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🔎 SAANU Consultoría te comparte las verduras 🥒🥕🥬 y frutas 🍋🍊🍍 que podrás encontrar durante el mes de diciembre, esto se debe a que por temporada hay diferentes condiciones que favorecen su crecimiento y maduración, por ejemplo: temperatura, humedad y tiempo de luz solar.

🟢Se recomienda su consumo ya que tienen mayor frescura y sabor, además de que es económico y sostenible.

🔄 Recuerda que es indispensable lavarlas y desinfectarlas antes de consumirlas. 🧽🧼💧

A través de esta sección, SAANU Consultoría te muestra algunas opciones de alimentos que pudieras sustituir por otros 🔄, además de identificar el aporte nutrimental de ambas versiones 🔎.

De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021, la leche saborizada de chocolate 🍫 u otro sabor, se encuentra clasificada en los grupos de alimentos no recomendables para consumo cotidiano 🚫, sin embargo, las bebidas saborizadas son consumidas por el 83 y 92.9% de la población preescolar 👶🏻 y escolar 👧🏽 respectivamente, lo cual en conjunto con el consumo de productos ultraprocesados desde la infancia, se asocia con una mayor posibilidad de presentar obesidad y sus comorbilidades en etapas posteriores de la vida.

Por ello, una alternativa es el consumo de leche descremada 🥛, y en caso que se desee saborizada, puede agregarse cocoa natural o licuarla con fruta madura 🍌🍓, para evitar el uso de azúcares añadidos; sin olvidar que el consumo de esta última, se debe preferir de manera natural, cruda y con cáscara, por su aporte de fibra en la dieta 🍽️.

📣¡Aprendamos a tomar decisiones informadas respecto a nuestra alimentación! 🛒

¿Qué tan relacionada está nuestra dieta 🍴con una piel sana? 👀

🔸La nutrición ha sido considerada como uno de los principales condicionantes de la salud de la piel, sin embargo, es importante también considerar factores como: genética 🧬, exposición a la luz solar 🌞, uso de medicamentos 💊, higiene 🛁 y estrés.

SAANU Consultoría te comparte algunos mitos y realidades en relación a las enfermedades cutáneas y dieta ⬇️

🔎 SAANU Consultoría te comparte las verduras 🥬🫛🍆 y frutas 🍎🍊🍌 que podrás encontrar durante octubre, esto se debe a que por temporada hay diferentes condiciones que favorecen su crecimiento y maduración, por ejemplo: temperatura, humedad y tiempo de luz solar.

🟢Se recomienda su consumo ya que tienen mayor frescura y sabor, además de que es económico y sostenible.

🔄 Recuerda que es indispensable lavarlas y desinfectarlas antes de consumirlas. 🧽🧼💧

SAANU consultoría te comparte esta deliciosa receta 🥣, que además de sencilla, práctica y rendidora, favorece la inclusión de leguminosas en nuestra alimentación. 🍽

Las Guías alimentarias 2023 para la población mexicana 👶🏼🧒🏽👩🏽‍🦱👩🏼‍🦳👴🏼, recomiendan su consumo diario en guisados, sopas o con verduras, además de hacer uso de las diferentes variedades que hay en México, como frijol, haba, alubia, lenteja y garbanzo.

El Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes establece porciones de cada alimento, de manera que éstos sean intercambiables dentro de su mismo grupo por su aporte nutrimental similar.🍽

¿A cuánto equivale una porción de cereales? 🍚 🥯🌽

El grupo de los cereales se destaca por su aporte de energía y fibra dietética.

🔎 Podemos encontrar diferentes verduras 🥬🍅🥕 y frutas 🍋🍑 según la temporada, esto se debe a que se necesitan diferentes condiciones para que crezcan y maduren, por ejemplo: temperatura, humedad y tiempo de luz solar.

Se recomienda su consumo ya que tienen mayor frescura y sabor, además de que es económico y sostenible.

🟢 Te compartimos las que encontrarás durante el mes de septiembre.

🔄 Recuerda que es indispensable lavarlas y desinfectarlas antes de consumirlas. 🧽🧼💧

📢🤓 Hablemos del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible. 🍽️🍃

👉 Seguramente tú también estás familiarizado con el uso del plato, motivo por el que se decidió mantener esta figura para aprovechar sobre lo avanzado en la difusión de contenidos para la orientación alimentaria poblacional. 👶🏼🧒🏽👩🏽‍🦱👨🏻👩🏼‍🦳👴🏼

🔘Te presentamos un resumen y te invitamos a conocer el documento completo de las Guías Alimentarias 2023 para la población mexicana en el link: https://drive.google.com/file/d/1oJ0WBCZfI4ffE1ZtdyQg60snIdFibb98/view

📢🤓 Hablemos de las guías alimentarias saludables y sostenibles para la población mexicana 2023. 📖👶🏻👧🏻👦🏻👩🏻🧑🏻👩🏼‍🦳👨🏼‍🦳

Surgen de la actualización de las Guías alimentarias y de actividad física para la población mexicana, desarrolladas por el INSP en el año 2015, con un enfoque en los sistemas alimentarios y contemplando el impacto ambiental de los alimentos y la capacidad de la población de adquirirlos (asequibilidad).

