho, aquí se termina el proceso de digestión y se inicia el mecanismo de absorción de la mayor parte de los nutrientes. 💯
La Nutrición es una ciencia no una opinión. 🤓
Una buena noche de sueño 😴 es uno de los placeres de la vida que no se aprecia hasta que se acaba.
No dormir lo suficiente 😥 afecta a nuestro sistema inmunológico, hace que las vacunas sean menos efectivas 🤧 y puede provocar una mala salud cerebral y cardíaca. 💔
La falta de sueño también activa la parte del cerebro 🧠 asociada con el comportamiento hedónico (del placer 🤤), lo cual desencadena una serie de señales que repercuten en tener antojos por alimentos dulces, salados e hiperpalatables poco saludables.
Para dormir mejor te recomiendo 👌 hacer actividades relajantes como meditar, leer un libro impreso o usar un lector electrónico con un filtro de luz azul, escuchar música suave o tomar una ducha con agua tibia a fría. 🚿
Debes usar tu dormitorio solo para dormir, esto permite a tu cerebro asociar el estar en la cama con dormir. 💤
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Y ahora 🤯 ¿Qué desayuno hoy? 🤔
Apuesto que tú también te has preguntado lo mismo, y más en esos días que se quiere seguir durmiendo. 😅
Pero para que el cansancio no sea un pretexto aquí te dejo este desayuno lleno de energía, toma nota 📝
Para este platillo ocupé 👇
🔺 2 huevos
🔺 Lo que me quedaba de verdura: 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento amarillo, 1/2 jitomate, trozos de cebolla y chile húngaro
🔺 2reb pan Europeo de salvado
🔺 2 cditas aceite
Y para tener más 🔥 energía 300ml de café sin azúcar.
Preparación 👨🍳
Saltear las verduras con el aceite, cuando cambien de color agregar los huevos batidos, salpimentar y colocar ajo en polvo, mezclar muy bien y cocinar. Servir y disfrutar con el café ☕
En esta época del año aumenta tu consumo de verduras rojas, amarillas y anaranjadas ya que son muy buena fuente de vitamina A, la cual ayuda a protegerte de enfermedades de vías respiratorias. 👌
No olvides agendar tu consulta y mejora tu salud desde el primer día.
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Feliz Navidad🎄 y Próspero Año Nuevo 📆
Disfruta hoy y todos los días con tu familia, abraza a los que están y recuerda con amor a quienes ya partieron. ❤️
Celebra a todos los que conociste 🥳 y están contigo y agradece a la vida por todo lo que eres. 🙏
A todos y todas mis pacientes, gracias por confiar en mí para ser su nutriólogo y ayudarles a llevar una vida con hábitos saludables. 🤞
Una correcta alimentación no es sinónimo de restricción, recuerda que la clave es 🤗
¿Cómo mejora mi cuerpo cuando hago ejercicio? 🤔.
Aquí te lo explico 👇
La supercompensación 🔝 es la relación entre el entrenamiento 🏋️♀️ y recuperación 🛌 que lleva a una superior adaptación física, tanto a nivel metabólico, cardiovascular, muscular y nervioso que nos prepara para el siguiente entrenamiento.
Después de una sesión de entrenamiento se debe buscar disminuir la fatiga, reponer energía e iniciar la recuperación. 👌
El tiempo necesario para recuperarse depende del nivel atlético de cada persona, del tipo de entrenamiento y la nutrición. 🍠🍗
Una alimentación inadecuada incrementa el tiempo necesario para recuperarse de cualquier actividad física y deportiva. 🥴
La publicación de hoy ✨ es diferente pero tiene la esencia de lo que siempre busco compartirles 💪
Él es Chris Nick y acaba de hacer historia 👌 al convertirse en la 1er persona con Síndrome de Down en ser finalista 🥇 del Mundial de Triatlón en Hawai en su modalidad Ironman y lo hizo en un tiempo de 16 horas, 31 minutos y 27 segundos. 🔥
Uno de los mantras de Nick es "1% Better Every Day" 🔝 y tuve la oportunidad de conocer su historia en una plática que dio en el mes de abril ante el American College of Sports Medicine - Health & Fitness Summit.
Él es Sam Holness y también hizo historia 🌟 al convertirse en la 1er persona con Autismo en ser finalista 🥇 del Mundial de Triatlón en Hawai en su modalidad Ironman y lo hizo en un tiempo de 13 horas, 5 minutos y 44 segundos. 🤘
Los mantras de Super Sam 🔝 son: "Overcome Adversity and be Resilient" y "Find your super power".
