XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”

Evento académico organizado por la Academia de Ingeniería Bioquímica del Instituto Tecnológico de Durango.

Timeline photos 04/10/2022
¡Quiero estudiar en el extranjero! ¿Cómo le hago? 18/10/2021

Video de la Conferencia Magistral: "¡Quiero estudiar en el extranjero! ¿Cómo le hago?", impartida por el M.C. Alejandro de Jesús Ramírez García (Instituto Politécnico Federal de Zurich).
https://youtu.be/WnBiV4SQMV0

¡Quiero estudiar en el extranjero! ¿Cómo le hago? Conferencia magistral impartida por el M.C. Alejandro de Jesús Ramírez García (Instituto Politécnico Federal de Zurich) durante el XVI Simposium de Ingenierí...

Bioquímica de los biocompuestos de los hongos 18/10/2021

Video de la conferencia "Bioquímica de los biocompuestos de los hongos", impartida por la Dra. Laura Anabel Páez Olivan.
https://youtu.be/wLGUHK4NHQc

Bioquímica de los biocompuestos de los hongos Conferencia impartida por la Dra. Laura Anabel Páez Olivan en el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.

Y tú, ¿qué sabes de propiedad intelectual? 18/10/2021

Video de la conferencia "Y tú, ¿qué sabes de propiedad intelectual?", impartida por la Dra. Ana Magdalena Preza y Lerma.
https://youtu.be/B3dQ9KxF7Uo

Y tú, ¿qué sabes de propiedad intelectual? Conferencia impartida por la Dra. Ana Magdalena Preza y Lerma durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.

Importancia de la Inocuidad de los Alimentos en la Transformación de los Sistemas Alimentarios 18/10/2021

Video de la conferencia "Importancia de la Inocuidad de los Alimentos en la Transformación de los Sistemas Alimentarios", impartida por el Dr. Juan Antonio Cortés Ruiz (IT Mazatlán y Presidente Fundador de la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria en México, A.C.).
https://youtu.be/EVqD0Bu--Tc

Importancia de la Inocuidad de los Alimentos en la Transformación de los Sistemas Alimentarios Conferencia impartida por el Dr. Juan Antonio Cortés Ruiz (IT Mazatlán y Presidente Fundador de la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentari...

Cultivo de tejidos vegetales 18/10/2021

Video de la conferencia "Cultivo de tejidos vegetales", impartido por el M.C. José Bernardo Montoya Ayón y la M.C. Cecilia Pulido Díaz (ISIMA-UJED).
https://youtu.be/gmI5VlSHI9w

Cultivo de tejidos vegetales Conferencia impartida por el M.C. José Bernardo Montoya Ayón y la M.C. Cecilia Pulido Díaz (ISIMA-UJED) durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eu...

Polisacáridos: tendencias, aplicaciones y usos 18/10/2021

Video de la conferencia "Polisacáridos: tendencias, aplicaciones y usos", impartida por el IBQ. Ricardo Ayala Sánchez (IT Zamora, Mich.).
https://youtu.be/D8ilxqt82hg

Polisacáridos: tendencias, aplicaciones y usos Conferencia impartida por el IBQ. Ricardo Ayala Sánchez (IT Zamora, Mich.) durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.SINOPSIS:La industria...

Probióticos y Prebióticos: El reto tecnológico de su incorporación en alimentos 18/10/2021

Video de la conferencia "Probióticos y Prebióticos: El reto tecnológico de su incorporación en alimentos", impartida por la Dra. Silvia Marina González Herrera (IT Durango).
https://youtu.be/vKZHDW5tclY

Probióticos y Prebióticos: El reto tecnológico de su incorporación en alimentos Conferencia impartida por la Dra. Silvia Marina González Herrera (IT Durango) durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.SINOPSIS:Con base ...