🔘Te presentamos un resumen y te invitamos a conocerlas en el link: https://drive.google.com/file/d/1oJ0WBCZfI4ffE1ZtdyQg60snIdFibb98/view

🔎 Podemos encontrar diferentes verduras 🥬🍅🥕 y frutas 🍒🍋🍑 según la temporada, esto se debe a que se necesitan diferentes condiciones para que crezcan y maduren, por ejemplo: temperatura, humedad y tiempo de luz solar.

Se recomienda su consumo ya que tienen mayor frescura y sabor, además de que es económico y sostenible.

🟢 Te compartimos las que encontrarás durante el mes de agosto.

🔄 Recuerda que es indispensable lavarlas y desinfectarlas antes de consumirlas. 🧽🧼💧

Las aguas 💧 infusionadas en frío con frutas, verduras 🥒 y/o hierbas aromáticas 🌿, son una alternativa para hidratarnos y disminuir el consumo de bebidas azucaradas 💡.

🔔Las propiedades antiespasmódicas y carminativas ayudan a mejorar algunos trastornos del sistema digestivo, disminuyendo los cólicos🙍🏻‍♀️ y favoreciendo la expulsión de gases intestinales.

Puedes sustituir la hierbabuena por menta🍃, o alguna otra hierba aromática de tu preferencia.

Recuerda lavar y desinfectar frutas, verduras y hierbas, así como usar agua potable 🚰.

🔎 Podemos encontrar diferentes verduras 🫛🧅🥒 y frutas 🍌🍍🍇 según la temporada, esto se debe a que se necesitan diferentes condiciones para que crezcan y maduren, por ejemplo: temperatura, humedad y tiempo de luz solar.

Se recomienda su consumo ya que tienen mayor frescura y sabor, además de que es económico y sostenible.

🟢 Te compartimos las que encontrarás durante el mes de julio.

🔄 Recuerda que es indispensable lavarlas y desinfectarlas antes de consumirlas. 🧽🧼💧

⏺️Te compartimos los principales nutrimentos que obtenemos al consumirlo. 🍑

👉El durazno pertenece al grupo de las frutas, las cuales son fuente de vitaminas y minerales; contiene flavonoides que son polifenoles, sustancias que contribuyen en mayor proporción a la actividad antioxidante en el organismo, en comparación a la de las vitaminas.

¡Inclúyelo en tu alimentación, preferentemente de manera natural para aprovechar sus propiedades nutrimentales! 🍴🧡

¡Te compartimos esta sencilla preparación como opción de desayuno🌞, que te dejará con una sensación de saciedad, además de que la fruta puede ser intercambiada por la de tu preferencia!🥭

Entre sus ingredientes podemos encontrar la chía, una fuente vegetal 🌱que tiene un contenido elevado de ácidos grasos esenciales.

Te compartimos esta deliciosa receta 🥙, que además de sencilla y práctica, incluye alimentos de los grupos del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible.🍽

Comer una variedad de alimentos de cada uno de los grupos puede ayudarnos a disfrutar de una dieta más colorida, saludable y sostenible. 🥒🥑🫘

☝️📣 Nuestra recomendación del día es sobre el consumo de sodio. ⚠️

Una dieta con alto contenido de sodio 🧂representa un factor de riesgo para el desarrollo de hipertensión arterial, problemas en el corazón 🫀 como insuficiencia cardiaca e infartos, accidente cerebrovascular 🧠, insuficiencia renal e incluso la posibilidad de presentar cáncer gástrico o colorrectal.

Los embutidos 🥓, enlatados 🥫, quesos 🧀, sopas y cremas instantáneas 🍜, panes 🍞, bebidas mineralizadas, salsas y aderezos, son algunos de los productos industrializados con mayor contenido de sodio.

🔎 Podemos encontrar diferentes verduras 🥕🧄y frutas 🍑🍉 según la temporada, esto se debe a que se necesitan diferentes condiciones para que crezcan y maduren, por ejemplo: temperatura, humedad y tiempo de luz solar.

Se recomienda su consumo ya que tienen mayor frescura y sabor, además de que es económico y sostenible.

🟢 Te compartimos las que encontrarás durante el mes de junio.

🔄 Recuerda que es indispensable lavarlas y desinfectarlas antes de consumirlas. 🧽🧼💧

¿Qué fue primero, el huevo🥚o la gallina🐓?

¡No importa!, lo que sí importa es aclarar algunas creencias sobre el consumo de huevo⚠️, que además de ser uno de los alimentos más completos que existe, su proteína es de bajo impacto 🌎, ya que tiene las emisiones de gases de efecto invernadero más bajas y un requerimiento de agua menor para su producción, en comparación con otras fuentes de origen animal. 🐄

📌 Te presentamos algunos mitos en relación a su consumo.