El Triatlón en su modalidad Ironman consiste en primero nadar 🏊♂️ 3.8km, después hacer ciclismo 🚴♂️ 180km y terminar corriendo 🏃♂️ 42.1 km (un maratón) todo en ese orden, una después de la otra y sin descanso entre pruebas.
Y como diría un buen amigo médico del deporte de la UNAM "¿Cuando fue la última vez que hiciste algo por primera vez" Dr Antonio Chi.
Y hoy te contaré sobre las calorías (kcal) 👇
Es un componente importante al calcular un plan de alimentación pero ¡NO LO SON TODO! 😉
No son relevantes ❌ en planes de alimentación para niños (as), adolescentes, sobrepeso, obesidad, enfermedades como colitis, intestino irritable, reflujo, hígado graso y obviamente TCA.
Sí son relevantes ✔️ en atletas de alto rendimiento y recreativos que buscan alcanzar su máximo rendimiento, en pacientes críticos hospitalizados: quemados, politraumatizados, COVID 19 grave, cáncer, VIH.
En lo personal ☝️ y profesional 👨⚕️, no centro mis planes de alimentación solo en las calorías.
Ya que hay puntos más importantes, como el bienestar gastrointestinal🙏, la hidratación💧, nivel de energía⚡, el sabor y aromas de las comidas y no se diga las relaciones sociales que formamos con los alimentos. ❤️
La alimentación y nutrición son mucho más que calorías. 👌
La nutrición deportiva tiene infinidad 🙌 de aplicaciones, siempre y cuando se conozcan a la perfección 👌 las bases y su uso en diferentes situaciones dentro y fuera del ámbito deportivo.
En esta ocasión tuve el gran gusto de conocer y aprender de Ivonne Vargas, nutrióloga y entrenadora deportiva por la Universidad Europea del Real Madrid. 🥇
Pude aprender que en el ámbito diario, la nutrición deportiva nos ayuda a:
✔️ Plantear objetivos
✔️ Ser organizados
✔️ Enfocarnos en lo que podemos controlar
✔️ Confiar en el proceso
También nos enseña 🧠 las bases de la suplementación, aquí un ejemplo: 👇
Para el aumento de músculo 💪 si se consume la cantidad y calidad adecuada de proteína es innecesario e irrelevante ❌ consumir BCAA's (aminoácidos de cadena ramificada) pero si eres vegano o adulto mayor sí ✔️ podría ser buena opción.
Esto se debe a que los alimentos de origen vegetal 🥦🥕 no son tan ricos en leucina, isoleucina y valina; con la edad 🧓 se crea una "resistencia" a la leucina la cual es la encargada de "dar la orden" para iniciar el aumento de masa muscular. 🤓
Te desvelas con frecuencia 😪 y al otro día tienes un hambre descontrolada😱, entonces este post es para ti.
La falta de sueño no solo impacta nuestro nivel de energía🥴, también lo hace en la parte más medular de nuestro cuerpo: el sistema endocrino.
Este es el que coordina👌 el funcionamiento de órganos, aparatos y sistemas a través de hormonas (mensajeros)📨, las cuales viajan por la sangre y tienen efecto en diferentes células (células diana)🎯
Las hormonas ayudan a controlar ⚖️ el estado de ánimo, crecimiento y desarrollo👶👵, el cómo funcionan los órganos🧠, el metabolismo, la reproducción y reparación de nuestras células⚡.
Algunos ejemplos:
✔️ La insulina (hormona) liberada por las células beta del páncreas y permite que la glucosa entre a las células para obtener energía 🔥.
✔️ La triyodotironina T4 (hormona) liberada por la glándula tiroides y es esencial para el desarrollo y metabolismo. 🤓
Las mediciones 📏 antropometricas son un pilar importante en la consulta nutricional de todos mis pacientes. 👌
Su uso es aplicable en las diferentes etapas de la vida:
✔️ En la infancia para diagnosticar desnutrición aguda o crónica.
✔️ En la adolescencia para monitorear los picos de crecimiento.
✔️ En el adulto mayor para medir las pérdidas de masa muscular.
