CGS Centro de Gastronomia y Sazon
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Centro de estudios con oferta académica de Licenciatura, Maestrías, Especialidades, Bachillerato, Diplomados y Cursos.
Somos una institución especializada en la gastronomía, contamos con más de 20 años de experiencia en el ramo y tenemos una amplia oferta académica enfocada en la misma como es la licenciatura en gastronomía, el plan académico con 4 especialidades tecnológicas en gastronomía, bachillerato general con opción a diplomado en gastronomía, bachillerato tecnológico en turismo enfocado en gastronomía, dip
ESPECIALIDADES EN GASTRONOMÍA
Especialízate en alimentos y bebidas, repostería, conservación de alimentos e inglés. Estudia con nosotros y escoge el turno de tu elección, nuestro modelo de estudios te permite trabajar sin descuidar tus estudios.
Duración de 2 años con validez oficial SEP, contamos con turno matutino o vespertino.
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Llámanos al 722 2 80 25 28 o al 722 2 70 98 54 y con gusto te atenderemos.
DONAS, CHURROS Y BERLINESAS.
Aprende a preparar las tradicionales donas de azúcar, churros y berlinesas.
24 de junio de 17:00 a 120:30 horas.
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TARTAS CLÁSICAS.
En este curso de una sola clase aprenderás a elaborar tres deliciosas tartas perfecas para cualquier ocasión.
21 de junio de 17:00 a 20:030 horas.
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Proyecto integral de fin de semestre presentado por nuestros alumnos de bachillerato II, IV y V con la temática de arte urbano.
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Cursa tu 𝗯𝗮𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗮𝘁𝗼 y al mismo tiempo estudia para chef, con nosotros puedes escoger entre estudiar el bachillerato general con diplomado en preparación de alimentos o con nuestro plan académico con 4 especialidades en gastronomía.
Iniciamos clases en Agosto, asiste a nuestro desayuno informativo y aprovecha nuestros descuentos y promociones, visítanos y conoce nuestras instalaciones.
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MAESTRÍA EN PLANEACIÓN Y PRODUCCIÓN DE LAS ARTES CULINARIAS
Perfecciona tus habilidades y exprime tu potencial al máximo, en nuestra maestría en planeación y producción de las artes culinarias absorberás el conocimiento de los mejores chefs de México, aprenderás técnicas, metodologías y procesos con los que serás capaz de completar tus metas.
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Para cursar cualquier maestría es indispensable contar con titulo universitario, estar en tramite o bien escoger el cursar la maestría como medio de titulación para licenciatura.
Ya tenemos listo nuestro calendario de cursos para el mes de JULIO.
Si deseas recibir mayor información así como el temario de alguno de ellos puedes escribirnos por inbox o por WhatsApp https://bit.ly/34zmgd8 y te responderemos con gusto.
Soprende a chichos y grandes con el curso de CUPCAKES GOURMET en el que aprenderás a elaborar 3 delicias gourmet🧁👨🍳🧁👩🍳.
25 de junio de 17:00 a 20:30 horas.
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ENCHILADAS SUIZAS Y BUDÍN AZTECA PARA NIÑOS
En este curso especial para niños y no tan niños aprenderás a elaborar las tradicionales enchiladas suizas y el mexicanisimo budín azteca.
Viernes 28 de junio de 9:00 a 13:00.
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𝗖𝗨𝗥𝗦𝗢 𝗗𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗖𝗜𝗡𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟰
Aprovecha el verano, disfruta, diviértete y aprende en nuestro curso de verano en donde te enseñaremos a preparar deliciosas y divertidas recetas
𝗗𝗘𝗟 𝟮𝟮 𝗗𝗘 𝗝𝗨𝗟𝗜𝗢 𝗔𝗟 𝟭𝟲 𝗗𝗘 𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢, 𝗗𝗘 𝗟𝗨𝗡𝗘𝗦 𝗔 𝗩𝗜𝗘𝗥𝗡𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝟭𝟬:𝟬𝟬 𝗔 𝟭𝟯:𝟬𝟬 𝗛𝗢𝗥𝗔𝗦.
Este curso es para niñas y niños de 6 a 18 años, contaremos con grupo infantil y grupo juvenil.
Estamos ubicados en Valentín Gómez Farías 907 ote. Col San Sebastián en Toluca, México.
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Aprende a elaborar deliciosas recetas entre dulce o salado con los siguientes cursos:
-TARTAS CLÁSICAS martes 18 de junio de 17:00 a 20:30 horas.
-DONAS, CHURROS Y BERLINESAS lunes 24 de junio de 17:00 a 20:30 horas.
-SUSHI martes 25 de junio de 17:00 a 20:00 horas.
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¡Prepárate para el futuro en CGS! Únete a nosotros y construye tu camino hacia el éxito. ¡Inscripciones abiertas! 🌟🌍 ́xito
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¿Te interesa cursar alguno de nuestros planes de estudio enfocados en gastronomía?
Asiste a nuestra masterclass presencial "MOLES MEXIQUENSES; UNA VISIÓN CONTEMPORÁNEA" en la cual aprenderemos de la mano del chef Jesús Martínez sobre la amplia variedad de moles del Estado de México.
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Te esperamos el próximo jueves 20 de junio en punto de las 18:00 horas.
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DIPLOMADO EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
Diplomado con reconocimiento oficial ante la SEP federal con duración de 18 meses tomando clase una vez a la semana.
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En nuestro diplomado de formación y desarrollo de barista aprendimos la historia y modo de uso de la prensa francesa.
¿Se les antojan unas deliciosas enchiladas Suizas para cenar?
Prueba nuestras deliciosas enchiladas Suizas las cuales son bañadas de salsa verde cremosa, queso manchego gratinado, acompañadas de arroz rojo y frijolitos refritos con crema y queso cotija.
Simplemente no puedes perdertelas.
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́ntica
Hermosa escultura de azúcar presentada por nuestros alumnos del diplomado en repostería y confitería fina impartido por el chef Victor Rivera.
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