Soberaníssima

Chocolate artesanal hecho con productos 100% mexicanos y naturales.

Photos from Artes de México's post 13/09/2023

Algunos datos curiosos sobre este rico producto, y como siempre...

¡Respeto a las y los cacaoterxs del mundo que hacen el chocolate posible! 🤎🤎🤎

Photos from Soberaníssima's post 27/09/2022

🍯¡¡ Miel multiflor mantequilla con cacao !!

¡Fuente de energía super saludable lista para untar, endulzar bebidas o consumir como tú quieras!

🐝Orgánica
🐝Versátil
🐝Nutritiva
🐝Deliciosa
🐝No perecedera

😁 ¿Ya tienes la tuya?

Disponible también sin cacao 👈

03/09/2022

Foto de Cacao Para Todos

El cacao es cultura.
El cacao es alimento.
El cacao es fruto de mucho trabajo.
¡Valoremos y defendamos el cacao y el chocolate mexicano!

Photos from Soberaníssima's post 15/08/2022

Invitación a las mesas de diálogo CRIANZA MUTUA Y ALIMENTACIÓN, tomada del muro del Museo Nacional de Etnografia y Folklore :

"🌾 No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta versión con más de 100 ponencias, 7 submesas y 5 exposiciones magistrales.

👉📍Llena el formulario: http://www.musef.org.bo/registro
Para inscribirte en la modalidad virtual o presencial. "

¡Aprovechemos!

06/08/2022

🧡 Creemos en la alimentación como primer camino para la salud física y mental. En ese sentido, defendemos y celebramos la lactancia materna.

El tema es amplio y consideramos muy necesario hablar no sólo de los beneficios y la necesidad de alimentar a las crías con , sino también de las vivencias y trabas para hacerlo. ¡Cuéntanos tu experiencia!

Photos from Sommos - la app para hacer todo tu super sustentable's post 11/06/2022

¡Hongos comestibles en el Estado de México! 🤤

Conoce este interesante proyecto llevado por mujeres, consume local 👌

18/05/2022

🍑🍅Taller virtual "Métodos de deshidratación y conservación de alimentos"🍓🥭

📌Próximo martes 24 de mayo

❗Actividad gratuita

¡Qué ricas saben las frutas deshidratadas!, ¿no?🍌🍓🤤

Si quieres aprender a preparar este tipo de botanas saludables, no te pierdas la 🪟🤓 del próximo 🗓martes 24 de mayo a las ⌚9 de la mañana, pues daremos un sobre "Métodos de conservación y deshidratación de alimentos".🤩🍎🍑

Es un evento completamente gratuito, sólo necesitas:
-2 jitomates o manzanas🍅🍎,
-100 ml de aceite de oliva (sólo en caso de preferir jitomate),
-limón y chile en polvo 🍋🌶(sólo si se prefiere la manzana),
-tabla para rebanar,
-cuchillo,
-plato extendido🍽
- Servilleta de tela/yute o manta

No olvides tu registro👉https://forms.gle/4wpz2moDGEqvQCFJ6

Photos from Soberaníssima's post 02/05/2022

Hoy recibimos la visita de nuestr@s amig@s de Miel Delyd que nos entregaron una cubeta de exquisita, además de y para consumirlo como proteína. 😋😀

Esperen nuestros productos porque la miel está riquísima y sobre todo no contiene pesticidas.👌

10/04/2022

🔥El proceso de transformación de la semilla al chocolate es tan hermoso e interesante como pesado y laborioso, es un camino de selección, texturas, olores, sabores, temperaturas y mucho trabajo.

🎥Les compartimos un interesante documental de Eugenio Monesma-Documentales
https://fb.watch/ciXqqskRca/

🍫¡Ordena ya chocolate artesanal!

