KOOBEN.vac

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de KOOBEN.vac, Cocina, Avenida topacio 2483, Guadalajara.

En K'OOBENvac buscamos ofrecer soluciones gastronómicas orientadas a la industria de alimentos aprovechando los beneficios de la cocción a baja temperatura y las ventajas de la cocina al vacío con la técnica SOUS VIDE.

30/09/2021

La Birria de Chamorro es el platillo ideal para cerrar el mes patrio!

28/09/2021

Hamburguesas deliciosas a un click de distancia!
Te presentamos:
-Sousribs Burger: Costillar de Cerdo bañado en Salsa Teriyaki en Pan Brioche y Aros de Cebolla.
-Pulled Brisket BBQ Burger: Brisket con 24 horas de cocción y Salsa BBQ y Queso Provolone gratinado.
-Prime Rib Burger: exquisita Carne de Res cocinada a 58°C, Queso Cheddar, Cebolla caramelizada y Tocino frito.
-Philly Cheese Steak Burger: Roast Beef cocinado a 58 °C, Queso Provolone y Cebolla Caramelizada.

Pidelas por Rappi o DM para Pick UP!

26/09/2021

Este Pastel Tres Leches con crema de Dulce de Leche se te va a deshacer en la boca! Pide el tuyo por DM!

Photos from KOOBEN.vac's post 24/09/2021

Prepara unas Costillitas de Cerdo en minutos! Solo tienes que pedirla en Rappi Turbo, calentarla y bañarla con tu salsa favorita! Así de fácil.

Photos from KOOBEN.vac's post 22/09/2021

La cocción sous vide transforma los alimentos en delicias! Este Lomo fue sellado, empacado al vacío y cocinado a baja temperatura para que quede suave y jugoso. Que opinas del antes y despues de cocción?

20/09/2021

Contamos con servicio de alimentos por delivery o pick up! Encuentra nuestro delicioso menú en nuestras historias destacadas!

18/09/2021

No te puedes perder Lonche de Barbacoa de Lengua, esta para chuparse los dedos!

15/09/2021

Festeja la Idependencia con nuestra Carne al Pastor! Pidela por Rappi y preparate unos tacos deliciosos. Feliz día!!

Photos from KOOBEN.vac's post 14/09/2021

La cocción Sous Vide combina la cocina a baja temperatura y la cocina al vacío. Por esto los tiempos varían de acuerdo al alimento y la textura que se busca obtener. Con esto tu filete siempre quedará suave y jugoso.

12/09/2021

Pastel de chocolate y frutos rojos gluten free. Nuestra linea de postres ofrece una gran variedad de productos para cualquier antojo!
Pide el catalogo por DM!

Photos from KOOBEN.vac's post 10/09/2021

Tenemos mejor filete que vas a probar! La
cocción sous vide asegura que estará jugosito y suave
por dentro.
Hacemos producción para banquetes o restaurantes!
Pide informes por DM!

Photos from KOOBEN.vac's post 08/09/2021

Nuestras delicias están más cerca de ti! 🤤
Pide por dm y pasa por tu pedido a nuestra ubicación a solo 5 minutos de la Expo Guadalajara! Encuentra el menú en nuestras historias destacadas.

Además recibe 10% de descuento al presentar tu gafete de expositor o visitante de la Expo!

27/08/2021

Nuestro snack de Chayote enchilado es el acompañante perfecto para cualquier reunión con amigos o noches de pelis. Encuéntralo con todos nuestros distribuidores

24/08/2021

Te presentamos el mejor combo para taquear: Barbacoa de Brisket, con 24 horas de cocción y tortillas de maíz azul! 😍 Agrega tu salsa favorita y disfruta!

Photos from KOOBEN.vac's post 21/08/2021

La cocción Sous Vide combina la cocina al vacío y a baja temperatura, otorgando muchos beneficios al alimento y conservando muchas de sus propiedades. Una forma fácil de comer delicioso y saludable

18/08/2021

Sashimi de Roast Beef jugoso, suave y delicioso! Uno de nuestros antojitos gourmet más versátil. Úsalo para preparar cualquier botana, tapas, ensaladas, baguettes y mucho más

15/08/2021

Nuestra línea de Complementos ofrece todo lo que puedes necesitar para complementar tus guisos o proteínas K'OOBEN! Información por DM!