Biología molecular y celular 18/10/2021

Video de la conferencia "Biología Molecular y Celular", impartido por el Dr. Manuel Humberto Cháirez Ramírez (Instituto de Investigaciones Biomédicas, UNAM).
https://youtu.be/sZCmLKnKH0s

Biología molecular y celular Conferencia impartida por el Dr. Manuel Humberto Cháirez Ramírez, durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.SINOPSIS:Introducir a los estu...

Cronología de la Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico de Durango 14/10/2021

Video de la conferencia "Cronología de la Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico de Durango", impartida por el Dr. José Manuel Pensabén Esquivel (IT Durango).
https://youtu.be/UURSb5MTFl4

Cronología de la Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico de Durango Conferencia impartida por el Dr. José Manuel Pensabén Esquivel durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”SINOPSIS:La conferencia está enfoc...

La Química en tu Laboratorio 14/10/2021

Video de la conferencia "La Química en tu Laboratorio", impartida por el Ing. Oscar Kenneth Zarza Cárdenas (Skill Technology).
https://youtu.be/HMrRy8EYtko

La Química en tu Laboratorio Conferencia impartida por el Ing. Oscar Kenneth Zarza Cárdenas (Skill Technology) durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.SINOPSIS:La qu...

Bioquímica en la minería 14/10/2021

Video de la conferencia "Bioquímica en la minería", impartida por la IBQ. María de la Luz Ibarra (asesora independiente).
https://youtu.be/s_bHWDtVstU

Bioquímica en la minería Conferencia impartida por IBQ. María de la Luz Ibarra durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.

Inmovilización de enzimas: Aplicación en la producción de etanol 2G 14/10/2021

Video de la conferencia "Inmovilización de enzimas: Aplicación en la producción de etanol 2G", impartida por la Dra. Perla Guadalupe Vázquez Ortega (IT Durango).
https://youtu.be/iVdSsGCHx1M

Inmovilización de enzimas: Aplicación en la producción de etanol 2G Conferencia impartida por la Dra. Perla Guadalupe Vázquez Ortega durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.SINOPSIS:En las últimas décadas...

La Química del Universo, las Estrellas y los Mundos 14/10/2021

Video de la conferencia "La Química del Universo, las Estrellas y los Mundos", impartida por el Dr. Carlos Francisco Cruz Fierro (IT Durango).
https://youtu.be/xwJNcl_D-0s

La Química del Universo, las Estrellas y los Mundos Conferencia impartida por el Dr. Carlos Francisco Cruz Fierro durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”

Creatividad e innovación para emprendedores 14/10/2021

Video de la conferencia "Creatividad e innovación para emprendedores", impartida por el M.C. Salvador Davis Rodríguez (IT Durango)
https://youtu.be/kmTHylbZUuI

Creatividad e innovación para emprendedores Conferencia impartida por el M.C. Salvador Davis Rodríguez en el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.

Proceso industrial de la cerveza 14/10/2021

Video de la conferencia "Proceso industrial de la cerveza", impartida por el Ing. Miguel Ángel Aguilar Aragón (IT Durango)
https://youtu.be/We1cxP3shWQ

Proceso industrial de la cerveza Conferencia impartida por el Ing. Miguel Ángel Aguilar Aragón durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”.

Formación de cristales de hielo y su efecto en congelación de alimentos 14/10/2021

Video de la conferencia "Formación de cristales de hielo y su efecto en congelación de alimentos", impartida por el Dr. Guillermo Rodrigo Petzold Maldonado (Universidad del Bío-Bío, Chillán-Chile)
https://youtu.be/k8hX80gEapo

Formación de cristales de hielo y su efecto en congelación de alimentos Conferencia impartida por el Dr. Guillermo Rodrigo Petzold Maldonado (Universidad del Bío-Bío, Chillán-Chile) durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquími...

Charlas empresariales con bioquímicos 14/10/2021

Video de la conferencia "Charlas empresariales con bioquímicos", impartida por la IBQ. Mercedes Fernanda Soria Elizondo.
https://youtu.be/uY7HGgmNc_s

Charlas empresariales con bioquímicos Conferencia impartida por la IBQ. Mercedes Fernanda Soria Elizondo durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”

Conferencia externa: ¡Quiero ser emprendedor! - XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia” 13/10/2021

A todos los alumnos participantes en el Simposium, se les hace una atenta invitación a la conferencia externa "¡Quiero ser emprendedor!", organizada por el ITD y Nacional Financiera, que tendrá lugar el jueves 14 de octubre, 13:30 - 15:00 horas.

