Pig's Pearls

Cocina con leña, Craft Burgers, Beer Club. Siempre buscando crear conceptos únicos y originales con identidad propia.

Buscamos lo que para nosotros faltaba en la ciudad y decidimos crear espacios acogedores, casuales y con propuesta, enfocándonos en la calidad de los productos, el origen y respeto de los mismos.

29/08/2024

Una copa para comer & una botella para charlar.
Poco a poco vamos metiendo más propuesta de vinos para que le vayan echando ojo o nos pidan una botella de los vecinos de .cafe.bar 🍷✨

Photos from Pig's Pearls's post 28/08/2024

Cocinamos con fuego.

24/08/2024

Lunch time.

21/08/2024

En muy contadas ocasiones el resultado de “mexicanizar” una comida se logra con tantísimo éxito: La Burger de pastor.

21/08/2024
Photos from Pig's Pearls's post 18/08/2024

Nada dice domingo como una lager del draft y unos con ensaladilla de elote asado, alcaparras, cebolla encurtida, serrano y hogaza de .cafe.bar

17/08/2024

Tratar de atún.
Atún aleta azul, chile morita, limón, cebollín, cebolla, cacahuate y cilantro criollo.

Photos from Pig's Pearls's post 15/08/2024
13/08/2024

Pig’s Pearls 🌿🫰🏻

07/08/2024

5:45pm y copitas de tinto en mesa 🍷 Checa nuestra selección de vinos, estamos metiendo cosas súper interesantes.

Photos from Pig's Pearls's post 03/08/2024

De los que en finde echamos Burger a media tarde para llegar al café con el nublado de la temporada.

31/07/2024

Doble Queso.
Rellena de Gouda + Cheddar+ tocino & vegetales.

Photos from Pig's Pearls's post 30/07/2024

De date & Chelitas en Pigs. Los vemos 2pm en la Americana y 1pm en el Secret garden de

18/07/2024

Tardes de verano 🌿

Photos from Pig's Pearls's post 04/07/2024

Lluvia de Donas: Colaboración de & una stout con una textura sedosa y sabores de vainilla y tostado, enriquecida con donas de chocolate y plátano.
Aprovecha este clima y disfruta de esta creación única. ¡Salud!
7% alc.vol. | 473 ML

03/07/2024

Aquí se guardan más de 13 años de sabores y propuestas… 🥹 Pig’s Pearls est. 2011 más lo que viene!

📷 x

Photos from Pig's Pearls's post 29/06/2024

Burger de portobello antes de la primer mordida.

29/06/2024

Mientras pasa la lluvia 🌧️ stout + aceitunas 🌧️

22/06/2024

Nuestros nuevos paneles solares + el drástico clima tapatío. 🌞☁️☄️🌤️

Photos from Pig's Pearls's post 19/06/2024

Sesiones del buen comer:
-Burger de cordero
-Ostiones a la brasa con mantequilla de chiles fermentados
-Mandarina cósmica, Hazy Pale Ale de y

Dump de 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Photos from Pig's Pearls's post 16/06/2024

Hoy se brinda x todos los papás, acá les esperamos con una selección de chelas especiales para chiquearles en su día ¡Salud!

Photos from Pig's Pearls's post 11/06/2024

Hoy lunes nos fuimos de tour a 🍻 ¡Nos vemos mañana!

27/05/2024

Lunes en con chelas, kombucha y gin tonics de barril en el tap ☀️ 💦

Timeline photos 26/05/2024

🫶🏻

22/05/2024

Miércoles con unas chelas de ✨

16/05/2024

🌿 Terraza en primavera 🌿

Photos from Pig's Pearls's post 14/05/2024

Súper late post de cuando & se vinieron a echar festejo al Pigs por el aniversario #13

02/05/2024

Sunset en Hoy 1ro estamos en horario normal en ambas sucursales ✨✌🏻

Photos from Pig's Pearls's post 30/04/2024

De la visita a .cerveceria en la galería de 🍺✌🏻

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Sobre nosotros

El primero de nuestros proyectos del ahora grupo: @Pig's Pearls / @Shelter / @Guilty

Pig’s Pearls nace en 2011, en una pequeña esquina de la Colonia Americana, explorando el ya conocido mundo de la Hamburguesa Gourmet, pero adaptándolo y renovándolo a un estilo propio.
Nuestra imagen está coronada por un cerdo portando un collar de perlas, que no es una referencia literal, ni lleva a un significado definido. Simplemente buscamos un ícono que mostrara que el porte y la elegancia en la comida puede aparecer en donde uno menos lo espera.


Nos propusimos salir del modelo tradicional de la hamburguesa para presentar a nuestros comensales nuevos sabores, todos inspirados en varias cocinas TRADICIONALES de barrio, que mezclados con los mejores y más frescos ingredientes, rompen el esquema típico logrando el equilibrio perfecto.


Gracias a todo esto y a nuestras creaciones originales en kebabs, ensaladas y demás productos, pudimos crecer rápidamente, por lo que tuvimos que mudarnos a un espacio más grande, más cómodo y dónde pudimos presentar mejor nuestro proyecto, justo a cuadra y media de nuestros inicios y a sólo un año de haber abierto nuestras puertas.

Categoría

Teléfono

Dirección


General Coronado #79 Entre Justo Sierra E Hidalgo
Guadalajara
44160

Horario de Apertura

Lunes 6pm - 11:30pm
Martes 1pm - 11:30pm
Miércoles 1pm - 11:30pm
Jueves 1pm - 11:30pm
Viernes 1pm - 11:30pm
Sábado 1pm - 11:30pm
Domingo 1pm - 11:30pm

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