Carnicería Martínez

Martinez Super carnicería

NOS UBICAMOS EN CALLE IGNACIO ZARAGOZA A UN COSTADO DEL EXPENDIO LA ESPERANZA

PEDIDOS AL 9134036265

Estamos de lunes a domingo en un horario de 6:00 am a 3:00 pm

MARTÍNEZ SUPER CARNICERÍA LES OFRECE PRODUCTOS DE CERDO: 🐖

LOMO
PULPA
MILANESA

LA MEJOR EN PRECIO, HIGIENE Y CALIDAD.

NOS UBICAMOS EN CALLE IGNACIO ZARAGOZA A UN COSTADO DEL EXPENDIO LA ESPERANZA

PEDIDOS AL 9134036265

ATENDIDO POR SUS PROPIETARIOS

En Martínez super carnicería, Ya contamos con pulpa, molida y milanesa de cerdo 🐽

💥Excelente sabadito💥

📢Recuerden que:

Super carnicería Martínez les ofrece:
🔴T-BONE
🔴CHULETAS
🔴BISTECES
🔴CARNE MOLIDA
🔴CARNE CON HUESO
🔴CHAMBERETE
🔴HÍGADO
🔴MONDONGO
🔴CARNE SALADA (TAZAJO Y DESHUESADA)
nos encontramos ubicados en la calle Zaragoza a un costado del six de piolin
Contamos con servicio a domicilio al número 9131067189
♦️Aceptamos transferencias

Martínez Super Carnicería les ofrece para mañana carne de cerdo (fresca)
🔴 Pulpa
🔴 Chuleta
🔴 Botanero y Chicharrón
🔴 Carne frita (acompañada con su salsa)
🔴 Morcilla
Estamos a sus órdenes para pedidos en los números 9131067189 y 9134036265

Deliciosa receta de lomo de puerco a las 4 salsas para esta navidad 🎄 🐖 🐷 🐽

Ingredientes:
2 chiles anchos
1 chile cascabel
1 chile morita
1 chile guajillo
2 tazas de agua
½ taza de vinagre blanco
½ cebolla
10 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharita de semillas de cilantro
1 pizca de comino molido
½ cucharadita de clavo de olor en polvo
½ cucharadita de sal
4 hojas de laurel
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 pierna de cerdo de 4 kg
1 taza de mezcal
2 cucharadas de harina

Preparación:
Retirar el rabo y las semillas de los chiles. Hervir en agua con el vinagre, la cebolla, el ajo, la pimienta negra molida, la canela molida, las semillas de cilantro, el comino molido, el clavo de olor en polvo, la sal y las hojas de laurel durante 5 minutos.

Retirar las hojas de laurel y moler todo lo demás en la licuadora.

Colar. Salpimentar la pierna.

Colocarla en un refractario hondo y bañarla con la mezcla de chiles. Agregar el mezcal. Untar muy bien por todos lados, tapar y dejar marinar al menos 1 hora.

Es mejor si se prepara desde el día anterior y se deja marinando en el refrigerador. Agregar 2 tazas de agua y hornear tapado a 175° C durante el tiempo necesario.

La pierna tarda 1 hora por cada kg. Dejar enfriar un poco y rebanar, de preferencia con un cuchillo eléctrico. Con el jugo que quedó hacer una salsa.

Calentar aceite en una sartén y añadir 1 o 2 cucharadas de harina. Agregar la salsa y calentar hasta que tome una consistencia espesa.

Mover constantemente con una cuchara de madera. Servir la pierna rebanada, bañada con la salsa y acompañada de ensalada de manzana.

✅Recuerda que puedes comprar tu lomo o pierna de cerdo en Súper Carnicería Martínez 🐖

📲913 102 19 40

Súper Canicería Martínez les desea Felices Fiestas!! 🎄🎄

Gracias por su confianza y preferencia. 🎁🎄

LOMO DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE.