Su uso en el deporte nos permite conocer el tamaño de los segmentos del cuerpo 🦵 y su aplicación con la biomecánica 🏋️♀️ para comprender mejor al deportista, la antropometría es más que solo un porcentaje de grasa, aquí varios ejemplos:
✔️ Una envergadura de brazos más grande respecto a la estatura da una ventaja en deportes como basketball o natación. 🏊♂️
✔️ Unas piernas más largas respecto al tronco otorga ventaja en deportes como TKD o carrera de vallas.🥋
✔️ Una relación mayor en el diámetro de hombros respecto al de caderas otorga una ventaja estética en competidores de Men's Physique.💪
Manda DM 📥 o envía mensaje vía WA 📲 para agendar tu consulta, aumentar tu rendimiento y mejorar tu salud desde el primer día.
Te espero📍en Overtime Acceso 6 Núm. 4, Interior #1, Parque Industrial, 76120. Santiago de Querétaro, Qro.
Aumentar las kcal gastadas 🔥 en el ejercicio y las actividades diarias para crear el famoso déficit calorico ⚖️ es importante pero NO SON LO MÁS DETERMINANTE, ya que 300kcal gastadas de fuerza o aeróbico son muy diferentes. 😲
Esto se debe a que cada ejercicio (fuerza 🏋️♀️ o aeróbico 🚴♂️) crea y da mensajes diferentes a todo nuestro cuerpo principalmente a los músculos. 👌
El ejercicio aeróbico modifica nuestras células para ser más eficientes usando las grasas como energía. 💯
El ejercicio de fuerza hace que poco a poco nuestros músculos se hagan más fuertes y vayan creciendo. 💪
Sin importar el nivel que tengamos el ejercicio crea respuestas agudas, estas se reflejan en los minutos y horas después de la actividad ⏰. Con el paso del tiempo (semanas y meses 📅) las respuestas se transforman en adaptaciones y nos ayudan a seguir mejorando. ⚡
Así que cuando hacemos ejercicio la clave es la CONSTANCIA. 🥇
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¡No dejes pasar más tiempo!
Te espero📍en Antonio Pérez Alcocer #73, Col. Ensueño, Querétaro (justo al lado del estacionamiento del Hospital Ángeles). 🏥
A todos alguna vez el tiempo se nos ha venido encima ⌛, ya sea por trabajo, escuela o desorganización. 🥴
Eso suele afectar varios aspectos de nuestra vida, principalmente la alimentación 😥 y hace que sea más fácil optar por comida industrializada.
Por eso aquí te dejo unos tips para evitar que eso pase. 👌
✔️ Haz platillos fáciles
✔️ Utiliza pocos ingredientes
✔️ Prioriza tu tiempo de preparación
En esta comida utilicé los siguientes ingredientes:
🔺 120g pechuga de pollo
🔺 1/2 tza de nopales
🔺 1/2 tza pico de gallo
🔺 1 tza arroz cocido
El arroz y los nopales los compré en el super o tortillería, la gran ventaja es que están. listos para consumir. 💯
El pico de gallo lo hice mientras cocinaba el pollo. 😉
El pollo lo compré sin aplastar, así al cocinarlo a fuego alto se mantuvo jugoso. 🤤
¡Intolerancia a la lactosa! 😓
Lo que debes saber te lo cuento en este post 👇
Padecer intolerancia a la lactosa no ❌ es sinónimo jamás volver a consumir lácteos, de hecho el yogur disminuye ⬇️ la intolerancia a la lactosa, ya que contiene microorganismos que sintetizan b-galactosidasa, generando un proceso de autodigestión de la lactosa (en el propio yogur). ✔️
Leche deslactosada: se pasa la leche a través de un reactor que contienen b-galactosidasa. La enzima digiere la lactosa en sus componentes glucosa y galactosa; la glucosa tienen un poder 😲 edulcorante (endulzante) más alto que la lactosa, lo que hace que estos productos sean más dulces. 🤓
Quesos y cremas: la lactosa se va eliminando en cada proceso de su fabricación, por lo que en el producto final suele haber entre un 5% a 15% de lactosa. 😉
Si padeces int. a la lactosa, y consumes alguno de estos productos, primero debes conocer la cantidad que puedes consumir sin causarte problemas. 👌
¿Cómo afecta el no dormir en el aumento de grasa corporal? 🤔
Te lo explico en este post 👇
La falta de sueño es uno de los problemas más comunes en la sociedad actual y afecta a todas las edades 😓.
Recientemente se publicó un artículo 📝 donde se estudió a varias personas con diagnóstico saludable, se asignaron 2 grupos: el grupo 1 durmió 8 a 9 horas por día y el grupo 2 solo durmió 4 horas por 14 días. 😲
En estos últimos su apetito aumentó⬆️ de forma significativa, lo que generó un incremento en la cantidad de comida ingerida provocando un aumento de grasa visceral. 😔
Al terminar los 14 días, el grupo 2 retomó sus 8 a 9 horas de sueño, su apetito se normalizó y disminuyó la grasa visceral.