Photos from KOOBEN.vac's post 12/08/2021

La cocción Sous Vide tiene muchos beneficios! Uno de ellos es que mantiene todo el sabor del alimento y mejora su textura.
El mejor Filete que probarás!🤤

09/08/2021

Sirve una botana fácil, rápida y deliciosa con nuestro sashimi de Lengua!
Solamente tienes que calentar y acompañar de limón y sal al gusto!

07/08/2021

Este duo de hambuguesas esta para chuparse los dedos!
-Phili Cheese Steak Burger: Pan brioche artesanal, roast beef cocinado a 58°c , queso provolone y cebolla caramelizada
-Pulled Brisket Burger: Pan masa madre, Brisket 24 hrs de cocción en salsa bbq, aros de cebolla fritos y gratin de queso provolone
Disponibles en Rappi!

05/08/2021

Nuestro cheesecake keto es elaborado a base de harina de almendras, eritritol y mucho queso crema. Es el postre ideal para todos los que buscan algo dulce sin carbohidratos!

Photos from KOOBEN.vac's post 04/08/2021

Nuestros productos son tan prácticos que solamente debes seguir 3 sencillos pasos para disfrutarlos!

31/07/2021

Korean Short Rib con 24 horas de cocción bañado en salsa teriyaki agridulce y espolvoreado con ajonjolí. Disponible en Rappi!

29/07/2021

En la línea de snacks saludables contamos con Chayote, Taro, Camote y Yuca deshidratados. Son bajos en grasas, ideales para cualquier ocasión!

27/07/2021

Nuestro servicio de insumos para restaurantes y banquetes agilizarán el servicio y la uniformidad de todos tus platillos!

24/07/2021

Ya tenemos uno de los favoritos! Nuevo pastel de zanahoria con betún de queso crema!

Photos from KOOBEN.vac's post 23/07/2021

La cocción sous vide tiene muchos beneficios! Desde estandarizar la cocción adecuada e higiene de los alimentos, hasta potenciar su sabor y textura, gracias a las cocciones largas a baja temperatura.

22/07/2021

Con experiencias K'OOBEN disfruta de un servicio de restaurante en todos tus eventos! Ser anfitrión nunca había sido tan fácil. Cotiza por DM

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Conoce más sobre el proceso de cocción de nuestros alimentos!

21/07/2021

Hamburguesa de Phili Cheese Steak! Para chuparse los dedos!! Disponible en Rappi.

21/07/2021

Encuentra nuestros productos con nuestros distribuidores delicatessen!
+ Almacén de Noe Montevideo
+ Almacén de Noe Country
+ Almacén de Noe Americana
+ Bon Apetit
+ La cabaña del Ángel Monraz
+ La cabaña del Ángel CD Granja
+ Herman Delikatessen Tepeyac
+ Herman Delikatessen Galerías
+ Estación 11:11
+ Delicioso
+ Slovensko
+ El mercadito de mamá
+ Cuatro Biomarket Monráz
+ Cuatro Biomarket Nueva Galicia
+ Cuatro Biomarket Ciudad del Sol
+ Olivo y sal

20/07/2021

Las Experiencias K´OOBEN con Chef en casa te llevarán a deleitar manjares que nunca imaginaste, como este Volcán de Pulpo adobado!! Tienes que probarlo! ⁠
Info por DM!

19/07/2021

Prepara unos deliciosos tacos en 5 minutos!
1. Calienta tu Carne al pastor K'OOBEN en el microondas y termina en el sartén
2. Calienta tus tortillas favoritas
3. Emplata tus tacos y disfruta!

19/07/2021

Brownie con topping crujiente de almendras. A que no puedes comer solo uno!🤤

Photos from KOOBEN.vac's post 19/07/2021

Conoce nuestras líneas de negocio!
Tenemos una gran variedad de servicios para toda ocasión! Pide nuestros catálogos por DM!

18/07/2021

Tus productos K'OOBEN de la bolsa al plato en menos de 15 minutos! Comer rico y saludable nunca había sido tan fácil.

18/07/2021

Creamos experiencias gastronómicas inolvidables para cualquier evento de acuerdo a tus necesidades. Puedes elegir desde productos listos para servir hasta el servicio de chef en casa!

18/07/2021

Servir un banquete nunca había sido tan rápido y eficiente. La cocción sous vide asegura que cada plato se sirva al punto! Info por DM!

18/07/2021

Prepara una deliciosa botana en menos de 5 minutos con nuestro Sashimi de Lengua de Res. Solamente agrega tus condimentos favoritos y disfruta!

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Guadalajara
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