Aitana

Suprema de pollo orgánico de libre pastoreo
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Coctelería clásica o propia. Pregunta por los especiales.
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Levanta-pasiones: Costillas glaseadas.
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Esta es la sala, de aperitivos, digestivos y otros gustos
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, para todos para compartir. Estás en casa.
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Reserva en la terraza más linda de Virreyes Link en bio.
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Coles de bruselas.
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Atún sellado a la brasas con ajo blanco de avellanas, chutney de tomate organico y crujientes de hojas del huerto
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La terraza en los detalles
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y
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El salón a la vista de la terraza, la terraza a la vista del salón
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Un guiño al mediterráneo y el Nuevo Mundo.
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Especiales de día del padre, este 16 de junio. Reserva link en bio.

1. Rack de Cordero acompañado de puré de zanahoria, guisantes verdes y reducción de vino tinto con echalotte
2. Pasta fresca con mejillones, echalotte, vino blanco, mantequilla y ralladura de limón Meyer

Además tenemos un regalo especial. En la compra de cualquier botella de vino de , te damos para llevar a casa una botella de Monte Xanic Tinto Selección
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Bienvenido a la terraza -y salón- más bonitos de
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Croquetas de pulpo + alioli de tinta de calamar
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Ensalada de pera rostizada
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Reserva en la terraza más chula de Las Lomas. Link en bio
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Un matrimonio delicioso, al menos para arrancar. Aceitunas Aitana + Negroni.
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Un escape romántico. Aitana al caer la noche.
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Tres homenajes para celebrar a mamá este 10 de mayo (y solo ese día disponibles)

1. Tartar de atún, aceite de trufa y alcaparra
2. Robalo a la plancha, alubias, mousseline de espinacas.
3. Tapioca con coco, mango, lichi y espuma de guanábana
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Reservas para comer, decides hacer , llegar antes y tomar el aperitivo.
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Cae la noche y se llena de musica. ¿Nos vemos al atardecer?
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Tan sencillo y delicioso: trio de sorbetes
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Bienvenido a Aitana
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En la sala puedes hacer el aperitivo o el digestivo.
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Producto, producto, producto (y algo de amor y técnica en cocina)
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Acá arriba estan los dos privados. Y si quieres más privacidad, hasta entrada independiente
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Los boquerones llevan solo un aliño especial y aceitunas gordal.

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Las se viven con calidez. Reserva en el salón.
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