Ingredientes
10 Porciones

Seleccionar todos los ingredientes
1/2 taza de salsa de soya para marinada
1/4 de taza de azúcar mascabada para marinada
3/4 de taza de miel de abeja para marinada
2 dientes de ajo finamente picado, para marinada
1 cucharada de mostaza para marinada
1/2 taza de jugo de naranja para marinada
1 cucharada de jengibre finamente picado, para marinada
1 cucharada de cebolla en polvo para marinada
1/4 de cucharada de canela para marinada
1/2 taza de salsa de chile dulce para marinada
2 cucharadas de paprika para marinada
1 pizca de sal para marinada
1 pizca de pimienta para marinada
1 pieza de solomillo de cerdo

Preparación
Precalienta el horno a 200° C.
En un bowl mezcla la salsa de soya, el azúcar, la miel de abeja, el ajo, la mostaza, el jugo de naranja, el jengibre, la cebolla en polvo, la canela, la salsa de chile dulce, la paprika, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes y reserva.
Sobre una tabla amarra el lomo con hilo cáñamo para que no se deforme, coloca el lomo en la marinada y baña hasta que cubras toda la pieza, marina durante 30 minutos y reserva.
Calienta a fuego medio una Sartén Hard Titanium+ de T-fal®, cuando el punto rojo (Thermo-spot) esté completamente rojo, coloca el lomo marinado en la sartén, con todo y el líquido de la marinada. Baja la temperatura y cocina durante 30 minutos bañando constantemente con el líquido.
Retira de la sartén y coloca el lomo en una charola para horno con todo y el líquido. Hornea durante 15 a 20 minutos y baña constantemente con los jugos hasta que se glasee y el lomo esté cocido. Retira del horno, deja reposar antes de cortar y sirve.
PRESENTACIÓN
Sirve el lomo rebanado con una ensalada de tu preferencia.
TIPS
Baña constantemente el lomo para que quede con ese acabado brillante y delicioso.

🔴📣 Puedes comprar tu lomo en Súper Carnicería Martínez.

Hasta agotar existencia. No se queden sin llevar su productos de sus preferencia.

Pierna de cerdo limpia sin hueso. Para sus cenas de navidad 🎄 felices Fiestas

📣📣 Amigos de Jonuta. 📣📣

🎄🎄llegaron las fiestas decembrinas!! 🎄🎄

Súper Carnicería Martínez tiene para tus cenas navideñas. 🎄🎁

🐖Lomo de cerdo.
🐖Pierna de cerdo sin hueso.
🐖Pernil de cerdo.

No te quedes sin tus productos, haz tu pedido.

📲913 102 19 40

🔴Hasta agotar existencias.

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📣Mañana DOMINGO
les ofrece sus mejores precios
🔴 MOLIDA 9️⃣ 0️⃣
🔴 MONDONGO 4️⃣ 0️⃣
🔴 CARNE CON HUESO 6️⃣ 0️⃣

Martinez Super carniceria ya está a sus órdenes, contamos con:
🔴 Pulpa
🔴 Bisteces
🔴 Molida
🔴 Carne con hueso
🔴 Chamberete
🔴 Higado
🔴 Mondongo
🔴 Chuleta
🔴 T_bone
🔴 Aguja

ya está laborando, contamos con
🔴Bisteces
🔴Pulpa
🔴Carne molida
🔴Chamberete
🔴Costilla
🔴Hígado
🔴Mondongo
🔴Carne con hueso

Estamos ubicados en calle Zaragoza a lado del six la esperanza

Contamos con servicio a domicilio cel. 9131067189 y 9134036265

Se solicita emplead@
INF. 9134036265 o 9131067189

9131067189 y 9134036265

Listado productos de res y cerdo. 🐮🐷
Frescura y calidad sólo en Carnicería Martínez.

Visita nuestro local en: Calle Zaragoza s/n Col. Centro en Jonuta, Tabasco.

Pedidos 📲📲 913 403 6265 y 913 106 7189.

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Te invitamos a conocer nuestro local, estamos ubicados en la calle Zaragoza s/n Col. Centro en Jonuta, Tabasco. (A un costado del depósito Esperanza).

Horario de servicio: de 6:00 am a 4:00 pm