Photos from Soberaníssima's post 07/04/2022

Esto es : pasión por el Cacao y más. 🤎

Nos gusta hacer redes, colaboraciones y llegar a mucha gente.😀

En esta ocasión tuvimos la fortuna de colaborar con Nieves Xóchitl, a quienes les entregamos chocolate enchilado y con Cardamomo para hacer unas nieves que quedaron uff. 😋

Nieves Xochitl están aquí en , vengan pronto a probar esta delicia. 👏

Puede hacer sus pedidos a este número 55 3454 7198 ✅

19/10/2021

Del muro de MV
"Mañana tenemos sesión del seminario Comida Ecología Cultura y Poder con dos excelentes exposiciones:
Kiara Hernández “La cultura del cacao y chocolate”
Jose Antonio Valencia Antonio Valencia "La presencia del cacao en las bebidas de Oaxaca, del sabor a la ofrenda"

Les esperamos
📆 Martes 19 de octubre 17 hrs.
La sesión en vivo será transmitida en nuestro canal: https://www.youtube.com/channel/UCh3zf62BeE1QS_p8hRobtaQ "

11/10/2021

¡Delicias!

25/06/2021

“Cada semilla de cacao es un disco duro que ha grabado en su travesía la historia de nuestro país, el paisaje de su entorno y el trabajo de quienes la cosechan.

Cada semilla de éstas contiene nuestra cultura, nuestro devenir en el tiempo, nuestra personalidad y nuestro espíritu”.




Texto: Ma. Fernanda Di Giacobbe
Fotografía tomada del facebook de Manoa Chocolate Hawaii

Photos from Soberaníssima's post 25/05/2021

🤭

19/05/2021

Este dulce tradicional, utilizado para elaborar postres, conserva en su mayoría su proceso artesanal de elaboración. Te invitamos a conocerlo >>> https://bit.ly/3bzI9M7

Gourmet de México

19/04/2021

Buenos días !☕✨

Excelente! 🌰🍫🌸 💞

💥

08/04/2021
EL TOSTADO DE GRANOS DE CACAO PARA ELABORAR CHOCOLATE. 28/02/2021

Aquí una nota que habla sobre el tostado del cacao.
Gracias a todas las personas que comparten sus experiencias y saberes.

EL TOSTADO DE GRANOS DE CACAO PARA ELABORAR CHOCOLATE. El fin del tostado es modificar los precursores del sabor y aroma para producir las sustancias químicas que realmente le dan el sabor al chocolate.

06/02/2021

Y ya que andamos muy amorosos...aquí un poco de por qué nuestro 🤎 al chocolate es válido, ¿les pasa lo mismo?

¡YUMI!

04/01/2021

¿Quieres tu chocolate caliente para acompañar tu rosca natural, con cardamomo, con canela o con nuez y arándanos?
😋☕

29/12/2020

TE Quiero Miel y Sabores del Mictlán unen fuerzas para ponerles al alcance deliciosa miel de cítricos en CDMX y área metropolitana. ¡No te quedes sin la tuya!

🔝La miel es un poderoso anticéptico; prepara tu mascarilla con una cucharadita de miel natural y media cucharadita de carbón activado, intégralos y únta en la cara limpia y seca.
⚠️⚠️Recomendable 1 vez a la semana⚠️⚠️
¡Nuestra piel también necesita cuidados! Evita exponerte al sol por tiempos prolongados y lo más importante: recuerda ser feliz, porque un corazón contento hermosea el rostro
TE Quiero Miel🐝

24/11/2020

Que quieres de mi frío de noviembre, quieres que compre chocolate ?
Pues me lo compraré.

16/11/2020

Si te gusta que pique!

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Hacemos chocolate desde el grano de cacao. La energía del cacao que nutre tu espíritu.

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Disfruta la variedad y gran sabor de nuestras creaciones hechas para enamorarte

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Mexico City, 02720

Traemos la chocolateria artesanal y un amplio conocimiento en postres a cargo del Chef César Arturo.

Kekary & Xócolatl Kekary & Xócolatl
Cultura Tolteca 56
Mexico City, 54090

Hacemos chocolate de la manera tradicional, tostar el cacao, pelarlo y llevarlo a la molienda. Kekary&Xocolatl tradición con sabor!

A.SCHOKOLADE.DESIGNS A.SCHOKOLADE.DESIGNS
QUINTANA ROO, ROMA SUR
Mexico City, 06760