Además de lo anterior, en otros estudios se ha encontrado que no dormir bien trae las siguientes consecuencias 🥴
❌ Concentración y atención disminuidas
❌ Bajo nivel de energía
❌ Cambios de humor
❌ Sistema inmune disminuido
A nivel mundial 🗺️, hoy se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, la cual es una enfermedad crónica, progresiva, que afecta aspectos biológicos, psicológicos y sociales de la vida de un individuo.
La genética 🧬 contribuye en la presencia de obesidad así como de otras enfermedades, sin embargo NO LO ES TODO ‼️ ya que existe la epigenética, y son los cambios 🔄 que activan o inactivan ciertos genes sin cambiar el ADN, se originan con la edad, exposición a factores ambientales como alimentación, ejercicio, medicamentos, sustancias químicas, contaminación. Estos cambios modifican el riesgo de enfermedades.⚠️
Al iniciar un plan de alimentación 🥬🍞🥩, se debe considerar que sea sostenible, además se requiere que sea accesible física y económicamente. 💵
Los planes de alimentación deben ser equilibrados e individualizados 👌, ya que cada persona tiene requerimientos energéticos 🔥, de vitaminas y minerales diferentes.🤓
Yo: ¡Hoy es día de hamburguesa! 🍔
- Pero Nutri 😱, tú no debes comer hamburguesas, además son malas 💔 y engordan.
Yo: Claro que no, déjame explicarte 👇
Actualmente ☝️ las empresas han reformulado sus productos, de ahí que la clave sea elegir los de mejor calidad y combinarlos con alimentos que aporten muchos nutrientes. 👌
En el caso de este pan (Bollo Bimbo 00) no tiene azúcar añadido y por las dos piezas solo tiene 1g de grasa y aporta la misma cantidad de hidratos de carbono que 2 tortillas de maíz 😮.
La carne 🍖 la preparé en casa pero también la puedes comprar, utilicé 100g (3 porciones de productos de origen animal) y obvio usé aguacate como grasa saludable (1/4 pza) 🥑
De verduras son las clásicas de una hamburguesa ☺️ y agregé más asadas, te comparto el Tip de Chef: cocinar primero la cebolla y chile poblano (1/2 pza) dejar dorar, agregar la calabaza (1/2 pza) y cocinar 5min, salpimentar, mezclar y colocar los champs 🍄 (1 tza picados en cuartos) terminar de cocinar y listo. Te quedarán crocantes y jugosas 🤤
Si tu también quieres comer rico manda DM 📥 o envía mensaje vía WA 📲 para agendar tu consulta y mejorar tu salud desde el primer día.
¡No dejes pasar más tiempo!
Día Mundial de la Lucha Contra la Depresión 💙
Tiene como finalidad 🎯 SENSIBILIZAR, ORIENTAR, PREVENIR y VISIBILIZAR esta enfermedad, ya que interfiere e incapacita en muchos aspectos de la vida de quien la padece así como a familiares.😔
Por si eso fuera poco, el estigma que se tiene entorno a la Salud Mental hace difícil que los y las pacientes con depresión hablen sobre ello y/o busquen ayuda. 😤
En 🇲🇽, más de 19 millones de personas sufren algún tipo de depresión; se estima que será la primera causa de discapacidad para 2030.
La depresión ‼️ no solo es sentir una tristeza profunda, a veces se ve como:
• Sonrisas fingidas para no ser juzgado (a).
• No disfrutar de actividades que antes sí lo hacía.
• Problemas para dormir
• Sensación de vacío en el pecho.
• Dejar de comer o comer más, descuido de aseo personal.
• Aislamiento social.
Algunas de sus causas 💥 son:
• Antecedentes personales y/o familiares con depresión
• Alteraciones químicas, genéticas y hormonales.
• Problemas económicos.
• Pérdida o enfermedad de un ser querido o mascota.
• Rupturas sentimentales o divorcios.
• Enfermedades preexistentes y algunos de sus tratamientos.
• Presión social, bullying o mobbing (acoso laboral).
Su tratamiento es psicológico 🧠, en algunos casos farmacológico 💊 y existen actividades que son coadyuvantes en su tratamiento como hacer ejercicio 🚴♂️, dormir bien💤, tener tiempo de esparcimiento🏞️, alimentarse adecuadamente🍓, meditar🧘.
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