CAPSA Comedores y Cafeterías

⭐¡GRUPO CAPSA COMEDORES INDUSTRIALES Y SERVICIOS EN CAFETERÍA.
¡Estamos buscando talento para diversas áreas en comedor industrial!
🧑‍🍳 Consulta nuestras vacantes y envía tu CV o foto de tu solicitud de empleo.
Manda WhatsApp:📌🟢 https://wa.me/message/ZKCWUYKN4OYZD1
Entrevistas de lunes a viernes de ⏰8:00am a 5:00pm. 🏁 Calle 12ª n 102d x 21 y 21ª Col. El Cedral Chuburna.
Ubicación en📱📍 https://maps.app.goo.gl/qKFTxfs11YPnLCDn7

Solicitamos🧑‍🍳🧔 Hombres y 🧑mujeres de la zona poniente Tixcacal Opichen y Periférico Umán.

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Un lindo día con los pequeñines 😀

Solicito cajeros para cafeteria trabajo por la zona norte, turnos de 7 am a 4 pm pago semanal info 9991630045

Queremos agradecer a todo el equipo por un año más de logros y arduo trabajo.
Conviviendo como la gran familia que somos, despedimos el 2022 y recibimos el 2023, listos para lograr más retos y crecimiento.

se solicita

Supervisor de calidad y operaciones para Comedores Industriales
Funciones de supervisor:

Responsable de liderar, supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del o los comedores en todo momento.
 Cumplir los objetivos financieros que marca la dirección, manteniendo costos bajos sin afectar la calidad del servicio (trabajar con presupuestos).
 Resguardo de valores, realizar cortes de caja, pago y control de proveedores.
 Sugerir en todo momento mejoras a los procesos de calidad en el servicio y elaboración de alimentos.
 Diseño de menú cíclico y por temporadas.
 Manejo y control de almacén e inventarios.
 Control administrativo como: Elaboración de incidencias semanales, pago de nómina a colaboradores y aplicación de reportes o actas administrativas.
 Realizar pedidos a proveedores.
 Coordinación en todo momento con el chef de la sucursal.
 Coordinación de eventos especiales.
 Coordinar y asignar en su caso roles de horario al personal de su cargo.
 Manejo de formatos administrativos y operativos.

Requisitos Supervisor
 Indispensable contar con experiencia en manejo de personal.
 Habilidad de relaciones públicas y resolución de cualquier conflicto con los clientes.
 Habilidad para capacitar y entrenar al personal a su cargo, supervisar y dar un correcto seguimiento a cada una de las áreas de la sucursal.
 Conocimiento y aplicación de estándares de Higiene (Distintivo H u otros)
 Trabajo en equipo.
 Ser agente de cambio, mantener motivado al personal en todo momento.
 Ser organizado.
 Facilidad para los números.
 Estandarización de recetas y presentación de platillos.
 Disponibilidad de horario en todo momento.
 Vehículo propio. (preferentemente)
 Lic. En gastronomía, Nutrición, TSU en alimentos y bebidas, Turismo o carrera afín.
 Experiencia mínima de 2 años en el puesto. (comprobable)
 Proactivo.
 Manejo de efectivo.
 Responsable.

Grupo CAPSA quiere aprovechar este momentos para mandar un mensaje solidario y de agradecimiento a todas las personas que trabajan en los servicios de salud, a los que están entregando su profesionalismo y valentía en esta emergencia sanitaria. Es increíble y admirable lo que están haciendo aquí en Yucatán, México y en todo el mundo.

Muchos podrían aprovechar esta crisis y reivindicar todo lo que quisieran desde casa. Pero no, han elegido trabajar, darlo todo por la sociedad, hacer sobreesfuerzos, arriesgar su salud y por un tiempo dejar a un lado a sus familias. Gracias por su fortaleza y dedicación, por portar siempre con orgullo la bata que los hace héroes indestructibles.

- "La fuerza no consiste en ganar. La fuerza consiste en elegir las batallas y decidir no rendirte."

Grupo Capsa Servicio de Comedores Empresariales, Cafetería y Catering. Para instituciones Públicas y Privadas.

¡Cuidarse es tarea de todos!
Medidas de prevención contra el CODIV-19

Reconocemos y agradecemos a nuestro GRAN equipo de trabajo, ya que gracias a esta suma de esfuerzos logramos obtener la certificación del DISTINTIVO H, misma que beneficiará a toda la comunidad estudiantil de la Universidad del Valle de México Campus Mérida, dándole certeza de que nuestros procesos son higiénicos y de calidad.
¡Seguiremos trabajando por y para ustedes!