Para participar en esta conferencia, deben registrarse mediante el siguiente enlace: https://bit.ly/2YRVbRL

Más información sobre esta conferencia:
http://tecno.cruzfierro.com/eventos/2021/quiero-ser-emprendedor

Conferencia externa: ¡Quiero ser emprendedor! - XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia” Conferencia externa: ¡Quiero ser emprendedor!

13/10/2021

Buenas noches a todos. Les avisamos que por causas de fuerza mayor, fue necesario hacer algunos cambios en la programación de las conferencias:

* La conferencia "Aplicación de la Ingeniería Bioquímica en la industria refresquera" no podrá llevarse a cabo.

* La conferencia "Importancia de la Inocuidad de los Alimentos en la Transformación de los Sistemas Alimentarios" del Dr. Juan Antonio Cortés se realizará el jueves 14 a las 18:00 hrs. El enlace para esta conferencia es:
https://us02web.zoom.us/j/83583464578?pwd=elpWdWY0cGMzNTdFRll2Yk94RXBkQT09

* Mañana miércoles 13, a las 10:00 hrs, se presentará la conferencia "Inmovilización de enzimas: Aplicación en la producción de etanol 2G" impartida por la Dra. Perla Guadalupe Vázquez Ortega. El enlace para esta conferencia es:
https://us02web.zoom.us/j/84046773390?pwd=MXJsbEh6cTVLVGN5eEZDMW1STnJwQT09

En la página del Simposium está la lista completa de conferencias, ya incluyendo estas correcciones:
http://tecno.cruzfierro.com/eventos/2021/conferencias

Disfunción de enzimas antioxidantes en la mitocondria durante la enfermedad renal 12/10/2021

Video de la conferencia "Disfunción de enzimas antioxidantes en la mitocondria durante la enfermedad renal", impartida por la M.C. Gabriela Vásquez Martínez (Research Institute, Nationwide Children’s Hospital, Ohio).
https://youtu.be/lWcM6SqQACU

Disfunción de enzimas antioxidantes en la mitocondria durante la enfermedad renal Conferencia impartida por la M.C. Gabriela Vásquez Martínez (Research Institute, Nationwide Children’s Hospital, Ohio) durante el XVI Simposium de Ingeniería...

Ingeniería de los Procesos Químicos 12/10/2021

Video de la conferencia "Ingeniería de los Procesos Químicos", impartida por el Ing. Héctor Daniel Martínez Morales (Skill Technology).
https://youtu.be/2yo87r--KG4

Ingeniería de los Procesos Químicos Conferencia impartida por el Ing. Héctor Martínez Morales (Skill Technology) en el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia” durante el XVI Simposium...

El mezcal y otras bebidas destiladas 12/10/2021

Video de la conferencia "El mezcal y otras bebidas destiladas", impartida por la M.C. Esther Soto García y el M.I. Luis Gabriel Montoya Ayón (IT Durango).
https://youtu.be/DaU2LeUU0oo

El mezcal y otras bebidas destiladas Conferencia impartida por la M.C. Esther Soto García y el M.I. Luis Gabriel Montoya Ayón (IT Durango) durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutr...

Elaboración de nanoemulsiones libres de surfactantes 12/10/2021

Video de la conferencia "Elaboración de nanoemulsiones libres de surfactantes", impartida por la Dra. Evangelina García Armenta (Universidad Autónoma de Sinaloa).
https://youtu.be/aXpRM_sGaWg

Elaboración de nanoemulsiones libres de surfactantes Conferencia impartida por la Dra. Evangelina García Armenta durante el XVI Simposium de Ingeniería Bioquímica “Eutrofia”

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